茶文化的贸易发展历史
茶文化是以茶为载体，并通过这个载体来传播各种文化，是茶与文化的有机融合 ，这包含和体现一定时期的物质文明和精神文明。下面是学习啦小编精心为你整理的茶文化的贸易发展历史，一起来看看。
茶文化的贸易发展历史
自古以来，茶叶就是一种重要的经济作物，在中国农业及经济发展史上占有一席之地。无论是古代的茶马互市，抑或是近代的经济贸易，茶叶都是一类不可忽视的商品。
最早茶叶被先民作药用、作菜食、作饮品，很长一段时期内处于自给自足的野生自然利用状态，并没有成为交换用的商品。茶叶作为商品开始进行贸易最早明确记载于西汉辞赋家王褒的《僮约》：“武阳买茶”。武阳是中国最早的茶叶市场与茶叶集散地之一。川西各地所产茶叶汇至武阳，然后向周边地区输送。
西汉之后，随着茶业产区的扩大和饮茶的推广，茶叶的商品化程度得到一定程度的提高。到了两晋，饮茶成风，不但茶成为商品，简单加工而成的茶粥也上市成为商品。南北朝时期，东北和西北少数民族先后在中国北部地区建立政权，并效仿汉族开始饮茶。他们所需的茶叶很大一部分就是通过商品买卖手段获得，茶叶贸易随着消费地区的扩大不断扩展。
发展到唐代，商品经济蓬勃发展，以茶叶经济崛起为代表的商品性农业迅速发展。大量的茶叶商品投入市场流通，商品交换方式逐渐发生变化，表现在草市镇的勃兴，区域市场的形成，甚至全国性市场也在形成之中。虽然茶叶产区主要集中在川蜀江淮，但茶叶消费却远及北国、吐蕃、塞外。茶马互市以及著名的茶马古道就诞生在此时。
宋代茶叶发展较唐代有所进步，各级茶叶市场层次和功能更加分明。产区初级市场、中转集散市场、茶叶销区市场的明确区分，使得茶叶贸易形成了更为稳固的产销市场。靖康元年金兵的入侵使得西北市场发生变化，茶叶贸易被迫由官买官卖改为商卖商销。
明代是茶叶生产的重大转型期。明太祖朱元璋推行的芽叶茶政策，对中国古代茶业的发展起着不可估量的促进作用，使茶叶的生产、销售、消费等经济层面较前朝有了相当大的增长。明代茶叶分为官茶、商茶、私茶。官茶主要用于西北易马。商茶由民间商人经营，领引纳税，准许公开售卖。私茶未经请引纳税，走私交易。明朝中后期商人资本大量进入茶市并取得支配地位，茶商队伍不断扩大，出现了茶叶商帮进行大规模长途贩运，拓展了市场空间。
清代是比较具有戏剧性的阶段，既是中国茶叶对外贸易空前繁荣的时期，又是中国传统茶业经济中心地位逐步丧失的阶段。18世纪到鸦片战争前夕，茶叶成为中国最重要的出口商品，大量输入欧美国家，19世纪七八十年代，列强入侵，国门洞开，刺激了茶叶经济畸形发展，中国茶叶一度独步国际茶市。80年代后期起，帝国主义的扼杀加上生产技术和经营方式的落后，中国茶叶销路逐步萎缩，走向衰落。
新中国成立后的六十多年来，由于政府的重视和积极扶持，我国茶叶贸易在坎坷中逐步恢复，以惊人的速度发展，出口数量和创汇能力不断增强，茶叶贸易网络不断拓宽，茶类结构更适应市场需求。近几年电子商务的快速发展和日趋成熟为茶叶市场注入了新的活力，为打造中国茶叶旗舰品牌提供了更便捷的渠道，为茶叶企业开辟了更广阔的发展空间，为茶叶市场的转型升级带来了全新的机遇，为中国茶文化再度彰显其独特的魅力搭建了舞台。
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茶文化的起源
(1)神农时期：唐•陆羽《茶经》：“茶之为饮，发乎神农氏。”在中国的文化发展史上，往往是把一切与农业、与植物相关的事物起源最终都归结于神农氏。归到这里以后就再也不能向上推了。也正因为如此，神农才成为农之神。
(2)西周时期：晋•常璩《华阳国志•巴志》：“周武王伐纣，实得巴蜀之师，茶蜜皆纳贡之。”这一记载表明在周朝的武王伐纣时，巴国就已经以茶与其他珍贵产品纳贡与周武王了。《华阳国志》中还记载，那时已经有了人工栽培的茶园。
(3)秦汉时期：西汉。王褒《僮约》：“烹荼尽具”，“武阳买荼”，经考该荼即今茶。近年长沙马王堆西汉墓中，发现陪葬清册中有"一笥"和“一笥"竹简文和木刻文，经查证""即"槚"的异体字，说明当时湖南饮茶颇广。 我们现在还饮用着与很古老的祖先如姜太公相同的饮料，确实是很使人心潮澎湃的事情。能够给我们很多的遐想。
在古代史料中，茶的名称很多，但“茶”则是正名，“茶”字在中唐之前一般都写作“荼”字。“荼”字有一字多义的性质，表示茶叶，是其中一项。由于茶叶生产的发展，饮茶的普及程度越来越高，茶的文字的使用频率也越来越高，因此，民间的书写者，为了将茶的意义表达的更加清楚、直观，于是，就把“荼”字减去一划，成了现在我们看到的“茶”字。
“茶”字从“荼”中简化出来的萌芽，始发于汉代，古汉印中，有些“荼”字已减去一笔，成为“茶”字之形了。不仅字形，“茶”的读音在西汉已经确立。如现在湖南省的茶陵，西汉时曾是刘欣的领地，俗称“荼”王城，是当时长沙国13个属县之一，称为“荼”陵县。在《汉书•地理志》中，“荼” 陵的“荼”，颜师古注为： 音弋奢反，又音丈加反。这个反切注音，就是现在“茶”字的读音。从这个现象看，“茶”字读音的确立，要早于“茶”字字形的确立。
中国地大物博，民族众多，因而在语言和文字上也是异彩纷呈，对同一事物有多种称呼，对同一称呼又有多种写法。
在古代史料中，有关茶的名称很多，到了中唐时，茶的音、形、义已趋于统一，后来，又因陆羽《茶经》的广为流传，“茶”的字形进一步得到确立，直至今天。
在中国古代文献中，很早便有关于食茶的记载，而且随产地不同而有不同的名称。中国的茶早在西汉时便传到国外，汉武帝时曾派使者出使印度支那半岛，所带的物品中除黄金、锦帛外，还有茶叶。南北朝时齐武帝永明年间，中国茶叶随出口的丝绸、瓷器传到了土耳其。唐顺宗永贞元年，日本最澄禅师回国，将中国的茶籽带回日本。尔后，茶叶从中国不断传往世界各地，使许多国家开始种茶，并且有了饮茶的习惯。
但是也有人能够找到证据指出，饮茶的习惯不仅仅是中国人发明的，在世界上的其它一些地方也是饮茶的发明地，例如印度、非洲。
1823年，一个英国侵略军的少校在印度发现了野生的大茶树，从而有人开始认定茶的发源地在印度，至少是也在印度。中国当然也有野生大茶树的记载，都集中在西南地区，记载中也包含了甘肃、湖南的个别地区。茶树是一种很古老的双子叶植物，与人们的生活密切相关。
在国内，也有关于茶树的最早原产地的争论，有好几种说法。不少人认为在云南，有一学者在认真研究考证以后断言，云南的西双版纳是茶树的原产地。人工栽培茶树的最早文字记载始于西汉的蒙山茶。这在《四川通志》中有记载。
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