中国茶文化论文范文
茶文化是中国传统文化的重要组成内容,也是世界文化的宝贵财富。下面是学习啦小编为你整理的中国茶文化论文范文,希望对您有用。
中国茶文化论文范文1
茶文化室内空间设计研究
摘要:
伴随着社会经济的飞速发展,旅游成为了时下备受欢迎的休闲方式之一,无论对个人和社会经济都有深刻的影响。旅游产业的室内设计常常备受忽视,好的室内设计不但能使美景名胜锦上添花,更能将当地的特色完整地向旅客诠释,带给顾客更好的旅游体验。将茶文化和旅游休闲度假产业的室内空间设计融合,既能带来美的提升,又是对传统文化的继承和发扬。本文首先以中国传统视角分析茶文化室内空间设计的审美内涵,并对当前旅游休闲度假产业的室内空间设计现状进行分析,最后就旅游休闲度假产业的茶文化室内空间设计提出几点看法,以期能够更好地促进传统文化的继承和发扬。
关键词:
旅游休闲度假产业;茶文化;室内空间设计
茶文化作为中国传统文化中的一种特殊文化形态,不仅止于品茗,更将它的灵魂渗透到艺术生活的方方面面,它又和各种中国传统哲学融合而形成独特的室内设计风格。中国国民的价值追求和生活态度受儒、释、道的影响最大,茶文化承载了儒、释、道内涵,品茗行动代表的是一种独特的生活方式,更加是一种审美行为,深深地影响到室内空间的设计,茶文化折射出的在室内设计的独特审美内涵,在儒、释、道中也有不同的解读。我国目前旅游度假产业对待室内空间设计较为忽视,新时期下也需要给予更多的重视。
1中国传统视角下的室内设计
1.1儒家的“敬”和“和”
茶汤因为其独特的苦后回甘,令人心灵澄明、心境平和。在某种意义上,儒家的中庸之道与之相契合,对于儒家改良社会的核心宗旨有促进作用,自然而然儒家便把“仁礼”思想引入中国茶文化。唐代韦应物把茶称为:“性洁不可污”,宋徽宗十分喜爱饮茶,曾经在品茗后写下“清和淡洁,韵高致静”的句子。在儒家名士品茗时可以看出传统儒家在室内设计上的取向是协调、清洁和严整,这里体现的是一个“敬”,而另一方面的朴素和安静体现的即是一个“和”。
1.2道家的“清”和“幽”
茶叶产于天然的环境,具有提神醒脑的功效,可以使道士更好地养生修道。所以,道家赋予茶淡泊和返璞归真的神韵,这种自然和宁静的追求符合道观的空间设计。茶是大自然的产物,受日月雨露的滋润而生,因而与道家思想中的“道法自然”精神不谋而合。很显然,从这一层面出发,饮茶环境符合道观“清幽”化的空间设计。
1.3释家的“空”
茶圣陆羽出自身于佛门,他对茶的评价是:“宜于精行俭德之人”,僧侣毕生的追求不过从精行中求得功德圆满,自然属于“精行俭德之人”。茶汤清淡洁净,这和佛教提倡的寂静淡泊和清心寡欲的人生哲学相契合。另一方面,佛教禅宗提倡“顿悟”和“明心见性”,而茶具有令人心静和节制的功效,这就促成了“茶禅合一”。空灵幽远的佛家在空间设计的审美体现在“空”。
2旅游度假休闲产业室内设计的现状
2.1多数旅游度假休闲产业注重景观质量,而忽视室内设计
多数旅游度假休闲产业都拥有自己依靠独特的自然环境,比如饱含历史底蕴的旅游景区、壮观的山水和美丽的海边等景观,而游客也常因为优越的外部环境而前来度假游玩。国内很多度假村都着重构建室外景观,而往往对室内设计过于敷衍,顾客的选择相对较少,让人容易产生视觉疲劳,这对于旅游体验大大折减。
2.2多数旅游度假休闲产业的室内设计缺乏特色
现代较多的旅游产业多数将顾客定位在高端客户,所以在室内设计上都热衷于各种各样高端化的现代设计,装饰上也追逐奢华,力求给顾客呈现出满目现代、奢华的视觉效果和旅行体验,这使旅游度假产业室内设计的文化素养层次低下。产业内的一味追风,使多数旅游产业的室内设计和运营方式趋于相同,产业趋于单一的模式化,缺乏设计上的差异性和多样性,中国特色被这股现代浪潮所淹没,在国际竞争中缺乏出彩的特色。
2.3多数顾客对旅游度假休闲产业的室内旅游满意度不高
随着社会的发展,人们的生活方式和价值取向发生了巨大的变化,室内的“回家”的理念设计早已不再吸引游客,多数远赴旅行的人,都希望能在旅行过程中充分体验未知和新鲜的事物,而当前的旅游产业室内设计,多数跟不上顾客物质和精神追求的脚步。奢华高端的现代室内设计,给顾客带来的不但是高额的入住费用,还有单一无趣的入住体验,在同样的价格下,大部分游客会选择有特色的、具有情调的室内设计风格的酒店。另一方面,当前的旅游度假休闲产业很少将旅游体验带入室内,游客在旅游行程中难以尽兴。此时将具有当地特色或者传统特色的项目引入旅游度假产业的室内,能大大提升顾客的旅行体验。
3茶文化与旅游度假休闲产业室内空间设计的融合
当前的旅游度假休闲产业室内设计应该以人为主,对人们的生活方式、生存需求和体验需求进行充分的考虑,有创造性地对旅游产业的室内设计进行改善,以最大限度地满足游客的精神需要。
3.1茶文化与旅游度假产业室内设计在色彩上的融合
当前的室内空间设计常常因为过于追求“温馨”而使得色彩太艳丽,室内光环境令人觉得太耀眼,旅游室内空间的色彩会对人视觉有强大的冲击,色彩刺激下会使人产生不同的情绪和心理感受。在旅游度假室内的色彩方面,我们可以采用儒家茶文化中的“和”来进行设计,比如采用稍淡的墙色和简洁的木地板来进行装饰,走进室内,一份雅致简洁的气息便会迎面而来,而一片淡泊和自然也能让人身心放松,充分享受和品味游玩的欢愉;也可以采用道家茶文化里的“清”来进行色彩设计,在室内设计中主要采取黑、白和灰的色彩,配上白色的雕花窗门和洁净的窗帘,一种崇尚自然的风格便出来了。
3.2茶文化与旅游度假产业室内设计在家具上的融合
每一个空间都能给人带来一定的空间感受,而每个空间形象又给人传达一种特定的空间特性。在室内设计中,家具有着分割空间的作用。良好的空间分割不但能充分地利用空间和方便使用,还能给人带来美的享受。当前的旅游度假产业室内多数采用标准的“酒店式”设计,千篇一律,让人容易产生视觉疲劳。我们可以引入茶文化里的“敬”,采用儒家茶文化中的“协调”和“严整”来设计客厅,比如我们可以选择简练、统一、素雅家具来进行陈设,在客厅摆放一个白色沙发和传统的胡桃木桌,桌子上摆放一副茶具。这样的简约摆设能让客厅充满朴素和严谨,四处散发着整洁和秩序的美,空气中弥漫着传统儒家和茶道融合的淡淡幽香。再比如休息室这方面的设计,卧房的用途主要用于休息,所以空间上不适宜布置太多的东西让人“着相”,应该多往沉思和宁静的方向引导,我们可以引入佛家茶文化中的“空”来进行设计。睡房除了基本用品外不应当摆设太多的物件,衣柜、书桌和妆台也应该尽量选择比较暗沉的颜色,桌上可放香合和熏炉等小器具,这一切“空”的映射,可以将人很快带入睡梦和冥想之中。休息室也可以采用道家茶文化中的“幽”来进行设计,道家的宁静、清幽同样能帮助人回到原始的生理需求———睡眠,我们可以采用一张八仙桌和背靠椅,再加一张鸦片床来设计休息室,再衬上白色的窗帘和土黄色的墙体,灵动自然的一切能给人带来自然、宁静和祥和的感受。而对于各种过渡型的空间里,比如走廊、过道和楼梯间的设计,设计者不妨运用佛家茶文化里的“空”来加以设计,采用独特的叠套的圆形窗户和淡灰色的墙体,在墙体上再挂上几幅冥想、睡卧的画,能一路让人体会到无限的禅意和思考。
3.3茶文化与旅游度假产业室内设计在茶室整体上的融合
当前的旅游度假休闲产业的室内活动很少,很多人会感觉旅游的乐趣全在于景点而不在室内,而游玩后缺少一个从景点到住处的过渡区,供人们休息和调整身心。旅游产业可以在当中加入一些富有创意和内涵的过渡区,比如茶楼,它是一种由茶艺和建筑形态结合的茶文化形式。
3.3.1旅游度假休闲产业的茶楼色彩和风格
在茶楼的设计中,将中国古典元素运用到现代设计中,将中国的古典元素和传统符号以现代的手法和现代的材料来进行表现。茶楼的色彩可以采用传统茶楼的风格,白墙红柱加上典型的木制桌椅,在墙体和窗户的色彩选择上应当选用自然纯粹的木色,夜间搭配淡黄色的灯光。室内的整体暖色,让人在品茶又品味温馨,古典风格的雅致茶楼不但是景区和住处的一个过渡区,又是观景后的另一份悠闲观光。
3.3.2茶楼的空间设计
茶楼的内部空间设计,可采用客栈式和大小包厢并存的形式,拉近与旅客之间距离。而大的包厢能为工作的朋友提供一个安静的沟通环境,小的包厢则能给亲朋好友提供一个新的小家,一同谈天说笑,感受感情沐浴下的温馨。
4结语
综上所述,茶文化与旅游度假休闲产业室内设计的融合具有重要意义。旅游度假休闲产业从业者应多注重以人为本,提高服务质量,在当中适当添加具有中国传统特色的元素,才能在发展中更好地继承和发扬中国特色,保持自身竞争力。
参考文献
[1]于晓菲,张琳.论茶文化在室内空间艺术中的运用———以中国传统茶楼设计为例[J].中国包装工业,2012(19):28-29.
[2]李菖春.旅游建筑室内装饰设计的美学表现[J].旅游纵览月刊,2015(1).
[3]邱族周,邱尚周.茶文化与当代室内空间设计[J].家具与室内装饰,2007(12):48-49.
[4]王玉凤.中式元素在茶楼设计中的应用分析[J].经营管理者,2013(12):294-294.
[5]刘洋.儒家文化在酒店室内设计中的运用研究[J].旅游纵览月刊,2012(5).
中国茶文化论文范文2
茶文化与茶具设计关系研究
摘要:陶瓷茶具是我国传统文化的重要组成,其中蕴含着丰富的茶文化内涵。本文通过对陶瓷茶具造型设计的发展研究,对中国的饮茶之风与茶具设计之间的关系进行了论述,以期对我国的茶文化传承发展产生一定的促进作用。
关键词:茶文化;陶瓷茶具;造型设计
1茶文化发展概述
茶文化是中国传统文化的重要组成内容,也是世界文化的宝贵财富。茶文化与历史发展背景与风俗习惯有着密切的关系,是人们日常生活中不可缺少的组成部分。以茶文化为代表的民俗民风也成为中华民族最亮丽的风景。陶瓷茶具是茶文化中的重要代表,其中蕴含着丰富的茶文化内涵。陶瓷茶具不仅具有较强的实用性和观赏性,同时也被赋予了深刻的精神内涵,充分展现了现代科学技术特性。随着时代的发展变迁,人类审美观念的不断变化,陶瓷茶具也显现出丰富多彩的艺术风格和特色,成为中华民族文化的象征。通过对茶文化习俗的介绍,以及陶瓷茶具造型设计的分析探索,能够对中国传统茶具设计有更深入的了解和认知。我国是茶的故乡和发源地,在历史发展过程中,从种茶、制茶到饮茶,与茶相关的每个环节都展现了丰富的茶文化特色,体现着不同历史时期的社会风貌和民俗特色。
我国茶叶种植面广,茶叶种类丰富,有红茶、绿茶、白茶、黄茶、黑茶、乌龙茶和再加工的花茶、速溶茶、茶饮料、保健茶、花草茶等,不仅饮茶方式丰富多样,而且不同茶类表现出不同的茶性特点,传达出深刻的思想内涵。茶叶有色泽翠绿、味道醇香等特点。在古代,人们最早将茶看作药用材料,古籍有神农尝百草的传说,神农尝遍百草,在遭遇七十二毒后以茶解毒。随着人们对茶的研究范围逐渐扩大,饮茶的好处也不断被开发出来。茶也从最早的药用逐渐转变为饮用。茶对人体健康十分有益,既能清热化痰,提神醒脑,也可延年益寿。据研究证明,茶叶中含有五百多种对人体有益的成分,主要有氨基酸、维生素、茶多酚等物质,能够起到降血脂、降血糖、抑制肿瘤的作用,受到社会各界的广泛关注,尤其是一些爱茶之人,更对茶叶爱不释手。
茶是人们生活中不可或缺的一部分,有着丰富的思想内涵和文化底蕴。我国茶叶种植面积较广,因此,茶也带有了浓郁的地域特色和文化气息。从古至今,历代文人都与茶有着不可言说的微妙关系,对茶的喜爱不言自明。唐代李白、苏轼等文学大家都是爱茶之人,他们将对茶的喜爱渗透到文学创作中,先后创作了大量关于茶的诗词作品,为后人所传诵。现代作家鲁讯、郭沫若等大家也以茶为题创作了不少的文化佳品,为世人贡献了大量的茶文化精品。此外,民间还流传着许多丰富多彩的茶歌茶舞,使茶文化的表现形式更加灵活多样。饮茶是中国人最喜爱的休闲活动之一,从国家领导人到普通民众,都对饮茶十分喜爱。中国地大物博,各个地区有着不同的饮茶风俗和习惯,茶与茶具种类也各不相同。例如广东福建地区喜欢饮功夫茶,即茶具较小,茶汁较浓,用小火烹制,慢慢品尝,细细感受茶的清香以及茶具的精美,以感受饮茶的闲情逸致。功夫茶对于茶、水和茶具等都十分讲究,饮茶不仅品的是茶,更是茶具及一种闲适的心情。功夫茶的水多选自山泉之水,茶具以紫砂陶瓷为主,更突出了功夫茶的高雅品质。
四川、江苏、北京等地区也各自有着独特的茶文化特色。各类茶社、茶馆等场所也成为人们休闲饮茶的好去处,人们在这里可以获得身心的放松,与好友沟通感情,互通信息,加深友谊,使精神得到更大的满足。丰富的饮茶形式也为人们的生活增添了无限乐趣和雅兴,体现了人们乐观向上的精神风貌。从历史的发展进程来看,茶与陶瓷之间的关系一直非常亲密。饮茶之风的盛行有效地推动了陶瓷的应用与推广。我国许多的陶瓷产区不仅有天然的原料和工艺,而且大都也是茶叶产区,这种天然的自然地理优势,也使茶与陶瓷得到了很好的融合,产生了陶瓷茶具,不仅具有较强的实用性和观赏性,而且散发出浓厚的茶文化气息。例如越窑和浙江茶区、景德镇陶瓷和婺源的茶等。在唐代以前,饮茶要放一些香料,例如盐、姜等,将茶叶捣碎然后烹煮,叫茶粥,饮茶时将茶叶一起喝下去,茶香弥漫。到了唐代,饮茶讲究饮纯茶。唐代陆羽所著的《茶经》中对茶进行了十分详细的分析介绍,其中提到“邢州瓷白,茶色红;岳州瓷青,茶作红白之色;寿州瓷黄,茶色紫……”由此可以看到,古代对于陶瓷茶具与茶之间的对应性做了精辟分析。唐代的饮茶之风盛行,茶盏普及,而且还出现了盏托,使饮茶的工具更具专业性和实用性,有的茶具还具有一定的装饰作用。由此可以说明,唐代饮茶不只是饮,更在于品,品的也不仅仅是茶,还包括茶具的品评。景德镇在唐代既是产茶区也是产瓷区,这里的茶具既有越瓷、邢瓷,又有黑釉、彩釉等,不仅色彩丰富,而且造型多样。到了宋代,开始流行斗茶,茶盏也是斗茶的专用茶具,是将半发酵的茶饼碾成茶末,沏入沸水,轻轻搅拌,茶叶则显现泡沫。斗茶是通过茶汤水痕及水温耐久性的比较决出胜负。斗茶讲究茶的色、香、味、形,也讲究茶具造型的艺术美观性。宋代的饮茶法对今天的日本茶道有一定的影响作用。明代的饮茶方式也发生了变化,团茶改为散茶,煮茶改成沏茶。饮茶风俗也渗透到人们日常生活中,人们对茶具的需求也不断增加,这也有力地推动了陶瓷茶具的发展,明代最流行的陶瓷茶具是宜兴紫砂壶和景德镇青花瓷。清代的茶具在原有的基础上更加完善,茶盏不仅有了托子和茶盖,而且出现了茶碗套具。民国之初,饮茶开始流行盖水杯,不仅兼容了杯和壶的优点,而且容量适当,携带使用方便,一直应用至今。
2陶瓷茶具造型设计分析
茶文化是中华民族文化发展的精华和缩影,给人们留下了丰富的物质财富和精神财富。随着时代的发展进步,茶具也在发生着不断的变化。陶瓷茶具为迎合时代发展需求,展现出独特的时代风貌,以满足国内外市场的需要。对陶瓷茶具的设计就要充分了解不同民族的风俗习惯以及人们的消费喜爱和心理,丰富陶瓷产品的种类,从色彩、造型和材质等方面进行创新设计,使陶瓷茶具能够适合不同的消费人群,扩大陶瓷茶具的使用范围。茶具是人们日常生活用品,首先要具备一定的实用功能和经济功能,同时还要具有一定的艺术美感。设计师要以茶文化为基础,充分把握好茶具的造型、功能、材质、审美等因素,使茶具体现出完美的比例和高雅的品质。其中,茶具的实用性是其基本要求。例如要喝功夫茶,则不能使用一般的茶具。由此,茶具的功能要与人们日常生活需要相适合,当前茶具市场上有一种过滤套杯,功能齐全,十分适用。此外,茶具还要考虑拿放方便,壶把手与壶之间的距离要适当,同时壶嘴的设计要使倒水更流畅。公共所场的茶具也要考虑到其特殊的使用功能,结构、容量都应符合一定要求,可以设计出不同的造型以满足不同人群的消费需求。在茶具造型设计中,美观性也是十分重要的一个环节,优雅美观的茶具造型能够给人愉悦的精神享受,人们可以通过直观的视觉体验,从茶具的色彩、工艺等外在形式来评判茶具,进而达到心理和情感上的沟通,以决定消费者是否购买。在茶具设计中,设计师要以传统茶文化为基础,从中汲取更多的营养,通过开阔的思路和方法,使传统文化与现代技术相结合,形成更加美观和谐的设计造型。
陶瓷茶具造型设计是由不同元素构成,简单的直线设计给人以简洁明快的体验;曲线造型更加流畅柔和。一般在古典造型中运用的曲线造型较多,以突出其工艺特性,在现代造型中运用的直线形设计较多,以突出其简洁大方的特点。古典与现代造型的结合使线型更丰富,在不断的长短、强弱变化中形成整体的统一,使茶具造型更加和谐含蓄。在茶具的装饰中,诗词绘画和文字运用较为广泛,这些传统文化元素能够充分展现茶文化的思想内涵和文化底蕴。简洁、流畅的茶具造型配以古色古香的诗词装饰,再运用细腻的陶瓷材质,堪称成功的茶具设计。例如一款茶具套装中,在茶具外层绘以梅、兰、竹、菊的画面,整个茶具造型小巧流畅,以玉青釉装饰,人们在饮茶时不仅感受到浓浓的茶香韵味,同时也在茶具中获得更好的审美体验,从中体会到丰富的传统文化内涵。此外,在茶具造型设计时,还可以运用不同材质进行设计,例如在设计提梁茶壶时,可以选择金属、藤竹等作为主要材料,不仅色泽淡雅美观,而且极具品味,提升了茶具的品质。如今的陶瓷茶具不仅造型多样,而且功能也逐渐扩大,除了饮用功能外,更多的成为了人们室内的装饰品,尤其是一些精美的陶瓷茶具,还有极高的收藏价值。陶瓷茶具的材质也在不断拓宽,主要有骨瓷、白瓷、精陶等,其中的紫砂壶收藏价值较高,也是爱茶之人的必备茶具。对于茶具设计师来说,体现茶具的艺术美感是设计的最高境界。
3结束语
茶文化的深刻内涵对陶瓷茶具的产生发展发挥了积极的影响作用。陶瓷茶具是茶文化的重要表现形式,不仅是单纯的饮茶器具,还具有独特的艺术性。陶瓷茶具的发展与社会经济发展与消费需求有着密切关系。陶瓷茶具设计师要根据市场发展需要以及消费者的喜爱及生活水平选择合理的设计元素,既充分体现出陶瓷茶具的实用性与艺术性,同时也满足了市场消费需求。陶瓷茶具造型设计是以茶文化为基础和依托,通过现代理念与技术和传统文化的融合,制造出更具时代特色的陶瓷茶具,以推动茶具设计行业的可持续发展。
参考文献:
[1]寇丹.茶中的美与禅———应韩国《茶的世界》杂志特约而作[J].农业考古,2004(4):209-210+218.
[2](美)唐纳德•A.诺曼.情感化设计.付秋芳,程进三,译.电子工业出版社,2005.
[3]李雨苍、李兵.日用陶瓷造型设计[M].北京:中国轻工业出版社,2000
[4]何晓佑,谢云峰.现代十大设计理念—人性化设计[M].南京:江苏美术出版社.2001,08
[5]樊佳.传统文化理念下茶的器具审美设计研究[D].湖北工业大学,2009.
[6]聂桂平,姜佳稚.后工业化时代陶瓷茶具造型语言的多元化[J].设计,2012(2):82-83.
中国茶文化论文范文相关文章:
1.茶文化论文范文
5.有关茶文化的论文