春季种植柑橘怎样管理

　　滚滚寒冬去，绵绵春雨来，新的一年又开始啦!春季是柑橘萌芽、抽稍、开花孕育产量的重要时节。因此，强化柑橘春季管理尤显重要。下面是学习啦小编精心为你整理的春季种植柑橘的管理，一起来看看。

　　春季种植柑橘的管理

　　一、春季柑桔的肥水管理

　　1、柑桔幼树的肥水管理

　　上年秋季定植成活的幼树，施肥应遵循“少吃多餐”的原则。I一2年生的幼树以叶面喷施为主，地面施肥为辅。地面施肥浓度要稀，使用肥料以氮肥为主，适当搭配磷、钾肥料，促根系生长，让幼树多发新梢。对幼龄树，2月份应将柑桔园土浅翻一下，以疏松土壤，加强土壤通透性。在春梢萌发前，施一次促梢肥(以速效性氮肥为主，磷肥为辅)，以促进春梢萌发和根系生长，同时配合施磷钾肥和其他肥料，做到平衡施肥。由于幼树根系生长范围小，吸肥力弱，施肥量宜采取少量多次的施用方法，勤施薄施;施用的方法可采用环状沟的施肥方法施用，不要实行撒施。

　　2、成年树的肥水管理

　　成年树开花前需要大量的氮、磷、钾及各种微量元素。结果树芽前肥以氮为主，适当搭配磷钾肥。若上年结果量较少，树体生长中庸的可少施或不施;如果上年结果多，而采果肥未施或施得较少的树，芽前肥一定要施。一般在1月下旬至2月中旬，每株成年柑桔树应施入0.2公斤尿素，0.2-0.3公斤复合肥。盛花期喷施硼肥的同时，加入0.3%尿素液进行叶面喷施。为能让柑桔在盛花期能够吸收到足够的养分，提高座果率，故花前肥应在花期到来的20天前进行，施用的方法采用条状沟施，不要实行撒施，施肥后及时的灌水。

　　3、老年树的肥水管理

　　老年树的特点是以春梢为主要结果枝，因此应增加芽前肥的用量，促发春梢为下一年结果奠定基础，肥料亦以氮肥为主，搭配磷钾肥。

　　4、清理果园内外排水沟，排除积水，以免雨天积水，影响根系生长甚至烂根，引起落花落果，连续10天以上的干旱燥热天气，要及时灌水，保持土壤湿润和疏松，利于根群吸水吸肥。

　　二、柑桔的春季修剪

　　修剪的原则： 修剪应视树势的强弱、结果量的多少及花量状况，掌握修剪量和修剪时期。如树势较强，结果量正常，花量又较多，应适当加重修剪量，在修剪时间上可适当提早，而上年结果量偏高，树势又较弱，花量少的桔树，修剪量宜轻，而修剪的时间可适当推迟。

　　修剪的对象：在冬季修剪的基础上，春季对秋梢和晚秋梢的修剪应当作主要任务来抓。即剪除全部晚秋梢，适当疏剪或短截部分秋梢，促进和提高花芽的质量。重视对衰老结果枝组(群)和交叉枝、重叠枝进行疏删或短截处理。另外，对树冠过高的桔树，应通过锯大枝的方法，降低树冠，改善树冠内部的光照条件，促进树冠内部新梢的抽发，逐步形成立体结果的格局。

　　三、柑桔保花保果技术

　　施好谢花肥和壮果肥，提高坐果率。对花量大的树势偏差的柑橘树，在谢花70%时施用一次优质、速效肥料，依树冠大小而定，一般每株施用45%硫酸钾复混肥0.3～0.4公斤：而对于花量正常或偏少的树，不施氮肥，谢花肥只施有机肥和磷、钾肥，以抑制夏梢抽生，以利保果。稳果肥施钾肥加适量磷肥或以叶面肥为主;壮果肥应施复合肥加钾肥。根外追肥应于春芽萌动后至开花前喷二次0.2%磷酸二氢钾，阴雨天喷核苷酸，其中一次加入0.1%硼砂;幼果期结合病虫防治或保果喷用2～3次叶面肥。

　　四、及时防治病虫害

　　抓好造成落花落果和降低品质的主要虫害(花蕾蛆、螨类等)的防治工作。柑桔花蕾绿豆大小时，选择雨后天对树冠下土地进行地面喷药，杀灭出土花蕾蛆成虫，花蕾开始现白时，用敌敌畏药液喷洒树冠杀灭产卵花蕾蛆成虫。红蜘蛛的药剂防治应视虫情而定，春芽萌动前如果红蜘蛛发生严重要用石硫合剂对全园树冠喷药一次;春梢萌发后嫩叶转绿时，如果红蜘蛛发生严重采用克螨特等杀螨药剂喷药一次。

　　柑桔的价值

　　营养价值

　　据日本小林章等研究，柑橘的营养成分十分丰富，每100g柑橘可食用部分约含糖10g，热量150kJ，维生素C50mg，维生素C含量最高，是人体最好的维生素C供给源。橘皮所含营养丰富，尤其富含维生素B1.维生素C、维生素P和挥发油，挥发油中主要含柠檬烯等物质。

　　橘皮中含有的维生素C远高于果肉，维生素C为抗坏血酸，在体内起着抗氧化的作用，能降低胆固醇，预防血管破裂或渗血;维生素C、维生素P配合，可以增强对坏血病的治疗效果;经常饮用橘皮茶，对患有动脉硬化或维生素C缺乏症者有益。

　　药用价值

　　橘皮如药，以陈者为佳，故又名陈皮。祖国医学认为，陈皮性味辛、苦、温，具有理气健胃、燥湿化痰之功。明代医药大师李时珍指出：“橘皮苦能泻燥，辛能散，温能和。其治百病，总是取其理气燥湿之功。”古代名医李东垣曾说：“夫人以脾胃为主，而治病以调气为先，如欲调气健脾者，橘皮之功居首焉。”因此，陈皮在中医临床调理脾胃或在配制中成药中被广泛应用。

　　橘皮中所含挥发油的药用功能：能增强心脏的收缩力，但大剂量则有抑制作用;能扩张冠状动脉，可增加冠状动脉血流量的作用;能降低毛细血管通透性，具有维生素P的作用;能扩张支气管，具有平喘作用;有刺激性，能促使消化液分泌与排除肠内积气。

　　橘红：其性较燥烈，具有祛痰化湿之功。橘红的采集方法，取鲜橘皮，用刀削下外层红色部分，晒干即可。

　　橘络：为橘瓤上的筋膜。内含一种名为芦丁的维生素，能使人的血管保持正常的弹性与密度;减少血管壁脆性和渗透性，防止毛细血管渗血;预防高血压患者发生脑出血、糖尿病病人发生视网膜出血;凡平时有出血倾向的人，尤其是有动脉血管硬化的中老年人，食用橘络更有裨益。总的来说，柑橘的要用价值及食用方法如下：

　　治咳嗽痰多橘皮、生姜、苏叶各6克，水煎后加红糖适量饮服，每日2次。

　　治慢性胃炎干橘皮30克。炒后研末，每次取6克，加白糖适量，空腹温开水冲服。

　　治乳腺炎橘核30克、黄酒适量，入锅略炒，然后加水3碗，浓煎至1碗半，分2次饮服，每日1剂。

　　治肺气肿连皮鲜橘1个，红枣5枚，隔水炖1小时后连橘皮服用。

　　治胃痛橘络(果皮内层的筋络)3克，生姜6克，水煎加红糖服用，对受寒胃痛者有一定疗效。

　　治呕吐橘皮9克，大米50克，姜汁少许。水煎后加少许姜汁冲服。

　　治支气管炎橘饼30克，大蒜15克。泡水代茶饮。

　　治消化不良干橘皮3克，大红枣10个。用开水浸泡10分钟，饭前代茶频饮。

　　治感冒咳嗽鲜橘皮30克，水600毫升，白糖少许。水煎成400毫升，加适量白糖趁热喝200毫升，半小时后加热再喝200毫升。

　　治声音嘶哑橘子皮20克，梨2个。将梨洗净后榨汁。橘子皮水煎。将梨汁与橘皮汤混合后同饮。

　　旅途中食柑橘，有安胃健脾、顺气活血、减轻疲劳和解除水土不服之效。

　　生态价值

　　柑橘树形美观，四季常绿，果实橘黄，色泽艳丽，非常适合城市绿化、美化;柑橘春季花香扑鼻，秋季金果满树，又是吉祥的象征，盆栽观赏，既添景色，又添吉祥，如金橘，四季橘已经走进千家万户。

　　食用方法

　　橘皮茶：将橘皮洗净，切成细条，晒干后保存起来。饮用时用开水冲泡，味道清香可口，开胃通气。鲜橘皮亦可用开水冲泡饮用。

　　橘皮粥：煮粥时，可放橘皮数块，这样煮好的粥，芳香可口，增加食欲。

　　橘皮酱：将橘皮洗净切碎，按1:1加入白糖，放入锅内煮烂，再用筷子搅拌成糊状，如有条件再加入少量果胶或琼脂，冷却后即为橘皮酱。可以佐食面包、馒头等。

　　橘皮酒：将橘皮洗净，切成小块，浸入白酒中，4周后把橘皮捞出，再按15%～20%调入冰糖或白糖，就可以制成橘子酒。每天饮30～50毫升，有清肺化痰的功效。