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韩国茶道的核心

曾扬分享

  在韩国五千年的民族史中,茶道也是构成韩国传统文化极其重要的一部分。下面是学习啦小编精心为你整理的韩国茶道的核心,一起来看看。

  韩国茶道的核心

  韩国的茶文化从一开始便是作为祭祀中的“礼”而被引入的,由佛家引入。在韩国五千年的民族史中,茶文化也是构成韩国传统文化极其重要的一部分。韩国自古就注重传统,以“礼仪之邦”著称,而茶礼便和其他礼仪一起筑起韩国的文化与礼仪。

  韩国的茶礼“和、敬、俭、美”以礼待人,俭朴廉正以诚相待。每年5月25日为茶日,是传统茶礼的宣传日,而成人礼是韩国茶日最重要的活动之一。通过对刚满20岁的少男少女惊醒传统文化教育的茶礼,培养他们的社会义务感和责任感。而同时,韩国还有为纪念神家氏而编排的一种献茶仪式。可见韩国对于茶以及茶文化的重视。

  而韩国通过茶礼是要体现一种“中正”精神。“中正”的含义,既不多余,又不缺少;众人平等;先人后己;追根思源,回归自然。这精神是人的性格形成中最重要的因素,使消极转为积极,悲观转为乐观的生活态度,韩国的茶礼精神就是茶道精神。

  总的来说,韩国的茶道精神即敬、礼、和、静、清、玄、禅、中正,主要体现了儒家思想。在茶桌上,无君臣、父子、师徒之差异,茶杯总是从左传下去,而且要求茶水必须均匀,体现了追求“中正”的韩国茶道,也体现了在一杯茶面前尊重所有世界茶人的精神。

  韩国茶道的茶礼

  五行茶礼是韩国国家级的进茶仪式。所有参与茶礼的人都有严谨有序的入场顺序,一次参与者多达五十余人。入场式开始,由茶礼主祭人进行题为“天、地、人、和”合一的茶礼诗朗诵。这时,身着灰、黄、黑、白短装,分别举着红、蓝、白、黄,并持绘有图案旗帜的四名旗官进场,站立于场内四角。随后依次是二名身着蓝、紫两色宫廷服饰的执事人、高举着圣火(太阳火)的二名男士、二名手持宝剑的武士人场。执事人入场互相致礼后分立两旁,武士入场要作剑术表演。接着是二名中年女子持红、蓝两色蜡烛进场献烛、二名女子献香、二名梳长辫着淡黄上装红色长裙的少女手捧着青瓷花瓶进场,另有二名献花女则将两大把艳丽的鲜花插入青花瓷瓶。

  这时,“五行茶礼行者”共十名妇女始进场。皆身着白色短上衣,穿红、黄、蓝、白、黑各色长裙,头发梳理成各式发型均盘于头上,成两列坐于两边。用置于茶盘中的茶壶、茶盅、茶碗等茶具表演沏茶,沏茶毕全体分二行站立,分别手捧青、赤、白、黑、黄各色的茶碗向炎帝神农氏神位献茶。献茶时,由五行献礼祭坛的祭主,一名身着华贵套装的女子宣读祭文,祭奠神位毕,即由十名五行茶礼行者向各位来宾进茶并献茶食。最后由祭主宣布“高丽五行茶礼”祭礼毕,这时四方旗官退场,整个茶祭结束。

  韩国茶道的历史

  韩国的饮茶史也有数千年的历史。公元7世纪时,饮茶之风已遍及全国,并流行于广大民间,因而韩国的茶文化也就成为韩国传统文化的一部分。

  在历史上,韩国的茶文化也曾兴盛一时,源远流长。在我国的宋元时期,全面学习中国茶文化的韩国茶文化,以韩国“茶礼”为中心,普遍流传中国宋元时期的“点茶”。约在我国元代中叶后,中华茶文化进一步为韩国理解并接受,而众多“茶房”、“茶店”、茶食、茶席也更为时兴、普及。

  80年代,韩国的茶文化又再度复兴、发展,并为此还专门成立了“韩国茶道大学院”,教授茶文化。

  和日本一样,源于中国的韩国茶道,其宗旨是“和、敬、俭、真”。“和”,即善良之心地;“敬”,即彼此间敬重、礼遇;“俭”,即生活俭朴、清廉;“真”,即心意、心地真诚,人与人之间以诚相待。我国的近邻——韩国,历来通过“茶礼”的形成,向人们宣传、传播茶文化,并有机地引导社会大众消费茶叶。

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