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种植茄子的方式要点_茄子的阳台种植方法

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  茄子有着很多的营养物质,那么茄子如何种植呢?下面一起来看看学习啦小编为大家精心推荐的茄子的种植方式要点,希望能够对您有所帮助。

  茄子的种植方式要点

  概述

  茄子茄子幼苗牛长较缓慢,特别是在温度不足条件下,苗龄不足,难以培育出早熟的大苗,其苗龄一般需85-90天。

  为了防止苗期猝倒病厦立枯病,除注意维持适宜的夜间土温外,也可用“五代台剂”(即五氯硝基苯及代森锌等量混合)进行土壤消毒,每平方米苗床用消毒土8-9g.与床土拌均,用药后应适当增加灌水量,防止药害,床土应肥沃,不易过干。

  播种

  茄果类的育苗基本相同,育苗的方式都是采用温室、温床或阳畦育苗。但茄子催芽比较困难,对温度的要求较高,播种前用55-60℃的温水烫种,边倒边搅拌,温度下降到20℃左右时停止搅动,浸泡一昼夜捞出,搓掉种子上的粘液,再用清水冲洗干净,并放在25-30℃的地方催芽,催芽期间应维持85%的环境湿度,有30%-500%种子露白即可播种。播种时,苗床先用温水洒透,然后将种子均匀撒到床内,覆细土0.8- 1cm厚。播后立即扣上拱棚,夜晚加盖草苫保温,出苗前白天床温保持在26-28℃,夜晚20℃左右,约4-5天即可出苗50%-60%,出苗后及时降温,白天25℃左右,夜晚15-17℃,阴天可稍低些。

  茄子

  分苗

  当幼苗有2~3片真叶时,可以分苗。分苗主要是分到阳畦或塑料拱棚中。床土要肥沃,尤其要保持一定量的速效性氮肥。另外,分苗单株要保留一定数量的营养面积,以10cm×10cm为宜。分苗后要立即覆盖塑料拱棚,夜晚必须加盖草苫封严,并保持一定的高温(达20-25℃)。缓苗后,开始通风降温,白天25℃,夜晚15℃,特别要注意防止晴天中午高温“烧苗”。如果苗床肥力不足,要结合浇水进行追肥。苗床板结可用小齿耙松土,定植前10天通风炼苗,但也要防止冻害,壮苗标准以苗高16-23cm,叶片5~7叶,茎粗0.5-0。7cm为宜。

  育苗

  A.育苗场所及播种期的确定:山西省日光温室冬春茬茄子一般在10月中旬播种。为了提早上市,茄子需要培育苗龄较长的大苗,通常苗龄为90-100天。

  B.浸种催芽:首先将种子放入55℃温水中,用水量为种子量的5-6倍,不断搅动,并保持55℃水温10-15分钟,然后在其自然下降的水温中浸种8-12小时。茄子种皮厚,吸水困难,如果种子未经充分发酵更难发芽,要先用0.2-0.5%的碱液清洗,并用清水反复搓洗,直至种皮洁净无粘液时再浸种。也可先用1%的高锰酸钾溶液浸泡30分钟后再行浸种。浸种过程中,每5-8小时换1次水,当种子充分吸水后再用清水漂洗干净捞出,用多层湿布或麻袋布包好,甩掉水后放入容器中,置于温暖处催芽。茄子发芽适温为25-35℃,因种子成熟度不一催芽袋中的温度和氧气不均,会造成种子萌芽不齐,因此,最好采用变温催芽,一天中适温30℃占8小时,20℃占16小时,5-6天后,即有75%的种子露白,出芽整齐一致。催芽期间要经常翻动种子包,有助于种皮气体交换。

  C.播种:茄子生长要求较高的温度,温室最好采用播种箱播种,这种方法可以随意搬动,便于调节温度和光照。先在播种箱内铺一层厚3厘米的营养土;浇足第一次水,待水渗下去后,撒一层细土,撒播或沟播种子,播后覆1厘米厚的细土,再覆盖塑料薄膜,种子出土时及时揭掉。

  D.苗期管理:播种后室温要求25-30℃,光照均匀,5-6天后出苗。80%的幼芽出土后降低室温至白天20-25℃,夜间20℃,超过28℃时适量通风,通风量不可过大过猛。室温降至20℃左右时停止放风。在子叶已展开,第一片真叶吐尖时,可提高室温白天25-27℃,夜间16-18℃,地温18-20℃,促其真叶生长顺利,直到移植。在土壤水分充足的条件下,茄子生长发育良好,水分不足时,花芽分化晚,结果期推迟,前期产量下降。茄子播种和移植前一定要将底水浇足,以后可根据幼苗生长情况,适当补充水分,以满足其生长所需。茄子幼苗对光照条件要求严格,光照充足不仅有利于花芽分化,而且使幼苗生长及发育得以顺利进行。光照不足时,花芽分化晚,幼苗徒长和出现畸形花,直接影响产量的形成。为了改善光照条件,可将育苗箱向南倾斜,争取光照。加大移植用的营养纸袋面积,排放密度合理,也有改善光照条件的作用。

  E.移植:茄子根系再生能力差,新根发生困难,一般只在幼苗2-3片真叶,花芽分化尚未开始时一次性移植到营养纸袋中即可。采用营养纸袋育苗是保护茄子根系较好的方法,只是配制营养土时注意多增加一些氮肥。移植前1-2天把营养纸袋中的水浇足,以纸袋底部见湿为准。移植时将幼苗从播种箱中已经疏松的土壤中抖出,顺根栽入营养纸袋中,不要弯曲。茄子定植时壮苗的标准是:幼苗株高18-20厘米,6-7片叶,门茄有70%以上显蕾,茎粗壮,紫色,根系发达。

  定植

  A.定植前亩施基肥5000公斤,深翻耙平后做成宽60-65厘米,高15厘米的高垄,然后将垄上开两道浅沟,浇足底水。水渗下去后按照株距30-40厘米要求栽植,然后从高垄上的两道浅沟中间取土封沟。定植深度以苗坨与地表持平为宜。亩栽苗3000-4000株。

  B.定植时间应选择寒流刚过的回暖期,根据北方气候条件的规律,选择这种定植时期可以保证幼苗定植后的3-5天内维持晴好天气,有助缓苗。定植当天应在10-14时高温期进行。

  管理

  A.茄子定植后最大的困难是地温不足,因此在定植后的低温季节要加强防寒保温。定植后7-10天,保持室温30℃以上,以此来提高地温,补充夜温,尽快缓苗。并尽量保持地温稳定在16-18℃。缓苗期过后,植株开始正常生长,每天都要注意揭帘见光,如光照不足极易造成落花。缓苗后门茄花开放,进入结果期,此时应注意调节营养生长与生殖生长的平衡关系,将室温降到白天25-30℃,夜间15-17℃,这样既可以使茄子开花结果,又可以枝叶繁茂。室温超过25℃时开始适量放风,排除室内过多的湿气,增加二氧化碳含量,提高光照强度,减少落花。即使是阴天也要坚持适量放风,只是要格外注意放风量和放风时间。

  B.茄子定植浇过缓苗水后至门茄开花期间,不再浇水,直至门茄普遍长到3厘米大,再行浇水施肥。第一次肥水量可大一些,亩施硫酸铵10-20公斤或粪稀1000公斤。对茄开始膨大时给第二次肥水,以后10-15天浇1次肥水,结果中后期不能缺水缺肥。

  C.茄子属喜光作物,但日光温室冬春茬栽培自然光照很难满足需要,造成植株徒长,出现短柱头花,造成果实畸形。因此,除每天清扫温室屋面外,还要张挂反光幕,以缩小温室中后部光照差距,增加光照强度。

  D.茄子花开前2-3天用25-30ppm2,4-D涂抹果柄,或喷花,每花只处理1次,不可重复,也不能把药液洒到叶子上。

  E.及时整枝,改善通风透光条件,门茄膨大后,将门茄以下萌芽的侧枝和下部老叶摘去,第二果实(对茄)下的腑芽也要抹去。

  F.结果盛期适当加大肥水量,一般7-10天浇1次水,化肥与有机肥交替使用。同时加大通风量,满足光合作用所需,促进果实成熟。

  4.采收茄子充分膨大,果实呈紫色、有光泽时及早采收,以提高前期产量,增加产值。收获时最好从果柄处剪断,减少碰伤。

  茄子的阳台种植方法

  茄子-育苗

  ①将种子用细土拌匀后均匀撒于土面,低温时要覆膜,高温时要遮阴,保持土壤湿润直至发芽。

  ②苗期保持土壤湿润即可,5~6片真叶时定植,一般每盆1棵。

  茄子-日常管理

  ①喜光照,要求通风透光,较耐连作;生长适温25~30~C,低于5℃植株会受冻。

  ②株高30厘米以上时追施1次腐熟有机肥,其后视长势施肥,约每月1次;开花至挂果时增加施肥次数,约每1O天1次,以磷钾肥为主,每次采收后要施肥1次。生长期应一直使用有机肥,以花生麸效果最佳。

  ③挂果期应保持土壤湿润,忌忽干忽湿,一般在傍晚浇水。

  ④挂果较多时应进行疏除,一般每株以不超过40个为宜,最好让果实自然下垂生长。

  茄子-采收

  果实饱满、下端成钩状时即可采收。若需留种,应防止其他茄科植物的花粉混入。若品种纯正,则上半部分无种子,下半部分才有种子。

  茄子的施肥技术

  1、苗期施肥

  为了确保培育出根系发达、茎粗、节间短的有机茄子幼苗,要求床土必须肥沃。在11.3平方米的床土上施腐熟的有机肥200公斤,将床土与肥料混合均匀。

  2、基肥

  有机茄子喜肥又耐肥,须重施基肥。在翻地前每亩撒施5000-7000公斤有机肥,然后进行翻耕、整地作畦;既可以翻地前每亩撒施3000-5000公斤有机肥,然后做垅或做畦,又可以移栽时再穴施或沟施1500公斤有机肥。

  3、追肥

  有机茄子的生长过程中,结果期很长需要多次追肥。茄子吸收养分量在盛花期后,迅速增加,所以追肥的重点时期是“门茄瞪眼”到“四门斗”收获。在这段时间内可每隔10多天追肥一次,追施腐熟的人粪尿500-600公斤。

  有机茄子施肥的方法有沟施、穴施或随水冲施。

  茄子的保存方法

  茄子的表皮覆盖着一层蜡质,它不仅使茄子发出光泽,而且具有保护茄子的作用,一旦蜡质层被冲刷掉或受机械损害,就容易受微生物侵害而腐烂变质。因此,要保存的茄子绝对不能用水冲洗,还要防雨淋,防磕碰,防受热,并存放在阴凉通风处。

  质量鉴别:茄子以果形均匀周正,老嫩适度,无裂口、腐烂、锈皮、斑点。皮薄、子少、肉厚、细嫩的为佳品。嫩茄子颜色发乌暗,皮薄肉松,重量少,子嫩味甜,子肉不易分离,花萼下部有一片绿白色的皮。老茄子颜色光亮发光滑,皮厚而紧,肉坚子实,肉子容易分离,子黄硬,重量大,有的带苦味。


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