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食用百合种植效益怎么样_种植食用百合的方法(2)

曹欣分享

  食用百合种植方法

  1、选地整地:应选择土壤肥沃、地势高爽、排水良好、土质疏松的砂壤土栽培。结合整地,每亩施有机肥2000公斤加洋丰复合肥40-50公斤作基肥。亩施50-60公斤石灰(或50%地亚农0.6Kg)进行土壤消毒。然后整细耙平作宽1.3m每畦或平畦,畦沟宽30cm,四周开好较深的排水沟,好排水。

  2.种植方法

  主要采用子鳞茎繁殖。选择鳞片抱合紧密、色白形正、无损伤、无病虫害的小鳞茎作种。将种茎用70%甲基托布津、或多菌灵或农用链霉素溶液浸泡15-30分钟进行消毒,晾干后下种。时间以9月下旬-10月份为宜,在整好的畦面上,按行距25cm开横沟,深沟12cm,然后,每隔15cm(株距)摆入小鳞茎一个,顶端向上,覆细土栽紧,盖土,有条件的地方加一层落叶或稻草防冻保湿,轻轻将叶、草压紧,发芽时揭去。每亩1-1.5万株,亩用种量150-200/公斤。

  3.田间管理

  (1)前期管理。冬季选晴天进行中耕,晒表土,保墒保温。春季出苗前松土锄草,提高地温,促苗早发;盖草保墒。夏季应防高温引起的腐烂;天凉又要保温,防霜冻,并施提苗肥,促进百合的生长。

  (2)中、后期管理。一是清沟排水。二是适时打顶。最适时机是:当花蕾由直立转向低垂时,颜色由全青转为向阳面出现桃红色时。时间是6月份。三是打顶后控制施氮肥。以促进幼鳞茎迅速肥大。夏至前后应及时摘除珠芽、清理沟墒,以降低田间温、湿度。

  (3)追肥。第1次是稳施腊肥,1月份百合苗未出土时,结合中耕亩施尿素5-10公斤左右,促发新根。第2次是重施壮苗肥,4月上旬百合苗高10-20cm时,每亩施洋丰复合肥10-15公斤加尿素5-10公斤,促壮苗。第3次是适施鳞茎膨大肥,于6月上中旬,开花、打顶后每亩施洋丰48%尿基复合肥30-40公斤,促鳞茎肥大。同时叶面喷施0.2%的磷酸二氢钾。此次追肥要在采挖前40-50天完成。

  4.病虫害防治

  百合常见的病害之一,多雨年份发生重,造成茎叶腐败严重影响鳞茎产量。病菌可侵害茎叶、花和鳞片。茎基部被害后盛水渍状缢缩,导致全株迅速枯萎死亡。叶片发病,病斑水渍状,淡褐色,呈不规则大斑。发病严重时,花、花梗和鳞片均可被害,造成病部变色腐败。

  食用百合种植要点

  百合原为生长在我国西南与西北部山野林内及草丛中的短日照植物,故大多数品种性喜凉爽、湿润的半阴环境,较耐寒冷。在富含腐殖质的肥沃砂质和排水良好的土壤中生长茂盛,鳞茎发达,花色艳丽。而卷丹百合则性喜温暖、干燥的气候条件,也较耐日光照射。百合适宜氮肥,以豆饼、菜饼,农家堆肥和氮、磷百合花田、钾复合肥为最好。在百合的生长期要勤松土、除草,结合浇水施肥进行中耕。一般在生长期施稀释液肥2—3 次,以促其株苗生长发育。

  将近孕蕾开花时,施1—2 次磷、钾肥,以保证株苗在孕蕾和开花期有充足营养,不仅可使花朵硕大,色鲜,并可促进球茎的发育。大面积栽植,要注意通风透气和适当遮阴,若小面积栽植或盆栽,对花多而枝秆纤细柔弱的观赏品种要设立支架,以防花枝折断。百合虽病虫害较少,但也要注意防治。

  栽种百合花,北方宜选择向阳避风处,南方可栽种在略有遮荫的地方。种植时间以8-9月为宜。种前一个月施足基肥,并深翻土壤,可用堆肥和草木灰作基肥。栽种宜较深(一般深度为鳞茎直径的3-4倍),以利根茎吸收养分。北方如栽种太浅,冬季易受冻害,并会影响根须和小鳞茎的生长。生长期间不宜中耕除草,以免损伤根茎。若有条件,可在种植地面撒一些碎木屑作土壤覆盖。这样,既可防止杂草生长,又可保墒和降低土壤湿度,以利鳞茎发育。

  食用百合的栽培技术

  选地整地。选择土质疏松、排水畅通、地势高、肥沃的沙壤土,以豆类、禾本类、瓜类蔬菜前茬地最为适宜。播种前深翻土壤25厘米以上,配方施肥,每亩施腐熟有机肥2000-2500公斤(因新鲜人蓄粪便中含有细菌和虫卵,固可应用金宝贝肥料发酵剂进行腐熟发酵,不仅可以消灭粪便中的病菌和虫卵,还能提高物料养分转化率,从而提高肥料利用率,避免烧根烧苗现象并降低地下害虫发病率),过磷酸钙25公斤,尿素10公斤,钾肥10-15公斤配合金宝贝微生物菌肥2-3公斤,可减少有效磷钾的吸附固定,氮肥的挥发流失,提高肥料利用率,另外金宝贝微生物菌肥中还含有铁、锰、硼、锌等微量元素,可以补充百合小苗期间所需要的其他养分,减少苗期的生理病害并提高小苗的抗逆性。整畦,畦宽1.4-1.5米,畦沟宽30厘米,深25厘米。

  播种。一般10月份播种,播前用2%的福尔马林溶液浸泡15分钟,晾干后播种。行距25-50厘米,株距15-20厘米,盖土厚度在6-8厘米。

  中耕除草。苗高10厘米左右时,及时中耕除草2次。4月底至5月初现蕾后,进行1次深中耕,培土。摘花蕾后,进行一次浅中耕,深度4-5厘米为宜。

  土肥水管理。百合生长期长,需肥量大,可施腐熟有机肥、过磷酸钙及适量尿素和钾肥并配合金宝贝微生物菌肥作基肥。3月中旬,第一次追肥,避免肥料直接接触鳞茎,一般每亩追施尿素10公斤,过磷酸钙20-30公斤,钾肥10公斤配合金宝贝微生物菌肥1-2公斤或追施人蓄粪水1000-2000公斤。 5月中旬第二次追肥,可追施三元硫酸钾复合肥20-30公斤,并配合金宝贝微生物菌肥1-2公斤。株 芽采收后,第三次追肥,追施三元硫酸钾复合肥15-20公斤,配合金宝贝微生物菌肥1-2公斤,叶面喷施0.2%磷酸二氢钾溶液。种球栽后一个星期左右需浇水一次,11月覆盖稻草或地膜保湿。翌年2月中下旬出苗后立即去除覆盖物,清沟排水。

  补苗与摘蕾。出苗后7天内要进行查苗和补缺,稀密补缺。6月上中旬出现花蕾时应及时摘除,并进行抹珠芽及打顶,以控制百合生殖生长,促进鳞茎迅速膨大。此时切忌盲目追肥。若株芽供繁殖用,在株芽成熟后及时收获。

  适时采收 。当百合地上部分植株完全枯萎时为最佳采收期,应在晴天进行。


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