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如何规模化养殖放养鸡

曹欣分享

  放养的地方土鸡以围林野养为主,以五谷杂食和田间地头草虫为食,生产的鸡肉野味十足、营养丰富、安全无公害,并且注重生态保护,控制环境污染,倍受消费者青睐。规模化养殖可取得良好的收益。今天学习啦小编就针对规模化放养鸡生产提出相应的综合配套技术。

  规模化放养鸡的养殖:品种选择

  鸡的品种选择应根据鸡在林园的适应性和市场需求来确定。一般选择适应性强、抗病力强、觅食能力强、耐粗饲、肉质细嫩、味道鲜美可口的地方良种鸡(如芦花鸡、九斤黄鸡等)或地方土鸡血统占75%以上的杂交鸡种。并且要考虑市场需求,选择适销对路的品种,最好选择正规单位培育的优良土鸡品种。

  目前辽宁地区农户放养的多数选择本地土鸡和蛋鸡公雏。原因之一是当前居民在家禽的消费观念上体现出“小家庭需要小家禽”的需求变化,另一原因是林地和园地放养本身是放养与补饲结合的饲养方式,应用快大型的家禽品种,会由于营养不充分而达不到预期的生长效果,甚至会出现亏损。

  规模化放养鸡的养殖:场地选择

  应远离畜禽交易场所、畜禽屠宰场、加工场、化工厂、垃圾处理场,避免空气、尘埃、水源、病菌、噪音等污染。选择在避风向阳、地势较平坦、不积水的草山、草坡。

  旁边应有树林或果园,树林的荫蔽度要在70%以上,以便鸡群在阳光强烈时到树阴下乘凉,防止鸡群中暑。并且林木的光合作用,吸收大量的二氧化碳和释放氧气,能减少鸡粪便散发出的二氧化碳、氯气等有害气体的影响,提高鸡群免疫力,达到少用药、无药残的无公害生态养殖效果。

  规模化放养鸡的养殖:棚舍的搭建

  育雏舍 林园养鸡一般数量较多,建好育雏房必不可少。育雏房的面积根据饲养量来确定,一般以每平方米30只雏鸡计算。育雏房的消毒、温度、湿度的控制与正常养鸡的方法相同。

  棚舍 根据鸡的多少、园林地形和面积,靠近园林的地方可建造塑料大棚鸡舍或改造旧建筑物为鸡舍,鸡舍两边滴水檐高1.5 m左右,顶盖毛草,鸡舍建筑面积按8~10 只/m2计算。以防止鸡群被风打雨淋、烈日暴晒、意外惊动,而且有利于鸡群免疫注射操作。棚舍内必须设有料槽、饮水设备,以便在大风、雨雪等恶劣天气时在舍内喂鸡,避免因不便于饲喂而使鸡群长时间饥渴。

  规模化放养鸡的养殖:饲养管理

  养殖规模要与配套利用的资源条件相适应,若规模过大,超出了所承载资源的吸纳能力,反而不能体现所应有的生态效果。放养密度应按宜稀不宜密的原则,一般每亩林地放养200~300只。密度过大草虫等饵料不足,增加精料饲喂量,影响鸡肉、蛋的口味;密度过小,浪费资源,生态效益低。放养规模一般以每群1 000~1 500只为宜,采用全进全出制。

  扩展阅读:放养鸡的优点和经济效益

  林园位置偏僻,面积大,有利于鸡群的防疫安全。鸡群在树林中自由活动,采食大量的杂草和野生虫蚁,既可使林木免遭虫害侵袭,又可充分利用自然生态饲料,减少因集约化饲养增加的药物和能源的消耗。合理利用土地资源,同时鸡粪还田,既缓解了养殖业造成的环境的严重污染,又减少了林地的化肥使用量,鸡粪中含有蛋白质及其他营养物质,可作为林园中蚯蚓、昆虫等动物的营养物质,从而为鸡提供丰富蛋白质饲料,节约生产成本。

  林园养殖的鸡优质无公害,风味独特,经济效益高。通过放养鸡可改良土壤品质,改变目前产区单一的农业生产结构,达到种养结合,形成综合效益。放牧饲养方式生产的无公害优质肉鸡,代表了我国地方土鸡的生产方向,这对充分利用我国的自然资源,推动产业结构调整,促进农业增效,农民增收,改善农业生态环境,都将产生积极的影响。

  据调查,在辽宁,土鸡为15元/kg;在北京,快大鸡为7.6元/kg,而三黄鸡为10元/kg左右,中华宫廷黄鸡则为32~40元/kg;在广东,快大鸡为8.5元/kg,纯土鸡为24~26元/kg,是快大鸡的2~3倍;在江、浙、沪地区,快速三黄鸡仅为5.8~6.5元/kg,而苏北地方草鸡则达15~18元/kg,高出快大型鸡近2倍。我国其他地区均有类似情况。

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