有哪些适宜在家种植的中草药_适合农村种植的中草药
不少中药材植物不仅具有医药和食用价值，还具有很好的观赏价值。现在，有许多人喜欢在自家阳台上倒腾点中草药，打造一个“私家鲜药房”。那么，哪些中草药适合在家种植?今天学习啦小编就为大家介绍一些适宜在家种植的中草药。
适宜在家种植的中草药
北沙参
除了可用于治疗肺阴不足、胃阴受损，还可治疗皮肤黄褐斑、皮肤干燥等。在包饺子、包子、炖肉的时候，加点北沙参的茎叶进去，对于头发枯槁、干性皮肤的人效果较好。
薄荷
夏天泡茶的时候加几片薄荷叶，能清凉散热。觉得头昏犯困时，摘两片薄荷叶贴在太阳穴上，可以提神。
板蓝根
地上部分称大青叶，地下部分称板蓝根。平时可直接用板蓝根泡水喝。板蓝根的花性平和，还可用来治疗红眼病和一些皮肤炎症，可将板蓝根的花捣碎，直接敷在皮肤患处。
丹参
可用丹参叶子泡茶、煮粥、煲汤、包饺子。
鱼腥草
具有清热解毒、排脓消痈、利尿通淋的功效。将鱼腥草的根茎洗净、切成小段，配上香油和各种佐料，可做一道可口的凉菜。平时也可直接用鱼腥草泡水喝。
麦冬
可用来泡茶、煮粥。胃有痰饮湿浊及暴感风寒咳嗽者忌服麦冬。
藿香
新鲜藿香解暑的效果好，在夏天可以用藿香叶泡茶，作为清暑饮料。藿香气味较大，能够驱虫。把泡过藿香的水喷在其他植物上，也可达到驱虫的效果。
党参
具有补中益气，健脾益肺的功能。平时在家中可用党参的茎叶泡水喝，也可在煮粥时放一些。
紫苏
常用于风寒感冒、头痛、咳嗽、胸腹胀满、鱼蟹中毒等。紫苏的嫩叶可直接食用，也可用来做汤。其茎叶可以用来泡水喝。
白术
白术具有非常好的保健养生作用。平时可用白术叶泡茶，大文豪苏东坡就对白术泡茶情有独钟。除了泡茶，还可以将白术叶捣碎后烙面饼或者蒸馒头。
家庭适合种植的中草药
金银花：防治秋冬感冒很有效
怎么种：金银花的种植极简单，只要在通风透光、温暖、阳光充足的地方就可种植，用种子、分根或插枝都能繁殖，但要注意松土、追肥和防虫，最好在花期正盛、含苞待放时就采下备用，因为已开花的金银花药效已被破坏。
怎么用：摘下的金银花要在通风干燥处阴干，就能泡茶饮用。金银花具有清热解毒、疏散风热的功效，在秋冬季节用金银花来防治感冒是不错的选择，但用金银花后泡水喝剂量一定要足够才行，应该是人一整天的饮水量。提醒产后妇女和特别怕冷的人要慎用。
杠板归：外敷治虫咬肿痛片刻消
怎么种：这是一种有趣的植物，会像藤蔓一样四处攀爬，叶片形如一张张三角形的盾牌，开很小的白色或淡红色花，结蓝色小果。采集这蓝色果子，第二年种于花盆内，生出小苗后，用铁丝扎一个架子，供它攀缘。
怎么用：可直接食用，味道微酸，有淡甜的后味。煎汤服用，有利水消肿，散淤解毒、止咳止痛的功效，治疗湿疹、疖肿、毒蛇咬伤等可直接取鲜品捣烂外敷，记者曾以此涂抹蛀虫叮咬处，肿痛片刻即消。如果用它的鲜叶涂抹银器表面，会光亮一新。
薄荷：通鼻很有效提神又醒脑
刺五加：上班族泡茶饮用缓解疲劳
怎么种：薄荷气味芳香，可以采用种子和根茎繁殖，只要给足阳光和水分它就能极快生长，而且它的耐寒能力也很强，所以武汉的冬天也可种植，随时可摘下食用。
怎么用：薄荷是一味常用的中药，吃过的人都知道它有凉凉的特性，感冒发热，咽痛牙痛时，用它泡茶、熬粥或做汤都可。因为薄荷有强劲的穿透力，能提神醒脑，头晕时，可以摘两片薄荷叶贴在太阳穴上，这样可以缓解症状。青青美庐的余先生偶遇感冒鼻塞，就摘两片自种的薄荷叶闻，通鼻很有效。
怎么种：刺五加最容易掌握的种植方式是分株——从刺五加的根部，将分蘖株剪下，移植。也可从刺五加的苗木上，剪一段半木质化的嫩枝，留一片叶或将叶片剪去一半，插入沙土中，一年生根后移入花盆中。
怎么用：刺五加属于补气药，自古即被视为具有添精补髓及抗衰老的良药。当茶饮养生，只要冲入沸水，加盖闷15分钟即可，随冲随饮，能够补肾养心，缓解疲劳，十分适合压力大的上班族。嫩五加叶还可凉拌成菜，含有丰富的胡罗卜素和维C，能增强身体防病能力，强身健体。春天采摘嫩芽，和马铃薯细条同炒，味美可囗。
在家种植的中草药的好处
中国中医科学院博士后张海滨介绍说，人们喜欢吃山野菜，因为野菜营养丰富而且美味、还有养生保健的作用。其实野菜几乎都属于中药，只不过野菜是新鲜的，中药却是晒干后、存放很久的，所以就难吃。实际上，新鲜的、较嫩的中药多数也很好吃，如同鲜山药、鲜冬瓜、鲜木瓜一样，味道和口感都很好。例如新鲜北沙参馅的饺子味道鲜美独特，有润肺补阴护胃、美容除皱祛斑功效;新鲜的丹参麦冬防风茶颜色亮丽如红葡萄酒，有化瘀养阴、祛风散寒的作用，既善秋冬养阴、又可改善心脑供血、还有助于预防风寒感冒。
张海滨说，许多中药植物全身都是宝，新鲜中药植株给人一种亲切和赏心悦目的感觉，还有清新清香的气息，不仅能大大增加人们食用的情趣，往往还有悠久的文化渊源典故，例如干品白术只用根入药，实际上目前丢弃的白术叶历史上是饮茶的上品，大文豪苏东坡就在当时很时尚地喜欢饮用白术叶茶，当时的一两白术叶茶相当于苏东坡三天的生活费，约合现在的300元人民币。同样，枸杞叶、北沙参梗叶、杜仲叶、牛膝叶、首乌藤、黄芩叶、牛蒡叶和根等很多新鲜中药部位已经做成了美味小菜和饮品、保健品等。
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