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种植芦蒿的方法

曾扬分享

  近年来,芦蒿逐步成为人民特别喜食的一种野生保健蔬菜。那么大家应该想知道芦蒿是怎么种植的吧?下面是学习啦小编为你整理的种植芦蒿的方法,希望对您有用。

  种植芦蒿的方法

  一、栽培田块选择

  芦蒿喜湿耐肥,在湿地和浅水中均可生长良好,因此,种植芦蒿的田块以选用潮湿、肥沃的砂壤土为佳。同时必须选择前茬为非菊科作物的田块种植。

  二、整地施足基肥

  种植前一个月进行深翻晒垡,结合整地每亩分层施入腐熟厩肥4000公斤、复合肥150公斤,然后做成长30~60米、宽4米的平畦。

  三、选用适宜品种

  野生芦蒿嫩茎中纤维多,香味浓,但有苦涩味。南京市通过多年对芦蒿野生种进行选择家种,形成了5~6种产量高、质优味佳的栽培种,如按叶形可分为大叶型蒿、碎叶型蒿和嵌合型蒿三种,而按嫩茎颜色又可分为白蒿、青蒿和红蒿三种。通过试验示范,目前已筛选出了适合大棚早熟高产栽培的优良品种?大叶青秆蒿,并已大面积推广。该品种茎秆青绿色,粗而柔嫩,清香味浓,较耐寒、抗病,生长萌发期比白蒿和红蒿早7天左右,比白蒿和红蒿增产10%~15%。

  四、适时定植

  芦蒿多采用无性繁殖,可用半木质化茎秆或根状茎进行移植,一般常用芦蒿茎秆繁殖,每亩用量约150公斤左右。芦蒿适宜定植时间为5~8月,其中以6~7月定植最佳,产量高。将株高60厘米左右半木质化的芦蒿茎秆从基部近地面割下,去掉顶端的嫩梢,在畦面上按行距30~40厘米开沟,沟深6厘米左右,然后按株距20~25厘米沿沟依次把茎秆相连平铺入沟中,覆土后使茎秆有3~5节露出地面,浇透水,保持土壤湿润,促使茎秆在土壤中能尽快生根,提高成活率。每亩种植密度为1万株左右。

  五、加强露地生长期管理

  芦蒿大棚栽培早熟高产的关键,是在芦蒿的露地生长期充分满足肥水供应,促使芦蒿旺盛生长。同时要求在7月下旬至8月中旬对芦蒿进行打顶摘心,控制生殖生长,促使芦蒿地上部分的大量养分向根状茎集中积累,为棚栽芦蒿高产打下良好的基础。另外,要注意及时防治蚜虫、叶霉病、锈病等病虫害,可用蚜虱净或蚜青灵防治,叶霉病、锈病可用多菌灵或粉锈宁防治。

  六、及时搭棚覆盖

  一般在初霜后,及时割除芦蒿地上部分,并清除田间杂草枯叶。在大棚盖膜之前,结合中耕松土,每亩施尿素40~50公斤,并浇一次透水。大棚芦蒿从萌发到采收上市约需40天左右,因此,可根据上市期安排,提前40天进行盖膜。南京地区一般在11月初采用竹架大棚或竹架大棚加地膜浮面覆盖,12月中旬即可上市。为了能够均衡供应上市,可分期分批进行盖膜,覆盖大棚的薄膜可选用0.08~0.1毫米厚度的聚乙烯长寿无滴防老化膜。大棚一般宽4~4.5米,长30~60米。大棚盖膜后的田间管理以温度管理为主:晴天,白天棚内气温控制在17~23℃,超过25℃,应在背风处适当通风;阴雨天,棚内温度控制在12~16℃;夜间气温低于10℃时要在芦蒿上用地膜浮面覆盖,气温低于0℃时大棚上要加盖草帘保温。

  七、采用激素处理

  芦蒿在大棚栽培条件下,对植株喷洒赤霉素,可以促进地上部分生长,能使茎秆粗而嫩,对促进早熟高产具有显著效果。激素处理方法是:按每克赤霉素对水12公斤的比例配成80ppm水溶液,每亩需用3~4克赤霉素;在芦蒿上市前一星期苗高5~10厘米时,用配好的赤霉素水溶液均匀喷洒在植株叶面上即可。

  八、适时采收

  当芦蒿株高15~20厘米时,用利刀在芦蒿基部平地面割下,摘除叶片后即可上市。如需外销,则需将嫩茎在干净的清水里浸泡一下,可以防止运输过程中发热、失水而发生木质化,保持嫩茎清香和鲜嫩。

  第一茬采收后,应立即清除杂草、枯叶,并每亩追施5~10公斤尿素,再覆盖薄膜,以后管理同第一茬。这样再经40天左右,第二茬即可采收上市。一般大棚芦蒿采收两次,平均亩产可达700公斤以上。但大棚芦蒿留种田只能采收一次,以保证种株健壮,为移植后次年夺取高产打下基础。

  芦蒿种植技术

  整地施肥:

  以腐熟有机肥为主,每亩4000~5000公斤,或用25%复合肥+尿素440公斤作基肥,深耕晒垡2~3次,使肥料与土壤充翻匀,然后作畦宽1~1.2米,沟深20厘米。

  栽种:

  伏、秋芦蒿栽种最佳期在7月~8月初,将留种地块的植株齐地面砍下,截去顶梢和基部木质化部分,选中间部分截成20厘米长小段,将茎杆放在1%的杀虫双药液中浸泡10~20分钟,防钻心虫为害。然后捞出,按行株距35×30厘米,每穴4~5根栽种在筑好的畦面上,地上露1/3,踏紧浇水,上面覆盖遮阳网,保持土壤湿润,经10天后生根发芽。

  田间管理:

  活棵后,要及时拔除田间杂草,结合追肥稀粪水,每亩1000公斤。搭架高0.8~1米,上面覆盖遮阳网,网四周扎紧,防风吹,盖网时间主要晴天上午10时~下午4时,早晚将网揭掉,加强盖网后的管理。

  收获:

  芦蒿栽种后约30天左右,茎杆侧芽长出15~20厘米,即可剪取嫩枝,剪下的嫩枝需捂2天,将嫩枝上叶片抹除即可上市。收割时剪大留小,分批收获。每收1~2次施一次肥,浇一次透水,保持畦面湿润,促进生长。

  芦蒿种植技巧

  1.整地施肥

  选择前茬为非菊科作物、灌溉条件好、土壤肥沃的沙壤土地栽植。栽种前耕翻晒垡,每亩施腐熟有机肥3000~4000公斤或腐熟饼肥150公斤,整地做畦,畦宽1.5~2米,深沟高畦。9~10月结合浇水每亩施尿素10公斤。

  2.田间管理

  活棵后拔除杂草,高温干旱时经常浇水,保持田间湿润。

  3.病虫防治

  主要防治蚜虫、玉米螟、棉铃虫及芦蒿大肚象等害虫,可用抑太保、卡死克、菊酯类农药防治。

  4.大棚覆盖

  芦蒿地上部被严霜打枯后,齐地面砍去茎秆,清除枯枝残叶,浅松土,每亩施尿素10公斤或复合肥80公斤,浇足底水,5~7天后扣棚盖膜。一般在11月下旬至12月上旬进行,同时用地膜直接浮面覆盖在植株上。如土壤湿度过大,可推迟覆盖地膜。晴天中午在背风处通风换气,降低棚内湿度。

  5.收获

  大棚覆盖栽培芦蒿,一般覆盖后40~45天,株高20~25厘米时采收;露地栽培芦蒿,在日均气温达12~18℃时迅速生长,4月上中旬上市。大棚覆盖栽培,在第一茬采收后清除残枝落叶,施肥浇水,每亩施5~10公斤尿素。一般大棚芦蒿冬春季可收获2~3茬,亩产800~1000公斤。

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