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中国茶道文化历史

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  在悠久的中国文化历史当中,有很多璀璨的文化,茶文化就是其中之一,你对于茶文化了解多少呢?那么下面一起来看看学习啦小编为大家精心推荐的中国茶道文化历史,希望能够对您有所帮助。

  中国茶文化历史

  “茶”字的起源,最早见于我国的《神农本草》一书,它是世界上最古的第一部药物书。据有关专家考证,该书为战国时代(公元前5年——公元前221年)的著作。

  我国茶圣——唐代陆羽于公元758年左右写成了世界上最早的茶叶专著《茶经》,系统而全面地论述了栽茶、制茶、饮茶、评茶的方法和经验。根据陆羽《茶经》推论,我国发现茶树和利用茶叶迄今已有四千七百多年的历史。

  茶叶在我国西周时期是被作为祭品使用的,到了春秋时代茶鲜叶被人们作为菜食,而距国时期茶叶作为治病药品,西汉时期茶叶已成为主要商品之一了。从三国到南朝三百多年半音内,物别是南北朝时期,佛教盛行,佛家利用饮茶来解除坐禅瞌睡,于是在寺院庙旁的山谷间普遍种茶。饮茶推广了佛教,而佛教又促进了茶灶的发展,这就是历史上有名的所谓“茶佛一味”的来源。到了唐代,茶叶才正式作为普及民间的大众饮料。

  茶叶自古以来就成为中日两国人民友谊的纽带。盲朝时,日本僧人最澄来我国浙江天台山国清寺研究佛学,回国时带回茶籽种杆于日本贺滋县(即现在的池上茶园),并由此传播到日本的中部和南部。南宁时,日本荣西禅师两次来到中国,到过天台、四明、天童等地,宋孝宗赠他“千光法师”称号。荣西掸师不公对佛学造诣颇深,对中国茶叶也很有研究,并写有《吃茶养生记》一书,被日本人民民尊为茶祖。南宋开庆年间,日本佛教高僧禅师来到浙江径山寺攻研佛学,回国时带去了径山寺的“茶道具”、“茶台子”,井将径山寺“茶宴”和“抹茶”制法传播日本,启发和促进了日本茶道的兴起。

  我国宁代时就已有阿拉伯商人定居在福建泉州运销茶叶;明代郑和下西洋,荷直也随着销售到东南亚和南部非洲各国。明代末期,公元1610年荷兰商般道德从澳门运茶到欧洲,打开了中国茶叶销往两方的大门。

  我国关于茶馆的最早记载,要算唐代开元年间封演的《封氏闻见记》了,其中有“自邹、齐、沧、隶、渐至京邑,城市多开店铺,煮茶卖之,不问道俗,投钱取饮”。唐宋以后,不少地方都开设了以卖茶水为业的茶馆。到了清朝,民间曲艺进入茶馆,使茶馆成为文化娱乐和休息的场所。

  相伟我国最大的茶馆是四川当年的“华华茶厅”,内有三厅四院,成都茶馆是四川当年的“华华茶厅”内有三厅四院,成都茶馆设有大靠背椅,饮茶聊天或打盹都极为舒适。

  我国人民历来就有“客来敬茶的习惯,这充分反映出中华民族 的文明和礼貌。古代的齐世祖、陆纳等人曾提倡以茶代酒。唐朝刘贞亮赞美“茶”有十德,认为饮茶除了可健身外,还能“以茶表敬意”、以茶哥雅心、“以茶可行道”。唐宋时期,众多的文人雅如白居易、李白、柳宗元、刘禹锡、皮日体、韦应物、温庭筠、陆游、欧阳修、苏东坡等,他们不仅酷爱饮茶,而且还在自己的佳作中歌颂和描写过茶叶。

  中国茶历史

  五千年历史长河,有多少璀璨的文化,有多少蒙尘的故事,都已经杳然无迹。然而,漫长的历史岁月,给予我们更多应得的厚报和深沉的文化积淀,茶文化便是这其中最为源远流长者。

  即使站在今天,回望中华文化的来路,莫不弥漫着浓浓的茶香。

  茶之于多数中国人.不仅仅是饮品.更是清新的空气,是美丽的风光.是山川河流.是人与自然通畅交流的管道,是天人合一的媒介.是不可或缺。

  一杯中国茶,浓淡相宜。色泽莹润,有唐诗之浪漫,宋词之华美,元曲之清新,更组含着中华五十六个民族的神韵,坚韧,美丽,淡泊.宽容.大度,优雅……

  茶之于多数中国人,不仅仅是饮品.更是精神的寄托,是心之良药,是紧张忙碌的现代生活最清新的释放剂!

  鲁迅有言:有好茶喝,会喝好茶.是一种“清福”。其实中华民族不仅有好茶喝,个个都是“会喝好茶”的茶中高手.因为中华民族本就是浸在茶汤中怡人成长的民族。

  无论华丽或者优雅.无论贫穷或者富贵,无论劳碌或者清闲.且喝我一杯中国茶,脚中块全无不遁于无形,扰人尘事都远避三尺。

  茶文化的内涵

  茶文化是中华传统优秀文化的组成部分,其内容十分丰富,涉及科技教育、文化艺术、医学保健、历史考古、经济贸易、餐饮旅游和新闻出版等学科与行业,包含茶叶专著、茶叶期刊、茶与诗词、茶与歌舞、茶与小说、茶与美术、茶与婚礼、茶与祭祀、茶与禅教、茶与楹联、茶与谚语、茶事掌故、茶与故事、饮茶习俗、茶艺表演、陶瓷茶具、茶馆茶楼、冲泡技艺、茶食茶疗、茶事博览和茶事旅游等方面。

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