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早春大棚苦瓜如何种植

曾扬分享

  苦瓜营养丰富、保健作用强,越来越受消费者喜爱,市场需求量大。那早春大棚苦瓜如何种植呢?下面是学习啦小编为你整理的早春大棚苦瓜种植方法,希望对您有用。

  早春大棚苦瓜种植方法

  1. 季节安排

  播种期可兼顾茬口、上市期、大棚温度等因素确定,一般播种适期为2月份,采用营养钵三膜覆盖育苗,5月份开始采收,下市期可根据市场行情、下茬安排、苦瓜长势等灵活掌握。

  2. 品种选择

  选抗寒耐热、优质高产、适应市场需求的早熟品种,如吉安白苦瓜、赣优1号等。每亩大田用种量为300~700克。

  3. 苗床准备

  苗床选在前茬为非瓜类蔬菜、光照条件好的大棚内,将地深翻细耙,整成宽130厘米、高15厘米的苗床,每10米苗床施1.5千克生石灰消毒。

  4. 催芽播种

  ①浸种催芽。苦瓜种子种皮厚而坚硬,须浸种催芽。种子先用清水洗干净,再用50~60℃热水浸泡15分钟,并不断搅拌至不烫手,然后换常温清水继续浸12~24小时,每天换水1次。浸好后用湿润纱布包好,放在30~35℃环境下催芽,每天用温度相同的水洗去种子表面黏液,待70%以上种子露白即可播种。

  ②配制营养土。选3年未种过瓜类蔬菜的肥沃表层土6份、充分腐熟的有机肥3份、草木灰1份,混合均匀后过筛,每立方米营养土加磷酸二铵1千克、硫酸钾1千克、多菌灵0.5千克,充分混合后加少量水,湿度以手握成团、松手即散为宜,盖膜闷2天。

  ③营养钵播种。选直径8~10厘米的营养钵装满营养土,紧密排列到育苗床上,钵间空隙及四周用土填实。用小棍子在营养钵中间插1~2厘米深的小坑,将1粒催好芽的种子芽眼朝下放在坑中,盖上2厘米厚湿润细土,播后及时覆盖地膜,并盖好小拱棚、大棚保温。

  5. 培育壮苗

  ①水肥管理。当50%种子顶土出苗时应及时掀去地膜,并洒些水,保持钵土湿润;出苗后少浇水,保持钵土干爽;钵表土开始发白时,结合施肥浇施浓度1%稀薄人尿水。

  ②喷赤霉素。赤霉素对苦瓜有显著的促雌、增产作用,在幼苗1~3叶期,叶面喷施20毫克/千克的赤霉素溶液,可降低雌花节位,提高雌花比例、坐瓜率、单瓜重,早期产量可增加20%以上。赤霉素施用浓度须严格按照说明使用。

  ③保温降湿。苗期前期保温防冻是关键,白天适当通风,晚上盖好大小棚膜,白天温度控制在15~25℃,夜间在12~15℃,夜间温度低于12℃时可采取加盖草帘、小拱棚盖双层膜等保温措施。遇长时间低温阴雨天气导致棚内湿度过大时,可择时通风换气、撒草木灰降湿。定植前7天撤去小拱棚膜,并延长大棚通风时间炼苗。苗龄35~40天,有4~5片真叶时定植。

  6. 大棚定植

  ①选棚消毒。苦瓜忌连作,也不宜与辣椒等茄果类作物轮作,前作最好为葱、蒜等作物。前茬作物收获后及时清理棚内枯枝落叶,每亩施入3千克多菌灵,盖好大棚顶膜与裙膜密闭进行消毒。

  ②施肥整地。苦瓜枝叶茂盛、结果多需肥量大,基肥要施足,每亩需施充分腐熟优质有机肥5000千克、生石灰(改良土壤)75千克、过磷酸钙75千克、硫酸钾50千克,其中有机肥、生石灰整地前均匀撒施,深翻30厘米,耙碎耙平。按畦宽80厘米、高25厘米,沟宽30厘米做畦,在畦中间开15厘米深施肥沟,将化肥施入沟中,再覆土平沟,盖地膜提温。

  ③适时定植。幼苗定植前一天浇水,以便取苗时土坨不松散。每畦栽双行,株距45厘米,用小铲划破地膜挖定植孔,去除营养钵时尽量使苗坨完整,将苗坨塞入定植孔后用细土将孔封严,浇压根水,并扣严棚膜。每亩定植2000~2500株。

  7. 定植后管理

  ①水肥管理。苗期视土壤墒情浇水,以土壤不干为原则;进入旺盛生长期每7~10天浇水1次,保持土壤湿润。施肥掌握前轻后重,每亩苗期浇施10%稀粪水600千克,始花期、结瓜初期各施三元复合肥10千克,结瓜盛期隔7~10天喷施1%尿素加0.3%磷酸二氢钾混合液50千克。

  ②温光管理。前期以保温为主,中后期逐渐以降温为主。白天棚温控制在20~30℃,夜间温度在15~20℃,当白天温度达到30℃时要及时放风、棚温降至25℃时停止通风,夜间温度稳定在15℃以上时可昼夜通风,6月份适时撤除大棚裙膜。开花结果期较强光照可提高坐瓜率,可采取清扫棚膜灰尘、张挂反光幕等措施提高透光率。

  ③吊蔓整枝。抽蔓后支“人”字形架,及时扶蔓上架。苦瓜以主蔓结瓜为主,基部60厘米以下的侧芽和侧枝要全部剪去,集中养分使主蔓粗壮、叶片肥大,中上部保留有雌花强壮侧枝2~3个以提高产量,及时人工引蔓,使枝叶均匀分布。中后期随时摘除病叶、老黄叶以利通风透光。

  ④人工授粉。早春大棚栽培苦瓜风少、昆虫少,需人工授粉提高坐瓜率。可于花期上午9时前后,摘取新开的雄花蕊涂在雌花柱头上,1朵雄花可涂2~3朵雌花。

  ⑤防病治虫。病虫害防治以轮作、清洁田园等预防措施为主,药剂防治以交替用药为好。苦瓜主要病害有枯萎病、疫病等,枯萎病可在发病初期用50%多菌灵500倍液或70%甲基硫菌灵500倍液喷洒,隔7天喷1次,连续或交替喷2~3次;疫病用58%甲霜灵锰锌500倍液或72%霜霉威600倍液喷洒,隔7天喷1次,连续或交替喷2~3次。虫害主要有白粉虱、蚜虫等,白粉虱用1.8%阿维菌素2000倍液或2.5%联苯菊酯乳油3000倍液,隔7天喷1次,连续或交替喷2~3次;蚜虫喷70%吡虫啉7000倍液防治,连喷2~3次。

  8. 采摘

  苦瓜采收过早影响产量,过迟品质降低、商品性差,当果实充分膨大、条状瘤突起饱满、果皮光亮、花冠枯萎时即为采收适期,头两批瓜可适当早采,以促进多结瓜,提高前期产量,以后采收中等成熟瓜,一般每2~3天采收1次。

  早春大棚苦瓜栽培技术

  一、选用优良品种

  选用抗寒、坐瓜节位低、以主蔓结瓜为主的品种,如:夏丰、汉中长白、种都4号、云南大白苦瓜等。这些品种瓜条直、瓜长、抗病性和适应性都比较强。

  二、培育壮苗

  1月上中旬在大棚内电热温床育苗,营养钵护根。苦瓜种子的外壳较厚,质地坚硬,播种前用55℃-60℃温水烫种,并不停搅拌,当水温降至30℃时停止搅拌,浸种10-12小时,然后放在30℃-35℃的环境下催芽,每天用温水冲洗1次,控净水后继续催芽,一般3天左右即可出芽。由于苦瓜种皮较厚,发芽不整齐。应分批将先发芽的种子挑出,用湿毛巾包好放在低温处(不低于12℃)蹲芽,待大多数种子出芽后播种。每亩大棚需种量200克左右。

  三、深翻土地

  苦瓜根系发达,主根最长可达3米深,因此要对土壤深翻40厘米以上。结合翻地,早春大棚苦瓜如何种植每亩施入充分腐熟的厩肥5000公斤、硫酸钾复合肥50公斤、豆饼150-200公斤,以满足苦瓜整个生长期对养分的需求。深翻后整平地面,再进行灌溉。定植前半个月封棚,在地面上覆盖旧塑料薄膜对大棚进行高温闷棚消毒10-15天,以杀死土壤中的部分病原物,防止苦瓜生长期一些病害的发生。

  四、适时定植

  2月中下旬幼苗有4-5片叶时,定植于连沟1.2米宽的高畦,栽1行,株距0.5米,每亩栽培约1100株。

  五、定植后管理

  1.大棚控温调湿。定植后缓苗期闭棚提温促缓苗。3月底前要保温防冻,白天适当通风。4月底前,夜间注意保温,白天要注意通风降湿。5月份以后则以通风降温排湿为主,当午间气温达到30℃时开始通风,下午棚内气温降至25℃时停止通风。6月份撤除大棚底围裙膜,保留棚顶膜防雨。

  2.肥水管理。苦瓜喜肥喜湿,在水肥充足条件下产量高,品质好,在施足基肥基础上,还必须加强肥水管理。

  苦瓜虽然耐肥,但苗期耐肥性弱,肥料稍浓就会灼伤幼苗,故追肥要注意前轻后重。定植后缓苗期用10%稀粪水即可,在茎蔓与叶旺盛生长期和开花结果期要施1-2次重肥,每次每亩施复合肥25-30公斤,以后每采收1次,用0.2%尿素和0.3%磷酸二氢钾混合液追肥1次。水的管理原则是:缓苗后生长前期可适当控制水分,保持土壤湿润。雨季要及时清沟排水。

  3.整枝搭架。苦瓜分枝性强,大棚栽培密度大,更易产生蔓叶过密,通风透光不良,空耗养分,影响产量及其商品性。因此,要加强整枝,用支架栽培。在抽蔓长卷须时,及时搭人字架或拱形、梯形架,引蔓上架。苦瓜以主蔓结瓜为主,要摘除侧蔓,在肥水充足条件下,后期也可以留几个侧蔓,以增加后期产量。同时,生产中后期应随时摘除老叶、病叶,以利通风。

  4.人工辅助授粉。由于苦瓜早熟栽培气温低,棚门开启少,棚内空气流动小,而且少有昆虫传粉,自然授粉困难,因此要人工授粉,并用20-40毫克/升2,4-D涂抹雌花花梗或幼瓜,以提高苦瓜坐果率,减少化瓜,促进瓜膨大,提高产量。

  六、病虫害防治

  苦瓜的病害主要有病毒病、白粉病、灰霉病和霜霉病,虫害主要有美洲斑潜蝇和白粉虱。对病虫害的防治要坚持“预防为主,综合防治”的原则。除加强栽培管理,减小大棚内湿度外,可用以下药剂防治:病毒病用20%病毒A可湿性粉剂500-700倍液喷雾;白粉病可用40%的杜邦福星乳油8000-10000倍液喷雾;灰霉病可用50%扑海因可湿性粉剂或50%速克灵可湿性粉剂1000倍液喷雾;霜霉病可用72%克露可湿性粉剂600倍液喷雾防治。

  七、适时采收

  苦瓜以嫩瓜供食用,花后12-15天就要及时采收。一般果实充分长大,花冠开始干枯时是采收适期。大棚早熟栽培4月中下旬开始上市,亩产达4500公斤,效益不错。

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