学习啦>兴趣爱好>其它兴趣爱好>种植>

西瓜的种植技术大全

曾扬分享

  西瓜是人们盛夏解著的特殊水果,那么西瓜怎么种植呢?下面是学习啦小编精心为你整理的西瓜的种植技术,一起来看看。

  西瓜的种植技术

  1、播种期

  西瓜露地栽培就是在没有保护设备的条件下的栽培。各地气候有很大差异,因而播种时间也各不相同,南方地区由于气温较高,播种时间偏早,而北方地区一般播种较晚,但采用早熟栽培时间也可相应早播。

  春季露地直播栽培,一般以当地终霜已过、地温稳定在15℃左右时为露地播种的适宜时间。播种的最佳时间还应根据品种、栽培季节、栽培方式以及消费季节等条件来确定。

  2、种子处理及催芽

  a、晒种:置阳光下晒两个中午,以提高种子发芽能力。

  b、浸种:把晒过的种子用不烫手的温水(大约30℃左右)浸种6小时,然后捞出用毛巾或粗布将种子包好搓去种子皮上的粘膜,用800倍液的60%多·福或70%福·甲硫可湿性粉剂再浸4个小时,取出用清水冲洗干净药液,可防枯萎病。

  c、催芽:把浸好的种子平放在湿毛巾上,种子上面再盖上一层湿毛巾,放在33℃的恒温下催芽(24小时不出芽时用清水再次投洗)。

  3、播前准备

  a、选地:栽培西瓜要选土壤疏松、透气性好,能排水,便于运输的地块。西瓜地不能连作,一般要5~6年轮作一次。否则枯萎病严重。

  b、选茬:前茬对西瓜产量、品质及抗病性都有较大的影响,良好的前茬可以提高产量和品质,增加抗病能力,为丰产、丰收打下基础。栽培西瓜最好前茬是荒地,其次是二荒地及禾谷类作物茬口,豆茬及菜地不理想,瓜茬不能连种。

  c、整地:为了创造一个疏松透气、保温蓄水适宜西瓜根系生长发育的土壤环境,瓜田必须深耕,最好冬季进行翻地。在深耕过或有深耕基础的地块里,按照栽培的行距,在深松沟施基肥(破垄夹肥)整地作畦等待覆地膜或播种。

  d、施肥:基肥是西瓜丰产的基础,基肥不足会令西瓜炭疽病加重、产量低、品质差。根据试验结果,亩施优质农家肥5000公斤,不仅瓜大,产量高,而且病害减轻,品质好,商品率高。农家肥不足也可施用生物菌肥做基肥,如果用化肥作基肥,必须是氮、磷、钾比例合适,在西瓜全生育期中氮、磷、钾三要素吸收总量比例3.28∶1∶4.33。

  4、播种要点

  西瓜栽培使用地膜,可先播种后覆膜,也可先覆膜后播种。

  a、先播种后覆膜:在整好的畦面刨成大坑,坑中间播种,覆土2厘米并保留10厘米深的小坑,然后覆膜,使每一个小坑成为一个简易的"小温室"。这种覆膜方法是早春地温较低时,为了抢早上市,进行早熟栽培,也是干旱地区抗旱保苗时常使用的方法。优点是抢早播种、早发苗、早成熟、早上市。缺点是瓜苗易徒长,放风不及时会使瓜苗烤死,保苗率低。

  b、先覆膜后播种:为了提高地温,提前把地膜覆好,待地温升到15℃以上时,用直径5厘米的铁筒在膜上打孔播种。播种时间在终霜(春天最后一次霜)结束前七天,覆土时不能用湿土否则会出现硬盖现象。此法覆膜简便易行,保苗率高,一般初次种瓜者容易成功。

  5、合理密植

  西瓜属于喜光性作物,种植过稀,造成地力的浪费,漏光损失严重。稀植虽然单株产量可能提高,但群体产量降低。种植过密,叶片重叠,下层叶片容易过早枯黄脱落,植株长势减弱,单株产量下降,小果比例增加,虽然群体产量可能稍有提高,但商品率和品质降低。适宜密度是行距1.4米,株距0.7米,间作套种的行距可加大到1.8~2.0米,株距0.7米。

  6、田间管理

  a、施肥:瓜田施肥要做到“足、精、巧”,即底肥要足,种肥要精,追肥要巧。

  底肥:是丰产的基础,也是防病的重要措施,对产量及抗病性影响甚大,一定要施足底肥,亩产万斤的瓜田,要求亩施腐熟农家肥5000公斤,三元复合肥15公斤,硫酸钾10公斤,饼肥50公斤,过磷酸钙25公斤,整地时普施及做垅时开沟集中施肥。

  种肥:对幼苗生长有很大的促进作用,但幼苗小,需肥量少,一定要精肥少施,切忌用量过大。育苗营养土可采用如下配方:60%风化后的稻田泥土、打碎过筛,40%腐熟过筛的猪牛粪渣,加0.2%颗粒复合肥(注意要粉碎)。三者混合均匀装钵。这种营养土配方可保证西瓜幼苗正常生长,不会烧苗,操作简便易行。

  追肥:是田间管理的重要一环,也是丰产长大瓜的重要措施之一,一定做到巧追肥。方法是旱天追水肥,给肥给水,雨天追粒肥,尿素和钾肥比例1∶1,用直径5厘米的木棒扎眼追肥。第一次追肥在团棵期(五叶期),目的是促进植株生长,迅速伸蔓,扩大同化面积为花芽分化奠定物质基础,要求亩追施三元复合肥10公斤。第二次追肥是在落花后七天,目的是促进果实膨大,要求亩追尿素15公斤,钾肥15公斤。第三次追肥是第二次追肥后七天进行,亩施量10公斤尿素,10公斤钾肥。

  b、灌水:西瓜属于耐旱性作物,抗旱怕涝,但不是不需要灌水,而是要适时,适量灌水。

  播种水:在西瓜播种或定植时开沟浇水,水量中等,只浇播种行,以满足种子发芽或定植成活对水分的要求。

  催棵水:在西瓜进入团棵期,结合第一次追肥进行浇水,水量适中,只浇播种畦,目的是促进幼苗发棵,扩大叶面积,而后中耕保墒,促进根系生长。

  膨瓜水:西瓜果实退毛之后进入果实膨大盛期,需水量增加,此时气温升高,蒸发量加大,为促进果实膨大,防止赘秧,应结合第二次追肥浇膨瓜水,水量要适当加大,浇透水,而后根据土质和降雨情况浇水,由退毛到定个要浇几次膨瓜水,并做到均衡供水,防止出现裂果现象,特别是严重干旱后更应注意少浇水。

  西瓜生育期间,如何根据西瓜植株的长相判断是否缺水,可在晴天中午光照最强气温最高的时候,观察叶片或生长点(龙头)的表现。在幼苗期,如果中午叶片向内并拢,叶色变为深绿色,表明植株已经缺水。西瓜伸蔓以后,如果龙头上翘,而叶片边缘变黄,则说明水分偏多。在西瓜结果期,观察叶片萎蔫情况,如果叶片萎蔫或稍有萎蔫并很快就恢复,表明不缺水;若萎蔫过早,时间偏长,恢复较慢,则说明缺水。

  c、压蔓、整枝、疏果、选瓜、定瓜、及时追肥

  压蔓:是西瓜田间管理的一项重要工作,压蔓有明压和暗压两种方式。压蔓的作用是防止风吹滚秧损伤枝叶与果实,控制植株徒长疯秧,促进坐果,调节长秧与坐果的矛盾,促进不定根的形成,增加肥水吸收范围,并能固定其瓜蔓均匀分布于地面,一般压三段(道),主蔓40厘米时压第一段(道),100厘米左右压第二段(道),150厘米长时压第三段(道)。“明压”是将瓜蔓用土块、树枝等物压在地上。“暗压”是将地面挖一深槽,把瓜蔓放在里面,只留叶片,然手用土压实。雨水多的地区明压为好。

  整枝疏果:能调节长秧与坐果的矛盾,保持营养与生殖生长的平衡;前期疏果促进营养生长,防止赘秧;后期多留枝叶,增强坐果能力,避免空秧不结瓜,达到高产、收获大瓜的目的。

  三蔓整枝:从根基部留一条主蔓和两条健壮的侧蔓,其余侧枝全部剪掉。主蔓10~18节之间留瓜,每株留一个瓜,坐瓜后不用整枝。

  选瓜、定瓜:是西瓜栽培中提高商品瓜品质和商品性的关键。大果型品种,选择主蔓第三雌花留瓜,每株确定一个标准瓜,实行精心管理,才能使西瓜达到标准栽培,收获到标准果实。特别是多蔓整枝,如果不选瓜、定瓜,西瓜商品率必然降低。

  及时追肥:是提高西瓜产量、品质和促进西瓜个头大小的关键措施。西瓜开花后的第7天,果实开始迅速膨大,这时是追肥的关键时期,过早或过晚追肥都会影响西瓜产量、西瓜个头大小、西瓜商品性,所以此时要及时追肥。一般是每亩追肥15公斤尿素和15公斤硫酸钾。

  7、适时采收

  判别果实成熟度。

  第一、是根据品种性状计算坐瓜天数;

  第二、看果实外观,成熟西瓜瓜皮坚硬,花纹清晰,脐部和蒂部向内收缩凹陷,瓜柄上绒毛大部脱落,坐果节位前一节卷须干枯;

  第三、听果实声音,用手指弹击果实听声音,发出"嘭、嘭"低哑浑浊声音者为熟瓜,声音闷哑或嗡嗡声多表明已熟过,发出"噔、噔"清脆声则为生瓜;

  第四、凭手感,一手托瓜,另一手轻轻拍瓜,若托瓜手感到微有颤动者为熟瓜。

  第五、可在摘瓜时轻轻将柄摇动,瓜柄从瓜蔓上能容易摘下者一般为熟瓜,根据以上方法综合判断,适时采收。

  西瓜种植要点

  1、 西瓜生长发育对环境条件的要求

  (1)温度西瓜原产非洲草原,耐热力极强。种子发芽的适温为26-30℃,15℃开始发芽,低于15℃不能发芽,高于35℃发芽受到影响,并造成裂壳;生长发育适温为白天25-31℃,营养生长温度要低一些,10℃时生长缓慢,低于5℃受冻害,高于35℃生长受阻,但在坐果和果实生长时需要的温度要高些,最低为15℃,在较低温度下,果实发育缓慢,果皮厚,易空心和畸形,含糖量下降,品质差。

  (2)光照西瓜是短日照作物,光饱和点为8X10lux,光补偿点为4X10lux。西瓜苗期日照8h以内,第一雌花节位低;若日照 16h以上则抑制雌花形成。

  (3)土壤西瓜为深根系作物,其根系人土深而广,吸收能力强,栽培宜选用土层深厚、硫松肥沃、排水良好的壤土或砂壤土。西瓜对土壤pH值要求不严格,在pH值为5-8的范围内都可以生长。西瓜营养生长期需要较多的氮、钾肥,果实膨大期特别需要钾肥。

  (4)湿度西瓜耐早而不耐涝,要求空气干操,相对湿度为50%-60%。西瓜一生需水多,不同生长发育阶段需水最不同,种子发芽时要求有足量的水分,使营养物质分解以迅速发芽;苗期以65%为宜,抽蔓期、开花结果期以70%-75%纬较适宜。栽培中要注意的是西瓜怕淹水,淹水超过12h即死亡。因此,栽培时应选用排水良好的地块。

  2、 类型和新优品种

  西瓜的分类有多种方法,根据用途分为果用西瓜和子用西瓜;根据果实大小分为大西瓜、中西瓜和小西瓜;根据成熟期又可分为早、中、晚熟品种。我国目前西瓜栽培品种生产上比较实用的是按熟性分类,但在早、中、晚熟品种的区别尚无统一的国家标准,通常以雌花从开花到果实成熟所需要时间来确定。

  (1)早熟品种

  雌花从开花到果实成熟需30d以内,为早熟品种。该品种类型一般表现为雌花出现早,坐果节位低,生长势和分枝性较弱,采收早,早期产量高等特点

  (2)中熟品种

  雌花从开花到果实成熟需31-40d,为中熟品种。该品种类型一般表现为雌花出现较晚,坐果节位较高,生长势和分枝性较强,果形一般较早熟品种大,产量高等特点。

  (3)晚熟品种

  雌花从开花到果实成熟需40d以上,为晚熟品种。该品种类型一般表现为雌花出现晚,坐果节位高,生长势和分枝性强,果形大,产量高等特点。

  3、西瓜设施栽培技术

  (1)品种选择

  西瓜设施栽培应选择耐低温、耐弱光、耐湿,主蔓雌花出现节位低,结果能力强,果实发育周期短的早熟品种。台湾农友的小兰等品种在设施内大面积栽培,并取得了较好的经济效益。

  (2)播种育苗

  ①播种期的确定。西瓜设施栽培以早熟栽培为主,主要有塑料大棚及日光温室栽培。云南立体气候明显,根据不同的气候类型,可周年生产。在长江下游的浙江、江苏、上海等地,主要是塑料大棚栽培,一般1月下旬至翌年2月播种,5月上中旬开始收获。而在北方是日光温室栽培(如北京),一般12月下旬至翌年2月下旬播种。4月上中旬开始收获。

  ②选地、整地、做畦施底肥。西瓜忌连作,若连作,可用中农绿康抗重茬菌剂!西瓜种植应选择背风向阳,排灌条件好的砂壤土或砂土,前茬作物收获后,及时清地块,并深挖地,让其在阳光下充分暴晒,杀死部分病菌及害虫,以减少其危害,并施足底肥,每667m2,施入腐熟有机肥2000-3000kg,钙肥30-50kg,钾肥5-15kg,肥土均匀混合深翻后,爬地栽培做成宽2000px,高15 -500px的畦;搭架栽培做成宽1500px、高10-375px的畦,覆盖地膜,准备定植。

  ③播种育苗。西瓜设施栽培有直播和育苗两种方法。早熟栽培一般采用温床育苗。西瓜根系再生能力差,伤根后容易成僵苗,因此,应采用营养钵等进行护根育苗。在云南热区早熟栽培(如西双版纳),一般采用直播法,播种前用50℃温水浸种12-24h,用湿润纱布包好在25-30℃的条件下催芽,3-4d破口即可播种。

  育苗移栽最好用营养土育苗,西瓜适龄壮苗为35-40d,具3-4片真叶即可定植。

  (3)定植西瓜早熟栽培

  定植最好选晴天上午10时左右进行,每667m2大果形定植300-400株,中果形定植400-500株,小果形定植500-600株。定植时在已经盖好的地膜上按不同品种需要的行株距打孔,每孔定植1株,然后盖严四周。

  (4)田间管理

  ①温度管理。定植后5-7d,应密闭保温,白天保持设施内温度25-30℃,夜间保持温度16-20'℃,以促进缓苗。根据各地情况,设施内温度32℃时应进行通风降温。

  ②补苗。直播容易造成缺苗现象,可在傍晚采用移栽补苗办法保证全苗,补苗时尽量多带土,并注意浇足缓苗水。

  ③肥水管理。西瓜苗期需肥量不大,忌浓肥。施肥的原则是“轻施提苗肥,巧施抽藤肥,重施结瓜肥”。定植到伸蔓前,可用15%--20%的腐熟人粪尿(中农绿康有机物料腐熟剂)追施2-3次,667 m2,施1000-2000kg;伸蔓后,结合中耕松土,在距根部1250px开沟施肥,每667 m2,施入20%,25%的腐熟人粪尿2000-3000kg或施人尿素10-15kg;结瓜后重施,每667 m2施入20%-30%的腐熟人粪尿3000-4000kg或施入尿素20-30kg。同时进行根外追肥,即用0.2%-0.3%的尿素或磷酸二氢钾喷叶面。

  西瓜不耐涝,淹水时间不要超过12h,保持见干见湿。雨天要注意排涝;早天注意浇水。

  ④整枝搭架。设施栽培西瓜最好搭架栽培,以充分利用设施空间,有利通风透气。整枝方式最好采用单、双蔓整枝,即早熟品种用单蔓整枝,可增加密度;中晚熟品种采用双蔓整枝。单蔓整枝就是每株只留主蔓,其余侧蔓全部摘除;双蔓即除留主蔓外,在主蔓的3--5叶处留一侧蔓使其平行引伸生长,以后长出的侧蔓全部摘除。

  ⑤中耕、锄草。定苗成活后,应进行中耕锄草,使土壤疏松透气,促进根系发育。

  ⑥人工辅助授粉。西瓜为雌雄同株异花作物,虫媒花。由于设施早熟栽培,气温低,昆虫活动少,为确保结瓜,故需要人工辅助授粉。具体方法是:晴天在9时以前;阴天10-11时,采摘当天开放的雄花的花粉,授于开放的雌花柱头上。注意授粉时动作要轻,花粉量要多,才能取得较好的效果。

  ⑦留瓜与翻瓜。一般一蔓只留1个瓜,主蔓选第二、第三、第四雌花留瓜,侧蔓选第二、第三雌花留瓜,当瓜有鸡蛋大时即可定瓜,每蔓留一个,除去果型不正的劣瓜、病瓜。

  ⑧病虫害防治。西瓜病害较多,主要有咬病、枯萎病、炭疽病病毒病等;害虫主要有蚜虫、红蜘蛛等,应注意防治。

  (5)采收为保证西瓜品质,应适时采收。

  鉴定西瓜成熟有3种方法。

  ①雌花开放后的天数:早熟品种开花到成熟约需要25-30d;中熟品种开花到成熟约需要31-35d;晚熟品种开花到成熟约需要35-40d。

  ②从形态上看,果实附近的卷须枯萎,果肩突出,果蒂凹陷,果皮发亮,条纹清晰。

  ③听瓜声音:用手指弹瓜,浊音为熟瓜,清音为生瓜。

  西瓜种植管理方法

  一、生物学特性

  1、形态特征

  (1)根 西瓜的根属深根系,主根深达1米以上,侧根横向延伸可达4-6米,主要根群分布在10一40厘米土层内,吸肥吸水能力强。根的再生能力弱,受伤以后不易恢复,生产上常采用直播,如果育苗移栽,一定注意根的保护。

  (2)茎、叶 西瓜茎又称蔓,主蔓在5-6片叶之前直立生长,超过30厘米续长出一定长度时,由于机械组织不发达,支撑不住自身重量,便葡匐地面生长。茎的分枝能力很强,可萌发3~4级侧枝,但以主蔓3-5片叶腋中发出的侧枝较为键壮。西瓜的茎节上极易产生不定根,采用压蔓的办法,可促使不定根形成,增加吸收面积,固定植株,防止滚秧。叶互生,有深裂、浅裂和全缘等类型。

  (3)花、果实、种子 西瓜花小黄色,雌雄同株异花,单生于叶腋。早熟品种在主蔓第六、七节着生第一雌花,中、晚熟品种在第十节以后发生第一朵雌花。雌花间隔节数为7-9节。开花盛期可出现少数两性花,花清晨开放下午闭合。

  果实为椭圆形、球形,颜色有深绿、浅绿、或带有黑绿条带或斑纹。瓜瓤有红、黄、白等。种子有黑、白、或红色等。西瓜还可按其种子的大小分为大籽型西瓜、小籽型西瓜和无籽西瓜,种子千粒重大籽类型100克~150克、中粒类型40克~60克、小籽类型20克~25克。

  2、生育周期

  全生育期可划分为发芽期,幼苗期、抽蔓期和结果期等四个时期。

  (1)发芽期 由种子萌动到子叶展开,真叶显露为发芽期。幼苗出土后,要防止徒长,以促进根和叶的发育。

  (2)幼苗期 由真叶显露到5一6片叶为幼苗期。此期生长量小,栽培上应给予良好的条件,促进幼苗根系和器官分化。

  (3)抽蔓期 由5-6片叶抽蔓开始到留瓜节位的雌花开放为抽蔓期。此期生长速度快,生长量大。栽培上要促进茎叶生长,形成一定的营养体.系,同时要控制徒长,保证花器的形成。

  (3)结果期 由留花节位的雌花开放到果实开始旺盛生长为止。又可分为座果期,果实生长旺盛期,变瓤期等3个时期。

  坐果期 由留瓜节雌花开放到果实开始旺盛生长为止。光合产物开始向果实输入。栽培上主要调节营养生长和果实发育的平衡,以保证坐瓜。

  果实旺盛生长期 由果实迅速生长到果实大小基本固定为止。此期果实生长量大,吸收养分最多,是形成产量的关键时期。栽培上应给以大肥,大水,促进果实的迅速生长。

  变瓤期 由果实大小基本固定到成熟期为止。此期糖分迅速转化,外观具有该品种的固有色泽。栽培上应防止茎叶早衰,以保証产量和品质。

  3、对环境条件的要求

  (1)温度 西瓜喜温暖、干燥的气候、不耐寒,生长发育的最适温度24-30度,根系生长发育的最适温度30-32度,根毛发生的最低温度14度。西瓜在生长发育过程中需要较大的昼夜温差,较大的昼夜温差能培育高品质西瓜。

  (2)水分 西瓜耐旱、不耐湿,阴雨天多时,湿度过大,易感病,产量低,品质差。

  (3)光照 西瓜喜光照,在日照充足的条件下,产量高,品质好。

  (4)养分 西瓜生育期长,产量高,因此需要大量养分。每生产100公斤西瓜约需吸收氮0.19公斤、磷0.092公斤,钾0.136公斤,。但不同生育期对养分的吸收量有明显的差异,在发芽期占0.01%,幼苗期占0.54%,抽蔓期占14.6%,结果期是西瓜吸收养分最旺盛的时期,占总养分量的84.8%,因此,西瓜随着植株的生长,需肥量逐渐增加,到果实旺盛生长时,达到最大值。

  (5)土壤 西瓜适应性强,以土质疏松,土层深厚,排水良好的砂质土最佳。喜弱酸性,PH5-7 。

  二、播种适宜时期

  西瓜露地栽培就是在没有保护设备的条件下的栽培。一般以当地终霜已过,地温稳定在15℃左右时为露地播种的适宜时间。播种的最佳时间 ,还应根据品种,栽培季节,栽培方式以及消费季节等条件来确定。一般3月中、下旬播种育苗,4月中、下旬定植,6月下旬开始收获上市;秋西瓜7月上中旬播种,9月下旬开始采收上市。

  三、整地施足基肥

  栽培西瓜要选土壤疏松、土层深厚、土壤肥沃、排水良好、光照充足、当西晒的地块;西瓜地不宜连作、一般要4~5年轮作一次。否则枯萎病严重;前作以水稻、玉米等禾本科作物为最好,其次是土豆、白菜等蔬菜作物,但前作为瓜类蔬菜种西瓜病害重,不宜选择。

  瓜田必须深耕,最好冬季进行翻地。在深耕过或有深耕基础的地块里,四周开排水沟,按照栽培的行距2.4-3.0米包沟(沟宽0.5米)开厢,在畦面一侧开沟施基肥,每亩施入农家肥2500~3000公斤,加施磷肥15~20公斤,45%复合肥20~25公斤,硼砂2公斤,锌肥1公斤,还可以计入海精灵功能肥(腐殖酸+海藻酸双效)以便提高肥料利用率。为防地下害虫可在基肥中混施少量晶体敌百虫。盖好基肥沟,并整成瓜垄最后覆盖地膜,等待播种或移栽。在开厢时应注意厢行与春、夏风向垂直,在风先吹进一边的厢面开沟施基肥,便于定植后瓜蔓与风向一致。

  四、浸种催芽

  1、浸种 浸种前先将种子晒1天,将晒过的种子用不烫手的温水(大约30℃左右)浸种6-8个小时,然后捞出用毛巾或粗布将种子包好搓去种子皮上的粘膜,为防枯萎病,用1000倍液的甲基托布津再浸4个小时,一般浸种时间要求达到12小时,种皮软化即可取出用清水冲洗干净以备催芽。

  2、催芽 将浸好的种子平放在湿毛巾上,种子上面再盖上一层湿毛巾,放置于30-35度环境下催芽,72小时基本出齐,发芽85-90%露白即可播种。

  五、播种或移栽

  1、催芽直播 在瓜垄上近施基肥处开一条深8厘米~10厘米的浅沟或穴,株距45-50厘米,每穴播入催芽种子1-2粒,(干旱时浇一次透水后)覆土2厘米~3厘米,催芽直播者经2~3天即可出苗;一般每亩用种150克~200克。

  2、育苗移栽 苗龄30-35天,瓜苗3叶1心开始移栽,株距45-50厘米,亩栽450-500棵左右,移栽后浇定根水。

  六、田间管理

  1.中耕、排水 中耕是在播种齐苗或定植还苗后开始,一般是间苗、松土、培土三者结合进行,幼苗期浇水宜少,注意"蹲苗",以利根系生长;在蔓长30厘米时追一次重肥后再培土。西瓜果实大,产量高,需水量大,在旱地栽培注意灌溉,水田栽培则排水工作尤为重要。强调畦沟、田块四周的排水沟,应做到沟沟相通,雨后田间无积水,这是确保西瓜丰产、稳产的基础。在果实成熟前6-8天停止灌水,以促进糖分转化,增加甜度。

  2、追肥 瓜田追肥的基本原则是:轻施苗肥,先促后控,巧施伸蔓肥,坐住幼果后重施膨瓜肥。

  (1) 促苗肥 促苗肥一般是在瓜苗移栽后一周内或直播苗4-5叶期追施,在基肥不足或基肥的肥效还没有发挥出来时追施少量速效肥。一般每株施尿素8~10克(或硫铵20克),开沟施肥后覆土。

  (2)催蔓肥 可在伸蔓前后进行,一般在瓜苗长至40-60厘米时,每亩施尿素10~12公斤,过磷酸钙8公斤,硫酸钾13公斤,或者每亩采用45%硫酸钾型三元复合肥18-22公斤,在距瓜根部25~30厘米或两株中间开沟施入,沟深10~15厘米。施后覆土浇水,促进肥料的吸收。

  (3)膨瓜肥 膨瓜期是西瓜一生需肥量最大的时期,西瓜鸡蛋大时根系布满全畦,许多瓜农会在此时穴施膨瓜肥,由于穴施肥料过于集中,会将施肥点周围的根系烧坏,同时也不利于肥料的快速分解转化,与西瓜膨瓜期大肥大水、速效全面的需肥特点大相径庭;所以,膨瓜肥用人畜粪水加溶解化肥最好。掌握在西瓜鸡蛋大时,距瓜根基部30-45厘米左右围圈(重点瓜蔓伸展一侧)浇施粪水加复合肥和尿素,没有粪水的瓜农亩用复合肥8公斤、尿素4.5公斤、硫酸钾5公斤,最好每亩用加用5kg海精灵功能肥,混合溶解后掺水浇施。膨瓜肥浓度宜淡,以水调肥,使肥料在短期内迅速发挥作用,尤其在土壤较为干燥时,更能获得立竿见影的膨瓜效果。后期进行叶面喷肥,采用0.4%的磷酸二氢钾溶液每隔7-10天喷施一次,共喷2-3次。

  3、整枝 西瓜蔓叶繁茂,如果任其生长瓜蔓相互重叠,不但影响密植,而且推迟结瓜。西瓜整枝方法一般有单蔓、双蔓和三蔓等。单蔓整枝每株仅留一蔓。将其余侧蔓全部除去,方法简单,单位面积内株数多结瓜多,但单株叶片少,果实不易长大,产量和质量均较低。双蔓或三蔓整枝一般除留主蔓外,在主蔓长到30厘米以上时,双蔓整枝是在基部选留一个健壮侧蔓,三蔓整枝留二个健壮侧蔓作为副蔓或预备蔓,其余侧蔓一概除去;生产上多采用双蔓整枝。西瓜整枝时,应注意一是适时整枝。一般当主蔓长40~50厘米,侧蔓约15厘米时开始,以后隔3~5天一次;:二是不管采用哪种整枝方式,坐果前要求认真进行,坐果后一般不再整枝,以使有更多的枝叶为果实生长提供营养。当果实开始迅速膨大时,为防止营养生长过旺,可进行摘心。

  4、压蔓 当蔓长30厘米时,应进行整蔓,使其分布均匀,并在节上用土块压蔓,促使产生不定根,固定叶蔓,防止相互遮光和被风吹断伤根损叶,以后每隔5~6节压一次,直至蔓叶长满畦面为止。压蔓方法有明压和暗压两种。在多雨地区,土壤湿度大,为防止烂藤,不必将瓜藤全部埋入土内,只将土块压在节位上,节间仍露地面,称为“明压”。少雨干旱地区为促进不定根的发生,应将瓜藤理直全部埋入土中称“暗压”。为防止碰断脆嫩瓜藤,整枝、压蔓都应在下午进行。无论采用哪种压法,都应根据植株的长势来确定。长势强的应采取重压、勤压,长势弱的轻压、少压。一般是隔5-6节压1次,瓜前瓜后各压两处。在留瓜雌花前后各留2-3叶片不压,以防止积水烂瓜,或瓜长大后受牵制。

  5、人工辅助授粉 西瓜是依靠昆虫作媒介的异花授粉作物,在阴雨天气或昆虫活动较少时,就会影响花粉传播而不易坐果。为了提高坐果率和实现理想节位坐果留瓜,应进行人工辅助授粉。

  (1)雌花选择 授粉时应当选择主蔓和侧蔓上发育良好的雌花,其花蕾柄粗、子房肥大、外形正常、颜色嫩绿而有光泽的花,授粉后容易坐果并长成优质大瓜。侧蔓上的雌花作留瓜后备。

  (2)授粉时间 西瓜的花在清晨5~6时开始松动,8~10时生理活动最旺盛,是最佳授粉时间。阴天授粉时间因开花晚而推迟到9~11时。

  (3)授粉方法 用当天开放且正散粉的新鲜雄花,将花瓣向花柄方向用手捏住,然后将雄花的雄蕊对准雌花的柱头,轻轻沾几下即可。一朵雄花可授2~3朵雌花。

  6、留瓜 一般留第二、第三朵雌花结瓜。早熟品种可预留第一至第三朵雌花,瓜坐住后,按“二、一、三”的顺序择优留一个瓜。中晚熟品种可预留第二至第四朵雌花,瓜坐住后按“三、二、四”的顺序选留一个瓜。如果主蔓上的瓜没坐住,在侧蔓上也应按这个顺序留瓜。每株留1个瓜为宜。

  7、西瓜果实护理 在西瓜开花坐果和果实发育阶段,精心护理果实也是提高西瓜产量和品质的关键环节。护理的措施有护瓜、垫瓜、翻瓜、竖瓜、晒瓜和盖瓜等。

  从雌花开放到坐果前后,子房和幼瓜表皮组织十分娇嫩,易受风吹、虫咬及机械损害,此时应用纸袋、塑料袋等将幼瓜遮盖起来,称护瓜。当果实长到1~1.5公斤时,将瓜下面的土块敲碎整平、垫上草或细沙土,即垫瓜。翻瓜即不断改变果实着地部位,使瓜面受光均匀,皮色一致,瓜瓤成熟度均匀。翻瓜一般在膨瓜中后期进行,每隔5~6天翻动一次,可翻2~3次,翻瓜应在晴天下午瓜柄水分减少,不易折断时进行,用双手操作,每次翻动的角度不易过大,着地面显露即可,以免扭伤和拧断瓜柄,每次翻瓜应朝同一方向进行。到西瓜成熟采收前几天,可将瓜竖起来,以利果形圆正、瓜皮着色良好,否则,着地处见不到阳光,呈黄白色,不但影响果实外观,而且果皮的厚薄不均匀,果味淡,品质差。

  瓜的晒和盖,以“小时晒、熟时盖”为原则。在未成熟的绿色果皮中,含有大量叶绿素,所制造的光合产物直接输给果实,促进糖分的积累,因此小时要晒。当果实快要成熟时,果皮中的叶绿素逐渐分解,.光合作用下降,果实内部主要是有机物质的转化,而不是制造和积累。如在强光的直接照射下,易引起日烧病,因此当果实快要成熟时,要用叶片遮盖。

  8、西瓜催熟 需提前上市时,可以用乙烯利(二氯乙基磷酸)进行催熟处理。处理的方法是,当果实的大小已长足,尚未成熟时(即谢花后25--29天),每公斤西瓜用200毫克的乙烯利溶液于傍晚前后沿瓜面涂抹1遍,溶液中可加少量的中性肥皂粉以增加黏着力,两天后即可采收上市。处理的果实比自然成熟的可提前3--5天供应市场,且品质不但没有降低,反而有所提高。

  9、病虫防治 西瓜的主要病害有枯萎病、炭疽病、病毒病、白粉病、疫病,主要虫害有小地老虎、蚜虫、红蜘蛛、黄守瓜、瓜蛆、潜叶蝇等。

  (1)病害防治 实行4~5年以上轮作,选用无病种子,种子用100倍福尔马林液浸种30分钟消毒。真菌性病害主要的防治方法:发现病株及时拔除烧毁,病穴内用石灰或50%代森铵400倍消毒。发病初期可在根际浇50%代森铵500~1000倍液防治。推广西瓜嫁接换根技术。施用腐熟有机肥及增施磷钾肥。5~7月西瓜生长期间每隔7~10天交替使用70%托布津1000倍液、25%多菌灵500~700倍液、50%代森锌1000倍液、1:1:200倍的波尔多液等方法防治。

  (2)虫害的防治 对小地老虎、瓜蛆、黄守瓜可采用早春多耕多耙消灭虫卵,用糖醋诱蛾消灭成虫,用90%的敌百虫800~1000倍液浇根或加少量水拌鲜草、拌炒香的饼肥诱杀。红蜘蛛、潜叶蝇市场上产品很多,可以选用。

  七、采收

  授粉后,早熟品种28天左右成熟,中熟品种32天左右成熟,晚熟品种35左右成熟,因气温高低有所变化。直观判断,瓜附近的卷须发黄,瓜脐凹陷变小。注意高温采摘时,可提前1-2天采摘,防止采摘后不能及时出售,瓜成熟过度,品质下降。

  西瓜的成熟度鉴定可以通过算、看、听、测等多种办法鉴定。

  (1)算 西瓜从播种至收获80~100多天,结瓜后早熟种30天,晚熟种35天果实已成熟。

  (2)看 成熟果实邻近果实附近几节卷须枯萎、果柄茸毛消失、蒂部向里凹、果面条纹散开、皮光滑发亮、果粉退去。

  (3)听 用手指弹瓜,成熟发浊音,反之声音清脆的为生瓜。

  (4)测 用比重法测定,成熟的瓜比重为0.9~0.95,放在清水中沉下去者为生瓜;出水面部分很大为过熟的瓜。成熟度适当的瓜,仅少部分浮出水面。

>>>下一页更多精彩“西瓜栽培技术”

3036407