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育肥驴的饲养方法

曾扬分享

  育肥驴的饲养应科学地应用饲草料和管理技术,以较少的饲料、较低的成本在较短的时间内获得最高的产肉量和营养价值高的优质驴肉。下面是学习啦小编精心为你整理的育肥驴的饲养方法,一起来看看。

  育肥驴的饲养方法

  1.秸秆巧处理。冬季饲草单一,营养缺乏,易导致驴掉膘消瘦,如果把秸秆进行氨化巧处理,驴就爱吃。办法是:把麦草、稻草等细铡成2-3厘米的短节,每100公斤碎麦草或稻草加4公斤尿素,先用40公斤水把尿素溶解后,搅拌在碎麦草、碎稻草内,搅匀后,装入大缸或水泥池,压实、封严,不透空气,进行氨化,一个月后可开缸饲喂。氨化过的饲草,绵软、芳香,易消化。

  2.饲草巧搭配。冬季喂驴要尽量做到饲草多样化,要短草配长草,优质草配次草,如麦草、稻草配青干草、配秫叶、配花生秧,配苜蓿草等,这样混合均匀驴爱吃,营养全面。

  3.精料巧配合。喂精料时要软硬配合,如玉米、黄豆等硬料和麸皮、粉料等软料喂时要拌料。开始先喂草,吃到多半饱时少加料,将要吃饱时多加料,并且要加有香味的料,如把黄豆炒香磨碎加拌在草内,虽然无青草,驴也能顿顿吃饱。

  4.尿素巧加。喂尿素是补充蛋白质的重要措施,冬季可适量饲喂。一般6月龄以上的犊驴日喂40-60克,育肥驴70-100克,成年母驴日喂150克。尿素适口性差,可按1与精料混合后拌草饲喂,喂后半小时内不饮水。

  5.食量巧安排。冬季昼短夜长,不但白天要喂好,夜间还要加喂一槽,日喂草13-15公斤。

  6.饮水巧加温。冬天不能给驴饮冷水,应饮25℃的温水,还要向温水中加点食盐,加点豆末,这样驴爱饮,并可有降火、消炎作用。

  7.卫生巧刮刷。驴舍内的粪便应勤出,打扫干净,勤垫干碎草、土,保持干燥卫生,防止驴蹄患病。每天把驴牵到室外晒太阳,用刮子或刷子刷刮驴体,可促进血液循环,防止驴生疮癣。

  驴的饲养方法

  1、品种与育肥

  不同品种的驴,在育肥期对营养的需要有较大差别。一般说,肉用品种的驴得到相同日增重所需要的营养物质低于非肉用品种。

  2、环境温度与育肥

  环境温度对育肥驴的营养需要和日增重影响较大。驴在低温环境中,为了抵御寒冷,需增加产热量以维持体温,使相对多的营养物质通过代谢热转化为热能而散失,饲料利用率下降。当在高温环境中时,驴的呼吸次数增加,采食量减少,一个采取排风降温措施。

  3、年龄与育肥

  不同生长阶段的驴,在育肥期间所要求的营养水平也不同。幼龄驴正处在生长发育旺盛阶段,增重的重要部分是骨骼、肌肉和肉脏,所以饲料中蛋白质的含量应当高一些。成年驴在育肥阶段增重的主要部分是脂肪,此时饲料中的蛋白质含量可相对低一些,而能量则应该高些。单位增重所需的营养物质总量以幼驴最少、老龄驴最多。但幼龄驴的消化机能不如老龄驴完善,所以幼龄驴对饲料品质的要求较高。

  驴在育肥期间,前期体重的增加是以肌肉和骨骼为主,后期是沉积脂肪为主,因而在育肥前期应供应充足的蛋白质和适当的热能,后期要供应充足的能量。任何年龄的驴,当脂肪沉积到一定程度后,其生活力下降,食欲减退,饲料转化率降低,日增重降低,若再继续育肥就不经济了。通常,年龄越小,育肥期越长,如幼驹需1年以上。年龄越大,则育肥期越短,如成年驴仅需3~4个月。育肥期的长短,还受饲料品质和饲养方式的影响,放牧的饲料效率低于舍饲,所以放牧驴的育肥期比舍饲驴要长。

  4、出栏体重与饲料利用率

  出栏体重同市场需求而确定。出栏体重,不同饲料消耗量和利用率也不同。一般规律是,驴的出栏体重越大,饲料利用率就越低。

  5、饲料种类与肉品质

  饲料种类的不同,会直接影响到驴肉的品质,通过饲养的调控,是提高肉产量和品质的量重要的手段。在不影响驴的健康和消化的前提下,短期内给予的营养物质越多,则所获得的日增重就越高,每千克增重所消耗的饲料就越少,出栏提高,效益提高。驴在育肥期的营养状况,对产肉量和肉质影响很大,只有育肥度很好的驴,其产肉量与肉品质才是最好的。饲料种类对肉的色泽、味道有重要影响。以黄玉米育肥的驴,肉及脂肪呈黄色,香味浓,喂颗粒状的干草粉及精料,能迅速在肌肉纤维中沉积脂肪,并提高肉的品质,多喂含铁量多的饲料则肉色浓,多喂荞麦则肉色淡。饲料转化肌肉的效率远远高于饲料转化为脂肪的效率。

  6、出栏体重与肉品质

  同一品种中,肉品质与出栏体重有密切的关系。出栏体重小,驴肉品质不如出栏体重大的。目前,我国尚无标准,可参考牛的标准。

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