无锡茶文化旅游的特点
近年来,随着“茶为国饮”的观念日益深入人心,茶文化旅游业得以迅速发展,那么无锡茶文化旅游的特点是什么?下面是学习啦小编精心为你整理的无锡茶文化旅游的特点,一起来看看。
无锡茶文化旅游的特点
旅游通常衍生游乐活动、餐饮及购物等几个环节,与茶文化有很好的契合度。首先,现在以文化艺术为主题的体验式旅游倍受推崇,既娱乐身心又增长见识,而茶道本身就是一种艺术,是中国传统文化的重要组成部分。旅游中游客能品茗香茶并欣赏不同风格的茶艺表演,能给游客带来更好的休闲生活体验。中国各地现有20多种形式的茶道表演或茶礼表演,各具地方及民族色彩,且朝着艺术化的、故事化、规范化发展,如浙江的龙井茶礼、湖南擂茶表演、江西的禅茶、广东福建的功夫茶、云南的三道茶、陕西的唐代宫廷茶道等。茶艺表演集中了中国的传统文化和茶文化内涵,将民俗、民风、诗词歌舞、书法绘画、壶艺、茶艺等融为一体,吸引着海内外游客的目光。其次,餐饮是旅游的重要环节。中国饮食文化博大精深,源远流长。
茶食品也有很长的历史和经验。各地茶叶做的饭菜已超过100种。而茶膳以清淡、爽口、开胃为特色,并配以多种罐装茶饮料和热饮清茶,非常适应各种年龄段游客的需要。比较有名的有:杭州特色的龙井虾仁、双龙戏珠;北京特色的纯芽龙须、银针庆有余、茶饺;台湾特色碧螺春笋、绿茶白莲、香片淋饼等。茶餐厅在广东、北京、上海等大城市已成为中式餐厅的重要补充。茶膳的基本形式有早茶、套餐、家常菜饭、特色茶宴(婚礼及生日茶宴等),备受各阶层人士的青睐。游客在旅游的过程中通常需要购买一些纪念品及地方特产。有茶文化要素的特色商品是游客喜欢购买的商品之一。在茶文化旅游景点除了可购买传统茶叶、茶具产品和一般旅游茶产品之外,新型茶叶商品如茶饼、茶糖、保健功能茶、减肥茶、茶类字画等也拓展了茶文化商品的名单。
茶文化在旅游中的作用
茶文化在旅游中有什么作用,这看似平常的问题,却关系到茶文化在旅游中的价值与影响,关系到茶文化旅游的构成与策略。本文从旅游的六大要素出发,具体分析了茶文化与旅游中吃、游、购、娱之间的关系,对于茶文化在旅游中的价值、作用、影响作出了明确论断。除此之外,茶文化与旅游中的住也有关联,如茶文化主题酒店、茶庄园、茶客栈的出现,就是如此。在行的方面,茶业正在试图打造"茶旅房车"行,也是值得关注的探索。看来,茶文化在旅游的六大要素中,都占有一席之地。
茶旅
茶文化在旅游中起着十分重要的作用,旅游中的六要素(吃、住、行、游、购、娱)中少不了茶的身影。茶是旅游活动中一道道亮丽的风景线,茶为旅游生活增添了许多趣味,一些茶文化景点已成为重要的旅游目的地,受到众多游客的青睐。
茶与游
从茶的发展历史演变来看,一种茶之所以成名并发扬光大,与产茶区的山水、人文、历史渊源息息相关。吴觉农先生在《茶经述评》指出,高山出名茶,主要由于高山云雾多,漫射光多,湿度大,有的是昼夜温差大等等,有利于茶叶有效物质的积累,特别是芳香物质积累较多。茶因山名,故有“名山出名茶”之说。
但凡有名山的地方,几乎都产有名茶。由中国国土经济研究会主办、《今日国土》杂志社评选的中华十大名山依次为:山东泰山、安徽黄山、陕西华山、四川峨眉山、江西庐山、西藏珠穆朗玛峰、吉林长白山、福建武夷山、台湾玉山、山西五台山。位于产茶区的六座名山无一例外地出产名茶,泰山出产女儿茶,黄山出产黄山毛峰,庐山有庐山云雾,峨眉山有峨眉雪芽,武夷山有武夷岩茶,玉山有冻顶乌龙。其中黄山毛峰、庐山云雾、武夷岩茶、冻顶乌龙被不同机构评为“中华十大名茶”。中国四大道教名山(青城山、龙虎山、武当山、齐云山)和中国四大佛教名山(五台山、峨眉山、普陀山、九华山),除山西五台山不在产茶区外,均盛产名茶。可谓名山与名茶相伴相生,珠联璧合。名湖气候湿润,也非常适宜茶树的生长,西湖出产龙井,太湖出产碧螺春,洞庭湖出产君山银针,日月潭出产阿萨姆红茶。好茶往往伴有好泉,如西湖龙井与虎跑泉、庐山云雾与谷帘泉、黄山毛峰与九龙瀑等。
茶园风光迷人,常年葱绿,与周边环境融为一体,是名山名水的有机组成部分,如庐山云雾茶与庐山风光及鄱阳湖景观、黄山毛峰与黄山自然景观、华顶云雾与日本天台宗的祖庭浙江天台山国清寺等。茶树与奇峰异石、飞泉流瀑等融为一体,密不可分。
名茶在长期历史发展过程中,形成丰富的历史文化内涵,有着众多的茶诗、茶词、茶歌,流传着众多的优美传说。人们到杭州旅游,少不了要参观被乾隆皇帝御封的十八棵茶树。到武夷山旅游,参观天心岩的大红袍母树是游客必不可少的旅游项目。
同时,茶文化本身也是旅游区文化内涵的重要组成部分。在第35届世界遗产大会上,杭州西湖文化景观被成功列入世界文化遗产名录,而与西湖相生相伴的龙井茶文化遗迹及其茶园景观成为这一遗产中的重要组成部分。
茶园本身也是一道靓丽的风景线,碧绿的茶园,朝霞里似锦绣的地毯,春风里似澎湃的海涛。到这里来游览的人们,陶醉在蓝天碧海之中,洋溢着欢歌笑语,心情格外舒畅,引起无限遐想。如今,不少产茶区以茶园为基础,完善周边设施,开发观光茶园,吸引大批游客前来游览、休闲、度假。
有些茶文化景点开发成熟,成为主要旅游目的地。如位于杭州的中国茶叶博物馆集茶史、茶事、茶具、茶俗、学术交流、茶艺游览为一体,自1991年正式开放以来,吸引了大批中外游客。广东梅州雁南飞茶文化度假村是国家5A级风景名胜区,一年四季风光迷人,是个可以出摄影作品的地方,每年吸引了众多游客前来参观度假。
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