秋土豆怎样种植的基本方法
有很多人会在秋季种植土豆，那么秋土豆怎么种植呢？下面是学习啦小编精心为你整理的秋土豆的种植方法，一起来看看。
秋土豆的种植方法
品种选用
秋土豆因气候等因素限制，故必须选择休眠期短、结薯早，薯块膨大快，同时，苗期能耐高温和抗晚疫病的品种，只能选用生育期在90天左右的早熟或中早熟品种，如中薯3号、川芋56、川芋5号、川芋早、费乌瑞它、鄂薯4号、万芋9号等，也可以选用中熟早熟及中熟品种如鄂薯3号、渝薯1号等。
栽培方式
采取大田平播、出苗时双行起垄的栽培方式，起垄高度25cm左右，秋土豆可适当提高栽培密度，一般6000株/亩左右为宜，即行宽0.67m，株距0.20m。
施肥水平：结合秋土豆生育期短的生长情况，要施足底肥，一般亩施农家肥1500kg左右，亩用基肥(西洋牌)酸酸钾复合肥30kg，加10kg磷肥混施，开沟条施并覆土。
小整薯播种
很多人习惯于大薯块切块播种，若种薯带病常常会引起传染。利用20～50g健康的比较一致的小整薯播种，可保证出苗的整齐度，避免切块所带来的病害传染。
播种前催芽
秋播必须催芽。在播前7～10天，对薯块用“920”1g加水100kg的深液浸种150分种，然后用湿沙催芽，当种薯芽长1～1.5cm时，即可使之见光练苗，经2～3天培育出绿色的粗壮短芽即可播种确保全苗。
避雨避高温播种
雨天播种会引进土壤板结，减少其透气性。高温天气播种会引起薯块大量失水，消耗薯块营养成分，影响苗的粗壮度。
平地开浅沟播种
覆土厚度应在5cm以内，以充分盖住薯块为宜。太厚会延长薯块出苗时间，相对缩短结薯期，影响薯块的产量和质量。太薄影响种薯发苗和根的生长，使得苗期生长不一致。苗长到10～15cm时起垄可增加地下部茎秆的茎节数，以促进更多匍匐茎的发生，为薯块的膨大创造条件。也可采用先起垄再在垄上播种的方式，但是这种种植方式比平播起垄需更多的劳动力。
增加密度
秋土豆因生长期较短，可以增加密度的强化栽培方式来获得高产。
田间管理
秋土豆播种到出苗，仍处于高温多雨季节，易引起烂种死苗。田间管理应采取防烂种、保全苗的相应措施。墒情好时，一般不需要浇水;若土壤干旱应及时浇水，降低土壤温度，遇雨涝须及时排除田间积水，遇雨或浇水后及时中耕松土，保持土壤的透气性。
出苗后及时中耕，结合中耕，适施氮肥，一般亩施5kg尿素浇施，对秋播土豆，由于生育期处于高温强光以及生长习性的关系，结合中耕，要进行培土，特别在暴雨过后，要及时排水培土，可以减少土豆暴露发青现象，提高商品性。秋土豆的生长季节比春土豆短，没有从长秧到结薯的转折阶段。白露以后，气温日趋降低，日照缩短，利于结薯和块茎膨大。因此，要采取栽培措施促使植株尽快生长，增加茎叶数量和面积;注意防止病虫害，延长叶片功能期。遇旱浇水，保证水分供应，遇雨或浇水后及时排水和中耕培土。
晚疫病防治
土豆晚疫病是土豆生产上影响产量最重的病害，减产可达到20%～50%。当田间发现中心病株，应立即拔除，并用25%的瑞毒霉锰锌600倍液，或72%克露700～800倍液等喷雾植株进行防治，隔7～10天防治1次，连喷2～3次。
秋土豆的施肥方法
一、生长条件
土豆的无性繁殖过程，从发芽开始顺序经过发芽期、幼苗期和发棵期三个生长期，继而进入结薯期和休眠期，而完成一个生育周期。收获的块茎经过一段休眠之后，在4℃下即可发芽，13℃时芽生长最快。茎叶生长的最适温度为21℃;块茎形成期的最适温度，白天为14～24℃，夜间为12～17℃。短日照和强光照有利于块茎的膨大，温度过高形成的块茎小。土豆宜选用排水好、耕层深、有机质含量高、肥沃而疏松的砂壤或壤土中种植。土壤酸碱度以pH5.0～6.5较适宜。
二、需肥特点
氮使茎、叶生长繁茂，叶色浓绿，光合作用旺盛，增加有机物质积累，蛋白质含量提高。若氮肥过多，特别是在生长后期过多，促进植株徒长，组织柔嫩，推迟块茎成熟，产量降低。磷促进植株生育健壮，提高块茎品质和耐贮性，增加淀粉含量和产量。若磷不足则植株和叶片矮小，光合作用减弱，产量降低，薯块易发生空心、锈斑、硬化、不易煮烂，影响食用品质。钾能增进植株抗病和耐寒能力，加速养分转运，使块茎中淀粉和维生素含量增多。钾若不足则生长受抑制，地上部分矮化，节间变短，株丛密集，叶小呈暗绿色渐转变为古铜色，叶缘变褐枯死，薯块多呈长形或纺锤形，食用部分呈灰黑色。
硼有利于薯块肥大，也能防止龟裂。对提高植株净光合生产率有特殊作用。铜能提高蛋白质含量，增加植株呼吸作用。增加叶绿素含量，延缓叶片衰老和增强抗旱能力都有良好作用。同时也有提高植株净光合生产率的作用。
土豆在生育期吸收钾肥最多，氮肥次之，磷肥最少。氮素是从萌芽后到花蕾着生期前后含量最多。磷的含量随着植株生长期的延长而降低。钾的含量在萌芽时低，萌芽后迅速增加，在开花期后反而下降。镁和钙都有随生长期延长而增高的趋势。茎叶中的养分在块茎开始膨大时向其中运转。块茎中无机成分氮和钾占其全吸收量的70%，磷占90%，钙占10%，镁占50%左右。
三、施肥技术
基肥
以有机肥为主，一般用量为每公顷22.5～45吨。施用方法依有机肥的用量及质量而定，量少(每公顷15吨)质优的有机肥可顺播种沟条施或穴施在种薯块上，然后覆土。粗肥量多时应撒施，随即耕翻入土。磷、钾化肥也应作基肥施用。
种肥
在播种薯块时施用，用过磷酸钙或配施少量氮肥作种肥。但要注意，氮、磷肥不能直接接触种薯。许多地区有用种薯蘸草木灰播种的习惯，草木灰除起防病作用外，兼起种肥作用。
追肥
多半是用氮素化肥，其用量因土壤肥力、前茬作物、灌溉、密度及磷肥施用水平而有所不同。在不施有机肥条件下旱作时，氮肥作追肥效果较差，以作基肥为宜，施氮量一般为每公顷60kg氮。如果现蕾期能浇一次水，则提高到90kg氮，浇水前开穴深施。对甜菜、高粱之后种植的土豆应适当增加氮肥用量到每公顷105kg氮;密度增大或配施磷肥时，氮肥用量应增加到每公顷135kg氮。总之，土豆的氮肥用是根据条件每公顷施用60～135kg氮，在土豆开花之前施下。开花后一般不再追施氮肥。在后期，为了预防早衰，可根据植株生长情况喷施0.5%尿素溶液和0.2%磷酸二氢钾溶液作根外追肥。
四、施肥标准
每生产1000kg土豆，需氮4.4～5.5kg、五氧化二磷1.8～2.2kg、氧化钾7.9～10.2kg。三者比例为1∶0.4∶2。土豆是典型的喜钾作物。
秋土豆的种植要点
一、因地制宜选择优质脱毒种薯
选用优良品种是土豆高产、优质、高效栽培的基础。我省秋播土豆因秋季光照足、雨水相对较少，薯块的干物质含量较高。但秋土豆的适宜生长期较短，以选择 生育期短的早熟品种为宜。目前适合我省秋季早熟栽培的土豆品种主要有费乌瑞它、中薯5号、东农303等。土豆生产上一般采用块茎进行无性繁殖。逐年留 种的薯块常因病毒的不断浸染和积累而使品种退化，造成植株变矮、叶片皱缩、生长势明显变差，抗性下降、块茎变小、品质变劣、产量大幅度降低。为了减轻马铃 薯病毒病的危害，提高其产量、品质和生产效益，在种薯的选择上一定要选用不带病毒或带病毒率极低的脱毒种薯。脱毒种薯的应用是目前国内外解决土豆病毒病 危害、提高产量和品质最有效的技术措施，其增产潜力一般为30%-50%，高的可成倍增产。
二、搞好种薯处理
应选择新鲜、健壮、饱满而没有大量发芽的块茎作种薯。种薯在播种前需进行一些必要的处理：⑴消毒与打破休眠 可用甲基托布津或多菌灵500倍液与5-10毫克/千克的赤霉素混合液浸种15-20分钟，沥干后置阴凉、遮光处催芽，待腋芽萌动后再播种。甲基托布津 和多菌灵的作用是对种薯进行消毒，杀灭潜伏在种薯表面的病菌;赤霉素的作用是打破块茎休眠，促进薯芽整齐一致发生，确保出苗整齐。⑵选用小的种薯(约 30-50克)采用整薯播种 小整薯具有顶芽优势，有利于夺取高产;且秋土豆播种时及生长前期温度高，切块易感病腐烂，宜选用小整薯播种。一般每亩大田应备足种薯150-200公 斤。
三、合理轮作
种植土豆的土壤以选择土层深厚、土质疏松肥沃、通透性好、排灌方便的微酸性壤土或轻砂土为宜。土豆忌连作,种过土豆的地块最好2-3年内不连作马铃 薯，亦应避免与其它茄科作物(如辣椒、茄子、西红柿、烟草等)及其它块根、块茎作物连作;前作以豆科和禾本科作物为宜，稻田种植土豆实行水旱轮作，能减 少病虫害的发生，有效改良土壤、培肥地力，具有明显的增产效果。
四、精耕细整
深耕细整是保证土豆高产的基础。深耕可使土壤疏松、透气性好，提高土壤的蓄水、保肥和抗旱能力，改善土壤的物理性状，为土豆的根系充分发育和薯块膨大创 造良好的条件。播前应深耕20-30cm，按厢宽100-110㎝分厢起垄，垄面宽80㎝左右,一垄种两行;厢沟宽20-30㎝，沟深15-20㎝，围沟 (稻田)深30cm，开沟时取出来的泥土要均匀地抛撒在厢中间，垄面整成龟背形。
五、施足基肥
据测定，每生产1吨土豆约从土壤摄取N25-6公斤、P2O52-3公斤、K2O11-13公斤;按每亩生产1.5吨土豆概算，应施纯N27.5-9公 斤、P2O53-4.5公斤、K2O16.5-19.5公斤。建议每亩施农家肥1200-1500公斤或发酵饼肥60公斤、复合肥40公斤、钙镁磷(钾) 肥40公斤，结合整地，集中沟施，以充分发挥肥效。施肥方法是在垄面按土豆播种的密度开播种沟，沟深10-12㎝，然后将肥料施入沟内拌入土中。
六、适期播种
适期播种 适期播种是土豆高产高效的重要保证。我省平原、丘陵地区秋土豆宜在8月下旬-9月初播种，11月底至12月份收获。为防止垄面滋生杂草，播种后应及 时采用都尔、禾耐斯等芽前除草剂防止杂草发生，建议每亩用除草剂100毫升、兑水50公斤，均匀喷于垄面土层上，可在整个生长季节抑制土层表面杂草种子的 萌芽生长，有效地防除杂草。
七、合理密植
土豆种植的适宜密度，早熟品种以4500-5500株/亩为宜;播种方式以条播法为宜。按厢宽100-110㎝分厢起垄，垄面宽80㎝左右，每垄种两行， 行距40㎝左右、株距20-24㎝为宜。先拉绳开播种沟，播种沟深10-12㎝，沟底均匀撒施基肥、拌入土中或在肥上覆土2-3㎝，如遇干旱可再浇一次稀 粪水;然后将种薯按播种规格均匀摆放在播种沟内偏离肥料处或沟边，再在上面覆土7-8㎝厚盖种。
八、加强田间培管
幼苗出土后长至4-6片叶时，应根据苗的长势和叶色追施一次稀粪水或每亩追施4-5公斤尿素作提苗肥;并结合中耕除草、培土2-3次(每次间隔10天左右， 中耕应做到前期深、后期浅)，在植株封垄前培完。第一次培土要早，以利于促进早结薯;当苗高15-20㎝时应进行第1次中耕培土，并除掉行间杂草;在现蕾 期进行第2次中耕除草、培土;在植株开花期封垄前进行第3次中耕除草、培土。最后一次培土要尽量高一些，以利于薯块生长发育与膨大，并防止块茎外露变绿、 影响食用品质和商品性。
植 株生长调控 如果土壤中氮肥过多、遇连续阴雨天气、光照不足时，植株容易徒长，营养物质大量向茎叶中输送，出现只长苗、不结薯或结薯延迟的现象，影响土豆早熟高 产;应使用一些生长调节物质来调控土豆植株地上部与地下部的生长，调整光合产物的分配，有效抑制植株地上部的生长，促进植株地下部块茎的膨大。常用的生 长调节物质有矮壮素、多效唑、烯效唑等。使用方法是叶面喷雾，使用浓度分别为：0.1%的矮壮素、100-150毫克/千克的多效唑、100毫克左右/千 克的烯效唑;也可喷施0.3%-0.4%的磷酸二氢钾抑制植株徒长、防止早衰、延长叶片功能期、促进结薯。
