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茶道养生的方法

曾扬分享

  茶是健康饮料,文明饮料,这已是大多数人的共识。目前全球有160多个国家与地区近30亿人喜欢饮茶。那么茶道养生的方法有哪些呢?下面是学习啦小编为你整理的茶道养生的方法,希望对您有用。

  茶道养生的方法

  一.茶能解渴提神它的止渴生津功能是目前任何饮料无法相比

  二.茶含有人体所必须的丰富营养成份。

  三.茶防治多种疾病包括抗衰老抗癌防癌与治疗爱滋病等。

  四.茶能陶治情操使人心身更健康。

  茶道养生的作用

  抗氧化作用

  茶多酚作为一种天然抗氧化剂为清除活性自由基效措施。在医药上的用途也很广。除了肿瘤等疾病外对烧创伤、缺血灌注综合症、白内障等疑难疾病也有满意效果。

  解毒作用

  首先是对贵金属的离子沉或还原,茶多酚与蛋白质相结合,可抑制细菌和病毒的毒害,对多种防癌物有很强的抑制作用。还可作生物碱中毒的解毒剂。

  降脂作用

  茶多酚能提高机体的抗氧化能力,降低血脂,缓解血液高凝状态,增强红细胞弹性,防止血栓形成,缓解或延缓动脉粥样硬化和高血压,引起保护心、脑血管正常功能。

  茶的抗癌、抑癌作用

  从已有研究证明绿茶、红茶、花茶、乌龙茶等均有抑癌作用,在人群流行病学调查中报道具有饮茶习惯的地区或产茶区居民中胃癌的标化死亡率低于不饮茶或非产茶区,而且饮茶对预防皮肤癌、肺癌、胰腺癌、肝癌等恶性肿瘤也有效。

  茶的抗衰老作用

  茶与茶提取物均能提高动物体内超氧化物歧化酶的活力,延缓体内脂褐素形成,增强细胞功能,达到延年益寿的作用。二十一世纪是人类对生命科学、生物医学工程学研究的重要发展阶段,茶具有人体所需要的营养成份和有利于人体健康的生物活性物质,可称得上最理想的饮料。

  饮茶有益健康,但也应注意适量,浓淡要因人而异,不宜空腹饮浓茶,不宜服药时饮浓茶,不宜睡前饮浓茶。只要科学饮茶,一定会健康长寿。

  茶道养生的喝茶方法

  绿茶

  抗氧化消炎效果佳

  绿茶,原料细嫩,是完全未发酵茶,最大程度地保留了叶子中的鲜灵鲜爽和天然物质,像儿茶素、维生素、氨基酸、茶多酚等营养成分也保留较多,所以,抗氧化、抗衰老、防癌、杀菌、消炎这些功效,明显高于其他茶类。

  红茶

  生热暖腹促消化

  红茶是全发酵茶,加工过程中发生化学反应,产生了茶黄素、茶红素等成分,这些成分在很大程度上决定了红茶的色泽、滋味和香气。茶黄素还被称为茶叶中的“软黄金”,调节血脂和降胆固醇效果极佳。

  除此以外,发酵烘制使多酚物质大大减少,因此红茶对胃的伤害性较小,具有促进消化、舒张血管的作用。

  黑茶

  冬天饮用最应景

  黑茶是后发酵茶,发酵程度很高,在微生物的参与下,转化出很多对人体有益的特殊物质。比如,安化黑茶的“金花”,就是一种益生菌,对改善肠道、消脂减肥、降三高都很有帮助。

  对于饮食结构偏油腻的现代人,黑茶可补充膳食营养,助消化、解油腻、降脂降压。

  白茶

  老白茶更具药理成分

  由于没有经过高温杀青,白茶有后期陈化的空间。简单来说,就是“耐放”, 所以民间素来有“一年茶、三年药、七年宝”之说。

  新白茶,原料等级细嫩,口感鲜醇,具有清热解毒、预防感冒的作用。

  而老白茶,随着陈化年份的延长,内涵物质转化,抗菌消炎、抗病毒、清除自由基等功效更为明显,所以中医里会用老白茶入药。

  黄茶

  比绿茶更温和

  黄茶,原料细嫩,制作工艺与绿茶相近,功效相当。但黄茶较绿茶多一道“闷黄”工艺,也就是轻发酵,促进多酚类物质氧化,比绿茶口感更醇和,寒性更小。

  乌龙茶

  最能提高能量代谢

  乌龙茶,原料成熟度高,是半发酵茶。发酵程度介于红茶与绿茶之间。成品乌龙茶叶中的部分多酚类物质转化茶色素,具有抗氧化、解油腻、降压的功效。同时乌龙茶高香,通窍提神的效果很好。

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