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茶文化专业的就业方向前景

曾扬分享

  茶艺师作为一种新兴职业正日渐走俏,那么茶文化专业的就业方向怎么样?下面是学习啦小编精心为你整理的茶文化专业的就业方向,一起来看看。

  茶文化专业的就业方向

  茶学专业的毕业生所从事的茶业行业,具有很大的市场前景。毕业生一般在农业、工业、商贸等领域或部门从事与茶学有关的技术与设计、推广与开发、经营与管理、教学与科研等工作。茶学专业就业岗位包括了:平面设计实习生、设计师、平面设计、广告设计、网页设计及网页美工、文员客服、平面设计培训讲师、茶艺师、客户经理、招商经理、销售代表等等。

  1、茶艺专业学生可在全国高档茶艺馆从事茶艺师、领班、经理等岗位工作,实习实训期间综合收入不低于1500元/月;

  2、茶艺专业学生可在茶产品营销企业,从事茶产品经营、管理等工作;

  3、茶艺专业学生可在茶文化旅游景点讲解员、茶文化旅游导游等工作。

  4、茶艺专业部分优秀毕业生可胜任以茶为载体的茶文化推广及国际文化交流工作。

  茶文化专业的就业前景

  茶学专业的毕业生所从事的茶业行业,具有很大的市场前景。据统计,我国约25%的人基本不饮茶,以及随着人口老龄化问题,这暗示着中国的茶业市场十分巨大。在这个知识经济时代的21世纪,我们越来越注重了产品的科技含量及附加值。在茶叶的栽培、育种、加工、包装、销售等过程中,要将其完全弄懂弄透,也由于人们对保健茶、有机茶越来越重视,茶叶市场的竞争越来越激烈,对其科技含量的要求越来越高。近几年来,茶文化已经走出国门,进入广阔的东、西欧市场,茶叶贸易的前景逐年看好。特别是随着我国贸易的转型,市场越来越需求具有高技术含量的商品。所以,茶学专业毕业生的就业前景不错。在中国,茶行业发展迅猛,造就了现阶段茶学专业就业前景一片光明,培养出来的茶学专业学生成为就业市场香饽饽的行业,出现了多家企业争着要一名学生的场面。茶学专业在专业学科中属于农学类中的植物生产类,其中植物生产类共9个专业,茶学专业在植物生产类专业中排名第5,在整个农学大类中排名第10位。截止到2013年12月24日,37972位茶学专业毕业生中应届毕业生工资3312元,0-2年工资3864元,10年以上工资4864元,3-5年工资4409元,8-10年工资20999元。

  茶文化专业的培养目标

  业务培养目标:本专业培养具备农业生物科学、食品科学和茶学等方面的基本理论、基本知识和基本技能,能在农业、工业、商贸等领域或部门从事与茶学有关的技术与设计、推广与开发、经营与管理、教学与科研等工作的高级科学技术人才。

  业务培养要求:本专业学生主要学习农业生物科学、食品科学、茶学方面的基本理论和基本知识,受到茶树栽培育种和茶叶生产、营销等方面的基本训练,具有茶树栽培育种、茶叶生产、茶的综合利用和营销方面的基本能力。

  茶文化专业的课程

  主干学科:食品科学、园艺学。

  主要课程:植物生理与生物化学、应用概率统计、遗传学、土壤学、农业生态学、茶树栽培与育种学、茶叶生物化学、茶叶机械、茶叶加工学、茶叶审评与检验、经济管理与营销。

  主要实践性教学环节:包括教学实习、生产实习、课程设计、毕业论文(毕业设计)、科研训练、生产劳动、社会实践等,一般安排不少于30周。

  修业年限:四年

  授予学位:农学学士


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