苹果如何进行套袋种植

曹欣分享 2017-08-15 18:02:32

　　苹果套袋种植已经是很多农民使用的一种技术，那么苹果套袋种植的方法是什么呢？今天学习啦小编就来给大家讲讲苹果套袋种植的方法。

　　苹果套袋种植的方法

　　苹果套袋种植：套袋时间

　　不同地区、不同苹果品种最佳套袋时间不同。王娜、李建贵(2012)研究认为，随着套袋时间的推迟，苹果果面光洁度、着色度、硬度逐渐降低，而总糖、还原糖、蔗糖含量逐渐升高;套袋偏晚，造成套袋果果点大，果皮粗，底色发绿，且上色慢，色泽不鲜等。实践证明，落花后45天实施套袋是最佳时间，在甘肃省平凉地区一般于6月上旬开始套袋，月底结束，具体套袋时间应在8～11时和15～17时，阴雨天气、中午时分(11～15时)、有露水时均不能实施套袋。

　　苹果套袋种植：套袋树体

　　选好套袋树体是生产优质果品的前提。在树冠郁闭、密度较大的果园里，纸袋相互遮光严重，加重了叶斑病的发生，影响花芽形成;生长过旺的树，套袋后果实褪绿不好，除袋后着色差;长势偏弱的树，套袋后果个小、易日灼;而长势中庸偏弱的树，在自然条件下果实着色往往较好，但套袋以后反而着色不良(刘会香等，2001)。实践经验证明，并不是所有的苹果园都适宜套袋。一般情况下，套袋要选择骨干枝分布合理、通风透光、树势健壮的无病虫害树。

　　苹果套袋种植：果袋选择

　　不同材质、不同类型的果袋会对苹果的生长产生很大影响，所以正确选择果袋也是套袋生产成功与否的关键。目前市场上果袋种类很多，由于果袋生产缺乏国家统一标准及有效的管理体系，因此质量参差不齐。根据经验应选择质量可靠的双层木浆纸袋，纸袋要求是全木浆纸，机械强度大，风吹、日晒、雨淋后不发脆、不变形，遮光、透气、防水性强、抗菌、抗虫，符合国家或地方标准要求。

　　苹果套袋种植：套袋方法

　　套袋时撑开袋体，托起袋底，使袋底两脚的通气口张开，以降低袋内湿度和温度，防止日灼和水锈发生。幼果要悬空在纸袋中央，否则易造成袋体摩擦果面、椿象刺果、药液及菌虫分泌物污染果面等。套袋时不要用手接触果面，更不要拉拽果实，以防拉伤果柄基部，造成落果或者导致果实生长缓慢。套袋结束后扎捆要适当，过紧伤害果柄，过松会使害虫进入。由于果袋上有农药，套完袋要及时洗手，以防中毒。对整个树体而言，套袋应遵循先上后下、先内膛后外围的顺序。

　　苹果套袋种植：套袋前防虫补钙

　　花后至套袋前是轮纹病、斑点落叶病的侵染期或发病期，更是蚜虫、螨虫、食心虫等的为害期;套袋后，由于纸袋内温度较高，果实蒸腾量降低，加之叶片与果实相互竞争养分，钙素有可能从果实运转到树体的其他部位(东忠方等，2007)，不利于钙素向果实内的运输与积累，套袋后缺钙成为引起痘斑病等生理病害的主要原因，而幼果期是苹果钙素吸收的第一个高峰，所以套袋前补钙非常关键。在平凉地区结合套袋前喷药，喷布2～3次高效、低毒、低残留的杀虫杀菌剂加高效补钙剂，可有效预防病虫害及果实生理性病害(即缺钙)的发生。药剂可选用80%代森锰锌800倍液，或40%氟硅唑8000～10000倍液，或10%吡虫啉3000倍液，或25%灭幼脲3号1500倍液。补钙可选用CA2000钙宝等。喷药后要及时套袋，套袋前最后一次喷药和套袋时间相隔最多不超过6天，套袋期间遇雨应重新喷1次，最好当天喷药当天套袋，幼果期严禁使用有机磷农药、铜制剂、乳油类农药及有刺激果面的叶面肥，以免在果面产生果锈。

　　苹果套袋种植：套袋前疏果定果

　　目前生产实践中存在的问题主要是疏果不严格，留果偏多或者留边果，导致商品果率低，全园效益差。在管理水平较高、树势中庸且授粉条件好的果园要留单果，疏掉畸形果、虫啃果和小果，保留中心果或者发育良好的果实。疏花疏果时间从落花后1周开始至套袋前结束，结果枝上每隔15厘米留1果，留果量因树势和管理水平而定。

　　苹果套袋种植：摘袋时间

　　摘袋时间的早晚对果实品质影响很大，摘袋过早，果实易受病虫为害，且着色深，果面不干净;摘袋过晚，果面着色程度差，色浅味淡，品质差，商品率低。实践证明，采前25天左右即9月下旬至10月上旬摘袋最为适宜。双层袋应先将外袋去除，过3～5天再除去内袋，以8～12时、15～18时为宜，避开中午高温时间，阴天全天均可进行。

　　苹果套袋栽培的配套措施

　　一、补养：花前应及时补充氮肥;6月份后要控制氮肥的供给，多补充磷钾肥;8月份施一次氮磷钾复合肥，以促进糖的积累，促进品质提高。与光果栽培相比较，套袋栽培，对肥料的需求有：需求量大，特别是对磷钾的需求量大的特点，应充分补充供给，以克服果个偏小，风味变淡之不足之处。

　　二、疏枝：套袋栽培疏枝应重点抓好两头，即生长前期及生长后期的疏枝，前期疏枝重点在于节省养分，减少消耗，在发芽后应及时疏除无用枝及竞争枝，减少树体养分的消耗，使树体养分集中供给生殖生长，促进果实生长和花芽分化，后期疏枝重在改善光照，以促进果实着色为主，应在脱袋后及时疏去遮光枝，以利果实着色。

　　三、疏果：套袋栽培应在严格的疏果基础上进行，苹果中心花所结果实性状较典型，应作为主要留果对象，疏果时可采用距离间隔法。在不受冻害的前提下，疏果越早越好，越有利于节省树体营养，最迟应在5月中旬定果。

　　四、喷药：在套袋前应重点作好红蜘蛛、顶梢卷叶蛾、潜叶蛾、金龟子、苹小卷叶蛾的杀灭及白粉病的治疗、炭疽病、轮纹病的预防;在套袋前7天再喷一次30%代森锰锌悬浮剂高生600~800倍+40%毒死蜱1000~1200倍，减轻红黑点病的发生及防治康氏粉蚧;套袋栽培由于有袋的保护，轮纹病和炭疽病、食心虫的发生危害大大降低，在有袋期，重点在于防治危害叶的病虫及枝干病虫的防治，重点病虫害有白粉病、落叶病、蚜虫、螨类、蛾类、天牛、吉丁虫等，可用3.2%阿维菌素(虫清四号)8000倍、40%杀铃脲(果隆)12000倍、70%吡虫啉水分散粒剂(导施)10000倍、25%戊唑醇(剑力通)3000倍液、25%丙环唑(金力士)3000-4000倍交替喷药，白粉病发生严重时，应及时剪除病梢，并喷施25%粉锈宁600倍液治疗，有吉丁虫危害的，应及时刮除危害枝，杀灭幼虫。

　　五、补钙：苹果套袋后，果实呼吸作用减弱，缺钙现象明显，果实吸收钙的动力不足，黑点病、果实皱裂现象时有发生，因而套袋栽培时，对补钙应引起高度重视，一般苹果对钙的吸收具有明显的高峰期，一次在坐果后1-5周，另一次在采前一月，其中90%的在坐果后1-5周吸收，因而在套袋前应及时补钙，由于钙在树体内移动性差，具有就近供应的特性，根吸收的钙供给枝叶的较少，供给果实的更少，因而补钙以根外追肥为主，根外追肥应以果实为主要喷施对象。

　　六、选袋：按照静宁果区的生产经验，一般高质量的果袋可连续应用2-3年，而且套袋效果较好，而劣质果袋易出现问题，特别是易发生病害和日灼，因而要注意选袋。

　　七、灌水：套袋果易发生日灼现象，在高温干旱时应及时浇水，以增加树体内水分含量，保障蒸腾作用的顺利进行，减少日灼危害。特别应注意春旱和伏旱期的浇水，以增大果园内的湿度。在春旱严重的地区，在套袋前必须浇一水，在7月底8月初降水少时也应适量浇水，以促进果实生长。

　　八、防日灼：日灼常造成大量烂果损失，特别是干旱地区或干旱年份，损失更大。除浇水减轻日灼危害外，在干旱地区和干旱年份，要增加果袋的透气性，以降低袋内温度，减轻危害;另外，要避免在高温期套袋或脱袋，特别是在脱袋时，有的果农图省事，为减少用工，保证果袋的完整性，多一次性脱袋，这是很危险的，易导致日灼大量发生。

　　九、中耕：由于生草制在果区推广缓慢，技术还不太成熟，目前我国果园大部分仍以清耕为主，生产中要及时中耕，以铲除杂草，节省养分和水分，促使养分和水分集中保证果树生长结果，通过中耕，改善土壤的理化性状，刺激根系生长，增强吸收功能，促进树体生长。

　　十、增色：生产中增色的主要措施有：摘叶、转果、铺反光膜和喷肥，一般在脱袋后应及时将果台基部叶片及果实新梢周围新梢上对果实遮光的叶摘除，增加果实受光量，促进果实着色，摘叶量控制在总叶量的30%左右，结合摘叶，转果，以利生产全红果，有条件的可在树下铺反光膜，对促进着色是非常有利的，铺反光膜时应人为的制造皱折，以提高反光效果。