十月份红菜苔的种植方法_红菜苔的栽培技术(2)
红菜苔的栽培技术
㈠品种选择：
“阉鸡尾”早红菜：早熟，较耐热，冬性弱，抽苔早，品质好，生长期150天左右。
中红菜：较耐寒，冬性强，抽苔迟，品质好，生长期170天左右
迟红菜：晚熟，耐寒，冬性强，抽苔迟，生长期180天左右。
㈡播种育苗：
⒈苗床选择：
①早红菜：选择前作为早稻、早藕、早茄子等田土定植。
②中红菜：选择前作为迟藕、水芋、早芋等菜土定植。
③迟红菜：选择前作为双季晚稻或藕、水芋以及中晚熟辣椒等菜土定植。
均适于疏松肥沃的砂岸冲积砂壤土栽培。
⒉整地：先将杂草铲除干净，深翻耕烤土过白;窄畦深沟;每亩撒生石灰100公斤，进行土壤消毒，然后每亩撒生石灰100公斤，进行土壤消毒，然后整地作畦;平整厢面，土面必须细碎平整，土宽1米左右。
⒊播种育苗：
①播种期：“阉鸡尾”早红菜：大暑至立秋育苗;中红菜：处暑至白露育苗;迟红菜：秋分至寒露育苗。
②播种量：阉鸡尾早红菜每亩大田用种量为50-75克;中红菜每亩大田用种量为50-75克;中红菜每亩大田用种量为50-75克;迟红菜每亩大田用种量为50克左右。
③种籽消毒：播种前种籽用代森锌拌种(和药量为种籽重量的0.5%)。
④播种：撒播均匀，播种后覆盖一层充分腐熟浓猪粪渣，寒冬前搭棚架防冻。
⒋苗床管理：
①浇水：每天早、晚各浇一次复水，保持床土湿润，直到种籽出苗。
②带土移栽：在背北向阳处，寒冬前搭棚架防冻。
③齐苗后，二叶一心左右要进行间苗除杂分期分批删拔定植。
④肥水管理：重施基肥，生长前期勤施肥水。
⑤防治病虫害：采用敌杀死、杀灭菊脂、乐果等防治菜青虫、蚜虫、菜螟等，采用瑞毒霉、瑞枯霉、50%代森铵1000倍喷菜株治枯萎病、软腐病。
㈢大田整地作畦：
⒈选地：应选择排灌方便、土层深厚疏松肥沃、保肥、保水必性能好的早稻田、晚稳田以及砂壤土均可。
⒉早稻和晚稻收获后，排干水，除净杂草。
⒊每亩施生石灰100公斤，翻耕烤晒过白，砸碎整平。
⒋开沟作畦：沟沟相通，施入基肥，翻耕砸碎土，将基肥翻入土内，再平整厢面。
㈣重施基肥：
每亩施人畜粪渣3000公斤左右;火土杂肥1000公斤;菜枯100公斤;尿素20公斤;基肥应深埋入土，应隔6天左右才能定植。
㈤定植：
⒈苗龄：阉鸡尾早红菜：大暑至立秋播种育苗，立秋至处暑定植;中熟红菜：处暑至白露播种育苗，白露至秋分定植;迟熟红菜;秋分于寒露播种，霜降至小雪定植。
⒉密度：阉鸡尾早红菜：40×33厘米;中熟：46×40厘米;迟熟红菜：50×43厘米。
⒊肥水管理：删拔栽植的前两天浇一次肥，喷一次防治病虫的农药;定植当天应将苗床浇透水，数小时后再删拔，尽量带土移栽，并且及时浇压蔸水。
㈥田间管理：
⒈浇水：每天早、晚各浇复水一次，直至成活。
⒉带土移栽阉鸡尾早红菜等，在背北向阳处，寒冬前搭棚架防寒防冻。
⒊查苗补蔸，保障全苗。
⒋及时追肥：定植成活后及时追1-2次稀淡粪水，促苗早生快发，越冬前生施有机肥，开春后早施追肥，及时摘除“黄脚叶”，争取2-3轮侧苔粗壮。
⒌中耕降草：生长前期，抽苔前进行中耕除草，勤施肥水，割一次苔应浇一次肥水。
⒍防治病虫害：采用杀灭菊脂、敌杀死、代森锌、瑞枯霉等防治病虫害。
红菜苔施肥方法
1、土杂肥2000-4000kg/亩(作基肥);
2、蔬菜专用有机复合肥100kg/亩(作基肥);
3、人畜粪水3000-4000kg/亩：定植成活中耕后追肥，以人畜粪水为主，每亩40担左右，在国庆节前后主苔可采收，主苔采收后，需追肥一次，以后每采收一次需追肥一次。
4、尿素20kg/亩;
5、叶面肥：生命源每亩每次施一包或丰多收1包或者用植宝素一支，兑水30kg喷雾。
注意：不提倡蔬菜上施用碳胺。肥水与菜薹形成有密切关系。植株现蕾前后均需充足的肥水，以足够的营养体保证菜薹的形成，尤其是早熟品种更需要保证前期肥水的供给。对矿物质营养的吸收以氮最多，钾其次，磷最少。氮、磷、钾的比例为5:3:1。菜薹属长日照植物，但多数品种对光照长短要求不严格，花芽分化和花薹的生长速度主要受温度的影响，顶花生长长达50-58天。
红菜苔病虫害防治方法
霜霉病症状
受叶脉限制，叶片上有近园形多角病斑、潮湿时背面有白霉，后期病斑枯死，变褐色至叶片干枯。
用药：
A、亩用72%霜疫清150克兑水600-750倍喷雾;
B、金雷多米尔100g兑水1000倍喷雾;
C、瑞毒霉100g兑水800倍喷雾;
D、霜疫必克、拖布津、多菌灵等。
红菜苔软腐病
主要发病在基部，初期水浸状病斑，后期湿腐状，变黑发臭，借雨水传播，从伤口入浸。
红菜苔用药：
A、1000万农用链霉素3000倍，兑水喷洒，基部尽量多用药水;
B、敌克松500g加水500kg洗根;
C、77%可杀得500倍兑水喷雾。
细菌性角斑病
叶片正面病斑呈褐色，背面受叶脉限制呈多角形病斑，发病初期呈水渍状最后病斑中央组织干枯脱落。
用药：同软腐病相同。
根肿病
从苗期就开始染病，病株叶色变淡凋萎下垂，在晴天中午前后尤为明显。病株根部肿大呈现瘤状，多的每株可达20个左右。到了后期病部被软腐细菌侵染，造成组织腐烂，散发臭气整株死亡。
用药：
A、主要在育苗期和移栽的大田亩用150kg生石灰整土消毒。
B、移栽时每亩用1.5kg-2kg五氯硝基苯拌入基肥中施用，也可用土壤灭菌杀虫剂4-5包。
C、多施用腐熟有机肥，如堆沤肥、炉灰猪粪、火土灰、有机复合肥等。
红菜苔虫害防治
主要害虫：小菜蛾、菜青虫、蚜虫
用药：
A、治菜青虫、小菜蛾：毙百虫、抑太保、卡死克、除尽、乐斯本、敌杀死;
B、治蚜虫：蚜虱净、蚍虫啉、艾美乐、乐斯本。
注意
严禁在蔬菜上施用甲胺磷、甲拌磷、对硫磷、甲基对硫磷等有机磷农药和乐果、氧化乐果等高毒高残留农药。慎重施肥用三唑酮、毒死蜱、氰戊菊酯、氯氰菊酯、三氟氯氰菊酯、百菌清等蔬菜较敏感的农药，减少每季蔬菜用药次数，严格保证安全间隔期。对于其他杀虫剂、杀菌剂农药，也必须保证安全间隔期
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