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望都雪莲藕的种植方法

曾扬分享

  望都雪莲藕藕身肥大,外表细嫩光滑,呈银白色,肉质脆嫩多汁,甜味浓郁。下面是学习啦小编精心为你整理的望都雪莲藕的种植方法,一起来看看。

  望都雪莲藕的种植方法

  普通种植

  南斯拉夫雪藕适用于浅水栽培,如稻田、人造水池、混凝水池、平房顶上铺塑料布浅泥种植等。雪藕杆粗,叶大,藕杆平均高2.5米。大的可达2米。藕杆底部直径平均4.5公分。主体藕4至6节,该藕通体雪白平滑,平均亩产商品藕2万多斤的产量。 适应性强,抗病能力强,抗冻,抗倒伏,品质优良,经济效益可观,全国各地均可种植。

  山区丘陵种植

  一个人人以为天方夜谭的梦想终于在茌平县翠绿藕业农民专业合作社的河南省三门峡市菜园乡羊皮沟种植基地实现了。2012年10月26日在当地农业部门和山东总部代表及当地群众的亲眼目睹下见证了这一神圣的“种植奇迹”。

  在总部指导下该基地的36亩藕池通过一年的实验表明:每亩丘陵地可生产池藕9000—11000斤,按平常最低价每斤1.5元计算,每亩可收入135000—16500元,是传统种植粮食作物的8—10倍,不但效益好,而且省工、省力、易管理,空闲时间还可以开阔深加工市场,增加收入。

  针对藕池怎样建设,栽培技术重点有以下两点:一、藕池要选在阳光充足、没有树木荫蔽的山头空地或村头荒地、荒宅、废旧坑塘以及盐碱地、涝洼地等。藕池面积一般200-300平方米,即每亩2-3个,池身60cm,池壁斜度60度或直壁。将石灰撒入池底,用旋耕犁旋2-3遍,深20cm,土灰混合均匀后,用机械将池底整平压实,用3:7灰土将池壁压实夯实。铺底砸邦后,用薄膜将池底、池壁铺平铺好,铺膜后,用2-3cm厚的混凝土抹平,将准备好的斜板立在池壁上,用水泥将缝抹好,立壁藕池,可用水泥将壁面封严、抹平。每亩造价4000—5000元左右。二、藕池选择富含有机质的粘壤土。种藕之前,将麦秸、玉米秸或杂草铺入池内,厚度30-40cm。

  整藕繁殖

  即采用上年的整枝藕,按照适宜的株距、行距栽种。具体方法是:将藕顶端按20°~30°斜插入泥中,尾梢露出泥面,每亩用种藕250~500千克。该方法的优点是操作方便,成活率高,并且稳产高产;缺点是用藕量大,生产成本高,是现在普遍采用的繁殖方法。

  藕尖繁殖

  1、选择藕种,切取藕尖。在3~4月份,春季气温回升至12℃时,将留种田藕种挖起,选择符合本品种特征,且生长健壮、无病虫的种藕,用利刀将藕尖带1厘米基节切下,清洗后再挑选顶芽饱满、无损伤的藕尖作为繁殖材料,藕身做商品销售。一般每亩需藕尖500~550支。

  2、双膜覆盖,保温育苗。选疏松、肥沃,避风向阳、保水性良好、排灌方便的水田作为育苗场所,冬前施足农家肥,深翻炕垡。春季将其灌水、翻耕耙平后,按照2米宽开沟起厢,厢面净宽1.5米,沟宽0.5米、深0.2米。将厢面用地膜覆盖,然后按行距10~15厘米、株距5~10厘米在膜面开口,将藕尖(提前用多菌灵消毒)基节插入松软的泥中,插时注意顶芽朝上,深度以节埋入泥中、顶芽微露出泥面为宜。插完后用竹弓搭小拱棚,覆盖薄膜保温。

  用藕尖做种,由于种苗自身携带养分较少,苗前期生长较弱,因此插后要注意加强管理。其具体措施,一是加强保温,尽量使苗床温度保持在15℃以上,若遇特殊低温,可在拱膜上再加盖一层拱膜(或草帘),防止藕芽或莲苗受冻;二是注意保湿,发现苗床缺水及时添加,保持床面有浅层水;三是防止烧苗,特别是遇烈日高温天气,要及时揭开上层拱膜,通风降温。

  3、覆膜移栽,合理密植。当气温稳定在15℃以上,藕尖的基节上已长出不定根,顶端长出2~3片小叶时,需及时将莲苗移栽到藕田。

  移栽前先将藕田施肥、深翻、耙平,按2米宽起厢,厢面宽170厘米,沟宽30厘米、深20~25厘米,然后紧贴厢面覆盖地膜。栽苗时将地膜划一小口,把藕节与新发的莲鞭小心地埋入泥中,莲叶露出泥面,将厢面抹平,用泥将地膜破口处压好。每厢栽一排莲苗,穴距1.3米,每穴栽莲苗两株。

  4、加强管理,促进生长。用藕尖繁殖,莲苗移栽初期生长较慢,需加强管理。其具体措施,一是抓好前期水分管理,保持沟中满水、膜面有“薄皮水”即可,其目的是发挥地膜覆盖的增温效应,提高泥温,促莲苗快速生长,扩大绿叶面积;二是及时追肥,特别是肥力较差、底肥不足的藕田,应在莲苗移栽后10~15天亩追尿素10公斤左右,促进莲苗生长;三是注意除草,将莲苗周围及厢沟内滋生的杂草拔除踩入泥中,防止影响莲苗生长。

  用藕尖繁殖的莲藕,生长一个月即可赶上用整藕繁殖的藕田,此后管理与一般藕田相同。

  雪莲藕的种植方法

  1、藕田选择及整田:

  南斯拉夫雪藕,适宜与浅水种植,浅水种植有条件的最好建水泥池子,建水泥池子成本也不高,整平地面,铺上两层塑料布,底层铺白色(4丝)塑料布防渗,另一层是黑塑料布。铺在白塑料布上起吸热作用,二层塑料布顶上铺2公分的沙和水泥混合层,每亩隔成四个方格即每2分半地一个方格,墙高30公分,上黄土或黑土15公分,土的深度绝对不能超过15公分,这也是藕高产的一个技术要点,因为泥浅吸热效果好,水深不超过20公分,这种藕池核算大约为黑的两层塑料布目前市场每亩价格800元,水泥、沙子每亩(66.7平方米×2厘米=13.34立方米),沙子亩用1000元+水泥约1800元,隔4个方格用料600元,总计每亩投入3400多元。(此投资一次性投资,使用年限少说也得10年,每年成本约为340左右。)

  稻田改造,稻田改藕田更简单,只要每亩也隔起4个方块,每个方块2分半,水深控制在20公分以下,就可了,但最好不要渗水,田渗水就走肥料影响产量,如果想再多产点,就把稻田下控20公分,铺上黑白两层塑料布、上稻田泥15公分即可。

  2、下种

  藕池建造完成后,在池底铺设15厘米左右的土层,最好不要超过20厘米,这样藕池注水以后,泥层深度会增加,正好达到莲藕生长所需泥层的深度,利于莲藕的快速生长。土层铺好后,按7方/亩的用量将腐熟有机肥施入藕池内,同时配合使用40斤/亩复合肥,就可以满足藕生长过程中的需求。如能将土层和粪肥混匀后加入最好,也可先加入后混匀,切忌将粪肥施于土层表面后置之不理。后晾晒 5— 7天,利于土层中土块粉开,保证土质细腻均匀,下藕种之前的准备工作就做好了。

  下种的方法及管理要点:

  第一年栽种需要在藕池中下藕种,从第二年开始可于出藕时在藕池中预留藕种即可。下种时间大多在每年的谷雨之前,每亩地可用700—800斤藕种,按照2×2m的株行距摆放,将藕种埋于土层中,不要有裸露在土层外面的部分,紧接着向藕池中放水10—20cm,此时不能贪图省事一次性放入过多水,因为此时温度较低,若水层过厚,会使得下层土壤温度过低,影响雪藕正常生长。

  南斯拉夫雪莲藕生长期间的管理

  南斯拉夫雪藕是喜光喜温的多年生宿根植物,萌芽始温要求在15℃左右,生长最适温度为28-30℃,昼夜温差大,利于莲藕块茎的膨大形成。藕的整个生育周期,一般分为幼苗期、成苗期、花果期、结藕期、休眠期等5个时期。

  幼苗期:从种藕根茎萌动开始,到第一片立叶展出为止。在长至20cm和40cm左右时,可分别亩施入30千克尿素或者补充一些有机肥,用于提苗。值得注意的是:施肥时要沿池边将肥料均匀施入,并要注意每次追肥后及时向池内放水,以免肥料烧苗。

  成苗期:从出现第一片立叶开始到现蕾为止。这一时期的典型特征是植株生长速度加快,叶片数不断增加,总叶面积加大,自身光合作用的效率加强,营养物质的形成与积累也在加速,在短期内形成一个庞大的营养体系。雪藕较其他品种藕叶大,叶直径平均可达1.5-2米;杆高,平均高度为2.5米,这段时间植株的生长速度最快,可按上次肥料的用量再进行一次追肥。

  花果期:从植株现蕾到出现终止叶为止。莲藕的花是陆续开放的,花期一般延续2个月左右。一般在7月中旬开始现蕾开花,8-9月为盛花期。此期间,主要是预防虫害的威胁,可以使用2%阿维菌素进行喷施来防治害虫。

  结藕期:从后栋叶出现到植株地上部分变黄枯萎为止。莲藕生长到一定时期,根状茎开始膨大形成藕,9月下旬即可上市。此后,可以根据市场行情,至次年藕芽萌发,均可出藕上市。雪藕收获很简单,在收获季节只需将水抽干,用高压水枪在池中一冲,雪藕就会露出来,而且每个藕都保持完整,经水一冲,又能保证雪藕周身洁白,卖相较好。两个人一天就能收获半亩地雪藕。出藕时,要出3m的藕间隔1—2m再出3m的藕,以此类推,这样就可以为明年预留下藕种了。为保证留取藕种的均匀,增加产量,收获时可相邻两年按照“井”字型收获。

  休眠期:从植株地上部分变黄枯萎,新藕完全形成后,直到第二年春天叶芽、顶芽开始萌发为止。一般在11月下旬到第二年4月为藕的越冬休眠期。立冬以后,由于此时外界温度较低,为防治池泥结冰,冻伤藕芽,需要在池水结冰以前向藕池放水保温。冬季水分也在不断蒸发,至少要有40cm以上的水深,才能保证藕种或者未出的雪藕不被冻坏。到了冬季水面结冰,可以承受一个人的重量时,可以将明年需要的有机肥按7方/亩的用量均匀洒在冰面上,冰面融化以后,有机肥就落入水中了,每年进行一次。

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