苹果种植的前景及相关方法
苹果为人们最常食用的水果之一，那么苹果有种植前景吗？下面是学习啦小编精心为你整理的苹果种植前景，一起来看看。
苹果种植前景
苹果是我国第一大水果，也是我国目前优势农产品之一。种植分布范围广，栽培面积和产量均居世界首位。据有关部门调查：2015年，中国苹果种植面积214万平米，产量3326万吨。苹果种植面积和产量均占世界的40%以上。中国在世界苹果贸易中的地位显著，鲜果的出口量在2000—2010年增长超过3倍。目前我国的苹果产业已形成面积优势，但产品主要以鲜食为主，产量占90%以上，加工仅占10%左右;而世界主要苹果生产国鲜食消费与加工产量比例为3∶2左右。从以上对比可以看出，我国的苹果加工品种与数量较少，鲜果和加工制品的消费量都在稳步增加。另外随着我国人民的经济收入的不断增长，消费水平逐步提高，对苹果质量的要求越来越高。现在全国各地见了很多的果汁厂，产品生产能力大销路广泛且价格可观，目前一直供不应求。苹果也是一种对土壤适应性较强的高产果树。一般山冈薄地、河滩沙荒和轻度盐碱地，经过适当改良后，都可进行成片栽培所以种植苹果有广阔的发展前景，从而带动了整个苹果产业。
苹果种植的利润
苹果一亩地亩产量在6000-8000斤 。零售价：3元/斤收益是18000元——24000元之间，平均按一亩地收益22000元，10亩地共计收入220000元，除去84000元的成本，纯收益是136000元。比起普通农作物种植，经济效益高出许多，而且苹果树栽后2～3年开始结果，经济寿命在一般管理条件下为15～50年，可以说是一次投资，长年受益的好项目。
苹果种植的环境
(一)温度
苹果喜冷凉干燥的气候，是一种抗寒力较强的果树。一般认为，年平均温度在7c-15℃的地区，都可以栽培苹果。
1.花期前后的温度
苹果花期前后气温过低，易使花果受冻，据调查，现蕾期遇一2.8℃-40℃的低温花芽受冻，开花期一1.7℃-2.2℃的低温花器受冻;幼果期遇一1.1 C-2.2℃低温也会造成冻害。因此，初花至幼果期常因晚霜造成大量减产。此外，花期温度偏低或过高，会影响花粉发芽和传粉昆虫的活动。如花粉发芽的适宜温度为15℃-22℃,超过26℃发芽率降低。蜜蜂在14℃以下几乎不活动.21℃左右最活跃，因此，花期温度以15℃-25℃较为适宜。
2.花芽分化期的温度
苹果花芽分化期的适宜温度20℃一27℃,温度过高或过低都不利于花芽分化。温度过高，光合作用降低，呼吸作用加强，营养物质消耗多，积累少;过低，不利于光合作用的进行和花芽的形成。
3.果实发育期的温度
果实发育主要在6一8月，这段时期的温度对果实生长和品质影响很大。一般认为，果实发育期平均气温在18℃一24℃，绝对最高气温低于359C.昼夜温差大于10℃的气候条件.最适合苹果果实的发育和着色。陕西渭北及陕北的许多地区，具备这种气候条件.所以苹果若色好、含搪盆高，味浓，硬度大.耐贮截。沮度偏高的地区，果实成熟早，着色差，含搪盘低.果肉松.味淡.不耐贮藏。苹果叶片光合作用适宜沮度为24'C-25'C,超过35℃，光合作用几乎停止.但呼吸作用随温度的升高而加快，沮度过高的情况下，有机营养制造少，而消耗量大.积索少，不利于果实发育。如果白天温度适宜.则光合作用旺盛，夜间握度较低.呼吸作用减弱，曹养积爪增加.对果实生长与提高品质有利，但沮度过低也不利于果实生长和品质提高.表现为果小、味酸、色泽差、不耐贮蔽。有效积沮不够的地区，晚熟品种将难以成熟。
4.休眠期滋度
冬季适当的低沮是苹果树完成休眠的基本条件.但沮度过低.容易造成冻害一般品种只忍耐一25℃低温-30℃产生严重冻害一35℃能将树冻死。冬季沮度偏高的情况下对休眠不利，据国外研究，苹果通过休眠需7℃以下低沮850 -1600h.否则休眠不能顺利通过，表现春季发芽迟.易落奋，不开花等不良现象。
(二)水分
苹果对空气沮度的要求较低，尤其在花芽分化期和果实成熟期，空气干澡.光照良好，有利于花芽分化和提高果实的品质。但土坡缺水会对地上部造成严重危害。一般年降雨盆低于500mm的地方，需有傲溉条件才能保证苹果正常生长和结果。
一年中不同季节苹果树对水分的要求有所不同。3-5月，是苹果根系生长、萌芽开花和新梢旺盛生长期.需要的水分较多，这时如果上壤干早.则新梢生长不良.坐果率降低，果
实发育也受到形响。因而除做好冬存蓄水保墒外，有条件的地方在这一时期应及时灌水。5一6月.正是花芽分化开始的时期.这一时期雨水过多，春梢生长期延长，不利于花芽分化。雨址适当或稍早.有利于花芽形成。
后期要求雨且适中.过于干早不利干果实发育。雨水过多.光照不足.果实着色差.含据盘低，品质下降.不耐贮截。接近果实成熟期，阴雨过多或久早忽降大雨，容易造成富士、国光等品种严重裂果。这种悄况在Al盆过多地区比较常见.应根据当地降水特点选择适宜品种。
(三)光照
苹果为喜光树种，要求日照充足。据研究报道.时数在1500h以上。陕西渭北及陕北缘区，年日照时数一般在2200-2500h，不但光照充足.且光质较好(萦外光强).因此，栽培苹果结果早、产量高、品质优、耐贮藏。
日照不足常引起枝叶徒长，软弱.病虫害多，花芽分化少或不分化，营养积用少.开花坐果率低，果实成熟迟，含糖皿低.着色差。
(四)地势和土壤
苹果在平地、山地、坡地、沙滩地均能生长良好，而以山地、坡地最好。以背风向阳，坡度缓和.海拔高度在1000-1200m.最高不超过1400m.坡度以5。-15。的缓坡最好.15°-25°度 做好水土保持亦可.30℃以上不宜建阅;坡向以南坡最好，东西坡次之。
苹果对土壤适应性强.钻土、沙土只要逐步加以改良.选择适宜砧木，都能正常生长，一般以土层深厚，质地疏松.通气良好.富含有机质，地下水位在Im以下，pH镇5.7一8.的土坡为好。
