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温室油桃种植技术

曾扬分享

  温室油桃种植是种植油桃的最新方法,那么温室油桃应该如何种植呢?下面是学习啦小编精心为你整理的温室油桃种植技术,一起来看看。

  温室油桃种植技术

  1品种选择

  品种选择一定要慎重,选择适应的气候条件及适合大棚栽培的品种。棚油一号表现为特早熟,4月底5月初上市,果面淡红,光泽度极好,平均单果重80克左右,果肉黄色,味微酸。棚油二号为早熟,5月上中旬成熟,果大,平均单果重120克左右,果肉黄色,味甜,果面浓红,色泽艳丽,丰产性好。三号及四号品质略差一点。

  2园地选择

  大棚栽培油桃最好选择地势高燥而平坦,土质疏松,土壤有机质含量高,排水条件好以及阳光充足的地块。最好是选择经过土地平整的大畈田块,大畈田块具有光照条件好,土地利用率高的优势。

  3定植前的准备

  在定植前按照田块大小和长短,以及栽植密度等因素,确定大棚宽度,然后进行放样。挖深40厘米,宽80厘米的定植沟,分层施入有机肥,每亩施有机肥(栏肥)3000公斤,含硫复合肥50公斤。做弧形高畦,开深沟,待定植。

  4栽植

  4.1种植密度

  为了达到一年种,二年收,三年出高效的目标,必须进行密植,前期树小增加密度(株数)实现早期丰产,随着树冠不断扩大,间隔疏松过密树,以达到油桃生长所需通风透光的要求。一般株行距1米×2米或1.5米×1.5米及1.5米×2米。在大棚与大棚之间必须留1米以上的空间,以利生产管理和通风透光。

  4.2搭配授粉树

  大棚栽培没有昆虫传授花粉,棚内相对湿度又高。因此,一是选择主栽品种花粉量大,自花授粉率高品种。二是必须配置授粉树,主栽与授粉树比例一般为5比1。以后在疏松临时植株时,主栽品种与授粉品种比例仍旧不变。

  4.3栽植时间和前处理

  油桃耐旱怕涝,宜浅栽。在栽植前,须将苗木用3度石硫合剂喷洒全株消毒,以免病源菌带入果园。定植时,将油桃苗木根系向四周均匀舒展,接着将表土回填根部,边镇土边压实,然后浇活根水,使土壤与根系紧密结合,可提高果苗成活率。

  定植时间,临安市一般在11月至次年3月均可定植。以年前定植最好,年前油桃苗木生长势比年后定植的要强,产量也同步增加。为此,我们提倡年前栽植。

  5种植后的管理

  5.1树形调整

  根据不同的大棚跨度、种植密度及定植在大棚中不同的地点,确定树形。

  5.1.1小冠纺锤形该树形修剪量小,树冠成形快,枝芽量多,结果多,能够达到早熟丰产的目的。其主要特点是主干着生6~10个主枝,主枝上直接着生结果枝组,同方向主枝间隔30~40厘米,主枝长度及粗度不超过中心干,无明显层次。

  5.1.2自然开心形高度在20~30厘米定干,先留三大主枝,主枝约20厘米长时进行摘心,分生侧枝,对萌生背上枝进行摘心或扭梢。

  5.2枝梢管理

  新梢管理主要是抹芽、摘心、扭梢、拉枝等。当主枝新梢长30厘米,侧枝长20厘米时摘心,控制枝梢长度,付梢长15厘米时再次摘心,采取多次摘心促生分枝,扩大树冠。平时要即使疏除过密枝,抹除背上芽等。

  5.3肥水管理

  为实现一年种二年收的目标,栽培技术措施与露地稀植栽培完全不同。上半年以促使油桃快速生长,增大冠幅为主,为第二年丰产打好基础。在7月初开始采取多种措施控制量的生长,促进花芽形成。

  前促。当油桃开始生长时,做到薄肥勤施,每隔10~15天施一次速效化肥,结合防病治虫用0.3%尿素和0.2%磷酸二氢钾进行根外追肥。

  后控。7月开始停施氮肥,施磷钾肥。7月中旬拉枝开张角度,缓和长势,改善光照,促进花芽形成。在此期间,喷15%多效唑200~300倍液,每隔10天喷一次,连喷2~3次。

  5.4间作套种

  油桃树栽植当年,树小间隔大,可通过间作套种增加收入,同时熟化土壤,改良土壤结构,一举二得。套种作物应选择矮杆,需肥少、效益高的品种,如花生、蔬菜及豆科作物。为了节省劳动力,果园地面可铺黑色地膜,以避免杂草丛生。前期覆盖地膜,可提高土温,促进油桃根系生长。

  5.5病虫害防治

  油桃主要病害有缩叶病、细菌性穿孔病、流胶病等,做好定植前消毒和冬季封园,可大大减轻病害的发生,也可用70%甲基托布津600倍液,或65%代森锌500倍液防治。主要病害有蚜虫、红蜘蛛等,可用10%蚜虱净2000倍液防治蚜虫,杀螨剂防治红蜘蛛。

  6大棚搭建及棚期管理

  大棚分钢架大棚和竹木大棚两种,钢架大棚使用期长,搭建比较方便,其不足是跨度受到限制,一次性投资较大。而竹木大棚则相反。根据临安气候条件,不管采用何种大棚,必须在1月上中旬搭好大棚。

  6.1覆盖棚膜

  盖膜时间:油桃在落叶休眠时要有一定的低温条件,一般要求在7.2℃以下温度,600小时以上,才能正常开花结果。因此,临安可在2月初盖膜,盖棚膜前19天,铺地膜,以提高地温,促进根系活动。

  6.2棚温控制

  前期自盖棚膜—开花期,要求白天温度控制在10℃~28℃,夜晚保持在5℃~10℃,湿度保持70~80%。幼果期—硬核期,白天气温控制在15℃~25℃,夜晚在8℃~15℃,湿度50~60%之间。果实膨大期—采收期,白天气温控制在15℃~30℃,夜晚气温控制在10℃左右,湿度保持在60%。在整个大棚期主要是做好通风降温工作。

  6.3棚期花果和枝梢管理

  6.3.1花果管理:由于大棚内空气湿度大,不利于花粉传播。因此,可采用棚内放蜂或人工授粉提高座果率。为了提高果品质量,使果实大小均匀,果皮光滑,要即使进行疏果。疏果在坐果后进行,以疏除小果、畸形果、病虫果、双果为主。一般留果按枝条的粗细和长短来确定,通常情况下,长果枝留3~4个,中果枝留2~3个,短果枝留一个果。其间隔距离在7cm~10cm左右。

  6.3.2枝梢管理:一是抹去双生枝芽,剪去背上直立芽等;二是当果树付梢长到5~6片叶时,及时摘心,能有效提高坐果率。经过摘心待梢在第二次抽生新梢5~6叶后要再次摘心,并不断抹去侧芽,其他旺长新梢在10片叶,进行扭梢,控制旺长。

  6.3.3肥水管理:

  (1)芽前肥在覆盖地膜前,每亩撒施尿素30公斤。

  (2)膨果肥,疏果后立即施以磷钾肥为主的膨果肥,每亩水施含S复合肥50公斤。

  (3)采果肥,果实采收完毕后,需及时揭去地膜和天膜,揭膜时间最好在阴天或傍晚进行,然后,每亩水施复合肥50公斤,以恢复树势并促进枝梢生长。

  6.4采收

  果实成熟度在70~80%,即可采收。采时要戴手套,做到轻采、轻放、轻运,避免碰伤和挤压果实。采后要及时分级包装。

  温室油桃栽培技术要点

  1 温室的建造

  油桃温室栽培,在设计温室的高度时,可比用蔬菜栽培的温室略高一些。棚体采用东西走向,温室整体向西略偏5°,东西墙体外设工作缓冲间,面积3米x3平方米左右,有利于室内保温及堆放农机具和休息, 东西走向80米左右,南北跨度以8米为宜,后墙 高2.50米,后坡长1.80米,后棚面倾角40°左右,墙体厚度1--1.50米,顶高3.50--3.80米,前脚高1米,棚面采用二代温室标准,以利采光。覆盖棚膜采用醋酸乙烯膜。

  2 栽植

  2.1 品种选择 选择品种时,首先要以果品的品质、需冷量、成熟期、丰产性、耐贮性等多方面考虑。果实品种主要表现在单果重、着色程度、糖酸比、可溶性固形物及果肉的色泽、硬度等指标。品种的需冷量关系到扣棚加温时间的早晚和成熟上市的时间。由于盲目提早升温,棚体需冷量不够,致使棚体不付正常休眠,营养失衡,造成严重的落花落果现象,产量不穗,成熟期不一致。因此,在生产上应选择需冷量比较低如低于650小时品种。

  2.2 栽培密度 栽培密度的大小取决于品种的生理学特性, 整形方式、土壤条件和栽培管理水平等。 为实现早期丰产可先进行有计划的密植,株行距可定为1米x0.80米(亩栽800株) 。采取先密植,后间除部分植株的方式,达到合理的密度,以实现总体丰产,稳产。

  2.3 栽培技术 在栽培之前要对苗木进行严格的选择, 购买苗木时要保证较高的品种纯度。同时,注意配制相应的授粉品种,并根据植株大小,根系的完整情况分成若干级。分别进行南北行栽培。南边第一株距前棚脚1米栽小苗,北边株距墙1.50米栽 大苗,利用整体温室透光及管理。定植前应挖沟施足腐熟有机肥,采用高垄覆膜栽培,行间套种草莓,提早栽植时间,以利苗木当年的生长及早期丰产。定植后大水大肥促生长, 后逐渐控制水肥,控树体,当新梢生长至30--50厘米时,喷200倍多效唑控制,每隔10--15天喷1次, 共2--3次。当年不重剪,保持树形自然生长,待结果树势穗定后秋季再行调整。

  3 温室内授粉方法

  栽培时除靠品种自花授粉外,应积极采用人工授粉的措施,因为棚室内空气流动差,花粉粒散发受到抑制,这就需要在合理配置授粉品种的基础上进行人工辅助授粉,主要方法有:用软毛笔人工点授;用鸡毛帚人工传粉;人工放养蜜蜂授粉等,对提高坐果率有明显效果。

  4 花期温湿度调控

  花期、果实膨大期的棚温和棚内空气湿度是否适宜,是能否保证授粉受精和果实正常发育的关键性条件。笔者在定西县西寨乡西寨村几坪社调查得出:

  4.1 萌芽期白天最高温度15--22℃,夜间不低于5℃,空气湿度80%左右。

  4.2 萌芽后至开花初期白天15--23℃, 最高不超过23℃,夜间不低于8℃,空气湿度60%--70%。

  4.3 花期白天16--25℃, 当超过25℃时,应及时放风、降温,夜间气温不低于8 ℃,空气湿度控制在50%左右。

  4.4 花期及果实膨大期白天最高温度也不应超过25℃,夜间不低于10℃,空气湿度控制在60%左右。

  油桃温室大棚栽培技术

  一、高标准植树建棚

  定植前,结合土壤深翻,每个拟建温室(一般333.3平方米-500玉米)施充分腐熟的鸡粪3000kg或优质土杂肥4000kg,硫酸钾10kg加磷酸二胺10kg,或N、P、K复合肥20kg。挖深60cm、宽80cm的条状定植沟,将肥、土均匀混合后回填,浇水沉实后定植。定植苗为半成苗,苗木基径在1.5cm以上,根系发达,芽体饱满,苗木健壮。于3月底4月初栽植,栽植密度株行距为1.5mx4m,南北行向。栽植时,在已沉实的定植沟上挖小穴,将苗放入,保持根系伸展。定植后浇水,并覆盖地膜。

  建棚时,采用竹木结构。东西向建造单面坡式温室大棚,后墙用空心水泥砖砌垒,棚脊高一般2.5—3.0m,棚长40—90m不等,宽8—9m,一般栽支柱3—4行,柱间距2—3m,用粗竹竿做横梁,棚膜主要采用聚乙烯普通膜(PE)和聚乙烯无滴膜。后墙每隔5m留一直径25cm的通风孔,大棚顶部中央每隔6—8m设一60x60cm(2)天窗,前沿每隔5—7m设一60x80cm(2)的通风窗。夜间膜外覆盖3—5cm厚的单层草苫保温,前沿挂草帘。

  二、台理整形修剪

  油桃定植在日光温室大棚里,面积、高度都受到限制,整形修剪就要适应大棚生长,又能连年丰产的树体结构。整形一般采用北高、南低斜面式群体结构,最北一株干高50cm,树形可为纺锤形,树高1.5m;最南一株干高30cm,树形为开心形,树高1m;中部干高从北向南逐渐降低,树形为东西两主枝的“丫”字形。

  扣棚前修剪,坚持“疏枝为主,长留长放”的原则,疏除无花强营养枝、病虫枝、徒长枝,间疏过密枝、重叠枝,下垂枝、细长枝短截到中部复花芽上。对生长较直立的主枝、中心干拉开角度。对于中长果枝,各延长部位一律实行长放,一般疏枝量不超过10%,短截量不超过20%,以缓和长势,提高坐果率,疏枝时要注意保留粗度0.5cm左右,中部复花芽带较长的成熟果枝。

  三、科学肥水管理

  肥水管理采用前促后控的原则。自4月底5上旬始每隔10—15天追一次速效肥,每棚施尿素5kg、磷酸二氢钾3kg,结合浇一次小水。7月上中旬以后,适当控氮肥和水。同时,加强叶面追肥,每隔10天左右结合喷药喷布一次叶面肥,肥料种类为0.3%尿素、0.3%磷酸二氢钾、0.2%光合微肥。扣棚前一个月,每个棚施鸡粪3m(2)或土杂肥2000kg,同时施复合肥25kg加尿素10kg,并浇一遍透水。然后整平划锄,覆上地膜。扣棚后,分别于坐果放叶后、幼果期叶面喷0.3%尿素一次,于硬核期喷0.3%尿素加0.3%磷酸二氢钾一次。大棚浇水要“三小”,从扣棚到落花不能浇水,而利用晴天温度高时放风,降低棚内湿度,使花期湿度降到60%以下。油桃坐果后,硬核和果实膨大期各浇一次,但水量不宜过大,以免新梢旺长引起生理落果或水分过多造成裂果。

  四、合理调控棚内温湿度

  大棚油桃在不同的生育时期,对温度、湿度等条件要求也不相同。温室大棚于12月中下旬扣膜盖棚。盖棚后1—3天,白天保持11—12℃,最高不超过20℃,夜间不低于0℃,湿度保持在70%一80%,采取夜间不盖草苫,白天和夜间通风门窗全开控制。盖棚后4—10天,白天温度保持12—15℃,最高不超过24℃,夜间不低于3℃,空气相对湿度保持70%一80%,采取夜间不盖草苫,白天打开通风门窗,夜间关闭门窗控制。盖棚后11—20天。油桃进入萌芽期,白天温度保持15—17℃,最高不超过25℃,夜间不低于5℃,空气相对湿度保持60%一70%,采取夜间覆盖草苫,白天根据棚内湿度情况,局部或全部开启前沿窃控制。进入花期,白天温度保持10—20℃,空气相对湿度在50%一60%之内,以利于花粉散开、授粉受精,但夜间除覆盖草苫外,需烧火炉升温,每20m设火炉一个。幼果期,白天温度保持在20—22℃,最高不超过25℃,夜间温度不低于7℃,空气相对湿度保持在60%一70%。以后白天温度保持在20—25℃,最高温度一定控制在28℃以内、夜间不能出现低于5℃的低温。

  五、加强花果管理

  大棚油桃要轻疏花、分批疏果。花蕾期,疏除过密花蕾,双花去一;疏去畸形花、病虫和过晚花。花期进行人工授粉,在不同单株间用毛笔或细毛刷直接采开放的花粉点授到柱头上,或于铃铛花时采取花粉,点授柱头。花后3周开始疏果,疏除畸形果、小果和过密幼果,使果实分布均匀。一般长果枝留3—4个果,中果枝留双果,短果枝留单果。果实着色期,用线绳将下垂果枝吊起,并将覆膜卷到大棚一侧,以改善树体光照条件,增加果实着色。


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