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葡萄清洗有什么绝招

欧东艳分享

  葡萄因颜色鲜艳、味道鲜美,而且具有很高的营养价值,被人们称为“水晶明珠”。那么,葡萄应该怎样清洗呢?有什么绝招?

  面粉巧洗葡萄

  1、在一盆清水中加入一勺面粉,搅拌均匀。

  2、静置2分钟后,用手拎着葡萄的柄,在水中轻轻摆动。

  3、等到面粉水变浑浊时,将葡萄取出,再用清水冲一下,就可以放心食用了。

  原理:面粉具有粘性,可以带走葡萄上的脏东西。而且面粉无毒无害,卫生、环保又安全。

  注意:葡萄皮上的白霜是葡萄分泌的糖醇类物质,又称果粉。它对人体是无害的,可以放心食用。

  保存葡萄有3招

  1、葡萄要吃的时候才洗。先洗后吃没吃完的葡萄容易坏掉。

  2、用纸(可以吸收一些渗出汁液,延长保存期限)或保鲜膜包好在放进冰箱。

  3、抽真空可稍稍延长葡萄的存放时间。

  葡萄文化寓意

  一、《 圣经 》中的葡萄

  【约十五1】「『我是真葡萄树,我父是栽培的人。」

  〔背景批注〕

  在旧约圣经里面,常用葡萄树来象征以色列人,表明他们是神所拣选和栽 培的族类,期待他们为神多结果子,但他们的情形却相当令神失望(参诗八十8-19;赛五1~7;耶二21;结十五2~4;十九10~14),因此他们是有名无实的葡萄树。葡萄树的原产地并不在中原地区,它是在汉代由“西域”传入中原地区的.。(两汉时期,把甘肃玉门关和阳关以西,也就是今天的新疆地区和更远的地方,称为“西域”)西汉的张骞分别在公元前138年和公元前119年两次出使“西域”,加强了内地同“西域”之间的经济文化交流。

  〔文意批注〕

  「我是真葡萄树,」本句在原文是:『我是葡萄树,那真实的』,这样的叙述法与旧约里的葡萄树(以色列人)作一对比。他是『真』葡萄树,生命在他里头(参-4),所以他能完成神栽培的目的。

  「我父是栽培的人,」『栽培的人』即栽种和培植葡萄树的人,从事松土、浇灌、施肥、修剪、除草等工作。

  “我(耶稣基督)是真葡萄树,我父是栽培的人。凡属我不结果子的枝子,他就剪去;凡结果子的,他就修理干净,使枝子结果子更多。你们因我讲给你们的道,已经干净了。你们要常在我里面,我也常在你们里面。枝子若不常在葡萄树上,自己就不能结果子;你们若不常在我里面,也是这样。

  二、 玄幻小说 《葡萄》

  玄幻小说《葡萄》,作者劣茶。书里讲到葡萄是智慧之树。同圣经里一样。

  葡萄也是十分常见的传统吉祥图案,则多运用于刺绣、剪纸等民俗文化之中,葡萄其果实成串多粒,表示“多子多福”(寓意人丁兴旺);种一颗种子,结上万个果实(寓意一本万利)。

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