浅水藕不同时期的管理技术介绍_浅水藕的管理技巧(2)
浅水藕的管理技巧:调节水位
栽种初期为提高地温,加速成活,促进发芽,田中水位可在3-5厘米,浮叶出现后保持在6-7厘米,2-3片立叶时升至10厘米。以后随着气温的上升、莲藕植株的长高,逐渐加深至20厘米,最深可不超过30厘米。后把叶出现后,应在2-3天内将田水落浅到10厘米左右,最深不超过20厘米,以促进结藕。此时若水位过深,则促使再生立叶和延迟结藕。
生长期间要注意防涝,避免田水淹没立叶。否则,即使水在1-2天内退去,也会造成藕莲的减产;如淹没时间较长,则会导致植株的死亡。所以,汛期要注意及时排水。此外还要注意防强风。因为莲藕的叶柄和花梗较细脆,叶片较大,最易招风折断,断后如遇大雨或水位上涨,使水从气道中灌入地下茎内,易引起腐烂。为此,强风来时,可适当加深水位,以保护荷叶、花梗等。
浅水藕的管理技巧:合理追肥
莲藕生长需肥量大,除施足基肥外,生长期间还应适时进行追肥。一般追肥2-3次。第一次在出现1-2片立叶时进行,每667平方米施人粪尿或厩肥1000-1500千克,或施莲藕专用肥,以促进立叶生长;第二次在荷叶封行前进行,每667平方米施人粪尿1500千克,或尿素15千克,或硫酸铵25千克;第三次在终止叶出现时,每667平方米施人粪尿1500-2000千克或尿素15-20千克。或硫酸铵20-30千克,外加过磷酸钙15-20千克。缺钾土壤还应施适量钾肥。若打算于7月中下旬采嫩藕,或藕田肥力较高,植株长势较旺,则第三次追肥可以不进行。施追肥时,要选择晴朗无风的天气,避免在烈日的中午进行。施肥前应放掉部分田水,保持浅水层,肥料渗入土中后再注水至原来水位。如果叶面上沾上化肥,应立即泼水冲洗以防灼伤。
生石灰也是藕的肥料,施入后不仅能调节水的酸碱度和使过于松软的沤泥变得较坚实一些,有利于莲藕的生长,而且还有预防藕蛆、腐败病和水绵发生的作用。施生石灰的适宜时间是在莲藕长出2片立叶时,因为此时幼茎和新叶刚长出,最易受到藕蛆的危害。施生石灰的时间应与施氮肥或过磷酸钙的时间,相隔15天左右为宜。如间隔过短会降低肥效。施生石灰时先将田水放浅,把成块的生石灰撒到荷叶较少的空旷处,待其溶化后,用铁锨撒开,并使其与泥土掺和。每日667平方米用生石灰60千克。
浅水藕的管理技巧:中藕除草
在藕田中会不可避免地孳生杂草。杂草多了,不仅消耗田中的营养物质,而且争空间和遮光挡风,对藕的生长造成不良影响。藕田除草工作应从出现浮叶开始,到荷叶封行前结束,一般要进行2-3次。除草时脚步要轻,以防踩伤地下茎,同时保护好梗、叶,以免弄折、损伤。除草时可把浮叶、黄叶、枯叶摘下塞入泥中,但在植株封行之前,不要过早地把浮叶除去。如发现有野藕也应清除,因为野藕的生长势强盛,常会压制栽培藕的生长。野藕的形态特征是:荷叶出水时箭头卷得很松,叶柄密生大刺且上勾,叶面粗糙,叶脉粗大而色白,花为红色。
除人工除草外,也可用化学除草剂除草。用化学除草剂除草,不仅省力、省时、简便易行,而且对莲藕的生长无伤害。具体方法是:放干或放浅田水,每667平方米用12.5%的盖草能或35%的精杀稳40毫升,加水40-50升,充分搅拌均匀,当露水干时对杂草叶面进行喷雾,约经4天就可使3-4叶期的禾本科杂草如稗草、牛筋草、看麦娘、马塘等杂草的茎叶枯萎、根变黑褐而腐烂,1周后枯死。
浅水藕的管理技巧:转藕头
转藕头又叫回藕、盘箭、转藕梢等,从植株抽生立叶和分枝开始到开始结藕以前,应定期拨转藕头,其目的是防止藕鞭长出田外,同时也防止田内植株稀密不均。在生长初期每5-7天进行1次,生长盛期每3-5天进行1次。当看到新抽生的卷叶在田埂仅1米左右出现时,表明藕头已逼近田埂,必须及时拨转藕头,使其转回田内,同时如发现田内植株疏密不均,也应尽量将过密的藕头拨转到稀疏的地方,以使莲鞭分布均匀,提高产量。转藕头应首先找到藕头。最嫩的叶子一般在走茎前端节上抽生,嫩叶由左或右向中间卷包前倾,叶片卷包的方向即是走茎的大体方向,藕头的位置在卷叶前方30-60厘米处。据此可伸手在走茎两侧掏泥挖沟,并尽量挖得长些(顶芽后带1-2片立叶),这样不易折断,然后将藕头连同后把节托起轻轻将藕头窝回田内,并用泥埋好。转藕头应在晴天下午茎叶柔软时进行,以防因茎叶过于脆嫩而被折断。
浅水藕的管理技巧:补苗
种藕栽植后,在生长中由于各种原因,常会出现缺苗断垄现象。为此,可采用移栽种藕或莲鞭的方法进行补苗,以保证田内有效株数和提高产量。
浅水藕的管理技巧:摘老叶折花埂
莲藕栽种后,当立叶布满田面时,浮叶逐渐枯萎,应及时予以摘除,以便让田水尽可能多地接受太阳光的照射提高地温和改善通气条件。有的立叶因病虫害或其他原因导致发黄或枯萎时,也应予以摘除,以减少营养的消耗。藕莲是以采藕为目的,如有花蕾应将花埂折曲(不可折断,以防雨水浸入),以免开花消耗养分。为了减少藕身表皮上的铁锈斑,提高藕的商品质量,可在藕叶和叶柄全部枯死彰,即采藕前约半个月左右,将藕叶及部分叶柄一起割除,使藕停止呼吸,从而减少铁锈斑的发生和促使已附于藕身表皮的铁锈斑还原。
7.防治病害 藕莲在生长过程中难免会发生一些病虫害,为些除做好预防工作外,还应采取积极的治疗措施,以使病虫害造成的损失减少到最低限度。
8.做好藕田日记 做好藕田栽培工作的原始记录,建立藕田档案十分必要。藕田日记除记载每块藕田的基本情况、种藕栽植情况(品种、数量、株行距、栽深、栽植角度等)、施肥情况(基肥和追肥的种类、数量、使用时间等)、莲藕的长势、病虫害防治和藕的收获产量等情况外,还应记录整个栽培时间的天气、气温、地温、水温、水质等情况。这样有利于分析情况,总结经验,改进栽培管理措施,进一步提高产量,降低成本和提高经济效益.
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