怎么种植独头蒜种植的技术
独头蒜有着很大的食用价值，那么独头蒜应该怎么种植呢？下面是学习啦小编精心为你整理的全国独头蒜种植的技术，一起来看看。
全国独头蒜种植的技术
1、整地做畦。选择沙壤土或轻壤土，忌连作。前作物收获后每亩施腐熟圈肥250公斤、过磷酸钙50公斤作基肥。浅耕耙耱后做成宽1.4米左右的平畦。
2、种蒜挑选。在从事独头蒜生产前，应进行品种比较试验，筛选出适宜在当地种植的、独头率高、单头重较大的品种。据了解，二水早、温江红七星蒜等早熟大蒜品种的独头率较高，可达76~92%.一般要求独头蒜的单头重达到5~8克。为了生产出独头率高而且大小适宜的独头蒜，需要进行种瓣大小与独头率和单头重关系的试验。一般生产上采用重0.5~1.5克以下的蒜瓣作种蒜。
3、播种生产。独头蒜的适宜播种期必须在当地做分期播种试验才能确定。播早了，蒜苗的营养生长期长，积累的养分较多，易产生有2~3个蒜瓣的小头蒜;播晚了独头蒜太小。秋播地区一般较蒜头栽培推迟50~80天左右播种。每亩用种量一般为100公斤左右。
4、开沟。播种时先按15厘米行距开沟，沟深约6~8厘米，然后按株距3~4厘米播种，随即覆3~4厘米的土。全畦播完后，均匀撒播小萝卜种子，每亩用种量0.5公斤左右，播后耙平畦面，灌水。混播小萝卜种子的目的是利用小萝卜发芽出苗快的特性，抑制蒜苗的生长，以增加独头率。
5、田间管理。小萝卜出苗后分期间苗，保持6~8厘米的距离。翌年早春将小萝卜全部收获上市后，蒜田进行中耕、除草、追肥、灌水等项管理。在蒜头膨大期间要保证水分的充足供应。
6、适时收获。秋播地区在翌年立夏前后当假茎变软、下部叶片大部干枯后及时采收。一般每亩300~500公斤。采收后要在阳光下晾晒2~3天，以防霉烂。
独头蒜栽培技术
整地做畦
选择沙壤土或轻壤土，忌连作。前作物收获后每亩施腐熟圈肥250公斤、过磷酸钙50公斤作基肥。浅耕耙耱后做成宽1.4米左右的平畦。
种蒜挑选
生产独头蒜所用的种瓣必须是小瓣蒜，所以一般多从蒜瓣较多而蒜瓣较小的大蒜品种中选择。但是，同为小瓣蒜而大蒜品种不同时，所得独头蒜的百分率和单头重有明显的差异，从而影响独头蒜的产量和质量。因此在从事独头蒜生产前，应进行品种比较试验，筛选出适宜在当地种植的、独头率高、单头重较大的品种。据了解，二水早、温江红七星蒜等早熟大蒜品种的独头率较高，可达76～92%。
生产独头蒜的种瓣大小，关系到独头蒜的产量和质量。选用大小适宜的蒜瓣作种蒜，才能获得高的独头率和大小适中的独头蒜。如果种瓣太大，则会生产2～3个蒜瓣的小头蒜，使独头率降低;如果种瓣太小，则生产的独头蒜太小，丧失商品价值。一般要求独头蒜的单头重达到5～8克。为了生产出独头率高而且大小适宜的独头蒜，需要进行种瓣大小与独头率和单头重关系的试验。一般生产上采用重0.5～1.5克以下的蒜瓣作种蒜。
播种生产
独头蒜的适宜播种期必须在当地做分期播种试验才能确定。播早了，蒜苗的营养生长期长，积累的养分较多，易产生有2～3个蒜瓣的小头蒜;播晚了独头蒜太小。秋播地区一般较蒜头栽培推迟50～80天左右播种。每亩用种量一般为100公斤左右。播种时先按15厘米行距开沟，沟深约6～8厘米，然后按株距3～4厘米播种，随即覆3～4厘米的土。全畦播完后，均匀撒播小萝卜种子，每亩用种量0.5公斤左右，播后耙平畦面，灌水。混播小萝卜种子的目的是利用小萝卜发芽出苗快的特性，抑制蒜苗的生长，以增加独头率。
田间管理
小萝卜出苗后分期间苗，保持6～8厘米的距离。翌年早春将小萝卜全部收获上市后，蒜田进行中耕、除草、追肥、灌水等项管理。在蒜头膨大期间要保证水分的充足供应。
适时收获
秋播地区在翌年立夏前后当假茎变软、下部叶片大部干枯后及时采收。一般每亩300～500公斤。采收后要在阳光下晾晒2～3天，以防霉烂。
独头蒜种植的步骤
一、独头蒜播种技术
播种时先按15厘米行距开沟，沟深约6厘米，然后按株距3~4厘米播种瓣，随即覆土，厚3~4厘米。全畦播完后，均匀撒播小萝卜种子，每亩用种量0.5千克左右，播后耙平畦面，灌水。混播小萝卜种子的目的是利用小萝卜。发芽出苗快的特性，抑制蒜苗的生长，以增加独头率，减少分瓣蒜。
二、独头蒜田间管理技术
小萝卜出苗后分期间苗，使保持6~8厘米的距离。翌年早春将小萝卜全部收获上市后，蒜田进行中耕、除草、追肥、灌水等项管理。在蒜头膨大期间要保证水分的充足供应。
1、如何整地做畦
独头蒜种植选择沙壤土或轻壤土忌连作，前作物收获后每亩施腐熟圈肥250千克、过磷酸钙50千克作基肥。浅耕耙耱后做成宽1.4米左右的平畦。
2、如何挑选种蒜
生产独头蒜所用的种瓣必须是小蒜瓣，所以一般多从蒜瓣较多而蒜瓣较小的大蒜品种中选择。但是，同为小蒜瓣而大蒜品种不同时，所得独头蒜的百分率和单头重有明显差异，从而影响独头蒜的产量和质量。因此，在从事独头蒜生产前，应进行品种比较试验，选出适宜在当地种植的、独头率较高、单头重较大的品种。据报道，二水早、彭县早熟、温江红七星等早熟大蒜品种，采用重0.5~1克的蒜瓣作种瓣时，独头率可达76%~92%，单头重4~6克。
3、如何挑选种瓣
生产独头蒜的种瓣大小，关系到独头蒜的产量和质量。选择大小适宜的蒜瓣作种蒜，才能获得高的独头率和大小适中的独头蒜。如果种瓣太大，则会生产出有2—3个蒜瓣的小蒜头，使独头率降低;如果种瓣太小，则生产出的独头蒜太小，丧失商晶价值。一般要求独头蒜的单重达到5-8克。为了生产出独头率高而且大小适宜的独头蒜，需要进行种瓣大小与独头率及单头重关系的试验。据湖北的生产经验，采用当地白皮蒜品种中的小蒜瓣(又称“狼牙蒜”)作种瓣时，以百粒重在90克以下为宜。
4、收获技术
秋播地区在翌年立夏前后(5月上旬)当假茎变软、下部叶片大部份干枯后及时挖蒜。收早了，独头蒜不充实;收迟了，蒜皮变硬，不易加工。加工用的独头蒜，挖出后及时剪除假茎及须根，运送到加工厂，要防止日晒、雨淋。作为鲜蒜上市出售的，挖蒜后要在阳光下晾晒2~3天，防止霉烂。一般亩产300—500千克。
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