超市买的蛋挞怎么烤

　　蛋挞含有很多脂肪，而且大部分是不饱和脂肪酸。所以吃蛋挞你会吃进去非常多的油脂，不容易消耗，加上它不容易有饱感，一不小心就会吃多了接下来学习啦小编为你介绍一下烤蛋挞的做法吧。

　　烤蛋挞的食材准备

　　烤蛋挞的做法教程

　　1.准备好材料：土鸡蛋洗净打入碗中，炼乳、牛奶、淡奶油、绵白糖

　　2.鸡蛋打散，加入牛奶(我用量勺了，因为不好拍照，所以直接加的)

　　3.加入淡奶油

　　4.加入炼乳和绵白糖

　　5.搅拌均匀待用

　　6.倒入模具中，一共四个，另外三个我加了苹果薄片

　　7.将蛋挞放入烤箱中层，上下火200度20分钟，即可

　　蛋挞的营养价值

　　蛋挞液的配方一般为牛奶、淡奶油、淀粉、鸡蛋、砂糖。这些物质中含有对人体有益的营养物质。

　　1、鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，对神经系统和身体发育有利，能健脑益智，改善记忆力，并促进肝细胞再生;鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素，可以分解和氧化人体内的致癌物质，具有防癌作用。

　　2、淀粉可以看作是葡萄糖的高聚体。可由玉米、甘薯、野生橡子和葛根等含淀粉的物质中提取而得。人类膳食中最为丰富的碳水化合物就是淀粉。淀粉是以葡萄糖为单位构成的多糖。

　　3、牛奶中的蛋白质所含的20多种氨基酸中有人体必须的8种氨基酸，奶蛋白质是全价的蛋白质，它的消化率高达98%。牛奶中的矿物质和微量元素都是溶解状态，而且各种矿物质的含量比例，特别是钙、磷的比例比较合适，很容易消化吸收。