学习啦>>烘焙>

蛋糕怎么烤不裂

家旭分享

  喜欢吃蛋糕。还不如自己来烤,自己做的放心。味道也是不错的,那么你知道蛋糕要怎么做吗?下面学习啦小编给你分享一下烤蛋糕的做法吧。

  烤蛋糕的食材准备

  烤蛋糕的做法教程

  1.准备材料,备用。

  2.香蕉压成泥

  3.取出蛋黄备用

  4.蛋黄加牛奶搅拌均匀

  5.黄油放入锅中加热融化。

  6.加入面粉烫面。搅拌均匀。

  7.加入一个全蛋液。加入香蕉泥,搅拌均匀

  8.蛋白加入糖打发。

  9.把蛋白分三次倒入蛋黄内。搅拌均匀。倒入模具内

  10.剩了点香蕉。我铺在了上面。放入烤箱。中层。上下火,150℃,70分钟。

  蛋糕的营养价值

  蛋糕的主要成分是面粉、鸡蛋、奶油等,含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素及钙、钾、磷、钠、镁、硒等矿物质,食用方便,是人们最常食用的糕点之一。

  食用蛋糕的日常注意事项:

  1、哪些体质的人适宜吃蛋糕?

  健康体质平和质,气虚体质,气郁体质,痰湿体质,特禀体质,阳虚体质,阴虚体质,瘀血体质。

  2、哪些疾病的患者不适宜食用蛋糕?

  糖尿病。

  3、哪些体质的人不适宜食用蛋糕?

  湿热体质。

    2756268