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冬瓜种植技术

曾扬分享

  冬瓜,一年生草本植物,茎上有卷须,能爬蔓,叶子大,开黄花。果实球形或长圆柱形,表面有毛和白粉,皮深绿色,是普通蔬菜。下面是学习啦小编精心为你整理的冬瓜种植技术,一起来看看。

  冬瓜种植技术

  一、播种育苗

  春种冬瓜,采用播种育苗,大田移植。冬瓜种子种壳较厚而硬,发芽较慢且不整齐。种子应采取破壳,浸种,催芽,使其出苗率高且整齐一致:方法是在种子尖端用钳子,小心的破个小口,但注意不能伤到种胚,然后浸种6~8个小时,在恒温箱中,28~32℃的温度条件下催芽,在出芽前要注意保持种子的水份,还要保证通气,用湿毛巾包裹,每天用温水洗种子一次。也可用电热毯加温催芽。

  秋种则在浸种催芽后芽播定植。

  冬瓜壮苗标准:日历苗龄35~40天,株高13厘米左右,真叶3~5片,茎粗O.5厘米以上,子叶完整,根系发达,无病虫害。

  二、整地定植

  种植冬瓜的大田,要求排灌方便,土壤肥沃。冬瓜不宜连作,前作是水稻田最好。要求犁耙晒白,施足基肥,基肥可亩施腐熟的农家肥或猪、牛粪、土杂肥2500-3000公斤,基肥与表土层充分混合。整地细碎均匀。起高畦、大畦,要求畦宽1.5-2米(包坑),畦高0.5米以上,以利灌水栽培。种植时,在种植的小沟或穴内再施用经沤制的猪、牛粪,复合肥、磷肥等的混合沤制肥,每穴施用0.5-1公斤,盖上土层,不让幼苗根系直接接触肥料,以免灼坏幼根。施肥后可进行种植,规格为单行单株植,株距1.00-1.50米,亩植450株。

  三、肥水管理

  1、合理施肥:

  冬瓜生长需较充足的肥料。除施足基肥外,还要根据冬瓜不同时期的生长情况,适时、适量追肥。掌握“前轻、后重”由淡到浓的原则,重点应从引蔓上棚至结瓜后,瓜重达3公斤左右时进行追肥,以氮、磷、钾相结合,不偏施氮肥。

  2、合理灌水:

  冬瓜对水份的要求严格。幼苗期遇晴暖天气,需早晚淋水一次,春植如气候寒冷,可减少水份。瓜蔓上棚后需要水份较多,除每天淋水外,晴天要保持10厘米左右的畦坑水,以利根系吸水,长期保持湿润而不干旱,采收前10天要控制水分,以利贮藏。

  四、压蔓、引蔓和定向留瓜培育

  1、压蔓:冬瓜茎蔓粗壮,结瓜期长,为减轻棚架的负担,防止台风吹刮倒棚,为增加节间不定根吸收养分、水分需要,延长瓜蔓寿命,因此,要压蔓,压蔓方法是:选择晴天,在主蔓3-4个节位处压上坭块,压2-3段,使节间增生不定根,加大吸收养分能力。

  2、搭架引蔓(篱架或三脚架):当瓜蔓长至30厘米左右时,可插竹搭架引蔓,搭架高度1.5米为宜,上加一条较粗的横梁连贯固定支架,引蔓时根据畦的方向,定向把蔓引向横梁,可有利结瓜后瓜叶能遮挡太阳斜照而防止灼伤瓜实。

  3、摘蔓、留瓜、护瓜:在正常情况下瓜蔓的生长由细到粗,而一般也在主蔓上结瓜。因此,为集中养分,供应主蔓的营养生长,应及时摘除侧蔓,利于通风透光、传播花粉。冬瓜生长培育部位要求选择在主蔓22-26节间前后、并选择瓜形均匀,瓜蒂较短且无病虫为害的幼瓜,才能培植出硕大的瓜果。幼瓜选定后,应把再长出的雌花摘除。当幼瓜长至2-3公斤时,可用麻绳结网将瓜吊于横梁上生长。

  留瓜后,蔓苗再伸长到10节后将顶部摘除,以集中养分供应瓜实。

  五、病虫害及防治方法

  病虫害:病害有枯萎病、疫病、炭疽病、白粉病,其中以疫病为害最严重;害虫有蓟马、蚜虫等。

  1、病害防治

  (1)栽培防治,采用与非瓜类作物进行3—4年水旱轮作,增施有机肥,适当控制化学氮肥,增施磷、钾肥等。

  (2)化学防治

  枯萎病:发病初期用瓜枯宁800倍液或农抗120的200倍液或70%敌克松600倍液灌根。

  疫病:在发病前或雨季到来之前,喷一次保护性杀菌剂,如96%“天达恶霉灵”粉剂3000倍液、75%猛杀生干悬浮剂600倍液、大生M-45600倍液、70%品润干悬浮剂800倍液、70%安泰生可湿性粉剂800倍液等;在大雨或暴雨过后防治,雨后发现中心病株以后及时拔除,立即喷洒或浇灌50%安克可湿性粉剂30克/亩,用58%雷多米尔或72%克疫霜600倍液或2.2%普力克水剂800倍液、40%乙磷铝可湿性粉剂400倍液、72%克露可湿性粉剂800倍液、25%嘧菌脂胶悬剂1500倍液、68%金雷水分散粒剂500倍液、64%杀毒矾可湿性粉剂500倍液等,隔7-10天用药一次,病情严重时可以5天用药一次,连续防治3-4次。

  白粉病:发病初期喷洒农抗120或武夷菌素水剂100~150倍液,隔7~10天1次,连续防治2~3次,除防治白粉病外,还可兼治炭疽病、灰霉病、黑星病等。也可在发病初期开始喷洒20%三唑酮(粉锈宁)乳油2000倍液或6%乐必耕可湿性粉剂1000~1500倍液、30%白粉松乳油2000倍液。对上述杀菌剂产生抗药性的地区,可选用40%福星乳油8000~10000倍液,隔20天左右1次,防治1次后,再改用常用杀菌剂。

  炭疽病:苗床土消毒或无病土育苗。每平方米苗床土用70%五氯硝基苯10g加65%代森锌20g,再加15kg细土混匀,用l/3药土垫底,2/3药土播种后覆在种子上;发病初期选用50%多菌灵可湿性粉剂500倍液,或65%代森锌可湿性粉剂500倍液,或80%炭疽福美可湿性粉剂800倍液。

  2、虫害防治。

  冬瓜的主要虫害有椿象、瓜蓟马、瓜绢螟、红蜘蛛等。防治上选用高效低毒农药轮换使用。椿象用90%敌百虫或80%敌敌畏600倍液喷杀;瓜蓟马注意在坐瓜前防治,用25%扑虱蚜2000倍液或好年冬1000倍液喷杀;瓜绢螟用虫螨杀星或爱福丁3号1500倍液喷杀或辛硫磷800倍液于下午4时后喷施;红蜘蛛防治一般是增加空气湿度,在干燥的环境条件下多喷水可有效预防,另外是直接喷施螨类专杀药剂,如三氯杀螨醇、尼索朗、哒螨灵等。

  冬瓜饮食宜忌

  冬瓜性寒凉,脾胃虚寒易泄泻者慎用;久病与阳虚肢冷者忌食。

  【宜】夏天气候炎热,心烦气躁,闷热不舒服时宜食;热病口干烦渴,小便不利者宜食。

  【忌】冬瓜性寒,脾胃气虚,腹泻便溏,胃寒疼痛者忌食生冷冬瓜;女子月经来潮期间和寒性痛经者忌食生冬瓜。

  【搭配宜忌】

  □相宜的黄金搭配

  冬瓜+鸡肉=清热消肿

  冬瓜+海带=降血压、降血脂

  冬瓜+蘑菇=清热祛火、除烦止渴、滋补美容

  冬瓜+火腿=增强机体免疫力

  冬瓜+豇豆=消水肿

  □相克的禁忌搭配

  冬瓜+鲫鱼=尿量增多

  冬瓜+醋=降低营养价值

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