孕妇冬天可以吃樱桃吗
樱桃中含有丰富的铁元素,而且还有非常高的美容功效,非常受女性朋友喜爱的一种水果,那么孕妇冬天吃樱桃好吗?下面学习啦小编为大家推荐一些孕妇冬天吃樱桃的小知识,欢迎参考。
孕妇冬天可以吃樱桃吗
孕妇冬天是可以吃樱桃的,樱桃口感酸甜,可以有效的促进孕期食欲,而且樱桃的含铁量是水果中最高的,每百克樱桃中含铁量多达59毫克,所以孕期多吃些樱桃还能预防准妈妈们缺铁性贫血,同时还有助于体内胎儿的骨骼发育。
同时冬天气候干燥,冬季孕妇吃一些樱桃还可保持皮肤水润有光泽,此外樱桃富含花青素和槲皮苷等多种抗氧化剂,它们在抗炎和抗击自由基方面有重要作用。樱桃对于气血较虚的孕妇来说能起到补血补肾的作用,饭前食用200-300克可以调理肠胃功能,对消化功能差的准妈妈也是很有好处的。
樱桃的功效与作用
1、安眠美国路易安那州立大学研究发现,早晚喝樱桃汁有助于改善夜间睡眠质量。研究者指出,酸樱桃汁不仅能延长睡眠时间,还能提高睡眠质量。这是因为,酸樱桃汁中的原花青素有助于提高人体必需氨基酸色氨酸(制造血清素的主要原料,有助睡眠)水平,进而改善睡眠质量。
2、美容对于女性来说,多吃樱桃能起到美容和预防妇科疾病的作用。这是因为,樱桃中含铁量极其丰富,而铁是合成人体血红蛋白的原料,对于易发生缺铁性贫血的女性来说大有益处。不过,樱桃性温热,患热性病及虚热咳嗽者要忌食
3、养关节美国研究人员称,经常吃樱桃或饮用樱桃果汁,可预防关节炎和痛风;已患关节炎的病人食用樱桃,有助于这种慢性疾病的消肿,从而减轻疼痛。樱桃浆果中含有的某些物质,在防治关节炎和痛风的炎症方面,效果胜过阿司匹林,每天吃20个带有酸味的樱桃,就能抑制关节炎和痛风引起的疼痛。
4、防痛风樱桃中的有效成分有助于降低血液中的尿酸水平,而尿酸水平过高正是导致痛风的关键病因。研究表明,吃新鲜樱桃或摄入樱桃提取液能降低痛风发作危险,其抗氧化成分还能在人体内发挥抗炎镇痛功效。挑樱桃小建议现在正是吃樱桃的好时节,它不但外表惹人喜爱,营养也是水果中的佼佼者,在挑选时其实也技巧,形状规则、饱满圆润、同品种内个头较大,果蒂部位凹得越深的樱桃越甜,原因在于这种樱桃的生长期更长,光合作用更充分。保存樱桃要带着果梗放进冰箱,这样可以保存3~7天,不宜过久存放。
孕妇冬天吃樱桃的健康做法
樱桃牛奶西米露
准备材料:西米100g、牛奶280ml、樱桃150g、白糖适量。
做法:
1、樱桃洗干净用冷水浸泡5分钟。
2、西米入锅煮,樱桃去蒂去核。
3、西米煮至透明后捞出用冷水浸泡,浸泡后沥干水。
4、容器里加白糖,加牛奶拌均匀,倒入西米和樱桃拌匀即可食用。
糖渍樱桃罐头
准备材料:樱桃500克,细砂糖120克,水300克。
做法:
1、将樱桃洗净(樱桃必须新鲜,如果有干瘪、烂的樱桃要挑出),放入盐水中浸泡30分钟左右。
2、樱桃去蒂((用的时候再去蒂,不然樱桃会很快不新鲜了),用一根筷子抵住樱桃的顶端,然后穿透樱桃,从樱桃长蒂的一端穿透出来,樱桃核就很轻松带出来了。
3、去核后的樱桃放在锅里,加入细砂糖和水。
4、大火加热,一直加热到沸腾。转小火加热1分钟,使糖全部溶解即可。不要加热过长时间,以保持樱桃的外形。煮好的樱桃连同糖水装入准备好的干净瓶子里,冷却后的糖渍樱桃,放进冰箱冷藏保存。
孕妇吃樱桃注意事项
1、樱桃为温性食物,大量食用易上火,因此体热、溃疡、妊娠糖尿病的孕妇最好不要吃樱桃。
2、有些樱桃中会有果蝇幼虫,食用前可先将樱桃杨梅等水果在淡盐水中浸泡半个小时再进行清洗。在清洗时可以放点面粉,这样便于将水果中的杂质清洗干净。
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