如何防治辣椒的病虫害(2)
辣椒的种植方法
育苗
①可撒播或点播以育苗移栽。最好对种子进行消毒，先用50℃左右温水浸泡1 5分钟，再用O.1%高锰酸钾溶液浸泡约20分钟，用清水净后播种。
②土壤浇透水后，将种子撒播于土面(若点播则每穴2～3粒种子)，覆土约1厘米，保持土壤湿润。2 5～3 O℃时约3～5天发芽，低于1 5℃则难以发芽。
③苗期注意控制水分以免徒长，一般不干则不浇水。8～1O片真叶时，选温暖的晴天下午进行移栽定植，尽量多带泥土，每盆1株，种植深度以子叶齐土为宜，并浇透水，成活后正常管理。
日常管理
①株高3O厘米以上时及时设立支架，将主干用绳子固定在竹竿上。当主干顶端开始分叉时可进行修剪，尖椒类一般将分叉以下的侧枝全部摘除;甜椒类保留分又和第一侧枝，其下部的侧枝都摘除。
②喜中等强度的光照，夏季暴晒时要适当遮阴，避免灼伤。南方地区在夏季后可对植株进行修剪，并适当施肥，以促使萌发新枝。
③氮：磷：钾的比例以1：O.5：l为好，宜施完全肥，可每7～1 O天追施1次腐熟有机肥，浓度不宜过大;苗期需要较多氮肥，开花及结果时需要较多磷钾肥，氮肥过多则易落花。
④较耐旱而不耐涝，忌积水。开花前可适当控水以免徒长，结果期需要较多水分，应避免干旱。
⑤苗期生长缓慢，可于定植前后撒播苋菜种套种。
采收
一般花谢后2～3周，果实充分膨大、色泽青绿时就可采收，也可在果实变黄或红色成熟时再采摘。注意尽量分多次采摘，连果柄一起摘下，留较多果实在植株上，可提高产量。
露天辣椒的种植方法
在播种辣椒种子之前，要用根腐消或农用链霉素对种子进行浸种，这样可以有利于辣椒种子的生长。
选用一块肥沃的土地作为苗床，并在苗床上灌水，等到水渗透完以后，再在上面铺一层细土，不需要多，薄薄的一层就好。然后将之前处理过的辣椒种播撒下去。最后在撒上一层药土和配置好的营养土，营养土铺在最外层。完成以上步骤后，播种工作就结束了。
接下来就是对辣椒种子的管理工作。
要注意对辣椒田保温增湿(可通过覆膜)，并保证它的通风状况良好。
定植的时候，宜选用优质苗木，并在定植前一天将床土淋湿，减少对辣椒苗根部的损伤。辣椒结果期采用肥水管理，，保持土壤水分。
辣椒的栽培技术
一、品种选择：目前生产上应用较多的有乐都长辣椒、猪大肠、线辣子等。
二、育苗：育苗技术基本与露地栽培相同。最好采用温室或营养钵育苗，定植前加强幼苗的低温锻炼，以适应露地的环境条件。定植时幼苗要健壮，带有小花蕾。
三、定植前的田间准备：
1、施肥。施入腐熟的堆肥作基肥，每亩施5000千克，过磷酸钙30-40千克。在基肥中混入1-3千克硫酸镁或硫酸钾20千克。在春季整地前，全面铺施和沟施，铺施2/3，另1/3沟施。地膜覆盖比不覆盖的应减少20%的氮肥量，适当增施磷、钾肥。
2、整地做畦。整地时要随翻随耙，使土壤疏松细碎，畦面平整无坑洼。铺膜时拉紧地膜，膜与畦面之间不要有空隙，两边用土压实。如地膜有破损，可用土封严。为防止地膜松驰或产生皱褶，未铺膜前可用硫子镇压畦面。如果杂草较多，可采用除草膜或铺膜前喷洒除草剂。
四、定植。辣椒地膜覆盖有两种方法，一是先铺膜后定植;二是先定植后铺膜。先定植后铺膜，是在定植水浇后待地面稍干，按株行距摆上幼苗，在地膜相应位置切成十字形的定植孔，把苗从孔中套过，再将薄膜平铺于小高畦上，四周用土压紧。这种方法定植速度快，但易伤幼苗的叶片，且畦面不平整。先铺膜后定植，是按株行距挖定植孔，将孔内土挖出、栽苗，用土压住孔四周的膜即可。
在地膜覆盖的基础上加以改良，创造了近地面覆盖，即把地膜支起一定高度，形成30厘米左右的小拱棚。可比地膜覆盖提早5-10天定植。定植时也可做成高20厘米、宽70厘米(沟宽30厘米)的高畦，在畦上开两条深沟，施基肥后栽苗，然后插小拱架覆膜。
五、定植后的管理：
1、水分管理。地膜覆盖可减少水分蒸发，因此，辣椒生长前期应减少灌水量，防止浇水过多而引起地温下降。在植株生长中、后期，由于地膜覆盖地温提高生长迅速，叶面积增加，水分蒸发量较多，因此应加大灌水量和浇水次数，防止辣椒受旱引起早衰减产，辣椒浇水应保持小水勤灌忌大水漫灌。
2、肥料管理。底肥不能满足辣椒整个生育期的需要，在中期应进行2-3次追肥，结合畦沟灌水，追施化肥和人粪尿。另外，可用磷酸二氢钾、尿素进行叶面喷肥。如果植株脱肥严重，可在中后期揭膜或划破膜，进行根际灌水追肥，此时植株已封垄，不会影响根系生长。
3、中耕除草。地膜覆盖后土温可达40-50℃，大部分杂草生长受抑制，因此畦面可减少中耕除草。在定植初期，对畦沟进行2-3次中耕，注意保护好地膜的培土，同时严密封闭定植孔，避免透风。
4、搭架支撑、调整植株。
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