盆栽葡萄的种植技术
盆栽葡萄晶莹剔透，玲珑可爱，绿绿葱葱的葡萄叶，弯曲娑罗的枝干具有很好观赏性。下面是学习啦小编精心为你整理的盆栽葡萄的种植技术，一起来看看。
盆栽葡萄的种植技术
盆土配制
1、容器选择：可用的容器有瓦盆、陶盆、紫砂盆、木盆、塑料花盆等，可根据条件选定。盆栽葡萄第一年可用盆口直径20-25cm左右的容器，2-3年后可用盆口直径30-40cm的容器。可根据生产量、场地空间而定。
2、盆土要求：要求疏松、肥沃、富含有机质和钙质的壤土。也可根据各地的具体情况就地取材，选用来源广泛、成本低、不带病虫、无污染的培养材料。常用的材料有腐叶土、泥炭土、田园土、砂石类、骨粉、膨化鸡粪等。
3、盆土配制：常用的配制配方有
①腐叶土4份、园土3份、粗砂3份、骨粉0.5份。
②田园土7份、粗砂(或炉渣)2份、膨化鸡粪1份、骨粉0.5份。
4、盆土消毒：盆土配制拌匀后，用0.1%的福尔马林溶液均匀喷洒其上(每立方盆土用药500毫升)。然后用塑料薄膜密封，熏蒸一昼夜后，揭去薄膜，晾晒3-4天后，即可装盆使用。
品种选择
可供盆栽用的葡萄品种有巨峰、京亚、京超、伊豆锦、黑奥林、京玉、凤凰51号、地拉洼、8611、8612、紫珍香，美国黑提等。
上盆与换土
花盆选好后，最好用1%的漂白粉水浸泡5分钟，取出晾干后装入经过消毒的培养土。盆栽葡萄所用苗木可用插条在花盆中直接扦插，培养成苗。
扦插时每盆最好插2支插条，以便选留，并经常保持盆土湿润。也可用1-3年生的葡萄植株，在萌芽前带土团移栽入内。
移栽时，对植株枝蔓要重剪，一般选留1-3个强壮枝蔓。移栽当年，重点在恢复树势，培养树形，打好基础，先不要结果。
植株在盆内生长1-2年后，原来的容器空间已不能满足根系生长发育的要求，盆土的养分也逐渐减少。因此容器要求由小换大或者盆土需要更换。此项工作一般在休眠期将要结束，开始生长前进行。换盆或换土时，应削去部分枯根，换后立即浇水，以利植株恢复生长。
整形修剪
1、独杆形
适于中小型盆栽，栽植的当年在盆中央立一竹竿或者8号铁丝，高1m左右。待新梢萌发后，选留一健壮梢做为主蔓，引缚于竹竿上，长至80-90cm时摘心，以后发出的副梢除顶端一个任其生长外，其余均留1-2片叶反复摘心。
冬剪时成熟良好的枝蔓，可剪留50cm。第二年萌发后，在主蔓上留3-5个健壮新梢，其余芽应及时抹去。冬剪时各新梢均留2-3个芽修剪做为结果母枝。第三年萌芽后每结果母枝留1-2个新梢，以后每年均行短剪。
2、扇面形
定植当年冬季，新梢在60cm以上的剪短留作主干，次年每隔10-15cm留一新梢倾斜引缚，冬剪时短剪为1-3芽的结果母枝，第三年每结果母枝上留1-2个结果枝进行结果，新梢与果穗均衡的分布在一个平面上，随树体增大而增大花盆和扩大扇面。
肥水管理
1、施肥
盆栽葡萄施肥的原则是少施勤施，尚未结果的盆苗一般从苗高约20cm(即6-7片叶)开始，每7-10天施饼肥水1次，施到9月底为止。
已结果的盆栽葡萄，为保证果实发育的要求，最好每5天施1次，果实采收后再按盆苗施用，注意每次施液肥后，要立即浇水。
盆栽葡萄还可进行叶面喷肥，方法是在盆栽葡萄生长前期，可喷0.1%-0.3%的尿素溶液2-3次，从果实膨大期开始，每隔7-10天可喷0.3%的磷酸二氢钾溶液3-4次。
2、浇水
浇水时，水温最好接近盆土温度，以上午10点前、下午4点后浇水为宜，水质要好，浇水次数要视季节而定，一般早春气温低，可每隔2-3天浇水一次，随着气温增高，蒸发量加大，可1-2天浇水一次，秋季气温逐渐降低后，浇水次数又逐渐变少，以盆土湿润为宜。
病虫害防治
盆栽葡萄虫害较少，重点是病害。常见的病害有霜霉病、白腐病、炭疽病、黑痘病等。可在葡萄休眠期喷3-5波美度的石硫合剂，发芽后，每隔10-15天喷1次1:0.5:200的波尔多液或500倍复方多菌灵溶液，一般病害即可防治。
越冬管理
越冬管理主要是防止盆栽葡萄受冻害和抽干，可因地制宜选用保护措施，盆栽葡萄经冬季修剪后，拆除盆架、浇足水，挖沟或挖坑埋藏，埋土深度距地面30-50cm即可，也可放入楼道内或阳台上遮盖过冬。不管放在何处，都要注意检查盆土，保持润湿，温度最好在0-5℃为宜。
葡萄盆栽的环境要求
温度
葡萄各种群在生长各个时期对温度要求是不同的。如早春平均气温达10℃左右,地下750px土温在7-10℃时,欧亚和欧美杂交种开始萌芽;山葡萄及其杂种可在土温5-7℃时开始萌芽.随着气温增高,萌发出的新梢便加速生长,最适于新梢生长和花芽分经的温度是25-38℃。气温低于14℃时不利于开花授粉。浆果成熟期最适宜的温度是28-32℃，气温低于16℃或超过38℃时对浆果发育和成熟不利，品质降低。根系开始活动的温度是7-10℃，在25-30℃时生长最快。不同熟期品种都要求到有效积温，如早熟品种莎芭珍珠有效积温需2100℃，中熟品种葡萄园皇后需2500℃，晚熟品种龙眼需3300℃才能充分成熟。
葡萄对低温的忍受能力，因各种群和各器官不同而异，如欧亚种和欧美杂种，萌发时芽可忍受-3至-4℃的低温;嫩肖和幼叶在-1℃、花序在0℃时发生冻害。在休眠期，欧亚品种成熟新梢的冬芽可忍受―16℃至―17℃，多年生的老蔓在-20℃时发生冻害。根系抗寒力较弱，欧亚群的龙眼、玫瑰香、葡萄园皇后等品种的根系在―4℃至―5℃时发生轻度冻害，-6℃时经两天左右被冻死。北方地区采用东北山葡萄或贝达葡萄作砧木，可提高根系抗寒力，其根系分 可耐-16℃和-11℃的低温，致死临界温度分别为-18℃和-14℃，可减少冬季防寒埋土厚度。
光照
葡萄是喜光植物，对光的要求较高，光照时数长短对葡萄生长发育、产量和品质有很大影响。光照不足时，新梢生长细弱，叶片薄，叶色淡，果穗小，落花落果多，产量低，品质差，冬芽分化不良。所以栽种时，要求选择光照好的地方，并且注意通风、采光。
水分
水在葡萄生命活动中有重要作用，营养物质经水溶解后运输到各个器官，所以水是营养物质的载体通过水分蒸腾作用，调节树的体温并能促进水、肥的吸收。如土壤过分干旱，根很难从土壤中吸收水分和养分，光合作用减弱，易出现老叶黄化、脱落，甚至植株凋萎死亡。但水分过多也有害生长，汛期淹水，一般不超过1周，水渗下后仍能照常生长;淹水10天以上，会使根系窒息，同样可造成叶片黄化、脱落，新梢不充实，花芽分化不良，甚至植株死亡。
葡萄各物候期，对水分要求不同。在早春萌芽、新梢生长期、幼果膨大期均要求有充足的水分供应，一般隔7-10天灌水1次，使土壤含水量达70%左右为宜。在浆果成熟期前后土壤含水量达60%左右较好。但雨量过多要注意及时排水，以免湿度过大影响浆果质量，还易发生病害。如雨水过少，要每隔10天左右灌1次水，否则久旱逢雨易出现裂果，造成经济损失。
土壤
葡萄对土壤的适应性较强，除了沼泽地和重盐碱示适宜生长外，其余各类型土壤都能栽培，而以肥沃的沙壤土最为适宜。不同土壤对葡萄生长发充和品质有不同的影响。若当地的土质较差，可以选择专业的培养土栽种。
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