如何种植香草
香草具备很多的药用价值，那么香草怎么种植呢？今天学习啦小编就来给大家讲讲香草的种植方法。
香草的种植方法
种植香草：认识种类
可当做香草使用的植物有很多，但最常用的种类大约在10～20种左右，其中有些香气国人较无法接受，例如天竹葵，有些较不适合台湾的气候，如当归这一类的植物，有些本身香气不浓，当作美容用的情形比较多，例如芦荟，因此，依目的选择栽培的植物并了解它的特性是成功的第一步，您可以到花市去选购想要栽培的种类，买回来后以无性繁殖的扦插或分株来增加数量，或是去买种子回来栽培。
种植香草：适宜的栽培环境
这个项目包括正确的栽培场所或是季节，在购买香草回来栽培之前，要先知道自己要在什么地方种植，家中是否有庭院?日照条件如何?土壤质地或是排水良好与否?要种在花盆中或是可以直接种在地上?这些都是要先了然於胸，再由这些条件去选择所要栽培的香草种类，就算不了解该种类的特性，也可以请贩卖者帮您选择或是给您一些建议。有些一、二年生的种类在开完花后会死亡，必须慎选合适的季节来种植，由於这些香草多原生於高纬度地区，在台湾的气候条件下，冬季的冷凉气候对生长比较有利，这也是要先知道的地方。
迷你化盆花可供居家利用及观赏，最前排为迷迭香，第二排为两个不同品种的薰衣草，后排由左而右依序为百里香、香蜂草及柠檬罗勒。
不同种类的香草以盆器种植时要注意配合其生长特性，左边香蜂草适合浅而宽的盆器，右边迷迭香则适合较大的盆器。
种植香草：细心而且适当的照顾
香草是活的植物，因此栽培时必须时时加以照顾才能生长良好，照顾时，要先观察植物的状况再采取适当的作法，例如浇水时要等土壤稍微乾后再浇水，以免根部窒息而死。一些叶片肥厚的种类也不要浇太多水，适度的乾燥有助於植株发育，收获或修剪时，不要一次剪太多以免刺激太大新芽长不出来而死。在快速生长的时期，用一些有机肥放在土壤表面，浇水时肥分渗入根部吸收有助於生长发育良好。只要随时注意它的生长状况，每个人都可以试着在家中种植，增加生活情趣。
香草多数品种都是引之于国外，在我国能否种植成功，是否会变种目前都不是太明朗，国内在这方面的技术也还不成熟，人们的认识也还比较肤浅，对香草的利用价值和经济价值认识很不够，因此目前在国内大规模种植香草，我本人认为不太合适，一是种植技术上的原因，二是价值利用技术上的原因，三是市场还不成熟。
但我认为在各地小规模的种植却是可行的，而且有利可图，同时也是实现将来大规模种植的必经之路。小规模的种植主要运用在两方面，一是作为特色花卉进入寻常百姓居室，二是一些可食品种作为特色蔬菜进入老百姓的餐桌。作为花卉是很容易被市场接受的，不用多做宣传，只利用它那自身的芳香再加上什么提神醒脑的功效宣传就能让消费者自动掏钱包，因此盆栽的香草和作为礼品包装的小型盆栽香草在花市上和商场中都能够火爆起来的。
种植香草：不要使用农药
在虫害方面，香草即含有特殊的气味，这些气味对某些害虫而言，本身即有忌避作用，但还是有一些害虫照样会啃食叶片，如罗勒的某些品种会有夜盗虫，此时宁可费一点心力以手抓除，或用防虫网罩住隔离。病害的防治则以预防胜於治疗，方法是不要使用栽培过的旧土去种香草，因为内藏的病原菌会成为感染源，另外就是在合适的环境或季节栽培香草，如此植株强壮自然可抵抗病害的侵袭。记得新鲜香草使用时都是生食或短暂加热而已，含有农药成分的话对健康会有不良影响。
种植香草：宣传和售卖
现在人们对居室生活的质量要求越来越高，如将香草制成干花，作为装饰品放在家中也将是一件别致的装饰品，相信这种香草干花礼品在花店和礼品店会受到欢迎的。
而作为特色蔬菜，虽然我没对此做过了解，不知道国人是否有食香菜的习惯，但从这几年人们对野菜的时髦追求，就能大致知道在这个人们越来越崇尚回归自然，讲究绿色环保的年代，香菜必将成为特色蔬菜中的一种异军突起。
而作为特色蔬菜在市场开拓前期时，我想重点还不是对它营养价格和药用价值的宣传，而是对其做为蔬菜有哪些吃法哪些做法口感如何的宣传。作为吃的，普通老百姓买它时一般情况下往往凭的是第一感观印象，好不好看呀，香不香呀，味道好不好呀，然后才是考虑有没有营养和是否绿色环保。因此，在作为特色蔬菜推广时，经营者应先自己了解清楚你经营的香草有哪些吃法哪些做法，然后介绍过人们，教给人们。你想一想，如果一样食品人们买回去不知道怎么做来吃，他以后还会不会再买这种食品呀?
做了这些宣传后才是营养价值和药用健康价值的宣传，提高它的身价和知名度。因而光是这两项我个人就认为只要经营得当，同样可做成产业的。一个地方不够卖，另一个地方却卖不掉，可用异地调配来解决的，花卉不是不能运输的，现在许多种植场不是就开展了种苗保湿托运业务吗?香草同样可培育成种苗来异地调配的，这样不但运输途中占用的空间小，而且价格便宜，容易被人接受，销量大了，利润也跟着有了。
香草的种植要点
一、播种适期
香草植物的播种适期应考虑气候条件及本身的适应性。
以气候条件而言，播种期一般都以春、秋两季为宜，因为此时的温度较接近种子的发芽适温。
二、播种的准备工作
育苗推荐使用穴盆或育苗箱育苗，不要直接播在地里。
直接播在地里，土壤传播的病虫害较多，地温较低，水分和湿度不易控制，影响发芽率。
穴盆育苗还便于统计发芽率，移栽时不损伤根系。
不透明的酸奶盒、冰淇淋盒、月饼盒、一次性杯子等等都可以作为育苗的穴盆。
透明的一次性杯子最好外面过一层报纸，不然根系、土壤暴露在外面容易长苔藓。
种皮软薄的可用冷水浸种，种皮较厚的可用温水(20-25℃)浸种，注意控制水温。
在种子发芽前播种即可，可提前10天左右。
一般种子可以直播，但也可以先在自来水水里浸半天，因为浸种后可以促进种子膨胀，发芽比较快。
然后等待水凉后继续泡24小时再播种。
香草植物由于来源于欧洲，所以不能用酸性的土壤，一般用偏碱性的土壤种植，中性的也可以，但是不能偏酸性，育苗基质要求土壤疏松、透气性好、保水保肥、干净无病害，肥力较好。
常用的基质有泥炭土、椰糠、珍珠岩、蛭石，一般混合使用。例如泥炭土85%+珍珠岩10%+蛭石5%。
泥炭不要太细，珍珠岩颗粒直径3-4毫米，蛭石颗粒直径3-5毫米比较理想。
配好土后，放在阳光下晒数日，消毒一下，这是最简单的方法了。
三、如何播种管理
播种密度：穴盆播种可以根据实际情况每穴播1粒或多粒。
育苗盆播种，一般种子稍大些的(如熏衣草、鼠尾草)，可以每个穴里点播2-3粒。
发芽后视小苗生长状况留一株较强壮的。
种子细小的，可撒播，用手沾一些香草种子，轻轻撒在土上。
发芽后间苗，酌情留1-3株小苗。
播种的深度和覆土：播种的深度是由种子的大小和种子发芽的需光性决定的。
一般种子的播种深度为种子直径的1-2倍。
有的品种发芽需光，不需覆盖基质，直接播在土表，但为避免幼苗倒伏，可以在胚根开始长出时再行覆土，如香蜂草、迷迭香、蓝花马鞭草。
有的品种需轻微覆盖;有的种子覆盖应该稍厚些，播得较深。推荐的覆盖材料为粗蛭石，它保水性和透气性都很好。
喷水：播种后或者覆土后，再用细雾喷头喷一次水，浇透，让种子与基质和覆盖材料充分接触。
覆膜：播种后容器上面要盖上保鲜膜，保鲜膜上刺几个小洞透气。
把容器放在阳光下，保持20度左右的温度。
需要暗发芽的种子则可加盖一层黑布或报纸。
大部分种子一周后可以发芽。
遮荫：若夏季播种，一定要遮荫，否则光照太强，水分蒸发旺盛，会影响种子萌发。移植：小苗长出4-6片 真叶后就可以上盆了。
刚开始上盆要用小盆。等小苗长大后，再酌情更换大盆。
换盆时要等土干一些的时候再换(因为换盆后要浇水，如果是土湿的时候，则潮湿的，时间太长，小苗容易生长不良)。
先在小盆中加入一半以上，有一定肥力的培养土。
为了不破坏根系，移植时不需抖落根部附近的土壤。
将其直接移入小盆，再将土 壤添满根部。
移植后一定要浇透水，并遮阴几天。
然后就可以放到阳光下养护了。
种苗生长到适合移植的时候，要及时假植或定植，否则容易造成种苗徒长和生产延误。
各种种苗移植的时间各不相同，需根据实际情况决定。
家庭种植香草的方法
容器
家庭播种香草可以用比较矮小的小花盆，也可以用其他容器代替。(我用的是酸奶的 )
盒子，在盒子的底部用锥子刺几个小洞。一次性的塑料杯子也可以，不过因为是透明的，外面最好用黑色的纸糊上或者套上个纸杯(植物的根部如果暴露在阳光下，会影响生长，而且土壤容易滋长绿苔)。
植料
香草种子比较细小，而且，出芽率偏低，所以一般播种用的土壤需要疏松、透气、持水力高，而且要消毒充分。我用的土是用蛭石、泥炭、水苔、珍珠岩、蛇木屑等混合的(我买的翠筠公司的培养土，超市里卖8块钱)。有条件的话自己配置也可以。
温水浸泡
熏衣草的种子要用40度温水浸泡。水凉后继续浸泡24小时。这样容易发芽。
播种方法
一般种子稍大些的(如熏衣草、鼠尾草)，可以每个容器里点播2~3粒。发芽后视小苗生长状况留一株较强壮的。种子细小的(如马约兰)，可以撒播。用手沾一些种子，轻轻撒在土上。发芽后间苗。酌情留1~3株小苗。
覆土
种子覆土厚度要看种子大小。一般为种子直径的2~3倍。细小的种子土要薄些，大的种子可以土盖的厚些。有些种子趋光性强，可以不覆土(如香蜂草、弥迭香)。
保湿
播种后要浇透水。浇水要用细喷壶。不能用力，以免将种子冲走。最好用坐盆法，就是用大盆盛2/3盆水，将容器坐到盆里。让水从容器的底孔漫漫渗入。(大盆里的水位不要超过容器中土的高度。)播种后容器上面要盖上保鲜膜，保鲜膜上刺几个小洞透气。把容器放在阳光下，保持20度左右的温度。大部分种子一周后可以发芽。
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