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茶文化对健康的作用有什么

曾扬分享

  对于中国人来说,喝茶养生是流传了几千年的传统。近年来,关于茶文化的健康功效研究也越来越多。下面是学习啦小编精心为你整理的茶文化对健康的作用,一起来看看。

  茶文化对健康的作用

  (1)茶能使人精神振奋增强思维和记忆能力。

  (2)茶能消除疲劳促进新陈代谢并有维持心脏、血管、胃肠等正常机能的作用。

  (3)饮茶对预防龋齿有很大好处。

  (4)茶叶含有不少对人体有益的微量元素。

  (5)茶叶有抑制恶性肿瘤的作用饮茶能明显地抑制癌细胞的生长。

  (6)饮茶能抑制细胞衰老使人延年益寿。

  (7)饮茶能兴奋中枢神经增强运动能力。

  (8)饮茶有良好的减肥和美容效果。

  (9)饮茶可以预防老年性白内障。

  (10)饮茶能保护人的造血机能。

  茶文化茶的种类

  (一)绿茶

  包括:炒青绿茶、烘青绿茶、晒青绿茶、蒸青绿茶。

  1、炒青绿茶分为:(1)眉茶(炒青、特珍、珍眉、凤眉、秀眉、贡熙等)(2)珠茶(珠茶、雨茶、秀眉等)(3)细嫩炒青(蒙顶甘露、龙井、大方、碧螺春、雨花茶、甘露、松针等)

  2、烘青绿茶分为:(1)普通烘青(川烘青、苏烘青、浙烘青、徽烘青、闽烘青等)(2)细嫩烘青(毛峰、太平猴魁、华顶云雾等)

  3、晒青绿茶分为:川青、滇青、陕青等

  4、蒸青绿茶分为:煎茶、玉露等。(我国不多,倒是日本很喜欢这种制茶方法做出的茶叶)

  (二)红茶

  分为:小种红茶、工夫红茶、红碎茶

  1、小种红茶包括:正山小种、烟小种。(多说一句,这些茶最初是用于出口的,因为欧洲人喜欢在松林中漫步的感觉,所以这些茶带有淡淡的松香)

  2、工夫红茶包括:川红(金甘露、红甘露等)、祁红、滇红、闽红(金骏眉等)等。

  3、红碎茶包括:叶茶、碎茶、片茶、末茶。

  (三)乌龙茶(又称青茶,这里强调一下,青茶是指乌龙茶,而不是指绿茶)

  分为:

  1、闽北乌龙(武夷岩茶——大红袍、水仙、肉桂、半天腰、奇兰、八仙等,还有些建瓯建阳等地产的茶,如矮脚乌龙等)

  2、闽南乌龙(铁观音、奇兰、水仙、黄金桂等,这里的水仙和奇兰主要是指主地的不同,同一种茶地在不同的产地产的茶)

  3、广东乌龙(凤凰单枞、凤凰水仙、岭头单枞等)

  4、台湾乌龙(冻顶乌龙,包种等,前两年流行的那个叫东方美人的也是这种)

  5、阿里山高山茶(阿里山青心乌龙茶,阿里山极品金萱茶等)

  (四)白茶

  分为:白芽茶、白叶茶

  1、白芽茶,主要是指银针等。

  2、白叶茶,主要是指白牡丹、贡眉等。

  (五)黄茶

  分为:黄芽茶、黄小茶、黄大茶

  1、黄芽茶:包括蒙顶黄芽、君山银针等。

  2、黄小茶:包括北港毛尖、沩山毛尖、温州黄汤等。

  3、黄大茶:包括霍山黄大茶、广东大叶青等。

  (六)黑茶

  分为:

  1、湖南黑茶(安化黑茶等)

  2、湖北老青茶(蒲圻老青茶等)

  3、四川边茶(南路边茶和西路边茶等)

  4、滇桂黑茶(六堡茶、普洱熟茶等)”。

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