贵州茶文化的十大旅游线路
十大最美旅游线路评选,旨在依托贵州茶乡得天独厚的旅游资源优势,深入挖掘、探寻茶乡风情,拉动茶园观光旅游、茶叶原产地销售等。下面是学习啦小编精心为你整理的贵州茶文化的十大旅游线路，一起来看看。
贵州茶文化的十大旅游线路
(一)百花湖有机茶园避暑之旅
线路:贵阳—百花湖—有机茶园—百花湖风景区
特色:避暑休闲,体验纯天然无污染的绿色有机茶茶园,山水湖畔,品尝退热祛暑的白茶,享受一片清凉。
(二)道真自治县仡山茶海
线路:贵阳—遵义—遵义会议会址—红军街—娄山关—道真县仡山茶海
特色:体验遵义红色文化,品遵义特色美食。
(三)乌撒烤茶文化体验之旅
线路:贵阳—威宁—草海—百草坪—凉水沟—盐仓彝族向天坟—板底彝族村寨的东北旅游线路等
特色:体验民族风情、自然风光、高原农业、旅游新村,包括湿地生态旅游、高原风光度假、乡土民情体验的旅游一体化项目。
(四)安顺观名瀑品名茶
线路:贵阳—安顺—云峰屯堡—黄果树瀑布
特色:观世界名瀑布,感受屯堡文化,品瀑布毛峰茶。
(五)石阡“贡茶之乡”寻茶之旅
线路:贵阳—镇远—石阡—梵净山
特色:游客选择这两条线路,可以在三日内赏古镇、泡温泉、登名山。
(六)夏云农庄清心采茶之旅
线路:贵阳—红枫湖—夏云茶厂
特色:进入茶园观光,后亲自进入茶园进行采茶活动,体验休闲、观光、垂钓、娱乐和饮食为一体化的农家乐。
(七)湄潭万亩茶海清心之旅
线路:贵阳—湄潭—十里桃花江—中国茶城博物馆—天下第一壶茶文化公园—万亩茶海(核桃坝)湄潭翠芽茶
特色:品原始生态土鸡宴,体验湄潭温泉度假,品特色茶宴,茶园亲自体验采茶乐趣,在天然氧吧中感受一把当“茶农”的新兴旅游方式。
(八)开阳健康体验线路
线路:贵阳—开阳禾丰乡—十里画廊—开阳云山茶海喝富硒茶—青定阁太阳房晒太阳
特色:富硒茶就是一种健康的兼具保健功能的茶叶,开阳就有成片的云山茶海,春天里,看花、喝茶、吃农家饭好不惬意。
(九)晴隆茶艺新品之旅
线路:贵阳—兴义(万峰林、马岭河、特色小吃)—晴隆24道拐
特色:自驾史迪威公路,买贵州茶新品“红碎”。
(十)丹寨深山珍品之旅
线路:贵阳—丹寨—金钟茶园采茶—高腰村采茶—扬武乡学蜡染、卡拉村体验编鸟笼—石桥村古法造纸
特色:品丹寨硒锌茶,生态田园体验游精品线,更是返璞归真的民族风情文化体验之旅。
贵州茶文化的文化底蕴
1、贵州高原是世界古茶树的主要起源地。1980年，贵州茶叶科研人员在晴隆县和普安县交界处发现的一粒茶籽化石，经中国科学院地化所和中国科学院南京地质古生物研究所鉴定，确认为四球茶籽化石，距今至少已有100万年，是迄今为止地球上发现的最古老的茶籽化石。茶籽化石的发现，显示了贵州古茶树的久远历史，在世界上是无与伦比的。浙江萧山跨湖桥出土的茶籽化石，只是7000年前的遗存，与贵州出土的茶籽化石，相距近百万年。关于茶树的起源地，我国茶叶界老前辈、原浙江农业大学庄晚芳教授也认为：“在川贵滇交界山区，少数民族已开始采用植物为饮料的同时采用了茶叶。由于植物特征的变异性，横断山脉至大娄山脉的山区是茶树原产地主要区域，其他可作为演化地区。”我国茶叶界著名老前辈、原农业部副部长、当代茶圣吴觉农等人在《我国西南地区是茶树的原产地》一文说：“全世界一致公认：茶树最初为中国人发现，茶叶最先为中国人饮用，茶树最早为中国人栽培，茶树植物原产于中国。这早已成为定论。在十九世纪以前，从没有发生过任何争论。日本人虽然提出过不同意见，但最后还是同意，茶树的生长，出于一源，而原产地就在中国的西南地区。”我省著名茶树专家刘其志等，还从茶的植物进化系统与古生物学、古气候学、古地理学的大量资料的研究中，根据茶树进化过程的新陈代谢类型由简单到复杂的进化规律，进一步论述了茶树原产地的中心地带在西南地台，即黔、滇、桂地台向穴处。
2、在古人类中，古黔濮苗民族，是贵州茶叶利用和饮用的开拓者。贵州山地大量的天然溶洞，为古人类提供了良好的简便的栖息场所;各种动植物资源，为古人类提供了丰厚的食物;大面积碳酸盐岩出露，为古人类打制各种石器，提供了方便。黔西县观音洞出土的多达4000余件石制品和23种动物化石，普定县穿洞出土的近千件骨角器，让我们认识到早在24万年前，在贵州高原这块神奇多彩的土地上，便已活跃着古人类的身影。贵州高原先后发掘的化石中，还有属于早期智人阶段的水城人和大洞人，属于晚期的智人，称为穿洞人和兴义人。这些古人类，与早在100多万年前就已大面积繁茂的茶树同生共长。他们在漫长的岁月里，逐渐认识了茶。据史料记载，贵州在夏朝以前，称赤水，殷周时称鬼方，春秋初期称南蛮。有众多方国，zāngkē国最大，首府夜郎邑。战国时，夜郎日渐强盛，并又形成了夜郎国。据《贵州古代史》载：“建立zāngkē国的民族，当是西南古老的土著濮人。”即今天仡佬族的先民。就是他们，在远古年代，不断开拓着贵州的历史和文化，同时也不断让原产地的茶叶得到利用和开发。据史料记载，早在商周时，西南夷中的濮人已种茶和利用茶。《华阳国志?巴志》记载有：“周武王伐纣，实得巴蜀之师……鱼盐铜铁，丹漆荼蜜，……皆纳贡之。”当时，今贵州北面的几个县，如务川、德江、沿河、正安等县，即为巴蜀辖地，既然当时茶叶已经成为进献给周武王的贡品，或者叫礼品，可见当时的濮人，不仅发现了茶，而且能够制作出味美可口的好茶，否则是不可能作为贡品或礼品，进献给周武王的。
3、汉代，贵州绿茶已经成为有名的土特产品，并出现了茶树种植园的记载。据晋?傅撰《七诲》，在叙述当时各地的名特产品时，提到了“南中茶子”。作为古代地理名词，南中相当于现在的四川大渡河以南和云南、贵州三省。三国以蜀汉为根据地，故指巴蜀以南之地为南中。这一句说南中产茶子，自然也就产茶。据庄晚芳的解释：“当时种茶树，要到南中去选取茶子，这是可信的。当时茶树种植未广，而南中这一广大地区是茶树起源地，茶品好。”这说明，当时的濮人制作的茶，已成为有名的土特产品。又《华阳国志?巴志》还记有“园有芳ruò，香茗。”武王克殷后的巴国，包括今四川南川以西，贵州桐梓以北地区。这又说明，早在公元前十一世纪后的800年间，贵州北面几个县不仅已经能够生产好茶，而且开始出现种植茶树的茶园。
4、古代汉语中表明茶字含义的多个汉字，与贵州山地今少数民族方言有关联。荼、苦荼、jiǎ、shè、chuǎn、chà、茗、gāo芦、锅芦等古代代表茶的汉字，中外学者认为与贵州山地少数民族的方言有关。贵州苗族的茶字方言有几种发音：西部高寒山区织金平桥苗族称茶为“阿沱”;黔西南州贞丰县坡柳苗族称茶为“将”;安顺苗族称茶为“及”;黔南贵定、龙里、惠水三县交界处苗岭主峰云雾山地哈爬苗称茶为“几”;遵义地区湄潭矛坪山地部分苗族称茶为“刷”。其他民族也如此。如黔南布依族叫茶为“chuǎn”、“改”之音;黔西南州贞丰布依族称茶为“杀”。黔东南州黎平侗族称茶为“谢”，安顺仲家称茶为“者”。盘县老厂彝家称茶为“爬拖”。日本著名茶学专家桥本实在近著《茶树的起源》中写道：“居住在湖南、贵州山地的少数民族土家族，其发音为‘tujia’，与中国茶的古字“荼”、“jiǎ”的发音相近，似可以认为中国茶的发源地在这一带。”可见，贵州少数民族，当时的濮苗民族，是最先利用茶的先民，他们曾经为中国和世界茶叶的发展，做出过不可磨灭的贡献。
5、夜郎时期的市场上，已经出现茶叶商品交换。《贵州古代史》中有这样一段概述：“在夜郎市场上，除了bó僮、笮马、髦牛之外，还有构酱、荼、蜜、雌黄、丹砂等商品，商业较发达，市场是相当繁荣的。”《贵州古代史》的概述是有依据的。《华阳国志》云：“平夷县，山出荼蜜。”唐蒙在经过夜郎去南越的路上，曾看到路途有构酱和荼蜜作为农副产品在市场上出售。可见此时的古黔濮苗民族，已经把蒸煮枝术运用到了茶叶加工上。优越的茶树生态环境，水稻生产的发展，社会的需要，促使他们在制茶工艺上获得突破性进展，成为贵州名茶创制的先驱。
6、据《史记?货殖列传》记载：“汉武帝时，巴蜀的茶叶已被运到甘肃武都出售。查贵州古代史，汉武帝时的蜀郡未包括贵州地，而巴郡包括今贵州境的道真、务川、德江、习水等县。这一时期，作为巴郡的重要产茶区，其茶叶被卖到甘肃武都，也就不足为怪了。
7、贵州绿茶早在汉代已经成为羹饮。据《贵州古代史》64页记载，汉武帝时，今贵州遵义的舍人，曾任建为郡文学卒史，著有《尔雅注》三卷。《尔雅》一书，相传为周公所作，很难懂，才有舍人为其作注。郑珍在《遵义府志?人物志》中称舍人注古所未训之经，其通贯百家，学究天人。他曾在《尔雅?释木》中注述如下：“jiǎ，树小如栀子，冬生，叶可煮作羹饮。今呼早采者为荼，晚取者为茗，一名chuǎn。蜀人名之苦荼。”这一注释，让我们看到当时的茶，已经用以“煮作羹饮”了。
8、古黔先后出现的濮、苗两大民族，早在唐以前，创造了贵州的史前文化和农耕文化，在《贵州古代史》一书中，多处记述了濮苗民族将蒸煮技术运用于茶叶加工之中，不仅如此，他们还在以茶代酒中，做出过突出的贡献。他们自擂茶、油茶的制作中，将饮茶与吃茶结合起来，变饮酒为喝油茶吃擂茶，既养生又治病，很快在少数民族地区形成风格。
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