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无土栽培技术有哪些

曹欣分享

  不论采用何种类型的无土栽培,几个最基本的环节必须掌握,无土栽培时营养液必须溶解在水中,然后供给植物根系。基质栽培时,营养液浇在基质中,而后被作物根系吸收。今天学习啦小编就来给大家详细讲解一下无土栽培的技术。

  无土栽培的技术之营养液

  营养液是无土栽培的关键,不同作物要求不同的营养液配方。世界上发表的配方很多,但大同小异,因为最初的配方本源于对土壤浸提液的化学成分分析。营养液配方中,差别最大的是其中氮和钾的比例。

  配制营养液要考虑到化学试剂的纯度和成本,生产上可以使用化肥以降低成本。配制的方法是先配出母液(原源),再进行稀释,可以节省容器便于保存。需将含钙的物质单独盛在一容器内,使用时将母液稀释后再与含钙物质的稀释液相混合,尽量避免形成沉淀。营养液的pH值要经过测定,必须调整到适于作物生育的PH值范围,水增时尤其要注意pH值的调整,以免发生毒害。

  无土栽培的技术之水质

  水质与营养液的配制有密切关系。水质标准的主要指标是电导度(EC),pH值和有害物质含量是否超标。

  电导度(EC)是溶液含盐浓度的指标,通常用毫西门子(mS)表示。各种作物耐盐性不同,耐盐性强的(EC=10mS)如甜菜、菠菜、甘蓝类。耐盐中等(EC=4mS),如黄瓜、菜豆、甜椒等。无土栽培对水质要求严格,尤其是水培,因为它不象土栽培具有缓冲能力,所以许多元素含量都比土壤栽培允许的浓度标准低,否则就会发生毒害,一些农田用水不一定适合无土栽培,收集雨水做无土栽培,是很好的方法。无土栽培的水,pH值不要太高或太低,因为一般作物对营养液pH值的要求从中性为好,如果水质本身pH值偏低,就要用酸或碱进行调整,既浪费药品又费时费工。

  无土栽培的技术之基质

  用于无土栽培的基质种类很多。可根据当地基质来源,因地制宜地加以选择,尽量选用原料丰富易得、价格低廉、理化性状好的材料作为无土栽培的基质。

  基质消毒

  无土栽培基质长时间使用后会聚积病菌和虫卵,尤其在连作条件下,更容易发生病虫害。因此,每茬作物收获以后,下一次使用之前一定要对基质进行消毒处理。

  基质消毒最常用的方法有蒸汽消毒和化学药品消毒。

  蒸汽消毒

  此法简便易行,经济实惠,安全可靠。凡在温室栽培条件下以蒸汽进行加热的,均可进行蒸汽消毒。方法是将基质装入柜内或箱内(体积1立方米~2立方米),用通气管通入蒸汽进行密闭消毒。一般在70℃~90℃条件下持续15分钟~30分钟即可。

  化学药品消毒

  所用的化学药品有甲醛、甲基溴(溴甲烷)、威百亩、漂白剂等.

  1、40%甲醛又称福尔马林,是一种良好的杀菌剂,但对害虫效果较差。使用时一般用水稀释成40倍~50倍液,然后用喷壶每平方米20升~40升水量喷洒基质,将基质均匀喷湿,喷洒完毕后用塑料薄膜覆盖24小时以上。使作前揭去薄膜让基质风干两周左右,以消除残留药物危害。

  2、氯化苦 该药剂为液体,能有效地防治线虫、昆虫、一些杂草种子和具有抗性的真菌等。一般先将基质整齐堆放30厘米厚度,然后每隔20厘米~30厘米向基质内15厘米深度处注入氯化苦药液3毫升~5毫升,并立即将注射孔堵塞。一层基质放完药后,再在其上铺同样厚度的一层基质打孔放药,如此反复,共铺2~3层,最后覆盖塑料薄膜,使基质在15℃~20℃条件下熏蒸7天~10天。基质使用前要有7天~8天的风干时间,以防止直接使用时危害作物。氯化苦对活的植物组织和人体有毒害作用,使用时务必注意安全。

  3、溴甲烷 该药剂能有效地杀死大多数线虫、昆虫、杂草种子和一些真菌。使用时将基质堆起,然后用塑料管将药液喷注到基质上并混匀,用量一般为每立方米基质100克~200克。混匀后用薄膜覆盖<BR>密封2~5天,使用前要晾晒2天~3天。溴甲烷有毒害作用,使用时要注意安全。

  4、威百亩 威百亩是一种水溶性熏蒸剂,对线虫、杂草和某些真菌有杀伤作用。使用时1升威百亩加入10升~15升水稀释,然后喷<BR>洒在10平方米基质表面,施药且将基质密封,半月后可以使用。

  5、漂白剂(次氯酸钠或次氯酸钙) 该消毒剂尤其适于砾石、砂子消毒。一般在水池中配制0.3%~1%的药液(有效氯含量),浸泡基质半小时以上,最后用清水冲洗,消除残留氯。此法简便迅速,短时间就能完成。次氯酸也可代替漂白剂用于基质消毒。

  对基质的要求

  1.具有一定大小的固形物质。这会影响基质是否具有良好的物理性状。基质颗粒大小会影响容量。孔隙度、空气和水的含量。按着粒径大小可分为五级、即:1毫米;1-5毫米;5-10毫米;10-20毫米;20-50毫米。可以根据栽培作物种类、根系生长特点、当地资状况加以选择。

  2.具有良好的物理性质。基质必须疏松,保水保肥又透气。南京农业大学吴志行等研究认为,对蔬菜作物比较理想的基质,其粒径最好以0.5-10毫米,总孔隙度>55%,容重为0.1-0.8克每立方厘米,空气容积为25-30%,基质的水气比为1:4。

  3.具有稳定的化学性状,本身不含有害成分,不使营养液发生变化。基质的化学性状主要指以下几方面:PH值:反应基质的酸碱度,非常重要。它会影响营养液的pH值及成分变化。PH=6-7被认为是理想的基质。

  电导度(EC):反映已经电离的盐类溶液浓度,直接影响营养液的成分和作物根系对各种元素的吸收。缓冲能力:反映基对肥料迅速改变pH值的缓冲能力,要求缓冲能力越强越好。

  盐基代换量:是指在pH=7时测定的可替换的阳离子含量。一般有机机质如树皮、锯末、草炭等可代换的物质多;无机基质中蛭石可代换物质较多,而其它惰性基质则可代换物质就很少。

  4.要求基质取材方便,来源广泛,价格低廉。

  在无土栽培中,基质的作用是固定和支持作物;吸附营养液;增强根系的透气性。基质是十分重要的材料,直接关系栽培的成败。基质栽培时,一定要按上述几个方面严格选择。北京农业大学园艺系通过1986-1987年的试验研究,在黄瓜基质栽培时,营养液与基质之间存在着显著的交互作用,互为影响又互相补充。所以水培时的营养液配方,在基质栽培时,特别是使用有机基质时,会受基质本身元素成分含量、可代换程度等等因素的影响,而使配方的栽培效果发生变化,这是应当加以考虑的问题,不能生搬硬套。

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