茶叶渣有什么妙用

　　茶叶源于中国，发现最早人工种植茶叶的遗迹在浙江余姚的田螺山遗址，已有6000多年的历史。那么，茶叶渣有什么妙用?

　　1.湿茶叶可以去掉容器里的鱼腥味和葱味。

　　2.可以煮茶叶蛋，其味道清香，非常可口。

　　3.用残茶叶擦洗有油腻的锅碗，木、竹桌椅，可使之更为光洁。

　　4.把残茶叶晒干，铺撒在潮湿处，能够去潮。

　　5.残茶叶晒干后，还可以装入枕套充当枕芯，非常柔软。

　　6.把茶叶撒在地毯上，再用扫帚拂去，能带走全部尘土。

茶叶渣

　　7.将残茶叶浸入水中数天后，浇在植物根部，可以促进植物生长。

　　8.残茶叶还可以喂养刚出的小蚕。

　　9.把残茶叶晒干，放到厕所或沟渠里燃熏，可消除恶臭，具有驱除蚊绳的功能。

　　茶叶保鲜技巧

　　1、有条件的可将装入铁罐内的茶叶用抽气机抽去罐内空气，再焊好封口，如此可贮藏茶叶二三年，如条件不够，可用热水瓶胆贮藏，因为水瓶胆与外界空气隔绝，茶叶装入胆内，加塞盖严后，以白蜡封口，外包胶布，简单易行，易于家庭保管。

　　2、普通的瓶、罐等保管茶叶，用设有内外双层盖或以口小腹大的陶罐为好，可以减少容器内的空气接触，容器盖要与容器身结合严密，以防止湿气进入。

　　3、茶叶的包装材料要求无异味，盛茶容器和使用方法上要尽可能密闭，有良好的防潮性能，减少与空气接触，要求存放在干燥、清洁、无异味的地方。

　　4、利用冷藏室或电冰箱贮藏，贮藏时注意将茶叶密封后再放入。

　　5、用生石灰或高级干燥剂，如硅胶吸收茶叶中的水分，保藏效果较好。

　　6、利用罐内空气稀薄及密封后罐内茶叶与外界隔绝原理，将茶叶烘干到含水量在2%左右趁热立即装入罐内，然后再密封，在常温下也可贮藏一二年。

　　茶叶零售保管

　　在零售现场，应把小包装的茶叶放在干燥、清洁和具有一定封闭性条件的容器内，将容器堆放在干燥、无异味的场所，并防止日晒。高档茶叶应放在密闭的铁皮罐中存放，抽氧充氮，避光冷藏保管。即预先将茶叶水分干燥至4%~5%，装入不透气、不透光的容器中，进行抽氧充氮的密封，并存放在专用点的茶叶冷库中。用此法保管茶叶3~5年仍可保持茶叶的色、香、味、而不会发生茶叶陈化。

　　茶叶受潮处理

　　茶叶受潮后要及早处理，方法是将茶叶放在铁筛或铁锅中用文火烘一烘，温度不易太高，边烘边翻搅抖动，去潮后摊晾在桌面或板面上，晾凉后收藏。

　　注意事项

　　茶叶保管不当会受温返潮，甚至发霉。此时绝不能利用日晒复干，日晒后的茶叶会变得苦涩难喝，高档茶也会变得品质低劣。