春三七和冬三七的区别

肖阳分享 2017-05-05 13:37:05

　　三七分“春三七”和冬三七”两种，它是以采收季节来区分的，三七可以在春季和冬季进行采挖，春三七是指在三七花，摘除花蕾后采挖的三七是春三七大部份在6~9月份开始挖。两者的区别是什么呢?下面就跟着学习啦小编一起来看看吧。

　　春三七与冬三七区别

　　什么是春三七

　　文山州不仅是世界上独一无二的三七最佳适宜分布区，而且通过文山人民近400年的辛勤栽培，文山生产的三七质量最好，文山三七以春三七居多。

　　春三七好吗

　　6~9月份是属于植物生长茂盛、生命力旺盛季节，故整个植系，营养饱和是属于生命的黄金期。故这个时候采挖的三七，属于药用价值最高的。保全了其生命的精华。

　　春三七

　　在结籽之前采收的为春三七，采收季节为6-8月份。

　　冬三七

　　结籽以后采收的为冬三七，目前产量不是很多。

　　以春三七的品质为佳，选择个大。体重、色好、光滑、坚实而不空泡者为最好。冬三七绉纹较多，质量次之。

　　三七分“春三七”和“冬三七”两种，这是以采收季节来区分的，在结籽之前(夏末秋初)采收的为春三七，因尚未结籽，根饱满，质地好;结籽以后(立冬至次年春分)采收的为冬三七，形瘦而皱褶，质量次之。以春三七的品质为佳。

　　春七：在花期摘除了花苔，营养成分全部供给根部，块根就长得比较好，有效成分含量自然就高。

　　冬七：不摘除花苔，花在结果和成熟的过程中，吸收大量的营养成分，根部吸收到的养分就变少，有效成分含量自然不高。

　　冬三七和春三七在有效成分是有差别的，因此我们在使用的最好用春三七。有效成分高，补肾，活血化瘀的效果更胜一筹。长期服用三七，可是效果不理想，很有可能你吃的那是冬三七。

　　春三七：体态饱满，营养丰富。冬三七：形如枯槁，营养不良。

　　春三七的品质为佳，个体较大。体重、色好、光滑、坚实而不空泡者为最好。冬三七绉纹较多，质量次之。

　　三七在例假期间禁止食用

　　三七在怀孕期间禁止使用
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