秋季吃什么养肺(2)
秋季养肺的食谱
1、川贝雪梨猪肺汤
猪肺洗净切块，放入开水中煮5分钟，再用冷水洗净;川贝母洗净打碎;雪梨连皮洗净，去蒂和梨心，梨肉连皮切成小块。各种物料全部放入沸水锅内，文火煮两个小时，调味后随量饮用。川贝润肺止咳、化痰平喘，雪梨能生津润燥、清热化痰，猪肺“以形补形”，凡肺虚之病皆能治疗，三味同煮，养肺效果毋庸置疑。
2、杏仁雪梨山药糊
取北杏仁10克，雪梨1个，淮山米粉、白糖适量。先将北杏仁用开水浸泡，去衣，洗净;雪梨去皮，洗净，取肉切粒;然后把杏仁、雪梨粒放搅拌机内，搅拌成泥状。用清水适量，把杏梨泥、淮山米粉、白糖调成糊状，倒入沸水锅内，不断搅拌，煮熟即可。随量食用。杏仁能祛痰止咳平喘，淮山也能生津益肺。
3、冬菇雪耳猪胰汤
取猪胰1条，猪瘦肉60克，冬菇15克，雪耳9克。先将冬菇洗净;雪耳浸开洗净，摘小朵;猪胰、猪瘦肉洗净，切片。然后把冬菇、雪耳放入锅内，加清水适量，大火煮沸后，转小火煮20分钟，放猪胰、猪瘦肉，再煮沸，调味即可。随量食用。
秋季养肺妙招
1、要多喝水
秋季气候干燥，使人体大量丢失水分。要及时补足这些损失，每日至少要比其他季节多喝水500毫升以上，以保持肺脏与呼吸道的正常湿润度。还可直接将水“摄”入呼吸道，方法是将热水倒入杯中，用鼻子对准杯口吸入，每次10分钟，每日2～3次即可。
除了多喝水，还可以多进食汤品来补水。莲子、芡实、鱼鳔、蜂蜜等有滋阴润肺作用，冰糖银耳汤、黄精秋梨汤、雪梨膏、百合莲子汤、山药莲子汤、芡实山药羹等也有养阴润肺作用，不妨常食。
2、饮食润肺
从中医的角度，百合、梨等食物有“润肺”的作用，中医的“肺”与西医的“肺”所指还是有区别的。中医所指的肺不单单指一个器官，比如中医认为“肺主行水”，比较通俗地说是指肺气有推动和调节全身水液的输布和排泄的功能。这里的“润”通俗理解为“滋润”。
中医认为，肺乃娇脏，润肺有助肺部的保健，所以秋季多吃一些如百合、梨、山药、白萝卜、荸荠等润肺的食物对身体的健康是很有帮助的。
3、做好保暖
肺位于胸腔，经络与喉、鼻相连。寒邪最易经口鼻犯肺，使肺气不得发散，津液凝结，从而诱发感冒等呼吸道疾病。反复之下可致人体免疫力下降，或引发慢性鼻炎。
秋季肺气旺，这个季节适合养肺，但弄不好也容易对肺部造成损伤。因此，肺部不好的人，做好保暖很重要，及时增添衣服。
4、早睡早起
“早卧早起，与鸡俱兴”，是秋季养生的一大原则。早睡是顺应阳气的收敛，早起使肺气得以舒展。因昼夜温差较大，要根据天气变化适时添加衣服。睡觉要护住胸背，因为五脏的俞穴都汇合在背上，如果邪风侵入，容易中风寒。
另外，心平气和是养肺的最好办法。因为肺是呼吸器官，而情绪的变化表现最显现的地方就是呼吸，呼吸急促、不平稳。因此，要尽量心情舒畅，切忌悲忧伤感，以避肃杀之气，以适应秋天容平之气。
5、按按穴位
秋属金，主肺，秋分之际要注意保养肺气。将两手拇指外侧相互摩擦有热感后，用拇指外侧沿鼻梁、鼻翼两侧上下按摩约60次，然后再按摩迎香穴20次，每天早晚各做1-2组，可通鼻窍。
临睡前端坐椅上，两膝自然分开，双手放在大腿上，正身闭目，全身放松，意守丹田。吸气于胸中，两手握成空心拳，轻叩胸部檀中穴位置数十下，可请家人用手掌从背部脊柱两侧由下至上轻拍约10分钟，可畅快胸中之气，有健肺养肺之功效。
6、冷水锻炼
适当进行一些耐寒锻炼，做些有氧运动，如登山、步行、打太极拳、骑自行车、跳舞等。但运动不可过于剧烈，以免大汗淋漓而耗伤津液。
适当的冷水锻炼对预防伤风、感冒、流鼻涕、支气管炎有一定的效果，因此平时可以冷水洗脸、洗脚、浴鼻等，身体健壮的人还可以洗冷水浴等。
7、常练呼吸
秋季养肺首先就要多做深呼吸。每天清晨起床先站在窗口，吸入清气、呼出浊气。吸气时，最大限度向外扩张腹部，胸部保持不动;呼气时，最大限度向内收缩腹部，胸部保持不动。
呼吸要深长而缓慢，用鼻呼吸，每次深吸气3-5秒，屏息1秒，然后慢呼气3-5秒，屏息1秒。每次5-15分钟，每天练习一两次。
8、常笑宣肺
中医有“常笑宣肺”一说，大笑能使肺扩张，还可以清除呼吸道“浊气”。人在开怀大笑时，可吸收更多的氧气，氧气随着血液行遍全身，让身体的每个细胞都充满活力。
患有高血压和动脉硬化者及手术后的病人都不宜放声大笑、狂笑。
秋天养肺的方法
1、多喝热水
倒上一杯热缺腾腾的水，直接对着吸入水蒸气，每次10分钟左右，早晚各1次，可以滋润肺脏，平时要多注意喝温水，由于气候干燥，因此，要比其他季节多喝500ml左右的水，避免因干燥的空气而�种植皇矢校?3址卧嘤牒粑?赖恼?J?蠖取�
2、按摩护肺
按迎香穴：将两手拇指外侧相互摩擦，有热感后，用拇指外侧沿鼻梁、鼻翼两侧上下按摩60次左右，然后，按摩鼻翼两侧的迎香穴20次。(迎香穴位于鼻唇沟与鼻翼交界处，每天早晚各做一至两组。)
叩肺俞穴：每晚临睡前端坐椅上，两膝自然分开，双手放在大腿上，头正目闭，全身放松，意守丹田。吸气于胸中，两手握成空心拳，轻叩背部肺俞穴熚恢迷诒澈蟮谌胸椎棘突下，左右旁开二指宽处数十下，同时抬手用掌从两侧背部由下至上轻拍，持续约10分钟。
3、呼吸清肺
肺是主全身呼吸的一个器官，肺主全身之气，其中一个就是呼吸之气。要通过呼吸吐纳的方法来养肺，怎样呼吸呢?有种方法：使呼吸节律和宇宙运行、真气运行的节律相符，也就是要放慢呼吸，一呼一吸要尽可能地达到6.4秒。要常常做深呼吸，将呼吸放慢，这样能够养肺。
4、中药养肺
上文我们是了食补养肺的方法，现在我们就来说说药补养肺的方法。药补其实就是吃一些具有生津润肺作用的食材，常见的有很多，例如西洋参、沙参以及太子参、百合、玉竹、芦根、龟板等等都是非常不错，适合在秋天的时候服用。另外在选择这些药物的时候也许要注意，我们的老祖宗曾经就说过，任何一种药物都是能够治病的，但是一定要对症下药。所以说，在用药的时候一定要在医生的指导之下进行，千万不能够滥用药物，特别是一些青少年以及老年人。
5、运动养肺
在平时的时候可以根据自己的身体情况选择一些适合自己的体育项目，例如太极拳、慢跑、快走等等都是非常不错的选择。不仅能够有效的增加肺活量，同时还能够有效的改善一些慢性疾病患者的肺功能，特别适合那些老年热以及体质虚弱以及慢性疾病患者进行锻炼。
6、饮食养肺
秋天燥邪为盛，最易伤人肺阴。此时可以通过食疗达到生津润肺、补益肺气之功。饮食养肺应多吃乌骨鸡、猪肺、燕窝、银耳、蜂蜜、芝麻、豆浆、藕、核桃、薏苡仁、花生、鸭蛋、梨等。这些食物与其他有益食物或中药搭配功效更佳。
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