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西瓜种植栽培技术

曾扬分享

  西瓜一直深受消费者喜爱,那么你们知道西瓜如何种植栽培吗?下面是学习啦小编精心为你整理的西瓜种植栽培技术,一起来看看。

  西瓜种植栽培技术

  一、品种选择

  西瓜早春保护地培应选用早熟或中早熟品种,要求耐低温弱光、抗病丰产性好、商品性及品质佳的品种。推荐:国豫九号、国豫七号、国豫二号、豫艺红娃娃、国豫六号、美味华之秀等中大果型品种地爬栽培,兼顾早熟和产量。其中,国豫九号是豫艺种业最新推出的真正耐低温、春大棚专用优质西瓜品种;国豫二号、国豫七号、豫艺红娃娃早熟性好、口感特好,连续多年来在全国多地春大棚、拱棚西瓜种植区均表现优秀。

  二、培育壮苗

  早春保护地西瓜定植时天气冷、地温低,定植越早受低温冷害的风险越大,建议采用嫁接方式培育壮苗。西瓜的育苗期通常是根据种植模式及设施类型,在确定定植期及日历苗龄长短的基础上,向前推算得出的。一般情况下,早春茬西瓜自根苗(3叶1心至4叶1心)适宜的播种期距定植期35~40天左右,嫁接苗约45~50天。

  三、整地施肥

  冬前深耕25~30cm晒垡,使土壤疏松。西瓜需肥量大,施足底肥是获得高产的基础。每亩施腐熟鸡粪3000kg,三元素复合肥40kg,硫酸钾15~20kg,过磷酸钙40kg,其中一半全园撒施后耕翻。平整地面后挖成宽50~60cm,深约40cm的瓜沟,耕层20cm深的熟土和20cm以下的生土分开放置,将另一半粪肥施入瓜沟。在瓜沟上方做成与棚体延长方向一致、宽0.6~0.8m、高15cm的宽垄,垄中间开宽30cm、深15cm的灌水沟,西瓜定植于垄上灌水沟的两侧。

  四、适时定植

  大中棚西瓜定植前10~15天覆盖地膜、扣棚膜,烤地增温,以利提早定植。当棚内10cm地温稳定在13℃时,即可选苗龄40天左右、有4~5片真叶的壮苗,晴天上午定植。小拱棚双膜覆盖,在早春气温不稳定、常出现“倒春寒”现象的地区,应避开最后一次强寒流,外界气温在10℃以上时定植。一般采用大小行栽培,大行2m,小行50cm。先在扣膜的垄面按小行距50cm,株距50~60cm,呈三角形用打孔器打出定植穴,向穴内浇适量定植水。定植时应保证根系所带营养土块的完整,定植深度以营养土块的上表面与垄面齐平为宜;嫁接苗定植时嫁接口应高出地面2~3cm。全棚栽完后,先喷一遍好意或好生灵药液预防病害发生,然后根据不同的栽培模式,加盖并扣严棚膜提高温度,有条件的夜间还加盖草苫保温,棚内应多留一些后备苗用于补苗。

  五、定植后的管理

  棚温管理

  春保护地西瓜早熟栽培,目的是争取早上市,而西瓜从定植到果实成熟需要一定的积温。定植后的管理,关键是保温防冻,生长过程中在保证植株不徒长的前提下,白天尽量控制较高的温度,延长高温时间。

  定植后5~7天内闷棚增温,一般不通风,保持白天28~32℃,夜间15℃左右,以利缓苗;遇到寒流天气可用烧透烧红的木炭火盆增加棚内温度。

  缓苗后开始少量通风,一般先揭小棚,后揭大棚通风,返苗至伸蔓期棚温控制在22~25℃,夜温稳定在12℃以上,当瓜蔓长到40~50cm时撤除小拱棚;

  初花至坐果期,温度控制在25℃左右,控制生长速度,促进营养生长向生殖生长转化,随着外界气温的升高,逐步加大通风口,降低棚内温度;

  坐果期棚温要相应提高,白天保持在28~30℃,夜温不低于15℃,否则将引起坐瓜不良;

  坐果后提高棚温至30~32℃,夜温在18℃左右,促果膨大;果实长到1kg大小时,逐步加大昼夜温差,提高果实品质。

  小拱棚西瓜当外界白天气温稳定在20℃以上时可昼夜通风;授粉坐瓜后,当夜间气温稳定在16℃以上(河南地区5月5日前后)、瓜蔓对爬抵到棚膜迂回时,便可撤除棚膜。

  浇水追肥

  由于保护地西瓜定植较早,前期地温低,所以前期尽量少浇水;缓苗后伸蔓前,结合浇水冲施伸蔓肥促棵早发,浇水应从小行间的灌水沟进行,以防棚内湿度过大;坐果前控制水肥,瓜胎坐稳后,结合浇水施膨瓜肥,亩追复合肥25~30kg(或硫酸钾20kg),坐瓜后每隔7天喷一次0.3%豫艺磷酸二氢钾溶液,可明显提高品质,采收前7天停止浇水。

  植株调整

  主要包括整枝、压蔓。一般采用双蔓或三蔓整枝,在主蔓第4~6节处选留两条健壮的子蔓,将主蔓及子蔓上的所有分杈全部摘除(到瓜坐稳时为止),以减少养分消耗,促进坐瓜和高产。西瓜早春保护地栽培棚内风小,可采用明压法,也可在行间铺草,既可防止水分蒸发,又便于瓜须缠绕而固定瓜蔓。小拱棚西瓜撤棚后要及时领蔓、压蔓,将瓜蔓固定,防止因风吹滚蔓而损伤叶片、雌花和幼果。

  授粉及留瓜

  早春保护地西瓜开花期早,外界气温低、昆虫少,能进入棚内的昆虫就更少,需采用人工辅助授粉促进坐瓜。近年来,许多大中棚西瓜区采用蜜蜂授粉、或用0.1%氯吡脲200倍液处理瓜胎,坐瓜效果好。大中棚西瓜一般主蔓第3雌花留瓜,为提早上市也可在主蔓第2雌花留果,通常在第12~14片叶处。坐果后20天果实基本定形后,每隔3~5天,选晴天下午顺着一个方向翻瓜,每次转出背阳面1/2即可,使果实受光均匀,瓜瓤充分成熟。采收前4~5天把瓜竖立起来,以利果实发育更趋于圆整美观。

  六、适时采收

  适时采收直接关系到西瓜上市时间、产量、品质及经济效益,适度成熟的果实瓜味甜,瓤色好,瓤质多汁,适口性好,在市场上最受消费者欢迎。可根据品种熟性及授粉标记时间适时采收,包装说明28天左右成熟的,春保护地栽培一般在授粉坐瓜后35天左右成熟。也可根据形态鉴别:果实附近季节的卷须枯萎,果柄绒毛消失大部分,蒂部向里凹陷,果面条纹散开,果面蜡粉褪去,果皮光滑发亮;用手指弹果实,声音发浊;一手托瓜,一手拍其上部手心感到颤动。为了采收成熟度更准确,应先试剖1~2个样瓜,符合成熟标准后,再按授粉先后分别采收。

  早春保护地西瓜作外销八九成熟即可采收;本地销售则需长到充分成熟上市。嫁接栽培更应采收充分成熟的果实,采摘偏生,风味有一定的影响。采收时保留一截瓜蔓与果柄呈“T”字形。

  七、选留二茬瓜

  早春保护地西瓜收获后多数瓜秧仍然完好,仍可在生长健壮的植株上留二茬瓜,增加经济效益。为保证二茬瓜生产成功,头茬瓜管理过程中尽量不损伤叶蔓,并以防止植株早衰为中心环节:从头茬瓜膨大时,即每隔7天喷用健植宝500倍液,或惠光果然甜500倍液、或0.3%豫艺磷酸二氢钾溶液整株喷洒一次,进行叶面补肥,发现植株有病虫害,及时采用合适的药剂防治。

  头茬瓜采收前10天左右,在生长健壮的侧蔓上选留1朵雌花坐瓜;若头茬瓜坐在侧蔓上,那么二茬瓜可在主蔓上选留;若采用三蔓整枝,则可在未坐果的另两条蔓上选留二茬瓜。二茬瓜的坐果部位要求不严格,只要能坐住果、果形周正就行。待二茬瓜坐稳后,结合浇水追施一次速效化肥,亩施尿素10kg、硫酸钾15~20kg,促进二茬瓜生长发育。此外,还应在头茬瓜采摘后,及时清除田间杂草和病枯叶蔓,如发生中心病株,要及时拔除。掐去龙头,保持田间良好的通风透光环境,为二茬瓜的发育创造良好的条件。

  西瓜种植技巧

  一、栽培季节:气温在14℃以上均能正常生长。采用不同栽培技术,可从一月中旬至夏季7月下旬播种,5—10月均可收获。

  早春保护地栽培:2月中下旬播种育苗,苗龄35—40天,采用加温方式育苗,4月上中旬定植于温室内,6月初上市。

  春季裸地栽培:3月下旬至5月下旬播种,苗龄30天左右。保护地育苗,终霜期后定植于裸地或加盖小拱棚。

  夏季保护地延后栽培:7月下旬播种,苗龄20天左右。9月上旬加盖棚膜,上旬加盖保温草帘,10月前后上市。

  二、播种育苗

  营养土配制:营养土配制方法较多,常用2/3草炭土加1/3未种过瓜的大田土拌匀过筛,或1/3腐熟农家肥加2/3大田土。每方土加2公斤过磷酸钙,用800倍多菌灵液消毒,或用甲醛熏蒸。

  浸种催芽:可用55℃温水浸种消毒,不断搅拌至水温降至30℃左右。浸泡4小时后,清洗种子,然后用湿毛巾包紧置于30℃左右环境下催芽。

  播种:播种前一天应用800倍甲基托布津液浇透苗土,待种子芽长到0.5厘米左右时,播种于育苗盘内,种子应平放,芽尖向上,上盖细营养土1.5厘米厚,并用800倍甲基托布津液浇透育苗盘,温度保持在25—30℃,以保证出苗整齐。出苗后温度保持在18—28℃即可。苗床宁干勿湿。早春应防止冻害,保证充足光照。夏季应防幼苗高温徒长。

  三、田间管理

  定植:一般采用多蔓多果整蔓方式栽培,株行距60—80厘米×180—200厘米,每亩可栽530—730株。亦可立式网架栽培,株行距50厘米×100—140厘米,双行定植。

  肥水:以底肥为主,追肥为辅。底肥应每亩用53—66公斤复合肥和2670公斤堆肥,采取条施或撒施方式施用。以后整个生育期以“两水两肥”为主,即伸蔓肥,定植一周后以施氮肥为主,灌水;膨瓜肥,坐果一周后以施磷、钾为主,灌水。

  整蔓留果:因果实小,要达到较高产量,应采用多蔓多果方式栽培,一般保留一主蔓和3—4个子蔓,或不整蔓;留果时摘除主蔓上第一雌花,其余均可保留二茬瓜,坐果节以下子蔓宜尽早摘除。

  病虫害防治:小型西瓜品种相对大西瓜品种具有较强的抗病性,一般病害为蔓枯病、枯萎病、病毒病、炭疽病等,病虫害防治最好7—10天进行一次。

  西瓜多次采收高产栽培技术

  在大棚中采用多次采收技术栽培西瓜,可以在5月份至10月底采收5~6次,平均每亩产西瓜达7500公斤。

  品种选用

  选用早熟、抗病、耐低温弱光、再生能力强的早佳等西瓜品种。

  培育壮苗

  南京地区一般在1月中旬播种,采用电热线温床营养钵育苗。在大棚内做宽1米、深25厘米的育苗畦,长度视育苗数量而定。畦内铺地膜,撒细土、稻草等物,上面铺设电热丝,排入营养钵。浸种催芽至80%种子露白时播种,每钵播1粒。播后覆盖0.5~1厘米厚细土,覆盖地膜,上搭小拱棚。夜间在小拱棚上加盖草帘。出苗前床温白天保持在30~32℃,夜间保持在20~25℃。70%瓜苗出土后揭去地膜。齐苗后适当揭开小拱棚降温,白天棚温控制在20~30℃,夜间控制在15~18℃。移栽前1周逐步降温炼苗。

  适期定植

  定植前每亩施腐熟有机肥2500公斤、腐熟饼肥100公斤、尿素10公斤、过磷酸钙50公斤、硫酸钾15公斤,或者每亩施硫酸钾高效多元素复合肥100公斤。结合施肥,每亩撒施3%辛硫磷颗粒剂和50%多菌灵可湿性粉剂各2公斤,防治地下害虫和对土壤消毒。定植前1个月整地做畦,5米宽的大棚做2畦,畦宽2米,中间留30厘米宽操作沟。2月下旬至3月初选晴天上午定植,每畦栽1行,株距80厘米,每亩栽330株左右。栽后浇足活棵水,水渗下后覆盖地膜,上面搭小拱棚,夜间在小拱棚上加盖草西瓜种植栽培技术苫。

  温湿度管理

  定植后10天内的管理以保温为主,白天棚温保持在25~32℃,夜间保持在18~20℃,棚温超过35℃适当通风降温。坐瓜后适当增加通风量。瓜膨大期和成熟期棚温白天保持在25~32℃,夜间保持在15~20℃。4月中旬撤去小拱棚。5月份气温升高后注意通风换气,晴天中午打开裙膜和顶膜通风降温。夏季揭去边膜留下顶膜,并补充水分。8月份气温高,植株蒸腾量大,应科学调控水分和温度。

  肥水管理

  移栽后1周施缓苗肥,以氮肥为主,每亩用尿素5公斤加水浇施。瓜鸡蛋大时每亩施腐熟人粪尿600公斤或尿素10公斤、三元高效复合肥10公斤、硫酸钾10公斤,7天后再施1次。每次采收后每亩施硫酸钾和尿素各10公斤或45%高效复合肥30公斤。大棚西瓜灌水不宜过多,应根据叶色鲜嫩程度合理浇灌。

  植株调整

  采取三蔓整枝,主蔓长60厘米时在3~5节处选留2条健壮的侧蔓,其余侧蔓全部摘除,以减少养分消耗。瓜坐稳后去除弱枝、病枝和老叶、病叶,以利于通风透光。选晴天下午用土块压蔓。

  花果管理

  瓜鸡蛋大小时在12节后每株选留1~2个瓜。瓜直径12厘米时摘除畸形瓜和多余瓜,平均每株留1个瓜,每亩留330个瓜。坐瓜后15~20天翻1次瓜,并用干稻草或果垫垫瓜。第一批瓜7~8成熟时在基部新发蔓上选留第二批瓜,留瓜量根据瓜蔓长势确定,蔓生长旺盛的多留瓜,反之少留瓜。秋季气温高,留瓜节位应适当推后,一般在20节后选留2个瓜。第三、第四批瓜过多时适当疏除,以保证瓜的质量。

  防治病虫

  注意防治西瓜猝倒病、立枯病、枯萎病、叶枯病、霜霉病、炭疽病、白粉病和蚜虫、红蜘蛛等病虫害。

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