大棚丝瓜种植视频
丝瓜在国内外均有分布和栽培,成为人们常吃的蔬菜。下面是学习啦小编精心为你整理的大棚丝瓜种植视频,一起来看看。
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一、育苗
育苗前要购买一定数量的塑料营养钵,配制足量的营养土和盖种细土。播种前要对种子进行催芽,催芽至种子2/3露白时即可在营养钵内播种,播种后覆土2~3厘米,并用地膜覆盖。苗床气温白天保持28~35℃,夜间12~15℃,幼苗出土后,白天气温保持在22~28℃。
二、定植
在施足基肥的基础上,起垄定植,南北向起垄,大行距80厘米,小行距65厘米,株距35厘米。越冬茬丝瓜小苗定植,一般苗龄30天左右,有4片真叶时移栽;早春茬丝瓜要大苗定植,一般苗龄65天左右,7~8片真叶时移栽。移栽后浇透定苗水,待地稍干时覆盖地膜。
三、定植后管理
1.温度控制。定植后注意保温缓苗,白天气温控制在30℃左右。缓苗后及时中耕,提高地温并注意放风排湿,夜间气温控制在15~18℃。
2.及时引蔓。利用日光温室的南北端横梁在苗垄的正上方顺行固定吊蔓铁丝,铁丝上按株距系上尼龙绳,将瓜蔓绑在吊蔓绳上即可。
3.植株调整。丝瓜主侧蔓均能结瓜,但去主留侧更能提高产量,当瓜蔓长出10~12片叶时,摘心留一侧枝,保留2~3个瓜,待侧枝上出现2~3个雌花时将其摘心,促使其再生侧枝,并及时落蔓。
4.保瓜。进行人工授粉或使用激素以保证正常结瓜。人工授粉宜在早晨进行。用激素保瓜可使用2,4-D或比效隆,方法是用稀释好的激素涂抹瓜胎的弯曲内侧或瓜蒂,时间也应选择在早晨。
5.肥水管理。日光温室内土壤湿度以见干见湿为宜,浇水的原则应为浇瓜不浇花,也就是说开花期不宜浇水,坐稳1批瓜时浇水1次,并结合浇水冲施化肥。每次每1/15公顷(1亩)冲施二铵20千克,每浇2次水可冲化肥1次。
四、采收
丝瓜的采收期比较严格,一般花后10~12天即可采收嫩瓜,采瓜时间宜在早晨,每1~2天采收1次。
丝瓜的健康食谱
1.烧丝瓜
材料:丝瓜800克,水发香菇50克,姜汁适量。
做法:
先将水发香菇去蒂洗净,丝瓜去皮洗净切片;锅烧热,加入生油,用姜汁烹,再加丝瓜片、香菇、料酒、精盐、味精,煮沸至香菇、丝瓜入味,用湿淀粉勾芡,淋入麻油,调匀即成。此菜肴具有益气血,通经络的功效。适用于妇女产后乳汁不下,乳房胀痛等病症。
2.西红柿丝瓜汤
材料:丝瓜1根,西红柿2个,香葱花适量。
做法:
先将西红柿洗净,切成薄片,丝瓜去皮洗净切片;锅中放人熟猪油烧至六成热,加入鲜汤500毫升烧开,放人丝瓜片、西红柿片,待熟时,加胡椒粉、细盐、味精、葱花调匀起锅。此汤味美鲜香,具有清解热毒,消除烦热的功效。暑热烦闷,口渴咽干者服之有效。
3.炒丝瓜
材料:丝瓜250克。
做法:
先将丝瓜去皮洗净切片,锅置火上,放油少许,烧至六成热,倒人丝瓜煸炒,待丝瓜熟时加精盐少许即成。此菜肴清淡可口,具有清热利湿,化痰止咳的作用。尤适应于痰喘咳嗽,热痢,黄疸患者服食。
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