学习啦>兴趣爱好>其它兴趣爱好>种植>

西芹的种植与管理技术

流基分享

  西芹经常在我们的餐桌上出现,那么西芹如何种植管理呢?下面一起来看看学习啦小编为大家精心推荐的西芹的种植与管理技术,希望能够对您有所帮助。

  西芹的种植与管理技术

  1、育苗:

  如在低温季节育苗,一般需浸种催芽,清水浸种12-24小时,催芽温度15-20播后上覆细沙1厘米或细湿土0.5厘米,后盖膜保湿保温,要求土壤温度15-20度。

  如在高温季节播种,一般是干籽直播育苗,播后随即用薄草帘等覆盖遮荫,出苗后要逐渐减少遮荫。

  出苗后苗子的吸水力差,要小水勤浇,达2-3片叶进行间苗,此后畦面见干见湿,达3叶1心或4叶1心便可定植。

  2、定植:

  定植的密度依品种本身的大小和对商品大小的需求而定,一般单株重在700-1000克的产品为目的的,株行距应为25-35厘米的见方;单株重在300-600克的产品为目的的,株行距应为17-25厘米的见方;单株重在250-300克的产品为目的的,株行距应为13-17厘米的见方。

  3、定植后的管理

  白天温度一般保持15-20度,夜间5-10度,尽量争取夜温不低于5度。

  苗高15厘米左右,开始接近封垄时开始追肥浇水,每次每亩用硝酸铵15-20公斤或用硫酸铵25-30公斤,以后3-5天叫浇1次水,15-20天左右追1肥。50-60天后可采果。

  西芹的种植方法

  1)适期播种:

  西芹一般元月下旬至2月上旬在温室内进行,3月下旬于阳畦或塑料拱棚内进行,露地育苗一般在4月中旬。各地可根据当地具体情况适期播种。

  2)育苗:

  育苗时先整好苗床底土,再按园土:腐熟有机肥3∶1的比例配好营养土,铺10~15 cm,浇足底水。栽植667 平方米用种量75~100 g,先种子用40℃左右温水浸泡24 h(小时),然后用洗净晾干的细沙拌匀撒播在苗床上,盖1 cm左右厚的细土,保持发芽适温15~20℃,10~15 d(天)可出苗。

  3)苗期管理:

  出苗后要经常保持畦面潮湿,2~3叶时进行间苗,一般间苗2~3次。施稀薄水肥5~6次,前期以氮肥为主,后期增施磷、钾肥。苗长到3~4片叶,高6~7 cm时揭膜炼苗,要求控水促根。苗龄一般60 d(天)左右,苗高10~15cm,4~5片叶,基粗3~5 mm,叶色鲜嫩,无黄叶,根系多而发白时,即可定植。

  4)定植:

  结合耕翻整地施肥。选壮苗、大苗,从四周往里栽,栽植深度以埋住根茎为宜。一般株行距为20~30 cm。各地可根据市场需求灵活确定种植密度。

  5)肥水管理:

  西芹定植时一定要浇透第1水,以后经常保持土壤湿润,15~20 d(天)后保持土壤见干见湿,并进行中耕、松土、除草。定植后30 d(天)左右进入旺盛生长期,应进行大水大肥管理,5~7d(天)灌水1次,10~15 d(天)追肥1次,667 平方米每次追尿素20 kg,或磷酸二铵15 kg。进入6.7月份高温季节时,注意保持田间持水量,给芹菜营造一个潮湿、凉爽的生长环境。收获前7~10 d(天)停止灌水。

  6)病虫防治:

  防斑枯病和叶斑病667 平方米每次用45%百菌清烟熏剂200~250 g,或用5%百菌清粉剂1 kg。发病初期可喷施64%杀毒矾可湿性粉剂600倍液,隔7 d(天)喷1次,连喷3次。斑潜蝇、蚜虫用菊酯类药物喷杀,喷药间隔7~10 d(天),连喷2~3次,效果明显。

  西芹的疫病防治

  西芹在生长期间,尤其是中后期,在叶柄横切面上常出现白点、空心,或叶柄横向、纵向开裂。现其产生原因及解决办法介绍如下:

  【土壤缺硼】 这是引起叶柄开裂的主要原因。解决方法:每667平方米用0.5~1公斤硼砂作基肥,一旦发现轻微裂柄,可用0.2%~0.5%的硼砂水溶液进行叶面喷雾,或用0.25%的硼砂水溶液灌根。

  【播种期不当或氮肥偏少】 露地秋栽的播种过迟,加上氮肥不足,植株长势差,采收季节植株达不到采收标准,而在延迟采收的情况下,易受低温、寒潮的侵袭,叶柄软化,加剧空心现象。因此,各地应根据当地的气候条件、栽培设施确定适宜的播期,并在生长前、中期加强肥水管理,提供充足的氮肥。

  【植株受冻】 西芹不耐严寒,当气温在0℃或0℃以下易出现受冻症状。当植株严重受冻时,叶柄组织结构遭到破坏,在气温回升后,组织不能恢复,细胞间隙增大,从而出现空心。所以,在栽培过程中要防止受冻,应采用保温措施,避免露地越冬。

  【品种退化】 西芹与普通芹菜易发生天然杂交,故西芹在留种时必须与其它芹菜品种严格隔离,同时,在种子生产过程中,应防止选用一些空心植株留种,以免千万空心植株比例上升。

  西芹施肥技术

  1、底肥。每亩可施腐熟有机肥3000-4000公斤或干鸡粪1300公斤、加上过磷酸钙40-50公斤、硫酸钾7-10公斤、硫酸铵30-40公斤或复合肥75公斤作为底肥,将底肥与土壤充分混合均匀后,再作厢,厢面宽1.5米,沟宽0.3米,沟深0.3米,每穴定植6株,株行距均为15厘米,每亩栽1200丛。

  2、基肥。在定植前7天施足,定植后7-10天,可施一次10%左右的清粪水或每亩用尿素5公斤进行淋施,促幼苗形成很好的根系,恢复生长。以后40天内可用尿素10公斤或30-40%的清粪水进行淋施1-2次,促进心叶生长。

  3、追肥。定植后50天开始进入生长速度最快、形成产量的关键时期,应重施追肥,并适当配施一定量的磷钾肥,以充分满足芹菜生长对磷钾肥的需要。第一次可每亩用尿素15公斤、复合肥10公斤混合施用,以后每可用尿素10公斤、复合肥5公斤施用1-2次。在采收前一个月再追肥一次。每亩用尿素10公斤结合灌溉施入(因为已经封行,不好泼浇)。西芹亩产很高,一般亩产可达5000公斤以上,高的可达到10000公斤。

  为改善商品性,在采收前10天,可以用遮阳网直接遮在叶子上,可便叶子变薄变嫩。

  在肥水管理好的情况下,西芹病虫害较少。虫害主要是蚜虫,只要用一遍净2500倍或20%的康福多8000倍就可有效防治;另外用500倍的百菌通和500-800倍的代森锰锌,就可有效防治斑枯病和叶斑病。

  西芹的保健功能

  西芹早在2000年前古希腊人作药用栽培,后作香辛蔬菜栽培,经长期培育成具肥大叶柄的芹菜类型。西芹和本芹(中国芹菜)具有相同的营养和食疗价值。

  西芹性凉、味甘。实验表明,芹菜有明显的降压作用,其持续时间随食量增加而延长。并且还有镇静和抗惊厥的功效。

  西芹一方面含有大量的钙质,可以补“脚骨力”,另一方面亦含有钾,可减少身体的水分积聚。

  西芹的营养分析

  1. 平肝降压:芹菜含酸性的降压成分,对兔、犬静脉注射有明显降压作用。临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效

  西芹2. 镇静安神:从芹菜子中分离出的一种碱性成分,对动物有镇静作用,对人体能起安定作用,有利于安定情绪,消除烦躁

  3. 利尿消肿:芹菜含有利尿有效成分,消除体内钠潴留,利尿消肿。临床上以芹菜水煎可治疗乳糜尿

  4. 防癌抗癌:芹菜是高纤维食物,它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质,这类物质是一种抗氧化剂,高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质。它还可以加快粪便在肠内的运转时间,减少致癌物与结肠粘膜的接触,达到预防结肠癌的目的

  5. 养血补虚:芹菜含铁量较高,能补充妇女经血的损失,食之能避免皮肤苍白、干燥、面色无华,而且可使目光有神,头发黑亮。

  6、顺畅阴茎血液流动:西芹中含有可以溶解血栓、促进血液循环的吡嗪,可以顺畅阴茎血液流动的功效。


猜你感兴趣:

1.芹菜种植方法

2.怎么种西芹

3.冬季大棚芹菜如何种植

4.种芹菜怎么种

5.芹菜的种植方法

6.芹菜怎么种植有什么方法

    1014837