山东大樱桃应该怎么种植
山东大樱桃德邦市场价格很高，那么你们知道山东大樱桃怎么种植呢？下面是学习啦小编精心为你整理的山东大樱桃的种植技术，一起来看看。
山东大樱桃的种植技术
一、枝条管理。9月以后，大樱桃新梢部在延长，生长基本上处于半停止状态，树体对修剪的反应不敏感，新梢顶部的嫩绿部分还在继续生长，不断消耗老叶制造的养分。此时，可剪掉当年生枝的嫩绿梢部，促进枝条自身及花芽和叶芽发育充实。对幼旺树要适时疏除背上的直立枝、过密枝、过旺枝，改善内膛光照，促进花芽分化。
二、肥水管理。施基肥：大樱桃春季需肥早且集中，为增加树体贮备营养，秋施基肥是关键。我省大樱桃秋施基肥的时间为秋末至初冬土壤封冻前，以9~10月份早施为好。为了提高大樱桃树体内贮藏营养的积累量和浓度，可在落叶前1周叶面喷施0.5%的尿素+新高脂膜。一般在土壤封冻前，结合秋施基肥，浇一次透水，既促进基肥尽快腐化，又可加速根系伤口愈合，促发新根，同时提高越冬抗寒能力，防止抽条。
三、病虫害防治技术秋季是金龟子、刺蛾等食叶害虫的高发季节，导致果树早期落叶或叶片被害虫吃光以后，光照、气温仍适宜大樱桃生长，已形成成熟的花芽、叶芽便会破苞萌发，出现“二次开花”现象。因此，要利用物理诱杀和化学防治相结合并结合喷施新高脂膜，切实做好病虫害防治，保护好大樱桃树叶片，防止出现“二次开花”的弊端，促进花芽分化。
山东大樱桃的种植技术要点
1.挖定植沟或定植穴。种植前先平整土地，一般定植沟宽和深各70～80㎝;定植穴长宽深度各70～80㎝，重粘土要求挖宽和深各80㎝以上的沟。
2.施基肥。在定植沟和穴底部填20～30㎝的作物秸秆，上复土20厘米，上面再施土杂粪25㎏/株，粪与土要搅拌均匀，沟填满后浇塌地水。
3. 定植：
①在阳历1～2月，水渗下后，土不粘时即可定植;
②芽苗定植时嫁接芽露出地面约5㎝，种后即浇水，使根和土紧密结合，芽开始萌动时把接芽1.5㎝以上的砧木剪去，同时把砧木的萌芽抹掉。
③经常抹砧木萌芽，保证接芽的生长优势。
4. 肥水管理：
①定植后注意浇水保墒，防止抽干，在5、6、7、8四个月各施一次尿素或磷酸二铵，每亩各为7.5、10、12.5、15㎏，浅沟施入，施后结合浇水。
②芽苗定植后到5月下旬至6月上旬，苗高50～60㎝进行摘心，剪去顶部10㎝，促使第一次分枝。
③大樱桃的枝经摘心和剪截之后一般都发3～4根新技;可选位正和生长健壮的枝作主干，其它的新枝用轻轻弯捏(也叫拿枝)和拉枝的方法使侧枝与主干成70～80度夹角;到6～7月份，侧枝新梢长到40㎝长、主干长至距第一层分枝50～60㎝时可进行第二次摘心，形成二级分枝，二级分枝也应注意开张角度;8月可进行第三次摘心。
④头三年在施基肥的基础上，每年追施化肥3～4次，以氮肥为主，氮磷钾肥结合。
5. 修剪
①定植后第一次冬剪是在新梢40㎝处剪截。
②定植后头三年整形修剪的原则是适时摘心或剪截。促使多级分枝，增加枝条数量，增加开花结果部位;注意枝条开张角度。
6. 病虫害防治
①毒翅蛾(痒辣子)，梨小食心虫和红蜘蛛。这些虫害可以喷2.5﹪敌杀死1500倍液兼治。但梨小食心虫一直危害嫩梢，除喷药外，还可以用黑光灯诱杀。
②剪除虫梢烧埋等方法控制危害，也要注意防治天牛和蝉的危害。
③病害最严重的是流胶病，流胶的原因是伤口或剪口愈合不好，这样要注意剪去剪口处的干撅。
④防治天牛和吉丁虫，防止人为碰伤，早春发芽前刮除病部的死组织，涂抹波美5度石硫合剂或40%福美砷50倍液。
大樱桃栽培技术
一、建园
1.园地选择
大樱桃建园宜选择在排、灌水良好，不易受冻害、晚霜侵害的山坡地。粘土地和脊薄地要改良土壤，开沟和起垅栽植。易受霜冻的平泊地最好按设施栽培建园,并选择较耐寒品种。
2.选用壮苗：
苗木质量与建园成败密切相关。新建园必须用根系发达，枝条充实，芽体饱满，无病无虫的优质壮苗。患有根癌的苗坚决不栽。提倡栽植2年生大苗或3～4年生成树，不仅成活率高，成园容易，而且见效快。
3.品种：
目前推广的品种主要有美早、先锋、拉宾斯、萨米脱4个高产、高效、优质品种。红灯由于近几年病毒侵染迅速，严重影响产量，发展时要慎重考虑。莫利乌因其成熟早，设施栽培或物候期早的地域可适当发展。早大果因设施栽培裂果严重，不提倡棚内栽植。
二：树形选择
1.三主枝改良主干形改良主干形：
定干40厘米，培养3个主枝，每主枝配备4个单轴延伸侧枝，三主枝上方中心干分三层配备10～15个单轴水平延长枝。该树形结果早，抗风雨能力较强，更新容易，适合平泊地栽培。
2.改良纺锤形：
定干70厘米，中心干分四层配备20～25个单轴水平延长枝。该树形易操作，结果早，抗风雨能力稍差，适合山地密植园栽培。
三、不同时期管理
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1.整形扩冠期：
从定植开始，到株距间有部分新梢交接，约2～3年。
①地下管理：
定植前施足有机肥。当年新梢萌发后至6月份每15天喷施1次0.3%尿素液。从7月开始到株间新梢交接追肥以有机肥和氮肥为主，其它化肥为辅,少量多次。施肥同时浇水，以提高肥效。涝地、粘土地建园要起垅栽培。雨季注意排水，行间作物以大豆、花生为主，不可种植高秆作物及地瓜、土豆等。
②树上管理：
三主枝改良主干形，每主枝间隔35厘米培养一个侧枝，在春剪或生长季修剪培养。生长季节修剪，应到7月底结束。要严控背上枝和延长枝数量。修剪中不用定干后第二芽培养主枝，主枝角度在70～80度。中干上分三层培养10～15个单轴延长枝。第一层5～6个，距三主枝80厘米;第二层4～5个，距第一层60厘米;第三层3～4个，距第二层40厘米，树高控制在2.5～3米。
改良纺锤形分四层培养20～25个延长枝。第一层8～9个;第二层5～7个，距第一层80厘米;第三层4～5个，距第二层60厘米;第四层3～4个，距第三层40厘米。树高控制在2.5～3米。
值得注意的是：二种树形拉枝要规范，刻芽只刻枝条后部的两侧芽。
2.初果期：树形培养完成。要缓势促花，进入结果，约3～4年生。
①地下管理
追肥除增施有机肥外，化肥按"控氮、降磷、增钾、补微"八字方针进行。
追肥春、秋二次，施肥量因树而定。浇水视土壤干旱情况而定，但越冬水、花前水、硬核水必浇。
②树上管理：
调整好骨干枝、结果枝角度，疏除延长枝多余分枝和过密的过渡枝,长枝后部3月下旬进行刻芽。
株间延长枝已部分交接的，当年九月中旬红灯、美早可喷一次100～200倍PP333溶液，其它品种喷100～200倍PBO。翌年5月上、中旬全园喷150～200倍PBO，掌握好同浓度旺树多喷，弱树不喷，中庸树少喷;旺枝多喷，弱枝不喷，中庸枝少喷的原则。全年新梢生长量控制在20～30厘米。
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3.盛果期：
亩产750～1000公斤，高者2000公斤，树龄5年生以上。
①地下管理：
加大有机肥施用量，特别是充分腐熟的大豆、豆饼、鸡粪、腥肥等。基肥九月上中旬一次性施足，化肥要进行配方追施，大樱桃要特别注意钙、硼、硅等微量元素的施用。也可按需要叶面喷施。浇水，硬核期最重要，花前、果实膨大、越冬水也非常关键。如水源奇缺，硬核期可采用穴贮肥水方法加以解决。山地果园可进行生草栽培，草长到一定高度割下覆盖树盘，可起到抗旱保墒，增加土壤有机质的作用。
②树上管理：
树势完全稳定时，改良主干形可于春季、采果后逐步去掉多余过渡枝、过密枝，控制好外围枝数量。对易返旺的红灯、美早等品种，可于花前20天株施6～10克PBO。初花前5～10天，五月中旬新梢开始旺长时，各喷一次200倍PBO。不仅能稳定树势，促进花芽形成，还能提高座果，减轻裂果，并有一定抗寒防冻能力。
四、病虫害防治
1、芽萌动后喷5波美度石硫合剂加300倍硼砂，可铲除越冬病虫，杀死桑白蚧，提高座果率。
2、采果后3～5天，喷施200倍倍量式波尔多液或1800倍铜大师。如遇降雨改喷日本福田化工生产的白方甲托或多抗霉素800倍，历年细菌性穿孔病严重园加喷10%农用链霉素600～800倍。
3、采果后喷甲托或多抗霉素，8-10天后再喷波尔多液或铜大师。8月中、下旬喷第二次波尔多液或铜大师，如降雨频繁，中间加喷一次内吸性杀菌剂。
4、红、白蜘蛛，潜叶蛾等能造成落叶的虫害可结合喷施波尔多液、铜大师、甲托等杀菌剂一起防治，但要注意有些杀菌剂不能和碱性农药混配。根据每年降雨不同，大樱桃全年喷药3-5次。
五、重要技术环节
1、落叶后清园要彻底，喷药要细致，稀释方法要得当。
2、花后15天喷600倍果特密，隔8～10天再喷一次，连续喷三次。以减少落果、裂果，增大果个，增糖增色，提早成熟。
3、平泊地和低洼地果园为防冻，可树干涂白、枝条喷白。春季如遇霜冻可利用浇水熏烟相结合的方法预防，以减轻冻害。熏烟要全民行动，方可达到良好效果。
4、红灯叶片已表现病毒症状，结果少，畸形，甚至不结果。对这类树可在春季多枝高接换头，高接选择先锋和拉宾斯等高产品种。
5、改良纺锤形必须用二年生壮苗，定干后刻芽或用萌芽素，以增加分枝量。
6、栽植时用康地蕾得75倍或龙克菌100倍、多宁100倍浸根处理。坚决不栽已有根癌的苗。山壃薄地、不积涝地可选用抗干旱、根系发达、固地性好的山樱砧木嫁接的大樱桃苗。
7、使用农药、化肥，一定要购买正规大厂家生产、三证齐全的产品，并向经销商索要发票。农药、化肥用后保留包装物，以防出现问题无证据进行索赔。
六、结尾步骤
1、清园
在落叶后清园的时候，一定要一次性、彻底地把果园中的残枝烂叶、病果、虫果等打扫干净，将其深埋到土壤中，既能提高土壤中有机质的含量，为果树提供氮肥;又能减少环境污染，起到保墒保水的作用。
2、流胶病
病因：生理性缺钾、病毒、病菌、虫害或人为损伤等。
治理方法：1斤硫酸铜，3斤石灰，10斤水和0.5斤食用油(动、植物油)混合均匀，对流胶部位涂抹(注意：涂抹时不要人为地把流胶刮下，否则会加重病情)。3～5天涂抹一遍，连续2～3遍即可。此法对大樱桃、杏树、桃树均有效。
3、腐烂病、粗皮病、干腐病、木腐病(木腐病的发病现象：在枝条的部分部位长出很多白色的木耳)
病因：病毒、病菌等侵害。
治理方法：将10斤水和1斤食用盐同时放到锅中烧开，冷却后刷在病株枝干上，隔半个月再刷一次，共刷两次即可有效杀死病菌或病毒，彻底把果树治好(注意：此法要在果树休眠期到萌芽前实施)。
4、裂果
大樱桃采摘前，果实表面出现发软、发蔫症状;或出现水浸状果肉(玻璃果);或出现豆斑病;或在果实进入膨大期后，遇到雨水就出现裂果现象。
病因: 缺钙。
防治方法:
方法一:
根系补钙。秋冬季或开春以后,在每棵果树根系分布区挖2～3个小坑,深度20厘米左右,每个坑埋入半斤左右生石灰,然后用土掩埋(注意：一定不要浇水,要让其慢慢分解)。一次使用可管二到三年。在土壤中埋入生石灰,还可以起到调节土壤酸碱平衡,降低病虫害的作用。
方法二:
叶面补钙。在大樱桃幼果期,把食用钙片碾碎,1片钙片兑20～30斤水,均匀地喷施到叶片上，如裂果严重,可喷两遍。一次喷施10～15片钙片，也可以跟农药混合后一起喷施。一次喷施可管一年。
5、最佳施肥时间为
在9月中旬施70%的肥料，剩下30%的肥料在花前、果实膨大期各施1次，采果后再施1次，一年中共施4次肥即可。
6、果面着色不均匀
成熟晚或进入7～8月份以后，叶片出现淡红色，并迅速焦枯死亡。
病因：缺镁导致果树养分运输不良。
防治方法：
方法一：根系补镁。施农家肥时加入适量煤灰，以放射形条状沟施用。1亩地施200斤左右煤灰即可。
方法二：叶面补镁。在大樱桃采收前20天左右，用0.4%的硫酸镁溶液(4两硫酸镁兑100斤水)均匀喷施在大樱桃叶面上。也可以跟农药混合喷施。
7、顶枯病(即从树体顶端开始出现死梢、死枝，并蔓延到整株树体，导致树体死亡)
病因：缺硫。
防治方法：一棵樱桃树补充2～3两硫磺粉。把硫磺粉与土混合均匀后施在树冠投影土壤中。
8、施肥应注意肥料中氮、磷、钾的平衡
氮、磷、钾三种元素在肥料中的最佳比例应为2:1:2。要按照"控氮、降磷、增钾、补微"的八字口诀来施肥(即降低氮肥和磷肥的施用量，提高钾肥和微量元素的施用量)。从幼果期开始到果品采收期间，严禁追施氮肥，以避免出现果树旺长而降低果实产量和果品质量。可在果实采后，叶面喷施0.3%的尿素液，以有效控制土壤中氮肥的含量，延缓果树叶片衰老，增强果树贮藏营养，为来年丰产提供保障。
9、黄叶病(从树叶边缘开始发黄并向叶内蔓延)
病因：缺铁。
防治方法：因雨水大发生黄叶病的时候，用0.4%硫酸亚铁溶液
(即4两硫酸亚铁兑100斤水)与农药混合喷施在果树上,3～5天见效。
10、果皮粗
果皮粗、果肉硬、果实表面出现红点、出现裂果(注意缺钙也会发生裂果病症)
病因：缺硅。
防治方法：叶面补硅。在果树幼果期，用0.4%的硅酸钙溶液(4两硅酸钙兑100斤水)对叶面喷施。
11、小叶病、花叶病
病因：缺锌。
防治方法：在春季樱桃萌芽前，用0.3%的硫酸锌溶液(3两硫酸锌兑100斤水)喷洒干枝。
12、叶面上出现微小白点
病因：缺铜。
防治方法：不用单独补充，确保每年喷施波尔多液两次。
13、冻害(侧枝背上有腐烂症状，并且木质部发黑腐烂，发生腐烂)
病因：缺钼。
防治方法：结合追肥，每亩施用5～6斤钼酸氨或钼酸钠。
14、落花落果、畸形果、开花不座果
病因：缺硼。
防治方法：在萌芽前和幼果膨大期两次喷施0.3%硼砂水溶液(先用3～4斤温水兑3两硼砂充分溶解后加凉水，兑好后在短时间内喷施完)。地下追施硼砂的时候一定要注意不能过量，一棵果树施用的硼砂最多不能超过4两，否则会引起硼砂中毒。
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