西洋参的种植方法(2)

曾扬分享 2017-07-14 15:05:25

　　西洋参栽培方法

　　(1)播种时间：有机西洋参用种子繁殖。一般采用冬播，在11月份土壤封冻前进行。春播在3月中旬土地解冻后进行。

　　(2)种子处理：有机西洋参种子成熟期在7～8月份，刚采收的种子，经过较长时间的后熟阶段，才能播种，发芽出苗。购来或采下的参果，洗搓净种皮上的果肉，用清水清洗多次，放在通风阴凉处，待种皮略干，即可砂藏催芽。

　　室外催芽：选地势略高、不积水的地方，挖坑，存放木箱，箱内放干净的河砂，四周培土要高出周围地面，避免夏季雨水淌进箱内损坏种子。窖坑上边架设大小适宜的棚遮荫，坑口用草帘覆盖。种子与2/3的干净河砂混匀，河砂与种子的水分不易过大，裂口前每半月将种子砂放在塑料布上倒翻一次，挑出霉烂种子，调整一下湿度，如果砂土太湿可在背阴处晾一晾，不宜强光暴晒。种子裂口后每7～10天倒翻种，播种前种子砂藏处理6个月以上，挑选裂口种子，完成西洋参种子形态后熟。

　　翌年春播种子，需在封冻前选背荫高燥场地，挖坑窖，窖底用木板箱将种子放在箱内，箱口高出地面15cm，培土30cm，踏实，上盖薄膜，待土封冻后再盖稻草或树叶，浇适量水，四周挖排水沟。

　　(3)播种方法：将处理好的种子，用50%多菌灵500倍液浸15分钟，晾干。播法：株行距5cmX5cm或5cmX8cm。每穴1粒，覆土3cm。按每亩用种量约10kg进行育苗。

　　(4)移栽技术：我国多数地区采用育苗一年，移栽生长3年或二、二制移栽。移栽方法：栽培所用的参苗，随栽随刨。选择芽胞完好、无病残、浆水足的参苗做种栽，将病苗淘汰掉。按行距15～18cm，株距8～1Ocm。使参苗与畦面呈45。角左右，上覆消毒过的细土4～5cm后，再盖稻草或麦秸1Ocm，以利防寒保湿。

　　西洋参繁殖方法

　　种子繁殖、育苗移栽或直播。

　　种子处理

　　西洋参、人参、三七均为好形果，但西洋参的种子处理不同于它们，西洋参果实虽然红了，但种胚未成熟，发育很小，需经过胚熟和生理后熟阶段才能发芽。通常采用人工催芽法，一般种子需经18个月的胚熟和生理后熟。若自然室温在12～18℃就能满足种胚发育过程中所需要的温度，可采用层积沙埋法。

　　一层湿沙土含水量10%～15%一层种子，土：沙：种子=1：2：1。具体做法是秋天红果采收后，先用水洗去果肉，之后选择子粒饱满的种子，放在一定的容器内，如花盆或特制的搪瓷桶进行层积沙埋。放于常温下，每一个月筛选一次种子，弃去霉烂的种子，选留好种子，风凉晒至冷，之后仍进行层积处理，直至室外温度达5℃。选留的好种子连同容器，放在室外50厘米深的地下坑内，上盖一层草，草上覆土，经自然低温冷冻贮藏，要防鼠害。早春取出放在树下或播种地里。

　　种于消毒

　　种子表面常带有各种病原菌，致使种子在催芽中和播种后引起烂种或幼苗病害。一般有效消毒方法是砂藏前以鲜种重的0.30%多菌灵(50%可湿性)粉剂拌种或以此药500倍液浸种30分钟，或用0.2%～0.3%高锰酸钾溶液浸泡10～20分钟或福尔马林1%溶液浸种10～15分钟，捞出后晾至种子表面无水时，即可进行催芽或播种。还可用霉疫净1%浸种10分钟，1%甲基托布津浸种10～20分钟，0.2%乙基托布津浸种10～20分钟，效果较好。或用5%乙基托布津(浸剂量5%～10%)、45%代森胺(剂量0.1%一0.2%)，15%嗪胺灵(乳剂量0.1%～0.3%)拌种，或0.1%硼酸溶液浸泡10～20分钟，保苗效果也很好。比较先进的风干种子催芽法：缩短150天的管理，采红果，去果肉，洗净晾干，于第二年5月进行催芽处理，事先用清水浸泡24小时，捞出种子，进行消毒，温度控制，种胚发育前期温度约为18～20℃，80天，种胚后熟期为12～16℃，2个月;生理后熟期为0～5℃，3个月。

　　播种

　　播种分春、秋两季。陕西省秋播好，苗齐、苗壮。播前浇透底水，待水渗下后，疏松土壤，采取条播6厘米*6厘米，播后覆土3-5厘米，上面盖草、落叶、锯末、草木灰，6厘米左右，以利保墒出苗，此外利用地膜更好，既能保墒又能防杂草病害。采取条播更好、沟底平、出苗齐、好管理。

　　参种发芽率：西洋参种子发芽率最高者80%～90%，播种后出苗率仅为60%～70%，除与温度、土壤水分条件影响外，还与种子本身不饱满，种胚发育不完全，催芽、贮存过程中霉烂等有关。催芽种子一定要粒选，选用充实饱满、已裂口(种胚发育完全)、无病种子作播种材料，必要时进行种子生活力测定，用优质种子提高出苗率。

　　移栽

　　播种2年后，植株已大，需要的营养和光照与幼苗期都不一样了，所以当播种后第二年秋或第三年春天移栽，正是西洋参休眠期，即在萌动之前挖出，做到边招边裁，芦头距离地面6～8厘米斜栽，行株距20厘米*20厘米。把参根主体上所长的须根或多余支根剪去，人为地促进参根体形美观，同时集中营养于主根，提高质量。

　　如果当年不能栽或需要修须根时，将挖出参苗存放室内，经过下须整形参根上留有伤口，容易感染病菌，因此栽前必须消毒，方法是：用120信波尔多液浸苗5～10分钟，代森锌200倍溶液浸苗10～20分钟，代森胺800倍稀释液浸根，或多菌灵、退菌特等杀菌药液浸根，浸根时勿使芽苞接触药液，以防药害。

　　遮荫

　　西洋参属典型的喜阴植物，怕强光，忌直射光。喜漫射光、斜射光。由于它是阴性植物，长期生于林下。因此栽种期间应遮荫，棚架的形式有弓形棚、单透棚、双速棚、平顶棚等，要因地制宜。也可采用双畦棚、多畦棚或双速棚(透光、透雨)，在畦面上做成弓形，下雨时用薄膜遮雨，遮荫物就地取材。树条、竹子、芦苇均可。

　　参棚温湿度的调节

　　西洋参虽然是阴生植物，但在整个生长发育阶段也需要一定的光和温度。湿度，如果温湿度不够，不利于它生长和发育，西洋参生长期比人参长，同年生相比，西洋参比人参的植株矮小，但主根比人参长得快，因喜湿、耐湿、喜弱光、散射光，怕中午直射光，怕旱、怕严寒，要求郁闭度70%(即70%的光照被遮，30%的光透入)，棚高200厘米适宜，通风应良好。因生长发育要求凉爽、湿润的土壤，这样的土壤单纯依靠遮荫是不能满足的，所以在地表面，采取覆盖措施，在参根部盖上树叶和干燥没有发霉的玉米棒子的苞叶，或新鲜的锯末，它使土温的日变化和季变化幅度缩小。白天凉爽，夜暖，保持土壤水分，防止蒸发，雨水冲刷土壤，避免得立枯病。表土层湿润，有利于土壤微生物的活动，有利于产生良好稳固的土壤结构，防止土壤板结和杂草丛生，当苗出齐后，覆盖根部，另外，在苗未出前也可用地膜覆盖，当苗一抽鼻(弯曲时)盖上地膜，在附近打小洞，苗从小洞顶出，这样，保护土壤防杂草，对防治病虫害有利。