葛根是什么样的植物_葛根种植方法(2)
葛根种植方法
一、选择良种。葛根的优良品种主要有：木生葛根、葛根大王、赣葛3号、宋氏葛根等。
二、选择整地。
⑴选地：选择土层较厚且排水好的砂壤地种植，排水不畅且土质粘重的地块不宜栽种葛根。
⑵栽苗前的整地、施底肥。整地于2月中下旬开始，首先清除种植地里的灌丛、杂草、石头等，再根据土壤排水情况，做成1-2米宽的畦，然后在畦上挖种植穴，穴长、宽、深各40-50厘米，两穴间距1-1.2米，每亩挖400-600穴。穴内施有机肥(农家肥)，按每亩1000公斤以上，和土壤充分拌匀，回填进穴中，做成高于地面30厘米高的葛墩。
三、定植。最佳定植期为3月中下旬至4月上旬(中午气温不得低于10℃)，将株苗(带根)或截苗(含2茎节，不带根)与地面成30度斜栽入土。注意须将株苗茎节处的生长点露出土面;截苗的两茎节必须一节在土内，一节在土外。栽后将土壤压紧、压实，浇足定根水。根据天气，经常湿润土壤，若天气干燥，最好盖上一层保温、保湿之类的稻草等物，以促进苗木尽快发芽生长。
四、加强管理。苗木定植后应注意检查，发现死苗及时补栽。当苗长到25厘米长时，施尿素或人畜粪进行催苗，以后视长势可再追肥1-2次。
在追肥以后这段时间，雨天应注意清沟排水，宁可稍干，切勿过湿。结合天气、葛苗长势，应做到及时除草，防止草荒。6月中旬后，葛苗已基本复盖地面(让基席地生长，不搭架引蔓)，一般无需再中耕除草。因其固氮力强，中后期亦不需再追肥，但每年春季需补施适量农家肥。葛根虽然抗逆性强，但也会出现一些病虫害，必要时进行无残毒药物防治或用石灰粉防治。
五、采收。葛根可当年采挖，也可第二年采挖。一般11-12月份采挖淀粉含量最高。采挖时，先扒开葛墩，把大的挖取，把小的留在地里让其继续生长，采好后把土填回。
葛根种植要点
1、品种选择：应选择优良无病害品种，并对种子进行浸种和种衣剂+新高脂膜拌种处理(能驱避地下病虫，有效灭杀有害病菌，隔离病毒感染，不影响萌发吸胀功能，加强呼吸强度，提高种子发芽率)。
2、选地整地：葛根适应性强，但以土层深厚、肥沃、排水性良好的沙质红壤土最优。 按要求细整土地，保证足够墒情，施足底肥，做到NPK比例合理匹配。要适期播种，并对地表喷施新高脂膜，可保墒防水分蒸发、防土层板结，窒息和隔离病虫源，提高出苗率。
3、苗期管理：出苗后要根据苗情适时间定苗。要在发苗期即时喷施药材根大灵，增强养分匹配机能，提供营养输送量，促其块根膨满速度，提高优质商品率。
4、病虫防治：葛根病害极少，注意防治地下虫害。发病初期，按植保要求用针对性药剂+新高脂膜进行防治。
葛根人工种植技术
择地选种。可择土层深厚疏松的荒山荒坡或房前屋后的空坪隙地以及因缺水而不适宜种水稻的高岸田和旱土等。葛种宜选择速生皖葛、皖葛1号、皖葛2号、赣葛3号和赣葛5号等优质高产品种，其适应性强、繁殖快、生长周期短(1～2年)、株产高(20公斤左右)、出淀粉率高(25%左右)。以速生皖葛为例，该葛种土壤适应性强，耐旱耐涝、无病虫害、繁殖快，栽后每年茎节处可遍地衍生小葛，不需再栽。按两年生葛平均株产20公斤，可洗葛粉5公斤计算，每株葛年收入超过50元，亩产值超过2万元。
挖穴栽种。植葛之前先将地面杂草、灌木和野葛清除干净，挖好排水沟，然后按穴深60厘米、长宽各50厘米挖好栽植穴，穴间距1米，亩挖450穴。穴内施腐熟畜禽粪与细土拌匀的混合肥，其混合比为1∶1，用量以填满栽植穴为止。4月初前后，将优质葛根株苗连根植入穴中央位置，栽深10厘米左右，栽后及时浇定根肥水，促进成活。
田间管理。葛苗萌发新枝叶后，应及时抢晴天浇施稀薄人畜粪水作护苗肥，一般每隔7～10天施1次，每次株施3公斤。5月中旬进行一次中耕除草和培土。此后，只需每年春季追施一次农家肥和5月中旬前后中耕除草、疏通排水沟即可。
适时采收。每年冬季，葛的养分集中于根部，块根膨大，此时可直接从地面开裂处把植株基部挖开，露出块根头部，然后顺膨大的块根挖开旁边的土，做到采大留小，将块根挖出即可。采后即覆平泥土，按常规管理，让小块根继续健康成长，待翌年冬季再收获。
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