巨峰葡萄盆栽种植技术
目前,在市售的鲜食葡萄品种中,巨峰葡萄穗大、粒大、色艳、肉厚、酸甜适中,备受消费者的青睐。下面是学习啦小编精心为你整理的巨峰葡萄盆栽种植技术,一起来看看。
巨峰葡萄盆栽种植技术
1.及时抹芽,合理修剪
春季葡萄萌芽后,及早抹除双芽、小芽,保留壮芽。在花前分2~3次对主梢要及时摘心,抹除副梢,使养分较多地输送到花器部分,同时适当地疏去部分花序,且在开花前3~5天掐去花序末端的1/4~1/5,使养分能集中供给留下的果粒。冬季采取中长梢修剪,每平方米架面留10~15个左右的新梢为宜,上下错开,保证每穗葡萄生长达到15~25片叶,亩产量控制在2500公斤以内。这样就可使果穗紧密,果粒整齐,成熟一致,提高浆果的风味和色泽。
很多果农为了追求高产,夏季不疏花序,不掐穗尖,使得养分供应分散,果粒大小成熟不一。冬剪时轻剪长放,多留枝蔓,造成结果部位迅速上移,使果穗密集在架面的上部。由于负载过量和分布不均,使营养失调,很难形成优质果。
为了改善架面光照条件,减少病害,促进花芽分化和枝蔓充实,葡萄采收之后要对繁茂的枝蔓进行带叶修剪。疏除架面上部过高、过强的旺枝和下部过密的弱枝,以及位置不当的枝蔓,减少营养消耗,培育健壮的结果母蔓,同时还可以降低架下空气湿度,避免病害发生。
2.加强肥水管理,防止树体早衰
巨峰葡萄生长势强,对肥水条件要求较高。但灌水要适量,特别在采摘前15~20天要停止浇水。要控制氮肥施用量,增施磷钾肥。
开始大量结果的葡萄园,要注意增施肥料,保持树体健壮,延长盛果期年限。
有机肥:可按每1公斤果,施优质厩肥3公斤的比例施肥,同时在每100公斤有机肥中,混入过磷酸钙1~2公斤。在采果后(9月份)施入。方法是在行间刨深30~40厘米,宽40~60厘米,长与行相等的沟,每二年一次。施肥时应将肥料与土壤混合均匀,然后回填踩实,随后浇水。
追肥:第一次追肥是在果粒黄豆大时进行,促使果粒膨大,每株施复合肥0.3公斤;第2次是在7月中旬,果穗开始着色时,每株施过磷酸钙0.5~1公斤,草木灰1~2公斤,能够提高果实糖度,促进着色和枝蔓成熟。
叶面喷肥:在新叶开展后、开花前、谢花后叶面喷布0.2%尿素加0.2磷酸二氢钾各一次,加快叶片生长,增强同化功能。在7月中、下旬,果实着色和枝蔓加粗生长旺盛期,连续喷布0.3%磷酸二氢钾,4%过磷酸钙或3%草木质浸出液各一次。在采果后至落叶前,喷0.5%尿素2~3次,推迟落叶期,积累贮备养分。叶面喷肥时,需加入3000倍粘着剂或0.1%中性洗衣粉,以增强肥效。
巨峰葡萄对肥料的要求比较严格,通常每收获100公斤浆果需纯氮1.5公斤,磷1公斤,钾1.5公斤。但目前果农较少施用有机肥料,而大量施用化肥,并常以氮肥为主,忽视磷、钾肥,结果造成植株贪青徒长,枝叶茂盛,郁密度大,通风不良,光照不足,使葡萄浆果不能正常生长和成熟,果梗翠嫩,果皮薄,对各种病菌的抵抗力差。
浇水:春季葡萄出土后浇一次催芽水。在开花之前如果土壤不过于干旱,尽量不要浇水。谢花之后,果实进入迅速膨大期,是需水最多的时期,可每隔10天浇一次。待果粒开始着色,停止浇水,以提高果实可溶性固形物含量。越冬埋土之前,灌一次大水,以利葡萄安全越冬。
3、提高巨峰葡萄坐果率的措施
巨峰葡萄落花落果是生产上普遍存在的问题。其主要原因有,花器官发育不良,不能正常授粉受精,花期遇到恶劣的气候条件,树体内营养失调。在生产上应采取以下技术措施,以提高巨峰葡萄的坐果率。
巨峰葡萄的修剪方法
修剪工作由于受温室栽培的影响,分两个时期修剪:
夏剪:重点是培养结果后的副梢,其一是揭膜后将已结果的枝蔓拉平降低位置,留先端的1~2个夏芽副梢,抬高位置直立引缚培养。如一次副梢叶片不足的(一般2~4叶),可用二次副梢补充,8~10片叶时摘心,控制生长,充实下部腋芽,留作翌年的结果母蔓。其二是将当年已结果但位置偏高偏远的枝蔓,揭膜后,留2~3芽行重短截,促发冬芽形成新梢,待该梢长至8~10片叶时摘心,充实其下的腋芽留作翌年的结果母蔓。
冬剪:落叶后进行,视新梢发育程度进行短截。拉枝留副梢的枝条一般留2~5芽短截,架面空间大、粗度0.7cm以上的可偏长点,细弱的一般偏短点(2~3芽)。通过重短截培养的结果母蔓,冬剪时可视情况适当留长点(接近常规修剪的5~7芽)。试验证明,拉枝留副梢的翌年产量最高;重短截培养副梢的,产量亦可观;按常规修剪法的翌年卷须多花芽极差,着果少甚至绝产。生物统计比较,前二种方法较常规修剪差异显著。
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