冬季肉鸡养殖技术要点
冬季天气变得更加寒冷，在养殖肉鸡的时候我们要注意的地方更多了，冬季是养殖肉鸡的关键季节，怎样去养殖好肉鸡呢?那么下面一起来看看学习啦小编为大家精心推荐的冬季肉鸡养殖技术要点，希望能够对您有所帮助。
冬季肉鸡养殖技术要点
一、保温、通风结合
冬季气候变冷，而舍内需要的温度与外界气温相差悬殊，既要通风换气，又要保持舍内温度，这就是冬季应解决的主要问题。在通风换气的同时，注意不要造成舍内温度忽高忽低，严防由于温差过大造成应激反应引起疾病，通风口以高于鸡背上方1.5米以上为宜。当气温急剧下降，防寒保温工作跟不上时，往往易使肉鸡外感风寒，发生咳嗽、喷嚏、呼吸困难等症状为特征的呼吸道疾病。
鸡舍要维修好，防止贼风、穿堂风侵袭鸡群。平地饲养的肉鸡群要加厚垫料，利用垫料来提高室内温度。要勤换垫料，中午开窗通风。一般情况，6日龄开始通风，并随日龄增加加大通风量，使鸡群有足够的氧气。雏鸡入舍前3天，将舍内温度控制在34.5―35℃。鸡入舍后，升温1―2℃，第1周温度在35―36℃为佳，此时鸡只状态佳，精神活泼，分布均匀，活动自由，饮食正常。同时，应注意鸡只的变化并及时进行调温，若鸡只聚群、“叽叽”颤叫、缩头等，说明温度过低，应提高舍内温度;若出现张口喘气、频繁喝水等，说明温度过高，应降低舍内温度。在2周龄时降到30―32℃，在3周龄时降到26―28℃，再用1周时间降到恒定温度23℃。
二、谨防氨气蓄积
冬季，常常由于鸡群排泄的粪便和潮湿的垫料未能及时清除，致使鸡舍内氨气蓄积，浓度增大，导致肉鸡氨气中毒或引发其它疾病。因舍内氨气蓄积，氧气相对缺乏，加上天气寒冷，鸡的代谢率增高，对于生长快速的肉鸡，容易引发腹水综合征。为了防止氨气对肉鸡的不良影响，建议养鸡场(户)抓好下述饲养管理工作：铺设的垫料要有一定的厚度，一般在5厘米以上;操作时尽量减少洒水，防止水槽漏水弄湿垫料;如果鸡舍内湿度过大，则应及时清除舍内粪便及潮湿的垫料。此外，可使用吸氨除臭剂来降低鸡舍的氨气浓度，常用的有硫酸亚铁、过磷酸、硫酸铜、熟石灰之类。
三、强化饲养管理
1、科学管好新进雏。进雏前对雏舍进行严格的冲刷、消毒、熏蒸。用具、衣帽、房舍等彻底清洗。由于肉雏鸡生理特点的需求，入舍后，先饮水后开食，尤其长距离运输的鸡，可及时补充机体所失的水分。对于不愿意活动的鸡，应采用人工轰赶强制采食的措施，但应注意动作要轻，不要造成挤压致死的现象。光照时间宜缩短，不宜延长，不可随意改变光源的位置、时间、强度等。
2、地面干燥不返潮。水泥地不吸水易潮湿，最好用三合土打地面，地面透气、保持干燥不返潮。另外，要控制饮水，一般饮水是耗料量的2―3倍，但不多供水，因为水多会加剧垫料的潮湿，不在舍内贮水，防止垫料吸水，用水管时防止跑水。
3、选好垫料保松软。要用新鲜、干燥、柔软、不霉变、吸水性好的垫料，最好为刨花。用时要巧用，最好一次铺好垫物，不要零星添加，要经常翻动，使其不发硬、不赶毡、不板结，保持松软。
4、饲料营养巧搭配。由于冬季气温偏低，肉鸡的热量消耗较大，配制日粮时可适当提高饲料中代谢能的标准，而适当降低饲料中蛋白质的比例，同时要特别注意日粮中维生素的含量，满足其需要。饲料应现拌现喂，防止冰冻，有条件时可以喂热料，饮温水。所配饲料的原粮必须无霉变、无杂质，以防诱发呼吸道疾病。日粮中不过量用盐，防止喝水多，导致鸡粪含水分高或拉稀。另外，饲料中含脂率不要过高，否则会使粪便黏稠，落在垫料上易板结。日粮中蛋白质添加要适量，过多则不易消化，如喂豆饼多，容易拉稀，打湿垫草则有害。
四、严防疾病传播
当肉鸡体质较弱，抵抗力下降时，一些疾病的发生还可并发呼吸道疾病。因此，在提高机体抵抗力的同时，要做好有关疾病的防治工作。有疫苗预防接种的要严格按免疫程序进行预防注射。平时要经常使用一些预防疾病的药物。定期给鸡舍消毒，空鸡舍最好采用福尔马林熏蒸消毒，饲养期间宜采用高效无毒的消毒剂进行喷雾消毒。定期带鸡消毒，一般采用喷洒消毒和饮水消毒配合执行。肉鸡发生呼吸道疾病以后要及时找兽医确诊，对症下药。对症治疗可适当应用一些平喘、止咳的药物，可减少因呼吸困难而死亡的数量。
一般来说，网上平养的肉鸡群易发生非传染性呼吸道病，尤其是25日龄左右的肉鸡。引起该病的原因不是细菌或病毒，也不是寄生虫，而是饲养管理不善的结果，一般从第一天开始，连续或间断的空气干燥、粉尘过多，且在通风不良情况下，被鸡群吸入、长期蓄积而致病。防治措施是在保持舍内温度前提下，加大通风量，以保证舍内氧气含量。要保持舍内一定湿度，第1周湿度20%左右，第2周至出栏湿度应保持60%左右。3周龄以上肉鸡要以通风为主，舍内温度不低于21℃即可。尽量减少应激，让肉鸡多采食，以保证机体能量需要，增强鸡只抗病能力。除采取以上相应措施外，在饮水和饲料中添加适量的抗菌药物和维生素或小苏打，以增强鸡只的抗应激能力和缓解由于呼吸不畅引起的酸中毒。
冬季肉鸡常见病预防重点
一、病毒性传染病
1、鸡新城疾
鸡新城疫又叫亚洲鸡瘟，是由一种副粘病毒引起的高度接触性传染病。主要临床症状是突然发病，传播迅速，呼吸困难，排绿色稀便，鸡冠呈紫红色，死亡较快。如果病程稍长，则出现神经失调等一些症状。
鸡新城疫的主要病理变化表现为全身败血症，以消化道及呼吸道最为严重。腺胃出血，尤其是腺胃乳头出血或出现溃疡病灶。有的在腺胃和肌胃交界处有条纹状出血，角质膜下有条状出血。肠粘膜有出血性炎症，严重的出现溃疡。有呼吸道症状的病死鸡喉头、气管内有粘液，气管粘膜粗糙、肥厚，肺部及脑有出血点。
鸡场里一旦发生本病，首先应采取隔离饲养。其次应采取紧急消毒，以消灭传染源，切断传染途径。第三，及时用新城疫疫苗进行紧急接种，可有效地保护未感染鸡;当然也可以先用高免卵黄抗体进行注射，三天后再用疫苗接种，这样可有效地减少死亡。与此同时，应在鸡的饮水中加入多种维生素及一些抗生素药物以预防或治疗继发感染的细菌病。
2、禽流感
由于人们普遍对禽流感进行了免疫，所以发生典型的病例很少，基本可以控制典型禽流感的发生。但在一些环境污染严重的地区或免疫不确实的鸡场也有发生。禽流感现在主要流行弱毒(H9N2)和强毒(H5N1)两种，现简单介绍其发病特点。
弱毒禽流感(H9N2)：①典型，多发生在未免疫或免疫不确实的鸡场，主要发生在产蛋鸡群，发病鸡群采食饮水下降严重，大群精神不振，张口伸颈喘、呼噜、咳嗽、甩鼻，部分发病鸡肿头、肿脸、鸡冠发紫，拉黄绿色稀粪，产蛋率下降30%～90%不等，蛋壳发白，软皮蛋、畸形蛋增多。解剖死鸡腺胃乳头化脓出血、肠道出血、脂肪出血、输卵管有白色脓性分泌物，气管充出血。②非典型：发生于免疫过的鸡群，主要发生在200～300日龄的鸡群，发病鸡群采食饮水下降，有呼吸道症状，个别鸡只表现伸颈、张口喘，病鸡拉黄绿色稀粪，病鸡精神不振;产蛋率下降10%～30%，有少量死亡，死亡率在1%～10%不等。
强毒禽流感(H5N1)：①典型：各种日龄的鸡群均可感染，发病鸡群大群精神、采食、饮水正常，产蛋和蛋壳质量基本正常，突然出现较高的死亡率，死亡快，死亡的数量迅速增加，死亡的鸡冠、肉垂发紫，肿头、肿脸(肿胀部位发紫)。②非典型：鸡群初期大群精神尚可，中后期大群精神不振。发病2～4天后，采食量和产蛋率开始下降，产蛋下降幅度从10%～50%不等，蛋壳质量整体褪色，质量变差。每天出现一定的死亡，死亡率在5%～30%不等。病程的长短与其免疫状况及饲养管理等有密切相关，产蛋一般在10～20天后逐渐开始恢复，可回升到原先产蛋率的80～85%左右。
3、传染性支气管炎
传染性支气管炎是由冠状病毒引起的一种急性、高度接触性呼吸道疾病。它有多种类型，临床上常分为呼吸型传支、肾型传支、腺胃型传支等多种类型。病鸡常表现为伸颈、张口呼吸、打喷嚏、咳嗽、甩头、呼吸时有罗音，流粘液性鼻液，眼泪多。若肾型毒株感染，呼吸道轻微，病鸡沉郁，持续排白色和水样稀粪。
剖检可见：病鸡的气管、鼻窦有粘液，病程稍长的变为干酪样;气囊混浊，有的可见黄色干酪样渗出物，肺部有炎症出血。肾型传支的病鸡，见到肾脏苍白、肿大，输尿管内有尿酸盐沉积，使肾脏呈花斑状。
二、细菌性传染病
1、鸡白痢
鸡白痢是由鸡白痢沙门氏菌引起的传染病，主要侵害2—3周以内的雏鸡。主要临床症状是排白色稀粪，粘附于肛门周围，有时堵塞肛门，脱水，多呈败血症经过，死亡率一般在30%左右，病雏表现精神萎靡，两翅下垂，怕冷，无食欲，羽毛倒立，常堆挤在一起或单个呆立一旁。有的出现呼吸困难、气喘症状。成年鸡以慢性感染较为常见。
剖检可见：肝肿大、充血，或有条状出血，肝脏有的可见针尖状的黄白色坏死灶，卵黄吸收不良，内容物呈油脂状或硬化。心肌、肝脏、肺、盲肠、大肠、肌胃有坏死结节，有的鸡有心包炎，盲肠中可见干酪样物，脾脏肿大，肾脏呈暗红色，肠壁增厚，常有腹膜炎。
治疗：临床上可选择的药较多，如氯霉素类、蒽诺沙星、氟哌酸、氧氟沙星、痢特灵、强力霉素、土霉素、磺胺类药等。(部分药品蛋鸡慎用，下文同理)
2、鸡霍乱
鸡霍乱是由多杀性巴氏杆菌引起的一种急性败血性传染病。主要临床特征是腹泻，排黄绿色稀便，发病突然，精神不振，气喘，咳嗽，缩颈闭眼，鸡冠和肉髯发绀呈黑紫色，肉髯常发生水肿。
剖检：病鸡以全身出血、败血症为特征。肝脏显著肿大呈棕黄色、质脆，色泽变浅，表面有弥散性灰黄色针尖大小的坏死灶;脾脏稍有肿大，质地变软;心包液混浊，呈淡黄色，在心外膜和心冠脂肪上有散在出血点;在胸膜、肺膜、腹膜和肠系膜上常有出血斑点。
治疗：多种抗菌类药物对本病均有良好的治疗效果。如青霉素、链霉素、土霉素、金霉素、氯霉素类、庆大霉素、氟哌酸等。但要注意尽量避开常用药或近期用药进行治疗。
3、鸡大肠杆菌病
鸡大肠杆菌病是由致病性大肠埃希氏杆菌引起的传染病。主要临床特征是引发急性败血症和气囊炎、脐炎、关节炎、卵黄性腹膜炎、肠炎和全眼球炎等。病鸡表现精神萎靡，无食欲，羽毛松乱，缩颈呆立，有的出现呼吸困难，下痢或腹泻，粪便呈黄绿色或灰白色。眼睛肿胀、流泪，有粘液性分泌物。
剖检病变主要是内脏实质器官充血、淤血和变性。常附有一层白色纤维素膜;脾脏肿大，呈紫红色;纤维素性心包炎，心包膜增厚，心包液混浊，常混有纤维性渗出物;腹膜发炎，膜腔内和肠系膜上附有纤维性渗出物。有些鸡关节肿胀，关节液浑浊，关节腔内有粘液或脓性分泌物。
治疗：大肠杆菌对药物容易产生耐药性，所以要选择敏感药物进行治疗。可选用的药物有：氯霉素、庆大霉素、氟哌酸、四环素、土霉素、环丙沙星等。
三、原虫病：冬季天气寒冷，中间属主(蚊、蝇等)较少的情况下，原虫病发病可能很小。
四、非传染性因素造成产蛋量下降：常见的有气温下降等应急、饲料营养不全、光照不合理等因素。
五、发病原因分析
(一)环境污染加重 随着养鸡数量的不断增多，加上养殖观念的落后，环境污染越来越严重，鸡场不断受到病毒和细菌的侵袭，加快了鸡群抗体的衰减速度，缩短了免疫期。另外鸡场群体存在个体差异，有些鸡只免疫应答差，首先感染发病，这样在鸡场很容易出现疾病的流行;另外，即使一个鸡场管理、防疫再好，大的环境非常差，鸡场也很难逃脱被感染的结果。
1. 病死、淘汰鸡对环境的污染。大多养鸡户对病死鸡随地乱扔，不加任何处理，另外对淘汰鸡不进行严格的检疫，大量的隐性带菌或带毒鸡从一个地区运输到另一个地区，造成了疾病的不断散播和传染。
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