苦瓜露天栽培方法(2)
苦瓜种植方法
播种育苗;首先进行催芽，催芽的具体做法是：用50～60℃温水浸种。边浸边搅拌。待水温降至室温后再继续浸10～12小时;然后再置于25～30℃下催芽，经过约48小时后，即可发芽;种子发芽后，将其播到苗床或育苗钵中，并注意淋水，直至幼苗出土为止。
定植;当幼苗长出3到4片叶片时，进行定植。以行距120～130cm，株距50～60cm定植为宜;
生长管理;苗木成长过程中要进行中耕除草培土，保持土壤水分。当幼苗长到20cm左右时，需进行搭架引蔓。搭架的方式有平棚架和“人”字架2种。可根据空间大小进行灵活运用。
采收;苦瓜成熟后要注意及时采摘。
苦瓜种植知识
育苗
①先用5O～55℃温水浸种约15分钟，再用3O℃温水浸种1O～12小时，期间换水1～2次，捞出洗净后置于30℃左右催芽(可用钳子将种子捏裂，但不可弄碎)，种子露白后进行播种。
②一般用点播法，每穴播2粒种子，覆土约1～2厘米，浇透水，可覆膜保温，3 O～3 3℃时约2～3周发芽。
③幼苗生长较慢，约经过2～3周，有3～4片真叶时可定植，定植时土中应施适量的腐熟有机肥。
日常管理
①需肥量大，且生育期长，一般每1～2周施1次腐熟有机肥，结果期应增大磷钾肥的比例。
②开始牵蔓时应设立支架，也可用绳牵引至牢固的支架上，注意不要让藤蔓相互缠绕。
③苦瓜分枝能力较好，一般保留主蔓和植株3 5厘米以上的侧枝2～5条即可，其他剪除。如有枯叶、黄叶应及时清除，以利于通风。
④花期进行人工授粉可提高结果率，一般在上午8～l0点进行，将成熟的雄花上的花粉抹到雌花柱头上即可。
⑤喜充足的阳光和温暖的环境，生长适温20～30~C。10~C以下生长不良，遇霜容易死亡，开花结果期能忍受30℃以上的高温。
采收
当瓜皮上的瘤状物突出膨大，颜色还未发白发亮时就可采收。若留种则可等瓜皮变为橘红色时再摘下。
苦瓜科学灌溉施肥方法
苦瓜结瓜轮次多，收获时间长，一生消耗水肥量大。因此加肥水管理，是夺取高产的重要保证。除施足基肥外，一般在抽蔓、开花、结果时重施追肥，苗期追肥可少些。第一次追肥是在定植后7天左右，可施用10%浓度的腐熟人粪尿或0.5%复合肥水，以后每隔5-7天施一次，其浓度逐渐加大，待至开花结果时，人粪尿浓度可增加到30%左右。开花结果期间，要追2-3次重肥，以延长其收获期。一般在初花时，亩用饼肥25-30公斤，复合肥15-20公斤、尿素10公斤，结合培土追施一次;第一次采收后，继续用饼肥20-25公斤、复合肥20公斤再追施一次，以后每采收1-2次，就要追施30%-40%的人粪尿或10-15公斤复合肥。追肥还要看天气和叶色的情况，灵活掌握，酌情增减。
苦瓜虽喜潮湿，但又忌积水，如果根部受浸后，叶片萎黄，果实就会腐烂，还可能引起根腐而致枯萎。冬春苦瓜生长前期气温较低，应适当控制水分，以增强抗寒能力。开花至采收前的晴天，应适当浇水，一般每隔2-3天浇水一次。采收期间的需水量较大，应每天浇水1-2次。浇水应在日出后或日落前进行，浇水不能使土壤过湿。
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