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茶道中的道家理念

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  茶与道家充满了关系,在茶道中有着道家的理念,那么下面一起来看看学习啦小编为大家精心推荐的茶道中的道家理念,希望能够对您有所帮助。

  茶道中的道家理念

  一、尊人

  中国茶道中,尊人的思想在表现形式上常见于对茶具的命名以及对茶的认识上。茶人们习惯于把有托盘的盖杯称为“三才杯”。杯托为“地”、杯盖为“天”,杯子为“人”。意思是天大、地大、人更大。如果连杯子、托盘、杯盖一同端起来品茗,这种拿杯手法称为“三才合一”

  二、贵生

  贵生是道家为茶道注入的功利主义思想。在道家贵生、养生、乐生思想的影响下,中国茶道特别注重“茶之功”,即注重茶的保健养生的功能,以及怡情养性的功能。

  道家品茶不讲究太多的规矩,而是从养生贵生的目的出发,以茶来助长功行内力。如马钰的一首《长思仁·茶》中写道:一枪茶,二枪茶,休献机心名利家,无眠未作差。

  无为茶,自然茶,天赐休心与道家,无眠功行加。

  可见,道家饮茶与世俗热心于名利的人品茶不同,贪图功利名禄的人饮茶会失眠,这表明他们的精神境界太差。而茶是天赐给道家的琼浆仙露,饮了茶更有精神,不嗜睡就更能体道悟道,增添功力和道行。

  更多的道家高人都把茶当作忘却红尘烦恼,逍遥享乐精神的一大乐事。对此,道教南宗五祖之一的白玉蟾在《水调歌头·咏茶》一词中写得很妙。

  二月一番雨,昨夜一声雷。

  枪旗争展,建溪春色占先魁。

  采取枝头雀舌,带露和烟捣碎,炼作紫金堆。

  碾破春无限,飞起绿尘埃。

  汲新泉,烹活火,试将来,放下兔毫瓯子,滋味舌头回。

  唤醒青州从事,战退睡魔百万,梦不到阳台。

  两腋清风起,我欲上蓬莱。

  三、坐忘

  “坐忘”石道家为了要在茶道达到“至虚极,守静笃”的境界而提出的致静法门。受老子思想的影响,中国茶道把“静”视为“四谛”之一。如何使自己在品茗时心境达到“一私不留”、一尘不染,一妄不存的空灵境界呢?道家也为茶道提供了入静的法门,这称之为“坐忘”,即,忘掉自己的肉身,忘掉自己的聪明。茶道提倡人与自然的相互沟通,融化物我之间的界限,以及“涤除玄鉴”“澄心味象”的审美观照,均可通过“坐忘”来实现。

  四、无己

  道家不拘名教,纯任自然,旷达逍遥的厨师态度也是中国茶道的处世之道。道家所说的“无己”就是茶道中追求的“无我”。无我,并非是从肉体上消灭自我,而是从精神上泯灭物我的对立,达到契合自然、心纳万物。“无我”是中国茶道对心境的最高追求,近几年来台湾海峡两岸茶人频频联合举办国际“无我”茶会,日本、韩国茶人也积极参与,这正是对”无我“境界的一种有益尝试。

  五、道法自然,返朴归真

  中国茶道强调“道法自然”,包含了物质、行为、精神三个层次。

  物质方面,中国茶道认为:“茶是南方之嘉木”。是大自然恩赐的“珍木灵芽”,在种茶、采茶、制茶时必须顺应大自然的规律才能产出好茶,行为方面,中国茶道讲究在茶事活动中,一切要以自然味美,一朴实味美,东则行云流水,静如山岳磐石,笑则如春花自开,言则如山泉吟诉,一举手,一投足,一颦一笑都应发自自然,任由心性,好不造作。

  精神方面,道法自然,返朴归真,表现为自己的性心得到完全解放,使自己的心境得到清静、恬淡、寂寞、无为,使自己的心灵随茶香弥漫,仿佛自己与宇宙融合,升华到“悟我“的境界。

  茶文化的魅力

  茶文化历史悠久,博大精深。民俗茶俗从一个侧面反映和体现着一个民族的传统文化,在现实生活中,何不应用民俗为现实社会生产生活、经济贸易、旅游文化服务。传统茶道茶艺茶歌茶舞的挖掘和发展,可以丰富人们的文化娱乐生活,利用传统的节令举办大型的经济文化旅游活动,如“茶文化旅游节”“茶乡节”“春茶品茗会”茶馆里掺茶摆碗绝技,都可用来发展民俗旅游文化。在民俗旅游开发中,引进和注人茶俗文化的内容于四川茶馆之中?还能吸引国外来宾到茶馆品茗,领略到四川不同风格的茶道茶艺。成都顺兴老茶馆在装修风格上体现了旧时成都茶馆浓郁的氛围,掺茶师的绝技可再现于茶馆;锦江剧场的“悦来茶社”,定时有川剧“玩友”“打围鼓”坐唱,曲艺也登场亮相,这些民俗活动不但起到了传承的作用,还能吸引国外友人来茶馆欣赏民俗茶俗文化。

  综上所述,文中所列举的只是四川民俗茶俗丰富多彩中具有典型的事例,是人民群众口头文学的瑰宝,它带着泥土的芳香,集中了群众的聪明才智,质朴简洁,明朗欢快,诙谐有趣,细细品味,如沐春风,如饮甘泉,是对美好生活的向往和积极向上的追求。这些流传在民间的茶俗文化,具有永恒的魅力,是四川历史文化中的精粹,透视出四川悠久的种茶饮茶史,可以探寻川人饮茶演变的轨迹和社会发展的方向。

  四川丰富多彩的茶俗文化,是民间自然积淀起来的文化现象,是人们心态的折射,既有传承性,又有变异性,既十分古老,又打上时代前进的印记。四川茶俗文化在民间持续不断地传承具有永久的价值,也是研究四川茶文化形成和发展不可缺少的资料,是进行多学科研究的丰富宝藏。

  端茶送客”典故的由来

  我国古代有一种“端茶送客”的惯例,来客相见,仆役献茶,主人认为事情谈完,便端起茶杯请客用茶。来客嘴唇一碰杯中的茶水,侍役便高喊:“送客!”主人便站起身来送客,客人也自觉告辞。这样的惯例,避免了主人想结束谈话又不便开口、客人想告辞又不好意思贸然说出的尴尬,这就是古代“端茶送客”的典故,这也是茶用于古代日常交往的典型案例。而这个典故源于何时呢?

  据清代末期朱德裳《三十年见闻录》记载:一个新上任的县令于炎夏之时前去拜谒巡抚大人,按礼节不能带扇子。这位县令却手执折扇进了巡抚衙门并且挥扇。巡抚见他如此无礼,就借请他脱帽宽衣之机把茶杯端了起来。左右侍者见状,立即高呼“送客”。县令一听,连忙一手拿着帽子,一手抓着衣服,很狼狈地退了出去。这个故事反映了当时清代官场上盛行的风俗——“端茶送客”。那时,下属拜见上司,上司虽让侍者泡茶相待,但大都不喝。当上司举起茶杯做欲喝状时,则是下“逐客令”的表示,侍者会立刻高呼“送客”。当然,清代官场上的客来上茶,坐久了也是可以喝的,但须上司举手称“请茶”且上司先饮,下属才能端茶品饮。

  如今,这种“端茶送客”的做法除了在影视中所能见到外,现代生活中不多见。实际生活中,有时有些客人说话不停,而又不顾及主人是否有时间有兴趣听的时候,人们又希望有“端茶送客”这样含蓄约定俗成的惯例,让双方都能体面收场。但类似“端茶送客”的方式方法还是不难找到的。比如,注意随时掌握谈话的节奏,控制谈话的主题,事情谈完后,面带微笑提示自己还有事情,改日再谈等。还有,适当地抬腕看表或抬头看钟也是一种潜在送客的方式,这虽然是不太礼貌的方式,但当对方不注意尊重别人意愿,一味地耗费时间时,只有这种含蓄的送客方式了,这与“端茶送客”方式异曲同工。

  我们可以借鉴古代留下的“端茶送客”含蓄的表达方式,将其含蓄地应用到更多社交场合中,使人们之间的交往变得含蓄、流畅、默契而避免尴尬。

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