藏族酥油茶的茶艺是怎样的

　　酥油茶是藏族的特色茶艺，今天学习啦小编就来给大家介绍一下藏族的酥油茶茶艺。

　　藏族酥油茶茶艺：配料

　　优质砖茶、鲜奶(或奶粉)、酥油、鸡蛋、核桃仁、花生仁、芝麻、盐。 基本步骤：准备器具配料，煮水熬茶，分次加料打制，奉茶敬客。

　　藏族酥油茶茶艺：起源

　　说起酥油茶的起源，有一个动人的传说：远在唐代，美丽聪慧的文成公主进藏时，带去了茶叶，并根据当地人们的生活习惯，与藏族同胞反复调制，终于制出了喝起来香喷喷、油滋滋，且营养丰富的酥油茶。酥油茶从此成了藏民的特色饮茶习俗。如今，无论您是否喝过酥油茶，只要说起酥油茶，眼前就会出现一幅美妙的画面：热情好客的藏民为迎接远方来的客人，取出各种食物，并欢快地打制酥油茶，藏族姑娘们跳起优美的舞蹈，甜美清纯的歌声在辽阔的草原上缭绕……此情此景，足以让您的心远离喧嚣，飞到雄阔壮美的青藏高原。可以说，您不喝酥油茶，就不能体会藏家生活的温馨不饮青稞酒，就不能领略藏胞情谊的浓烈。现在请您欣赏意趣横生的酥油茶茶艺，并品尝鲜美的酥油茶。

　　藏族酥油茶茶艺：解说词

　　1.尼玛东升迎佳客

　　场景：客人到来，两对俊美的藏族青年载歌载舞，烘托出热闹的气氛，另两个打茶姑娘用托盘端出装有各种配料的碗、碟，一一向客人介绍后，依次摆放于桌子上。

　　解说：尼玛，是藏语太阳的意思。清晨，当太阳从东方冉冉升起，勤劳的藏族姑娘就开始打制酥油茶，迎来新的一天，准备迎接贵客的到来。

　　2.宝瓶聚羽备配料

　　场景：打茶的姑娘取出三只碗来分放配料：一只碗放砖茶与盐，一只碗放酥油，另一只碗放鲜奶、鸡蛋、核桃仁、花生、芝麻。

　　解说：藏族把孔雀羽毛视为圣洁之物，打酥油茶的八种配料是藏民族生活必需品，在他们心中亦是圣洁无比，将配料依打制次序聚于碗中，称宝瓶聚羽。

　　3.静心烹煮贡嘎泉

　　场景：打茶姑娘相互配合，取出泉水注入壶中，并置于炉上煮沸。

　　解谠贡嘎，是藏语至高无上、洁白无暇的神山。冰雪覆盖的贡嘎山流出的泉水是神水，寓意藏民纯洁的心灵。而且，用贡嘎泉水制作的酥油茶，味道特别鲜美，是供奉先贤、款待嘉宾的上乘饮品。

　　4.松文相逢喜融融

　　场景：打茶姑娘取适量砖茶和盐放人锅中熬煮。伴舞者演绎松赞干布与文成公主相会的情节。

　　解说：盐象征藏王松赞干布，砖茶象征文成公主。砖茶、盐一起投入锅中，在水中融合在一起，象征藏王和公主坚贞的爱情，也象征汉藏民族紧紧团结，共同建设美好家园。

　　5.卓玛衷心献祝福

　　场景为了使茶汁陕速浸出，并使茶汤盐味均匀，在熬茶过程中，不断搅拌茶汤。伴舞者跳起祝福舞。

　　解说：卓玛是藏族女神。美丽的打茶姑娘，不停地扬茶汤，恰似女神在为尊贵的客人祈祷和祝福，愿各位来宾吉祥如意，美满幸福。

　　6.度姆款款点甘露

　　场景：待茶汤熬好，打茶姑娘将煮茶锅从火炉上提下来，将茶汤缓缓倒人打浆桶中。

　　解说：度姆，是藏民族传说中的观音菩萨，乐善好施，常以圣瓶中的甘露救助世人，熬好的茶汤宛若观音洒向人间的甘露，是无比珍贵的圣物。

　　7.珠姆深情献巧艺

　　场景：打茶姑娘随着音乐节奏，以舒缓、优美的动作，先由下而上，再由上而下打茶。伴舞者用艺术化的动作展示打茶的技艺。

　　解说：珠姆，是藏民族历史上大英雄格萨尔王的妻子，她美丽能干，人们常用珠姆之称来赞美能干的姑娘，珠姆打制酥油茶，充分体现了藏胞对客人的敬意。

　　8.强巴卓玛结同心

　　场景：拿起盛放酥油的碗，将酥油放入打浆桶。伴舞者用舞蹈表达藏族青年男女对美满爱情的追求。

　　解说：强巴，是藏区的男神，也指康巴汉子;美丽的藏族姑娘，是卓玛女神的化身。砖茶、酥油、盐汇于一。起，水、茶、酥油交融，酝酿出神奇、美好的饮品，象征着藏族同胞美满如意的生活。

　　9.八仙齐奉长生液

　　场景：将鲜奶、鸡蛋、核桃仁、花生仁、芝麻放入打浆桶，然后继续打茶。

　　解说：酥油茶由八种配料融合而成，其巾盐可调味，茶可以消食去腻，鲜奶、鸡蛋、核桃仁、花生、芝麻可以充饥，富含营养，这种茶不仅解渴，补充人体所需各种营养，还可以强身健体，延年益寿，不愧为藏民生活中不可缺少的长生液。

　　10.洒向人间都是情

　　场景将打好的酥油茶倒入金边装饰的酥油茶壶中，再分别注入木盘内的茶碗中。

　　解谠经过打制并高度融合的酥油茶，香醇可口，清神益脑，把精心打制的酥油茶洒向人间，献给宾客，献上的不仅是茶，更是藏民衷心的祝福，祝愿各位嘉宾吉祥如意、健康长寿、幸福美满。

　　11.金康三宝献琼浆

　　场景：美丽的藏族姑娘端着盛茶的托盘，缓缓走向宾客，分别送茶到客人面前，祝扎西德勒。

　　解说：金，是指“金尖”砖茶;康，是指康定茶马古道。三宝，是指藏族尊崇的佛祖、观音、护法神，扎西德勒金康“三宝”，即表示借酥油茶给尊敬的来宾献上祝福，意即藏语里的扎西德勒再次祝福大家!