地膜覆盖栽培洋葱的技术_洋葱地膜覆盖栽培要点(2)
洋葱地膜种植方法
一、优良品种的选择和种子的技术处理：种子是洋葱增产增收的关键，洋葱的品种有红皮盘葱、黄皮圆葱、黄皮袖珍小绣球洋葱三个系列不少品种，所以在选择品种时，应根据当地的种植习惯和水土条件、光照条件、及产量指标、抗病能力、适应性、成熟期等做出正确恰当的选择。根据品种的不同亩用种子200--250克。
种子的技术处理：为了产量的提高，为了一播全苗及苗齐、苗壮、苗匀，我们对购回的种子要做科学的技术处理。1、晒种，就是将购回的种子倒在太阳下的报纸上晒种2--3天，气温超过32度不能晒种子。2、浸种，将晒过的种子用55度的热水烫种子，待水温下降后手对手搓一搓种子，洗去种子的蜡质层;再用比种子多5--6倍的30度温水，按1斤水加入1克全营养螯合态微量元素清液肥料的比例浸种10--12小时，捞出淋去水分即可准备播种。
育苗：为了洋葱的管理和产量的提高，洋葱种植最好采取育苗移栽的方式，由于洋葱苗期生长较慢苗期较长，直播种植不便于管理，所以应育苗移栽，育苗时间应在9月20日以后进行，播种过早洋葱在生长期易抽薹造成减产;育苗地应选择地势平坦、光照充足、被风向阳、交通便利、且土地肥沃，种植一亩洋葱需用育苗地35平方米，然后用肉蛋白活性菌生物有机肥10--15公斤撒与育苗地内，翻至5--8公分的土壤之中，惨拌均匀做成1米宽的平畦，将种子惨一部分细沙土多遍撒播于育苗畦内，每平方米用种子6--8克，可出苗1500--2000棵，种子撒匀后再覆盖2公分细沙土;为保证洋葱苗齐、苗壮、苗匀、育苗地需用稻草、麦秸、地膜、或遮阴网遮阴保湿;若育苗地缺水，可以用小喷壶早上撒水，保湿保温利于出苗，出苗时间7--10天;等洋葱苗出土时轻轻揭掉稻草麦秸地膜和遮阴网，小苗长到两叶期，为促壮苗形成可以用全营养微量元素肥料300倍配高效杀菌剂1000倍喷施或灌根苗床，十天半月一次;由于洋葱苗生长在温度较高、温差较大、湿度较低的季节，所以用以上喷灌方法还可以预防和治疗小葱苗易感染的根腐病、白腐病、烂根、猝倒病、炭疽病、附霉病和细菌性角斑病的发生;葱管状筒叶上有葱蓟马可用吡虫啉配合防治，小葱苗长到3--4个筒叶，壮苗幼茎达0.5--0.8公分粗，茎基部发硬、须根较多、叶色深绿、无病虫害、苗龄达40--50天时便可移栽定植。
二、合理施肥与科学移栽定植：肥料是洋葱增产增收的基础，肥是庄稼宝，离它长不了，庄稼一枝花，全靠肥当家，用肥不合理，产量成问题，肥料用不够，收入打折扣。根据国家的肥料技术政策，有机肥料与化学肥料配合施用的原则，及经常、合理、不断的补充微量元素肥料的技术要求;依照关于合理施肥之五的一个施肥原则和两个养分平衡;掌握关于合理施肥之六的三种施肥方式和四个施肥理念;运用关于合理施肥之七的五个施肥指标和六种综合的施肥技术;遵循关于合理施肥之八的选择措施和选择要领;切实做到关于合理施肥之九给我们指出的各种农作物对氮磷钾等各种肥料的需求指数做出正确的选择;洋葱是需钾喜钾的地下根块类蔬菜，由于产量高所以需肥多，每亩可以用肉蛋白生物有机肥150--300公斤配合高钾、名牌、优质、双螯合、双专利硫酸钾复合肥80--100公斤，作为底肥，撒施均匀、深耕细耙、三至五遍、做到早、深、细、实、平，然后根据地膜宽度做畦，来年和其它作物套播的按套播品种及茬口做畦，再用小麦播种机按20公分的行距拉沟，准备移栽定植。
科学移栽定植：洋葱属越冬作物，葱头鳞茎的生长发育需一个春化阶段，故洋葱的移栽定植时间应根据温度和幼苗苗龄在入冬的11月10日以后进行，大田地拉好沟以后，移栽前2--3天苗床浇足起苗水，然后起苗，将起下的洋葱苗分成大、中、小三个级别，扎成小把，放于用微量元素肥料300倍制成的泥浆当中拉一下，尽可能让每棵苗都带上营养泥浆，然后按级别将洋葱苗浅浅的栽于拉好沟的背垄上，大苗一畦全栽大苗、小苗一畦全栽小苗，株距按红皮盘葱15--18公分;黄皮园葱13--15公分;小珍珠美绣球洋葱5--8公分;每亩密度红皮盘葱1.8--2.1万株;黄皮圆葱2.1--2.5万株;小珍珠美绣球小葱4万--6.5万株，下茬和其它作物套播的，可根据情况而定。洋葱定植完毕，可在小垄里浇足定植水，水面需淹过栽洋葱的小背垄，浇定植水每亩要冲施1公斤全营养螯合态微量元素清液肥料，利于洋葱生根、防冻、防寒、防旱和开春提前返青，等水分下渗后，打上洋葱地的专用除草剂。盖上银灰色地膜，周围和中间用土压好，以免冬季多风将地膜刮起，达不到保温效果，不利洋葱冬季生根。
三、洋葱田间管理：管理是洋葱增产增收的保证，冬季低温，多有降雪，洋葱在地膜下边保暖防冻，利于春化阶段的进行，促进根系发育，尽可能开春能提高吸收养分的能力提前返
青。2月5日立春时节已到，应从地膜下边将葱苗拉出，用全营养微量元素肥料150倍配1000倍高效杀菌剂叶面喷施，半月一次，能防病治病还能健康茁壮生长;同时浇返青水冲施速效复合肥20公斤，若想洋葱提前采收上市，卖个好价钱，也可以增加小拱棚，将4--5畦葱苗用小拱棚罩住，方法是用4公分宽1.8--2米长的竹竿芘50公分一根插于畦的两边，中间用塑料绳缠绕拉紧，再用聚乙烯无滴膜罩在此弓子上，左右下边埋于土中压好，棚膜上边用塑料绷带压紧，防止大风刮起，浇水打药趁晴天无风进行，晚上继续合上拱棚风口，一般能提高温度5度以上，有利洋葱的生长。
洋葱6叶1芯进入旺盛生长期，8--9叶进入鳞茎的膨大期，所以从6叶期开始是洋葱的需肥高峰期，不仅对氮磷钾大量元素肥料的紧迫需要，对中微量元素肥料的需求也比较迫切，因此应土地见干见湿浇水，不能让洋葱受旱而生长不良影响产量;因洋葱喜湿不耐旱，所以开春第二次也就是6叶期以后浇水时应再冲施1公斤全营养微量元素清液肥料，第三次有条件的可冲沼液，无条件的再冲一次高钾速效复合肥，第四次可以浇一次清水;3月25日春分已过、天气渐暖、要将小拱棚拆掉。另外3--4月份，由于春风多、降雨少、温差大、气温高、地温低的原因，在洋葱旺长期，也是洋葱发生紫斑病、霜霉病、叶霉病、灰霉病、附霉病、茎腐病、和细菌性角斑病的关键时期，请及时用高效杀菌剂500倍配一个专用杀菌剂800--1000倍再配微量元素清液肥料150倍进行防治，洋葱是管状筒叶，打药托不住水分，应配一支农药增效剂，免得药液下流，因这时的病害传染比较快，若不注意几天时间，大田洋葱就会毁于一旦。所以必须提高防病治病意识，落实国家农业部“预防为主，综合防治”的植保方针。
有病去治，不如无病早防;好防无治、无防必治;重在防、效在治;防效增产、治效减收。这时葱蓟马也是危害洋葱生长提高产量的主要障碍，要用吡虫啉、啶虫咪及时防治;还有地下葱蛆、草地螟、金针虫也趁机危害我们的洋葱根，要用甲维高氯或阿维高氯等治虫农药趁浇水时进行防治，防病治虫、增加营养、给洋葱的鳞茎膨大创造良好的条件，洋葱的产量高低就在此一举。
四、采收与上市：洋葱生长期220--250天，等洋葱植株基部1--2叶枯黄，3--4叶还带绿色、假茎失水松软，地上部分自然倒伏即说明洋葱成熟期已到，可以刨葱采收了。洋葱用人工或机械刨收以后，要一把一把纵向葱叶压葱头摆在地里，晾晒1--2天，然后用小铡刀在葱头上留1.5公分假茎将葱秸铡去，若市场价格较好，洋葱也可以提前采收上市，葱秸铡去以后，将葱头完好、表面干净、无病虫害、无机械损伤、无干瘪发软现象的葱头分级装袋。
一级品直径8公分以上、二级品直径6公分以上、6公分以下为三级品;红皮盘葱的标准可以再高一点，小绣球美珍珠不用分级，然后看价上市。洋葱是比较耐运输耐储存的蔬菜，收获后若价格不好，可以放置通风阴凉处等价出售。
地膜花生套洋葱高效栽培模式
一、育洋葱苗
第一年的8月25日左右播种洋葱(每栽一亩洋葱需育苗0.05亩，用种量为0.25公斤)。播前2—3天用25%除草醚防治苗床杂草，并注意防治苗期地下害虫。土壤封冻前在苗床附近挖宽50厘米，深20厘米的假植沟(沟内铺一层砂子)，将洋葱苗捆成捆，密集假植在沟内，上部用细砂盖严，并加盖秸秆，以防寒风透入冻坏洋葱苗。
二、套种
1、打垄施肥。如采用地膜花生套洋葱，可在第二年早春选择土质疏松，并有水浇条件的地块，造墒打底宽80—90厘米，台面宽65厘米的垄，并随打垄随亩施入优质粗肥4000—5000公斤，磷酸二铵25公斤，硫酸钾10公斤，硫酸锌1公斤。如套种大蒜，应在冬前打垄(方法与套种洋葱相同)。但由于冬春两季风大，垄面难以保持原样，所以一般应在早春播种前再用梨扶一次垄。
2、适时移栽洋葱或播种大蒜。第二年3月初(惊蛰)播种大蒜后及时盖膜，或在春分前几天再盖膜。如套种洋葱，要在春分节前后先盖膜后打孔注水进行定植，但不论大蒜或洋葱，都要栽在垄面中间，每垄栽一行。大蒜株距8厘米，亩8800株左右;洋葱株距10—12厘米，亩6000株左右(洋葱和大蒜田间管理和大田一样)。
3、适时播种花生。要选用高产、抗病、大果型的冀油4号、海花1号等优种。4月15日—20日在洋葱行，或大蒜行两边膜上打孔播种两行花生，每孔两粒，穴距16厘米左右，亩800穴左右。
4、及时破膜放苗。防止膜内高温烧苗。
三、防治病虫
1、大蒜、洋葱主要注意防治根蛆。具体做法是：5月中旬用75%辛硫磷500倍液，或20%氯马乳油2000倍液灌根防治。
2、花生主要是防治地下害虫，播种前用50%的辛硫磷乳油每亩200毫升处理土壤，防治地下害虫。其次是初花期用45%高效氯氰菊酯亩25—50毫升或10%吡虫啉可湿性粉剂每亩10—20克防治蚜虫1—2次。7月中旬喷多菌灵、托布津两次防治花生叶斑病。
四、防徒长防早衰
对于旺长花生，在盛花末期株高达35厘米以上，第一对侧枝8—12节平均5厘米时，可亩用Bq50—70克，兑水60—75公斤喷洒叶面。
为防止花生中后期脱肥早衰，可用0.2—0.3%的磷酸二氢钾，或2—3%的过磷酸钙过滤液加1%尿素混合喷叶面2—3次。
洋葱的药用价值
1、 预防癌症
洋葱的防癌功效来自于它富含的硒元素和槲皮素。硒是一种抗氧化剂，能刺激人体免疫反应，从而抑制癌细胞的分裂和生长，同时还可降低致癌物的毒性。而槲皮素则能抑制致癌细胞活性，阻止癌细胞生长。一份调查显示，常吃洋葱比不吃的人患胃癌的几率少25%，因胃癌致死者少30%。
2、维护心血管健康
洋葱是所知惟一含前列腺素A的蔬菜。前列腺素A能扩张血管、降低血液黏度，因而会产生降血压、增加冠状动脉的血流量，预防血栓形成的作用。洋葱中含量丰富的槲皮素，其生物的可利用率很高，科学家研究报告指出，槲皮素可能有助于防止低密度脂蛋白(LDL)的氧化，对于动脉粥样硬化，能提供重要的保护作用。
3、 刺激食欲，帮助消化
洋葱含有葱蒜辣素，有浓郁的香气，加工时因气味刺鼻而常使人流泪。正是这特殊气味可刺激胃酸分泌，增进食欲。动物实验也证明，洋葱能提高胃肠道张力，促进胃肠蠕动，从而起到开胃作用，对萎缩性胃炎、胃动力不足、消化不良等引起的食欲不振有明显效果。
4、 杀菌、抗感冒
洋葱中含有植物杀菌素如大蒜素等，有很强的杀菌能力，能有效抵御流感病毒、预防感冒。这种植物杀菌素经由呼吸道、泌尿道、汗腺排出时，能刺激这些位置的细胞管道壁分泌，所以又有祛痰、利尿、发汗以及抑菌防腐等作用。
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